• Авторизация


Рецепты весонаблюдателей 11-01-2011 15:44


Салатик крабовый 6 п.

рис отварной 2ст.л. 1п.
кукуруза конс.4ст.л. 1 п.
краб. палочки 4 шт. 3п.
1 помид. 0п.
1 огурец 0п.
1 паприка 0п.
майонез 20% 1,5 ст.л. 1 п.

овощной суп 0п.

1 мал. банка помидор
2 моркови
кабачок
цветная капуста 200г.
или белокачанная 200 г.
1 луковица
бульон овощной
приправа


Омлет 3,5 п

1 яйцо 2п.
св. шампиньоны 0п.
лук репч. 0п.
1 ч.л. раст. мас. 1 п.

[/b]питательный завтрак 5 п.

2 кус. хлеба 2п.
1 ч.л. маргарина до 40% 1п.
1 кус. 30г. маложирного сыра 2п.
помидор или огурец 0п.

легкий завтрак 1,5 п.

1/3 ч. пачки творога обезж. 1 п.
смешать с укропом,
св. помидор
св. огурец
1 ч.л. йогурта без добавок 0,5 п.


сладкий завтрак 4п.

2 хлебца 1п.
2ч.л. маложирн. марг. 1п.
2 ч.л. варенья 0 п.
200г обезжир. йогурта 2 п.

еще один завтрак 4п.

1 ломтик хлеба-тоста 1п.
1 ч. л. марг. маложир. 0,5 п.
1 ч.л. варенья 0п.
1 стак. пахты и 1,5п.
добавить пюре из 1 банана 1п.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:40


Это 18 продуктов питания, которые во время каждого приема пищи можно съесть в объеме заполняющем желудок.

Следующие продукты, богатые углеводами, в каждый прием пищи ты можешь съедать за 4 пункта в объеме заполняющем желудок.

- картофель
- макароны, предпочтительно из цельной муки
- рис, предпочтительно дикий рис..
- овсяные хлопья, предпочтительно из цельных зерен
- мюсли без сахара, не обжареные и не фруктовые
- хлеб черный/темныйб ржаной из цельных зерен

Следующие продукты, богатые белками, в каждый прием пищи ты можешь съедать за 3 пункта в объеме заполняющем желудок.

- Сыр свежий до 5% жирности
- обезжиренный йогурт без добавок до 0,2%
- обезжиренный творог до 0,1%
- рыба (маложирная и некопченая) и морепродукты
- тунец в собственном соку
- куриный рулет
- постная ветчина
- постная птица (филе)
- филе баранины
- постная говядина
- постная свинина
- бобовые (горох, чечевица, бобы и тп.

