День святого Валентина всегда хочется провести вдвоем с любимым. Как сделать его по-настоящему романтичным и незабываемым? Можно пойти в ресторан, а можно остаться дома и приготовить особенный ужин, вложив в него всю энергетику своей любви.

Советуем вам не забывать о специальных «любовных» продуктах» - афродизиаках. Что это такое? Просто продукты, стимулирующие любовное желание.

Выделяют афродизиаки растительного и животного происхождения. К афродизиакам животного происхождения относятся, главным образом, морепродукты (особенно икра, креветки, мидии и устрицы).

1. Креветки разморозить, почистить, нанизать их на шпажки. В сковороде разогреть чесночное масло (в масло добавить рубленный чеснок), выложить подготовленные креветки, полить их белым вином и добавить соус Терияки (очень вкусненький соус). Быстренько обжарить.

2. Манго освободить от кожуры и косточки, нарезать дольками.

3. Грейпфрут очистить, разделить на сегменты, удалить пленки.

4. Манго и грейпфрут слегка обжарить на сливочном масле, посыпав сахаром.

5. Листья зеленого салата (можно взять микс салатов) помыть, нарвать руками, добавить половинки томатов черри и смешать с фруктами и получившимся при их обжаривании соусом.

6. На тарелку выложить салат и креветки.




Ингредиенты:
5-6 тигровых креветки

соль по вкусу

1/2 манго

1/2 грейпфрута

чесночное масло гр. 20

вино белое 15-20 гр. (можно немного добавить и в фрукты)

соус Терияки гр. 15

масло сливочное 20 гр.

сахар по вкусу (примерно гр. 10-15)

немного листьев зеленого салата

1-2 шт. черри

Это очень сытный и питательный коктейль, так что, когда у вас нет аппетита, он может заменить завтрак или полдник

В блендере смешать спелый банан, стаканчик натурального йогурта, немного меда и щепотку корицы. Добавить орехи и еще раз смолоть. Разлить в высокие стаканы и посыпать корицей.




Ингредиенты:
1 банан

250 гр йогурта

мед - по вкусу

щепотка корицы

любые орехи

Марокканская крупа кускус, итальянский соус песто, курага, кедровые орешки... Это блюдо интересно сочетанием продуктов из разных стран...

Залейте кускус холодной водой (1,5 стакана) и оставьте на 15 минут.

Для приготовления песто разогрейте 1 ст. л. оливкового масла на среднем огне. Добавьте чили и половину зеленого лука. Готовьте 2-3 минуты. С помощью кухонного комбайна смешайте обжаренный лук с оливками, петрушкой, уксусом, оливковым маслом и половиной лимонного сока до пастообразного состояния. (Песто можно хранить в холодильнике 4-5 дней).

Вмешайте в кускус курагу, орешки, зелень, оставшийся лимонный сок и зеленый лук. Добавив мясо индейки, салат с кускусом можно подать отдельно с соусом песто. А можно наполнить смесью лаваш, сверху добавить немного песто и, при желании, украсить зеленью горошка.




Ингредиенты:
Кускус — 1 стакан (200 г)

Масло оливковое — 1/3 стакана (80 мл)

Перец чили зеленый, длинный, без семян, мелко нарезанный — 1 шт.

Лук зеленый — 1 пучок

Оливки зеленые без косточек — 150 г

Зелень петрушки — 1 стакан

Уксус винный красный — 2 ст. л.

Сок 1 лимона

Курага нарезанная — 10 шт.

Орешки кедровые жареные — 3 ст. л.

Листья мяты — 1 стакан

Листья кориандра — 1 стакан

Лаваш круглый, разрезанный пополам — 4 шт.

Мясо индейки приготовленное, кусочками — 3 стакана (480 г)

Молодые листики горошка для украшения (желательно)

Соусы и приправы, часто используемые в кулинарии Юго-Восточной Азии (например, удивительно ароматные листья каффир-лайма), прекрасно дополняют нежный тайский жасминовый рис – получается очень вкусно. Однако за вами остается право создавать вариации этого рецепта в зависимости от личного вкуса и от возможностей найти ингредиенты блюда.