0 пунктов

пункты группа Название порция кол-во
0 / зерновые / Крахмал / 1 ч.л. / 3 г
0 / зерновые / Мука, все сорта / 1 ч.л. / 3 г
0 / зерновые / Отруби пшеничные / 3 ст.л. / 10 г
0 / молочные / Сметана 10% / 1 ч.л. / 5 г
0 / намажем на бутик / Варенье / 1 ч.л. / 5 г
0 / намажем на бутик / Варенье низкокалорийное, до 120ккал/100г / 2 ч.л. / 10 г
0 / намажем на бутик / Мармелад (джем?) / 1 ч.л. / 5 г
0 / намажем на бутик / Мед / 1 ч.л. / 5 г
0 / намажем на бутик / Сливовое пюре / 1 ч.л. / 5 г
0 / напитки / Вода, столовая вода, минеральная вода / 1 стакан / 200 мл
0 / напитки / Кока-Кола light / 1 стакан / 200 мл
0 / напитки / Кофе / 1 чашка / 200 мл
0 / напитки / Напитки малокалорийные (Light), до 18 ккал/л / 1 стакан / 200 мл
0 / напитки / Напиток энергетический без сахара / 1 стакан / 200 мл
0 / напитки / Сок овощной / 1 стакан / 200 мл
0 / напитки / Сок томатный / 1 стакан / 200 мл
0 / напитки / Чай / 1 стакан / 200 мл
0 / напитки / Чай из трав / 1 стакан / 200 мл
0 / напитки / Чай фруктовый / 1 стакан / 200 мл
0 / овощи/бобовые / Артишок
0 / овощи/бобовые / Баклажан
0 / овощи/бобовые / Брюква
0 / овощи/бобовые / Грибы, все сорта
0 / овощи/бобовые / Зелень
0 / овощи/бобовые / Кабачок
0 / овощи/бобовые / Капуста, все сорта
0 / овощи/бобовые / Лук, все сорта
0 / овощи/бобовые / Морковь
0 / овощи/бобовые / Овощи замороженные, до 40 ккал/100 г / / 100 г
0 / овощи/бобовые / Огурец
0 / овощи/бобовые / Паприка (сладкий перец)
0 / овощи/бобовые / Помидор
0 / овощи/бобовые / Ревень
0 / овощи/бобовые / Редис
0 / овощи/бобовые / Редька
0 / овощи/бобовые / Салат, все сорта
0 / овощи/бобовые / Свекла
0 / овощи/бобовые / Сельдерей
0 / овощи/бобовые / Сельдерей черешковый
0 / овощи/бобовые / Спаржа
0 / овощи/бобовые / Стручковая фасоль, желтая и зеленая, свежая или консервированная
0 / овощи/бобовые / Тыква
0 / овощи/бобовые / Укроп
0 / овощи/бобовые / Цикорий
0 / овощи/бобовые / Чеснок
0 / овощи/бобовые / Шампиньоны
0 / овощи/бобовые / Шпинат
0 / приправы, добавки / Ароматизаторы
0 / приправы, добавки / Бульон из порошка / 1 ч.л. / 5 г
0 / приправы, добавки / Бульон овощной
0 / приправы, добавки / Вино для приготовления еды / 2 ч.л. / 10 мл
0 / приправы, добавки / Горчица
0 / приправы, добавки / Желатин
0 / приправы, добавки / Каперсы
0 / приправы, добавки / Порошок для желе / 1 ст.л. / 15 г
0 / приправы, добавки / Порошок для желе / 1 ч.л. / 3 г
0 / приправы, добавки / Порошок для пудинга / 1 ч.л. / 5 г
0 / приправы, добавки / Порошок какао без сахара / 1 ч.л. / 3 г
0 / приправы, добавки / Порошок какао с сахаром / 1 ч.л. / 3 г
0 / приправы, добавки / Порошок кофейный
0 / приправы, добавки / Порошок пекарский
0 / приправы, добавки / Порошок-загуститель, напр.биобин
0 / приправы, добавки / Пряности
0 / приправы, добавки / Сахар / 1 ч.л. / 3 г
0 / приправы, добавки / Сахар ванильный / 1 ч.л. / 3 г
0 / приправы, добавки / Сахарозаменитель
0 / приправы, добавки / Сироп, все сорта / 1 ч.л. / 3 мл
0 / приправы, добавки / Сок лимонный
0 / приправы, добавки / Соус Tobasco
0 / приправы, добавки / Соус Worcester
0 / приправы, добавки / Соус перечный
0 / приправы, добавки / Соус соевый
0 / приправы, добавки / Томатная паста
0 / приправы, добавки / Уксус
0 / приправы, добавки / Хрен
0 / приправы, добавки / Цедра апельсина, лимона
0 / сладкие блюда / Желе с заменителем сахара / 1 порция / 125 г
0 / сладости / Жевательная резинка без сахара
0 / соус / Кетчуп / 1 ч.л. / 7 мл
0 / соус / Порошок - загуститель соуса / 1 ч.л. / 5 г
0 / соус / Соус для салата без масла
0 / соус / Соусы для салатов, порошок / 0,5 пачки / 10 г
0 / фрукты / Абрикос
0 / фрукты / Ананас
0 / фрукты / Апельсин
0 / фрукты / Арбуз
0 / фрукты / Грейпфрут
0 / фрукты / Груша
0 / фрукты / Дыня
0 / фрукты / Карамбола
0 / фрукты / Киви
0 / фрукты / Клубника
0 / фрукты / Малина
0 / фрукты / Мандарин
0 / фрукты / Нектарин
0 / фрукты / Папайя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:38


АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Бренди 1 рюмка 20 мл 1 алкоголь
Вермут, сладкий 1 бокал 50 мл 1,5 алкоголь
Вермут, сухой 1 бокал 50 мл 1 алкоголь
Вино десертное 1 бокал 50 мл 1,5 алкоголь
Вино, сладкие сорта 1 бокал 100 мл 1,5 алкоголь
Вино, сладкие сорта 2 бокала 200 мл 2,5 алкоголь
Вино, смешанное пополам с минеральной водой 1 бокал 200 мл 1 алкоголь
Вино, сухие и легкие сорта 1 бокал 100 мл 1 алкоголь
Вино, сухие и легкие сорта 2 бокала 200 мл 2 алкоголь
Виски 1 рюмка 20 мл 1 алкоголь
Водка 1 рюмка 20 мл 1 алкоголь
Глинтвейн из вина 1 бокал 200 мл 3 алкоголь
Глинтвейн из сока 1 бокал 200 мл 1,5 алкоголь
Джин Тоник 1 бокал 200 мл 3 алкоголь
Джин, Лонг Дринк 1 банка 330 мл 3 алкоголь
Ирландский кофе 1 чашка 3,5 алкоголь
Кампари 50 мл 1 алкоголь
Кампари с апельсиновым соком 300 мл 2,5 алкоголь
Коктейли все сорта 1 бокал 100 мл 3 алкоголь
Коньяк 1 рюмка 20 мл 1 алкоголь
Ликер, все сорта 1 рюмка 20 мл 1 алкоголь
Пиво безалкогольное 1 стакан 250 мл 1 алкоголь
Пиво крепкое 1 стакан 200 мл 2 алкоголь
Пиво, все сорта, исключая крепкое 1 кружка 250 мл 2 алкоголь
Пиво, все сорта, исключая крепкое 1 маленькая бутылка 330 мл 2,5 алкоголь
Пиво, все сорта, исключая крепкое 1 бутылка 500 мл 4 алкоголь
Портвейн 1 бокал 50 мл 1,5 алкоголь
Пунш 1 стакан 200 мл 3,5 алкоголь
Ром 1 стакан 20 мл 1 алкоголь
Сидр крепкий 1 маленькая бутылка 330 мл 3,5 алкоголь
Сидр легкий 1 маленькая бутылка 330 мл 1,5 алкоголь
Сидр сладкий 1 маленькая бутылка 330 мл 2,5 алкоголь
Сидр сухой 1 маленькая бутылка 330 мл 2 алкоголь
Шампанское 1 бокал 100 мл 1,5 алкоголь
Шерри 1 рюмка 50 мл 1 алкоголь