Разогрейте растительное масло в сковороде «вок» (большая глубокая сковорода с дном малого диаметра) на среднем огне. Обжарьте лук в течение 2-3 минут. Добавьте чеснок, чили, имбирь, сахар. Готовьте еще 1 минуту до растворения сахара. Добавьте сладкий перец, фасоль, листья каффир-лайма. Обжаривайте, перемешивая, 1-2 минуты. Добавьте вареный рис, кусочки индейки, рыбный соус и тамари. Готовьте еще 2-3 минуты. Вмешайте базилик. Подайте рис в глубоких тарелочках с долькой лайма (выжмите сок перед тем, как кушать). Приятного аппетита!




Ингредиенты на 4 порции:
Масло арахисовое – 2 ст. л.

Лук репчатый, мелко нарезанный – 1 шт.

Чеснок – 3 раздавленных зубка

Перец чили длинный, зеленый, без семян, мелко нарезанный – 2 шт.

Имбирь, тертый на терке – 2 ч. л.

Сахар коричневый – 1 ст. л.

Перец красный сладкий, нарезанный квадратиками по 1 см – 1 шт.

Фасоль зеленая стручковая, нарезанная кусочками по 2 см – 200 г

Листья каффира, тонко нарезанные – 4 шт.

Рис жасминовый – 4 стакана приготовленного и охлажденного (из 1 1/3 стакана сырого)

Мясо индейки приготовленное, нарезанное кусочками – 3 стакана (450-500 г)

Соус рыбный тайский – 2 ст. л.

(можно попробовать заменить соевым соусом с анчоусами – смешать в соотношении 1:4 и варить 10 мин.)

Соус Тамари (концентрированный соевый соус без пшеницы) – 2 ст. л.

Листья базилика – ½ стакана

Дольки лайма

Форель - рыба царская


ФОРЕЛЬ (кумжа — озерная форель, пеструшка — ручьевая форель, стальноголовый лосось — радужная форель), рыбы семейства лососей. Содержит белок, жир. Пригодна для всех видов кулинарной обработки. Особенно хороша форель отварная под белым соусом, с жареными овощами. Фаршируется несвойственными рыбам приправами: орехами, фруктами, употребляется с гранатовым и лимонным соком.

Форель разрезать на стейки, положить в фольгу, чуть посолить и поперчить. Посыпать мелко рубленной зеленью. Добавить мелко порезанные дольки лимона с цедрой. Полить оливковым маслом. Завернуть. Поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов С. Отдельно отварить рис (можно добавить шафран). Подавать с рисом, политым соком от рыбы и салатом из морской капусты.




Ингредиенты:
200 г филе форели,

1 ст. ложка оливкового масла,

1 лимон,

зелень укропа и петрушки,

черный перец молотый,

100 г салата из морской капусты,

100 г риса

немного шафрана или

Приготовьте аппетитную жареную индейку, фаршированную ароматной начинкой с пикатным итальянским беконом и пряными листьями шалфея. И не только на Рождество. Повод для хорошего семейного ужина можно найти всегда, даже если не торжество, а просто вечер выходного дня. Такое блюдо само по себе – праздник.

Для приготовления начинки обжарьте ветчину в масле на среднем огне в течение 2 минут, помешивая. Уменьшите огонь, добавьте лук и чеснок. Помешивая, готовьте 5 минут до мягкости лука. Вмешайте шалфей, снимите с огня и остудите в течение 15 минут. Добавьте орешки, цедру, петрушку, хлебные крошки и яйца. Посолите, посыпьте черным молотым перцем. Тщательно перемешайте деревянной ложкой или руками.

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Вымойте индейку под холодной водой (если мясо заморожено, никогда не размораживайте его при комнатной температуре, а только в холодильнике – 5 часов на 0,5 кг; в крайнем случае, в холодной воде – 30 минут на 0,5 кг). Обсушите бумажным полотенцем. Заполните птицу начинкой (не делайте этого заранее – только перед приготовлением) и свяжите ножки кухонной нитью. Заправьте крылья назад. Поместите индейку на слегка смазанную решетку, которую установите в большую сковороду. Смажьте индейку частью топленого масла, посолите и поперчите.

Влейте 2-3 стакана воды в сковороду. Два куска фольги немного смажьте маслом и плотно накройте сковороду. Запекайте индейку около 2,5 часов. Снимите фольгу, смажьте мясо оставшимся маслом, добавьте, если нужно, воды (когда необходимо проверить мясо, смазать его или добавить воды, не держите дверцу духовки открытой – снизится температура, что повлияет на качество блюда). Жарьте птицу еще 35-45 минут до золотистого цвета (готовность мяса хорошо проверять специальным термометром – температура внутри бедра должна быть 80 градусов, а внутри начинки – 60-70 градусов). Выньте индейку из духовки, заверните в фольгу и оставьте на 15-20 минут. Из сока, который образовался при жарке мяса при желании можно приготовить соус.