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Вода, столовая вода, минеральная вода 1 стакан 200 мл 0 напитки
Джинджер Але 1 стакан 200 мл 1 напитки
Какао с 2,5% молоком и 1 ч.л. сахара 1 стакан 200 мл 3,5 напитки
Какао с обезжиренным молоком и 1 ч.л. сахара 1 стакан 200 мл 2,5 напитки
Капуччино с взбитыми сливками 1 чашка 150 мл 1,5 напитки
Капуччино с молочной пенкой 1 чашка 150 мл 0,5 напитки
Квас 1 стакан 200 мл 2 напитки
Кока-Кола 1 стакан 200 мл 1,5 напитки
Кока-Кола light 1 стакан 200 мл 0 напитки
Кофе 1 чашка 200 мл 0 напитки
Кофе Каппучино растворимый с сахарозаменителем 1 чашка 200 мл 0,5 напитки
Кофе Каппучино растворимый с сахаром 1 чашка 200 мл 1 напитки
Кофе Каппучино со взбитым молоком 1 чашка 150 мл 0,5 напитки
Кофе Каппучино со взбитыми сливками 1 чашка 200 мл 1,5 напитки
Кофе Латте 1 чашка 200 мл 1 напитки
Кофе с молоком (2,5%, 2 ст.л.) 1 чашка 200 мл 0,5 напитки
Кофе со сливками (10%, 2 ч.л.) 1 чашка 200 мл 0,5 напитки
Кофе со сливками (35%, 2 ч.л.) 1 чашка 200 мл 1 напитки
Лимонады 1 стакан 200 мл 1,5 напитки
Напитки малокалорийные (Light), до 18 ккал/л 1 стакан 200 мл 0 напитки
Напитки спортивные 1 стакан 200 мл 1 напитки
Напиток шоколадный 1 стакан 200 мл 5 напитки
Напиток энергетический без сахара 1 стакан 200 мл 0 напитки
Напиток энергетический с сахаром 1 стакан 200 мл 1,5 напитки
Сок диетический мультивитаминный 1 стакан 200 мл 0,5 напитки
Сок овощной 1 стакан 200 мл 0 напитки
Сок томатный 1 стакан 200 мл 0 напитки
Сок фруктовые (нектары, напитки из соков с сахаром) 1 стакан 200 мл 2 напитки
Сок фруктовый 1 стакан 200 мл 1 напитки
Сок яблочный с минеральной водой 1 стакан 200 мл 0,5 напитки
Спрайт 1 стакан 200 мл 1,5 напитки
Тоник 1 стакан 200 мл 1 напитки
Тоник Kinly 1 стакан 200 мл 1,5 напитки
Фанта 1 стакан 200 мл 1,5 напитки
Чай 1 стакан 200 мл 0 напитки
Чай из трав 1 стакан 200 мл 0 напитки
Чай ледяной 1 чашка 200 мл 1 напитки
Чай лимонный, растворимый 1 чашка 200 мл 1 напитки
Чай фруктовый 1 стакан 200 мл 0 напитки

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Печенье из цельного зерна, без шоколада и крема 20 г 2 выпечка
Печенье кулинарное 20 г 2,5 выпечка
Печенье масляное 3 шт. 15 г 1 выпечка
Печенье слоеное с шоколадом 1 шт. 25 г 2,5 выпечка
Печенье шоколадное с кремовой начинкой 1 шт. 12 г 1,5 выпечка
Пипаркукас 4 шт. 40 г 3,5 выпечка
Пирог из песочного теста 70 г 5,5 выпечка
Пирог фруктовый, из дрожжевого теста 150 г 4 выпечка
Пирог фруктовый, из песочного теста 150 г 7 выпечка
Пирожное творожно-фруктовое 1 шт. 70 г 4,5 выпечка
Пирожок из дрожжевого теста 60 г 3 выпечка
Пирожок из слоеного теста 60 г 6 выпечка
Струдель яблочный, из дрожжевого теста 150 г 8,5 выпечка
Струдель яблочный, из лапшового теста 150 г 5 выпечка
Творожный карманчик 1 шт. 70 г 5 выпечка
Торт развесной 1 небольшой кусок 50 г 4 выпечка
Торт творожный 100 г 5,5 выпечка

белая фасоль в соусе(консервированная) 1 ст.л. 25 гр-0.5 п
бобовые( горох, чеченвица, бобы, бобы идней), варёные 1 ст.л. 25 г-0.5 п
бобовые растения сушёные, 1 ст.л. 20 г- 1 п
горох молодой зелёный (конс/ заморож) 2 ст.л. 50 г- 0.5 п

Шоколад 10 гр- 1 пункт
Шоколад с орехами 10 гр- 1.5 пункта
Трюфель 15 гр- 2 пункта
Баунти дарк 57 гр- 6 п
Баунти милк 57 гр- 6.5 п
Баунти мини 28 гр- 3 п
Марс 58 гр- 5.5 п
Марс мини 20 гр- 2 п
Милки вэй 26 гр- 2.5 п
Сникерс 60 гр- 7 п
Твикс 58 гр –6.5
Кит кэт мини 20 гр- 2.5
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:33


CАЛАТЫ

1ст.л.,30г (если не указано иначе)

Картофельный салат
с майонезом................................................................................................................1,5п

Мясной салат
с майонезом................................................................................................................2,5п

Росолье......................................................................................................................1,5п

Салат из капусты с небольшим
количеством масла,3ст.л.,60г.......................................................................................0,5п
Салат из курицы с майонезом......................................................................................2,5п
Салат из макарон........................................................................................................2п
Салат из помидоров и огурцов
со сметаной ................................................................................................................0,5п
Салат из свежих овощей с маслом,
100г............................................................................................................................2п
Салат из тунца с рисом................................................................................................2п
СЛАДКИЕ БЛЮДА

125г порция ( если не указано иначе)

Блины,100г..........................................................................................................6,5п

Ванильный соус, 1ст.л.,20мл.................................................................................0,5п
Ванильно- шоколадный пудинг.............................................................................2,5п
Взбитый творог.....................................................................................................2,5п
Винный крем.........................................................................................................7п

Желе
- с заменителем сахара..........................................................................................0п
- с сахаром............................................................................................................1,5п

Запеканка из булки
с изюмом...............................................................................................................4,5п

Кисель из изюма....................................................................................................2п
Креп или тоненький блинчик,
1шт.,70г.................................................................................................................4п

Манная каша.........................................................................................................3п
Мусс......................................................................................................................2п

Рисовая каша........................................................................................................3п

Сырники,100г........................................................................................................3,5п

Тирамису, 150г.......................................................................................................8п

Фруктовый кисель
- с сахаром, 2ст.л, 40г.............................................................................................0,5п
- без сахара, 4ст.л, 80г............................................................................................0,5п
Фруктовые консервы
- с сахаром,1ст.л.,20г...............................................................................................0,5п
- без сахара,4ст.л.,80г.............................................................................................0,5п
Фруктовый салат
- с сахаром,2ст. л.,40г..............................................................................................0,5п
- без сахара, 4ст. л.,80г............................................................................................0,5п

Хлебный крем со взбитыми
сливками..................................................................................................................6,5п

Шоколадный крем
(Mousse au Chocolat).................................................................................................10,5п
Шоколадный соус Мокко,
1ст.л.,20мл................................................................................................................0,5п

Яблочный компот
- с сахаром, 2ст.л.,30г................................................................................................0,5п
- без сахара, 4ст. л.,60г.............................................................................................0,5п
СЛАДОСТИ

1шт. (если не указано иначе)

Батончик...........................................................................................................1,5п

Вафля с наполнителем,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:31


ФРУКТЫ

NB! Большинство фруктов дают 0 пунктов,но они содержат фруктовый сахар.Прислушайся к своему организму и определи собственную норму!

Ананас.................................................................................................0п
Апельсин..............................................................................................0п
Абрикос................................................................................................0п
Арбуз....................................................................................................0п

Банан,маленький,100г............................................................................1п
Банановчые чипсы, 1порция, 40г............................................................2п

Виноград, 100г.......................................................................................1п
Вишня, 8шт.,50г......................................................................................0,5п

Гренадил,1шт.,30г...................................................................................0,5п
Гранат,1 порция,100г..............................................................................1,5п
Грейпфрут...............................................................................................0п
Груша.....................................................................................................0п
Гуайява...................................................................................................0п

Дыня........................................................................................................0п

Изюм,2ст.л.,14г.........................................................................................0,5

Карамбола (звездный фрукт)....................................................................0п
Киви.........................................................................................................0п
Клубника..................................................................................................0п
Кумквато (маленький апельсин).................................................................0п

Личи, 4шт.,50г............................................................................................0,5п

Малина......................................................................................................0п
Мандарин..................................................................................................0п
Манго, половинка небольшого плода, 100г..................................................1п

Нектарин....................................................................................................0п

Папайя........................................................................................................0п
Персик........................................................................................................0п

Ревень........................................................................................................0п

Слива,1шт.,50г.............................................................................................0,5п
Сушеные фрукты, 1шт.,20г...........................................................................0,5п
Сушеные фрукты без сахара,1 порция,40г....................................................1п