Приятного аппетита!




Ингредиенты на 10 порций:
Индейка (без шеи) – 1 шт. (4,5-5 кг)

Начинка (рецепт прилагается)

Масло сливочное, растопленное – 40 г

*

Начинка:

Масло подсолнечное – 2 ст. л.

Панчетта, нарезанная кубиками по 0,5 см – 150 г

(сыровяленая жирная свиная грудинка со специями и травами)

Лук коричневый, мелко нарезанный – 2 шт.

Чеснок раздавленный – 3 зубка

Листья шалфея, измельченные – 2 ст. л.

Кедровые орехи жареные – 3 ч. л.

Цедра 1 лимона, тертая на мелкой терке

Зелень петрушки нарезанная – ½ стакана

Хлебные крошки (свежие) – 2 стакана

Яйца, слегка взбитые – 2 шт

Такая деликатесная закусочка совершенно не требует усилий и времени. А получается изысканно и вкусно.

Намажьте лаваш мягким сыром. Посыпьте луком, выложите ветчину и руколу. Плотно сверните рулетом, оберните пищевой пленкой и охладите в течение 1 часа. Снимите пленку и с помощью ножа с зубчиками нарежьте кусочками толщиной 2 см (24 рулетика).




Ингредиенты:
Лаваш – 2 листа

Сливочный сыр (творожно-сырная паста) – 300 г

Перо шнитт-лука (лук-резанец) – 2 ст. л.

Ветчина – 10 ломтиков

Листья руколы (салат-рокет)

Салатик этот полезный, нежирный. Выглядит нарядно. Кроме мяса птицы и авокадо в нем еще несколько ингредиентов – все вкусные и замечательно сочетаются между собой.

Чтобы сделать заправку для салата, смешайте до однородности пахту (или кефир) с майонезом и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу.

Соедините мясо, помидоры, авокадо, латук, редис и лук. Перемешайте, добавьте заправку для салата и подавайте к столу. Приятного аппетита!




Ингредиенты:
Пахта – ¼ стакана

(можно заменить нежирным, чуть разведенным кефиром, или натуральным йогуртом)

Майонез нежирный – ¼ стакана

Чеснок раздавленный – 1 зубок

Курятина жареная (мясо без кожи отделите от костей, разделите на кусочки) – 3 стакана

(или мясо жареной индейки, или ветчина)

Помидоры черри, разрезанные пополам – 250 г

Авокадо, нарезанный крупными дольками – 1 шт.

Латук молодой (сорт кос-латук или ромэн) – 2 шт.

Редис нарезанный дольками – 4 шт.

Перья лука-резанца (шнитт-лука), мелко нарезанные – ¼ стакана

(при желании, можно попробовать нарезать лук не ножом, а кухонными ножницами)

Этот рецепт для тех, кто очень дорожит временем – по скорости приготовления куриных грудок с начинкой (в микроволновой печи) это блюдо можно назвать «антистрессовым». Кроме того, отличная курятинка с сыром действительно окажется маленьким кулинарным удовольствием после напряженного трудового дня.

Отбейте куриные грудки до толщины 0,6-0,7 см. Смешайте в мисочке мягкое масло, сырную пасту, чили, лук и соль. Смажьте каждый кусок мяса (по 2 ст. л.), сверните рулетиком и закрепите зубочисткой.

Обмакните куриные рулетики в растопленное масло, обваляйте в сухарях.

Выложите в смазанную посуду для микроволновой печи. Накройте и готовьте на высокой мощности в течение 10 минут (в 1100-ваттной микроволновке). Выньте зубочистки и подавайте.

Приятного аппетита!




Ингредиенты на 4 порции:
Куриные грудки – 4 шт. (по 170 г)

Масло сливочное, размягченное – 3 ст. л.

Сырная паста острая (или тертый сыр с маслом и специями) – 3 ст. л.

Перец чили зеленый, мелко нарезанный – 2 ст. л.

Соль – ¼ ч. л.

Масло сливочное, растопленное – ¼ стакана

Сухари панировочные с приправами –

Будет готово через: 15 мин

Вы потратите: 25 мин

ИМХО - Хорошее мясо не стоит портить всякими маринадами, но есть смысл придать "необычность" своему блюду...





Ингредиенты:
Челогач - по количеству порций примерно по 225 гр каждый толщиной 3 см

Томат - из расчета 1/2 на порцию

Сыр - из расчета 50 гр на порцию

Зелень - из расчета 15 гр на порцию

Оливковое масло - 1 ч.л

Специи - по вкусу

Это блюдо нравится детям. Веселенькое, цветное, благодаря овощам. С ароматным базиликом и хорошим майонезом (я думаю, не стоит брать нежирный майонез – потеряется насыщенность вкуса). А спиральки – форма макарон, любимая многими. При этом, если у вас в холодильнике уже есть готовое куриное мясо, блюдо создается всего за 15-20 минут.

1. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Тем временем, смешайте майонез, молоко, соль и базилик. Соедините с овощами, курицей и 1 стаканом сыра. Откиньте на дуршлаг макароны. Добавьте к остальным продуктам.

2. Выложите в смазанную посуду для микроволновой печи. Посыпьте оставшимся сыром. Накройте и готовьте на большой мощности в течение 5-6 минут (в микроволновке 850 ватт). Оставьте блюдо на 5 минут перед тем, как подать к столу.




Ингредиенты на 4 порции:
Макароны-спиральки – 1 ½ стакана

Майонез – ½ стакана

Молоко – 1/3 стакана

Соль – ½ ч. л.

Базилик сушеный – ½ ч. л.

Смесь замороженных овощей (разморозьте) – 2 стакана

Курица отварная, нарезанная кубиками – 1 ½ стакана

Сыр чеддер (другой твердый сыр), кусочками – 1 ½ стакана

Изумительный морковный торт - призёр журнала "Приятного аппетита", издательского дома "Бурда"




Воздушный, легчайший десерт.

Никто не догадается, что у вас на столе овощной торт.

Морковь прекрасно маскируется и растворяется в процессе выпечки, предавая торту аромат и утончённую сладость лёгкого десерта.

Изумительный морковный торт


Процесс приготовления:

Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавить тёртую на крупной тёрке морковь, корицу, изюм, нарезанное на кубики яблочко, и вбить по одному яйца, хорошенечко всё вымешивая.

В последнюю очередь понемногу добавить муку и разрыхлитель.

Застелить пергаментной бумагой круглую форму - 26см, смазать растительным маслом. Вылить в неё тесто.

Выпекать на средней температуре до готовности.

Проверяем лучинкой.

Сухо, значит - готово!

Достать из духовки. Дать остыть.

Торт очень вкусен и в таком виде.


Но, для праздничных мероприятий готовлю крем.

Взбить хорошенечко сметану, когда объём увеличился раза в два, добавить сливки, продолжать взбивать.

Разрезать торт, промазать кремом, пересыпая орехами.

Этому торту совсем не требуется времени для пропитки. Можно есть в этот же день.

После холодильника (в случае, если у вас остался кусочек) свежести не теряет.

На здоровье!




Ингредиенты:
Ингредиенты:

1,5 чашки муки,

1 чашка сахара,

1 пакетик разрыхлителя,

1,5 чайных ложки корицы,

1 пакет ванильного сахара,

3/4 чашки растительного масла,

3 яйца,

2,5-3 средних морковки,

немного изюма,

1 яблоко;

Этот вариант для ежедневного поглощения.


Для праздников, торт разрезается пополам по горизонтали и покрывается кремом:

300 гр. - 15% сметаны,

150 гр. - жирных сливок,

грецкие орехи;

Адобо – это из филиппинской кухни. Название необычное, но блюдо – самое элементарное. В классическом адобо смешиваются кусочки курицы и свинины, маринуются, а затем обжариваются (или тушатся сразу в смеси приправ и специй). Состав маринада бывает разный. Попробуйте вот этот рецепт. Кстати, очень удобно подготовить маринованное мясо (увеличив пропорционально количество ингредиентов) и заморозить на случай внезапно нагрянувших гостей.

1. В пластиковом пакете смешайте первые десять ингредиентов. Добавьте курицу. Закройте пакет и перемешайте содержимое. Поместите в холодильник минимум на 4 часа.