Фезалис, 1пригоршня,50г..............................................................................0,5п
Фиги,1шт.,свежая,50г....................................................................................0,5п
Финики,2шт.,свежие,12г................................................................................0,5п
Фруктовые консервы без сахара
(кроме вишни и сливы)..................................................................................0п
Фруктовые консервы с сахаром,1порция,150г................................................2п
Фруктовое пюре, детское питание,1 баночка,125г..........................................1,5п

Яблоко..........................................................................................................0п
Яблочное пюре, без сахара,100г....................................................................0п
Ягоды все сорта.............................................................................................0п
ОРЕХИ И СЕМЕНА

Арахис,1ст.л.,10г....................................................................................................1,5п
Грецкий орех,1шт.,5г..............................................................................................1п
Измельченные или порубленные орехи,1ч.л.,5г.......................................................1п
Кокосовый орех, 1шт.,50г........................................................................................5г
Лесные орехи, 4шт.,5г.............................................................................................1п
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:29


ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЯИЦ И СОИ

Яйцо, 1шт.,50г...........................................................................................2п
Белок,1шт.,30г..........................................................................................0,5п
Желток,1шт.,20г........................................................................................1,5п

Омлет на масле,1ст. л.,20г.........................................................................1п
Яичница- глазунья на масле,1шт.,60г.........................................................2,5п
Яичный порошок,1ст.л.,10г.........................................................................1,5п

Соевый десерт,
1 маленькая порция,125г...........................................................................2п

Соевый йогурт
- натуральный,250г баночка.......................................................................2п
- фруктовый,125г баночка..........................................................................2п

Соевое молоко, 250г...................................................................................2п

Соевый напиток,250г
- без сахара, натуральный..........................................................................2,5п
- с фруктовыми добавками..........................................................................4п

Соевый сыр Тофу, 25г.................................................................................0,5п
Соевый творог Тофу,
1ст.л.,25г....................................................................................................0,5п

Соя в виде сухого продукта
(соевое мясо, фарш,строганов и т.п.),45г.....................................................2п
ЖИРЫ И МАСЛА

1ч.л., 5г (если не отмеченно иначе)

МАЙОНЕЗ
- маложирный, до20%,2ч.л.,10г...........................................................................0,5п
- до 50%............................................................................................................0,5п
- до 80%.............................................................................................................1п

МАСЛО
- до 40%.............................................................................................................0,5п
- до80%..............................................................................................................1п

РАСТИТЕЛЬНЫЙ МАРГАРИН
- до 25%,3 ч.л.,15г..............................................................................................1п
- до 40%.............................................................................................................0,5п
- до 60%,2ч. л.,10г..............................................................................................1,5п
- до 80%.............................................................................................................1п

РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО........................................................................................1п
СВИНОЙ ЖИР.......................................................................................................1,5п
ЗЕРНОВЫЕ И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НИХ

1ст. л.,10г (если не отмечено иначе)

БАТОНЧИКИ МЮСЛИ
- обычный, 1шт.,25г..........................................................................................2п
- Weight Watchers,1шт.,25г................................................................................1,5п

КРАХМАЛ
- 1ч. л., 3г.........................................................................................................0п
- 1ст. л.,10г........................................................................................................,0,5п

КРУПЫ
(ячневая, гречневая, пшено и т. п.)
- сырая 1ст. л.,20г..............................................................................................1п
- вареная, 1ст. л.,20г...........................................................................................0,5п

КРУПЯНЫЕ ХЛОПЬЯ
сырые (ржаные, овсяные,из 4-х зерновых и т. д.)
- 4 ст. л. 40г........................................................................................................2п
- отварные на воде, 200мл...................................................................................2п
- отварные на обезжиренном молоке,200мл...........................................................3п

Кукурузные зерна для попкорна,1ст. л.................................................................0,5п
Попкорн готовый,40г............................................................................................2,5п
Кукурузная мука (полента)..................................................................................0,5п
Кукурузные хлопья..............................................................................................1п
Кускус,1ст. л.,20г.................................................................................................1п
Манна,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:26


БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ.