2. Смажьте решетку гриля. Выньте курицу из маринада. Жарьте мясо на гриле, под крышкой, на среднем огне, в течение 6-8 минут с каждой стороны.




Ингредиенты на 2 порции:
Сок лайма – 2 ст. л.

Кинза свежая, измельченная – 1 ст. л.

Масло оливковое – 1 ст. л.

Чеснок измельченный – 2 зубка

Лук зеленый, мелко нарезанный – 1 шт.

Соль – ¼ ч. л.

Тмин молотый – ¼ ч. л.

Тимьян свежий, измельченный – ¼ ч. л.

Орегано свежий, измельченный – ¼ ч. л.

Перец черный молотый – ¼ ч. л.

Куриное филе – 2 шт. (по 150-170 г)

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.

У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.

Искать страну, где впервые появился шашлык бессмысленно. Еще древние люди, научившись добывать огонь, вкушали мясо, приготовленное на костре. Но, все таки принято считать, что родина этого блюда - Восток: Иран, Ирак, Ливан, Кавказ.… Может, именно благодаря восточным традициям приготовления мяса, это блюдо и получилось такое ароматное и сочное. Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях. А ведь шашлык — это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами.

Шашлык был известен в России и до XVIII века, но назывался "верченое" - мясо, переворачиваемое на вертеле. "Царским кушаньям" XVI-XVII веков упоминаются "верченые" куры, утки, мясо и зайцы. Само слово "шашлык" это искаженное крымско-татарское слово "шиш" — "вертел", "шишлык" — "что-то на вертеле".

Шашлык - ароматное, сочное, пахнущее угольками мясо с бокалом хорошего сухого вина. Это блюдо, считающееся в России и во всем мире типичным кавказким, знакомо вообще многим пастушеским, скотоводческим народам, особенно горным. Что же касается названия - шашлык, то, несмотря на его несомненное тюркское происхождение, никто на Кавказе, в том числе и в тюркоязычном Азербайджане, не сможет обьяснить это слово, исходя из словарного запаса своего языка.

В Армении шашлык называют «хоровац», а в Азербайджане — «кебаб», в Турции — «шиш-кебаб».Кебаб — это что-то вроде котлеты, с большим количеством мяты. Вся эта масса нанизана на деревянные палочки и запекается на углях. На Западе и в Америке «верченые» блюда превратились в «переворачиваемые» — там в обычае готовить мясо на решетке в жаровнях, именуемых «барбекю». В некоторых районах Африки местные аборигены делают шашлык из ливера. В Грузии для самых дорогих гостей делают «мцвади» на сухой виноградной лозе. Маленькие кусочки мяса на шампурах распространены и в Юго-Восточной Азии: Таиланде, Малайзии, Индонезии, — называются satay.

Есть традиция приготовления шашлыка и в Латинской Америке. В Бразилии, например, шашлык называется «шураска». Огромный кусок мяса нанизывают на шампур и готовят над открытым огнем. Когда верхний слой прожаривается, его большим и очень острым ножом срезают на тарелку.

В Японии, Китае, Индонезии мясо одевают на шпажки (острые деревянные палочки), жарят во фритюре, потом окунают в соус и подают к столу. Хотя в Японии для приготовления шашлыков используют в первую очередь морепродукты («темпора»). На углях японцы готовят очень редко. Они считают, что уголь обладает свойством впитывать запахи, а когда его разжигают, он передает эти запахи продуктам. Поэтому японцы с шашлыком, приготовленным на открытом огне, обязательно едят маринованный имбирь — он отбивает посторонние запахи.

Маленькие кусочки маринованной баранины готовят во многих странах от Афганистана до Марокко. Во франкоязычной Северной Африке их называют "brochettes". Поскольку страны пустынные, на угли под шашлык идет саксаул и самшит. Такие угли очень горячие и "долгоиграющие" с ароматным дымом.

В корейской кухне есть такое блюдо – "орикогикуи" (шашлык из утки). Советуем Вам его приготовить. Утку со специями, зеленью и сахарной пудрой можно как жарить на огне, так и испечь в духовом шкафу. Мясо не следует пережаривать, так как исчезает его вкус.

К сожалению, то, что мы обычно готовим на углях, нельзя назвать шашлыком, хотя все довольны и никто не жалуется на вкусовые качества, пока не попробуют настоящий шашлык. А ведь это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами.

Шашлык - единственное блюдо, ради которого можно собраться за столом. Шашлык сопровождается только свежими томатами, приготовленными на углях овощами, зеленью, сыром, приправами, зеленым луком и сухим вином. Ничто не должно перебивать вкус шашлыка, нужно наслаждаться им и только им, поэтому мяса должно быть много, чтобы каждый имел возможность получить массу удовольствия.

Итак, вы решили побаловать дорогих гостей шашлыком, так с чего же начать приготовления? В первую очередь, необходимо определиться с выбором мяса или рыбы. Мы не станем придерживаться строгих кавказских традиций и говорить о шашлыке только из баранины. В наши дни, благодаря свободе нравов, скромному бюджету или богатому ассортименту, шашлык может быть как из мяса, так и Читать далее...

Кока-кола – настоящий яд!
Существует достаточно доказательств, что повышенное употребление соды и газированных напитков связано с уменьшением костной массы у детей, сообщает доктор Лоуренс Райз, директор Университета Остепороза штата Коннектикут.

Точный механизм действия кока-колы на кости неизвестен, но ученые считают, что таких механизмов несколько. Первая причина заключается в том, что содовые напитки заменяют употребление молока и кальцийсодержащих соков, в результате чего в организм не поступает достаточное количество кальция и витамина Д.



Также в кока-коле содержится кофеин, который способствует развитию остеопороза. Третьим возможным объяснением может быть наличие в кока-коле фосфорной кислоты. Организм пытается нейтрализовать эту кислоту кальцием, который извлекается из костей, если его поступление с продуктами недостаточно, это может приводить к остеопорозу.

Низкое содержание кальция в организме ведет к развитию остеопороза, заболеванию, которое характеризуется истощением костной ткани и увеличивает риск развития патологических переломов.

Более половины американцев страдают от этого заболевания (в основном, это женщины в постменопаузальном возрасте). В исследовании приняло участие более чем 2500 людей, средний возраст которых составил 60 лет.

Результаты исследования показали, что употребление кока-колы женщинами связано с уменьшением плотности костной ткани бедренной кости независимо от возраста, менопаузы, потребления кальция и витамина Д. Для мужчин аналогичной связи не выявлено.

Ученые считают, что настоящим любителям содовых напитков не обязательно полностью исключать их из питания, но следует ограничить их потребление до 1-2 стаканов в день.

Также, чтобы защитить костную систему, необходимо употреблять достаточное количество кальция и витамина Д, а также заниматься физическими упражнениями как минимум по полчаса каждый день.
gpu.ua

Приготовь вкусненько и поделись рецептом с другом! Картинки, рецепты, вкусные истории, юмор, ссылки на сайты, короче всё, что душеньке угодно, но только по теме....))))))))

о чем говорят твои инициалы...
Существует немало теорий о влиянии имени человека на его характер. Некоторые специалисты утверждают, что о каждом из нас можно немало узнать и по инициалам. Взяв первые буквы своего имени, отчества и фамилии, ты без труда узнаешь свой характер. Согласно исследованиям ученых, буквы наших имен имеют следующие значения:

А - сила и власть.

Б - способность на большое чувство.

В - непостоянство, отсутствие системности.

Г - таинственность.

Д - общительность, умение притягивать к себе людей.
Е - способность мобилизоваться, жизнестойкость.

Ж - неуверенность.

З - склонность к сомнениям, неудовлетворенность, материальные трудности.

И - впечатлительность, напряжение.

К - большие запросы и нервозность в их достижении.

Л - мелодичность, логика, большая изобретательность.

М - трудолюбие и педантичность.

Н - большая энергия и творческие амбиции.

О - большая эмоциональность, таинственные волнения.

П - скромность, дистанция в отношениях с людьми, одиночество.

Р - постоянное напряжение, сильная эмоциональность.

С - частые депрессии, нервозность, подавленность.

Т - бесконечные поиски, погоня за идеалом.

У - интуиция, склонность к частым расстройствам и испугу.

Ф - нежность, умение приспособиться.

Х - непостоянство чувств, сексуальные проблемы.

Ц - склонность к внешнему проявлению внутренних переживаний.

Ч - верность.

Ш - ревность, бескомпромиссность.

Щ - развитые интеллектуальные способности, мстительность.

Э - поиск психологического равновесия.

Ю - большие амбиции, отсутствие системности.