Жаренный картофель,
200г порция.....................................................................7п

Картофель отварной
- одна картофелина средн. размера...............................1п
- кол- во не ограниченно.................................................2п

Картофельные крокеты (обжарен.картоф.шарики)
- 1шт.,30г...........................................................................1п

Картофель фри
- в местах быстрой еды 15ог..............................................9,5п
- замороженный,приготовл.в печке без жира,100г..........3п

Пюре
- с водой, 4ст.л.,80г..............................................................1п
- с молоком, 4ст.л.80г...........................................................1,5п
- порошок, 1ст. л.10г............................................................1п
- из порошка, 2ст. л.,40г.......................................................0,5п
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ (ПАСТА)

NB! Ешь пасту, пока не насытишься.Исключения из этого правила,например,tortellini и равиоли.

ВЕРМИШЕЛЬ
- отварная,1ст.л.,30г............................................................................0,5п
- сырая,1ст.л.,30г.................................................................................2п

ЛАПША ИЗ РИСОВОЙ МУКИ
- отварная,1маленькая чашка,120г.......................................................2п
- сырая,1маленькая порция, 40г...........................................................2п

ЛАПША, МАКАРОНЫ ИЛИ СПАГЕТИ
- отварные,1маленькая чашка, 120г......................................................2п
- порция, дающая насыщение...............................................................4п

- сырые,1 маленькая порция, 40г..........................................................2п
- порция, дающая насыщение...............................................................4п

ПАСТА ИЗ ЦЕЛЬНОГО ЗЕРНА, ВСЕ СОРТА
- отварная, 1маленькая чашка, 120г......................................................2п
- порция, дающая насыщения...............................................................3п

- сырая,1маленькая порция, 40г............................................................2п
- порция, дающая насыщение...............................................................3п

ПЛАСТИНКИ ЛАЗАНЬИ,СЫРЫЕ
- 1 шт.20г..............................................................................................1п
- порция, дающая насыщение................................................................4п

РАВИОЛИ
- отварные,1чашка,120г.........................................................................2п

CANNELLONI (полые трубочки)
- 1шт.,10г...............................................................................................0,5п
- порция, дающая насыщение.................................................................4п

TORTELLINI (итальянские пельмени)
- сырые, маленькая порция, 40г..............................................................2п
- отварные, 1чашка, 120г........................................................................2п
МОЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

250мл (если не отмечено иначе)

А-ПРОСТОКВАША...........................................................................................2п

ГЛАЗИРОВАННЫЙ СЫРОК
- 38г, 1шт...................................................................................................2,5
- 48г,1шт....................................................................................................3,п

ДОМАШНИЙ СЫР
- до 0,2%, 3ст.л.,75г...................................................................................1п
- 4%,1ст.л,25г.............................................................................................0,5п

ЙОГУРТ БЕЗ ВКУСОВЫХ ДОБАВОК
- до 0,3%...................................................................................................1п
- 1,8%........................................................................................................2,5п
- 2,5%........................................................................................................3п
- 5%,100мл.................................................................................................2п

КЕФИР
- до 0,3%....................................................................................................1,5п
- 1,5%.........................................................................................................2п
- 2,5%.........................................................................................................3п
- 3,5%.........................................................................................................3,п

МОЛОКО
- до 0,3%....................................................................................................1,5п
- 1,5%.........................................................................................................2п
-
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:24


РЫБА

Помни, что в процессе приготовления вес мяса, дичи и рыбы уменьшается на 20%. Например, 125г кусок сырого мяса или рыбы после обжаривания будет весить 100г.

Акула, 100г в сыром виде......................................4,5п
Анчоусы,5шт.,25г...................................................0,5п
Белковая икра, 4ч. л.,20г.......................................0,5п
Зубатка, 100г всыром виде....................................1п
Икра, 2ч. л.,10г.......................................................0,5п
Икра красной рыбы, 2ч. л.,10г...............................0,5п

КАМБАЛА
- свежая, 70г...........................................................1п
- копченая, 50г.......................................................1п
- консерв. в масле, 30г............................................2п