Я - интеллигентность, творческие способности.

[369x450]

идеальный мужчина для настоящей женщины
В возрасте 22 года:

1. Красивый
2. Очаровательный
3. Материально успешный
4. Внимательный слушатель
5. Остроумный
6. В хорошей физической форме
7. Стильно одет
8. Ценит прекрасное
9. Готов на приятные сюрпризы
10. Яркий, романтичный возлюбленный

В возрасте 32 года:


1. Хорошо выглядит
2. Открывает автомобильные двери, подает стул
3. Имеет достаточно денег на хороший обед
4. Слушает больше, чем говорит
5. Смеется на моими шутками
6. Несет пакеты из гастронома с непринужденостью
7. Имеет по крайней мере один галстук
8. Ценит хорошую, приготовленную дома пищу
9. Помнит дни рождения и годовщины
10. Готов к нежным отношениям по крайней мере один раз в неделю

В возрасте 42 года

1. Не слишком уродливая и лысая голова.
2. Не отъезжает, пока я еще полностью не вошла в автомобиль.
3. Стабильно загружен на работе - разоряется на обед иногда
4. Кивает головой, когда я говорю.
5. Обычно помнит изюминки шуток.
6. Находится в достаточно хорошей форме, чтобы переставить мебель.
7. Носит рубашку, которая закрывает его живот.
8. Знает, что не надо покупать шампанское со скрученной пробкой.
9. Не забывает опускать сиденье от унитаза.
10. Бреется к большинству уик-эндов.

В возрасте 52 года

1. Стрижет волосы в носу и на ушах.
2. Не рыгает и не портит воздух публично.
3. Не слишком часто занимает деньги.
4. Не засыпает, когда я выражаю свои мысли.
5. Заново не сообщает ту же самую шутку слишком много раз.
6. Находится в достаточно хорошей форме, чтобы слезать с дивана на уик-энды.
7. Обычно меняет носки одновременно с нижним бельем.
8.Оценивает хороший обед за просмотром телевизора.
9. Помнит мое имя.
10. Бреется в некоторые уик-энды.

В возрасте 62 года


1. Не пугает маленьких детей.
2. Помнит, где ванная.
3. Не требует много денег для содержания.
4. Только слегка храпит во сне.
5. Помнит, почему он смеется.
6. Находится в достаточно хорошей форме, чтобы встать самостоятельно.
7. Обычно надевает одежду.
8. Находит приятными мягкие пищевые продукты.
9. Помнит, где он оставил свои зубы.

В возрасте 72 года


1. Дышит.
2. Не промахивается мимо унитаза.

Прежде
чем обзываться, задумайтесь, а то ли вы имеете ввиду??

1. Идиот.
Происхождение слова в высшей степени благородное. Греческое «Идиотэс» означало вовсе не дурень, а «частное лицо». В языке византийского христианского духовенства этим словом обозначали мирянина, нецерковника, а так как мирян не уважали, слово приобрело негативный оттенок.
2 Олух.
Произошло от «волоха» (пастух). Так что если назвали «пастухом царя небесного», это даже комплимент.

3. Болван – в древнерусском «массивная глыба», «скала».

4. «Подлец» в польском языке означало «простой, незнатный человек».

5. Поганец (пришло из латыни) – селянин.Деревенский житель.

6. Кретин (тоже из латыни) – христианин.

7. Слово «скотина» произошло от германского
«Скат». Оно первоначально означало «деньги», «богатство», «сокровище».

8. «Сволочами» в древнем русском языке называли
людей, которые собрались (то есть сволоклись) в какое-то определенное место.
Это слово – однокоренное со словом «волость».

9. Не относилось к бранным словам и слово «негодяй».
Оно обозначало «рекрут, непригодный к воинской службе».

10. Иной смысл имело и слово «зараза». Если бы так лет 250 назвали девушку. Она бы не обиделась, а поблагодарила бы за комплимент. В те времена фраза «Какая вы зараза!» означало «Какая вы прелесть,
само очарование!»

11. Слово «ряха» не имело никакого отношения к лицу.
Это было определение опрятного, аккуратного человека. Теперь же осталось одно «неряха», а антоним почему-то приобрел совершенно
неожиданный смысл.

12. слово "сволочь" объясняется как понятие слова ЛОДКА. Её волокли по суше к морю.Это слово привезли моряки из заокеанских племён