Карп,100г в сыром виде..........................................2,5п
Кильки пряного посола,
2шт.,10г..................................................................0,5п
Королевские криветки,
очищенные, 5шт.,30г..............................................0,5п
Корюшка,125г в сыром виде...................................1,5п
Крабовые палочки, 2шт.,60г...................................1,5п
Крабовая вермишель,2ст.л.,45г..............................1п
Крабы,1ст. л.,25г......................................................0,5п
Креветки,1ст.л.,25г..................................................0,5п
Омар,125г.................................................................2п

ЛОСОСЬ
- свежий,125г кусок..................................................4п
- жареный,100г.........................................................4п
- копченый,60г ломтик..............................................2п

Маложирная рыба --- зубатка, корюшка, линь,хек, судак, сиг,треска, морской язык, сайда, минтай и др.
- свежая 150г............................................................. 2п
- запеченая,120г........................................................2п

ОКУНЬ
- копченый,100г.........................................................3п
- 150г сырой...............................................................3п

ПАЛТУС
- свежий,125г..............................................................4,5п
- копченый,100г..........................................................5,5п

Печень трески, 1ст.л.,20г............................................2,5п
Раки,50г.......................................................................0,5п
Рольмопс,80г................................................................4п
Рыбное филе в панировке,150г...................................7п
Рыбный бургер,60г.......................................................2,5п
Рыбный бургер,30г........................................................1,5п
Рыбные палочки,1шт.,25г.............................................1п
Сайра в масле,отжатая,25г кусок................................1п
Сардины в масле,отжатые,1ст. л.,30г...........................1,5п

САЛАКА
- свеж.,3шт.,среднего размера,70г сырая....................1,5п
- копчен.5шт.средн.размера 70г..................................2,5п
- консерв. в томатн.маринаде 30г................................1п

СЕЛЬДЬ
- в маринаде,в томатн.соусе,30г....................................1,5п
- копченая,половина небольшого филе,45г..................2,5п
- соленая маложирная,30г...............................................1п
- соленая,жирная,30г......................................................2п

СКУМБРИЯ
- свежая,90г.......................................................................4п
- копченая,75г...................................................................3,5п
- в масле,сцеженная,1ст.л.,30г.........................................2п

ТУНЕЦ
- свежий,100г......................................................................5,5п
- консерв. в собств. соку,1ст. л.,30г....................................0,5п
- 1банка сцеженной рыбы,150г..........................................3п
- консерв.в масле,1ст. л.,30г................................................2п

УГОРЬ
- копченый,40г кусочек.......................................................3,5п
- свежий,100г,сырой............................................................7,5п

Улитки,100г..........................................................................1п
Устрицы,3шт.,50г.................................................................0,5п

ФОРЕЛЬ
- 150г в сыром виде..............................................................3п
- копченая,60г......................................................................1,5п
- форель радужная,соленая.................................................1п

ШПРОТЫ
- шпроты в масле,30г............................................................3п
- шпроты в томатн.соусе.......................................................1п

Щука,125г,сырая...................................................................2
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:21


МЯСО ПТИЦЫ И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО

ГУСЬ
- с кожей, 150г, готовое............................10,5п
- без кожи, 150г готовое...........................5п

ИНДЮК
- филе, 120г, сырой....................................2п
- филе, 100г, готовый.................................2п
- ножка, 100г , готовая..............................3п

Ветчина из мяса птиц, 20г..........................0,5п
Колбаса из мяса птицы, 20г........................1п
Колбаса из мяса птицы в желе,
1 ломтик, 20г................................................0,5п

КУРИЦА
- филе, 120г сырое.......................................2п
- филе, 100г, готовое...................................2п
- ножка с кожей, 100г, готовое...................6п
- ножка без кожи, 100г, готовая..................3п
- крылышко, 1шт., готовое............................2,5п

Куриная котлета, 60г....................................3,5п
Куриная печень, 100г, сырая........................2,5п
Паштет из мяса птицы,
низкокалорийный, 1ст. л., 15г.......................1п

УТКА
- с кожей, 150г, сырая...................................8,5п
- грудка утки, с кожей,
150г, готовая..................................................5,5п

Холодец из курицы,25г...................................0,5п
Шницель из мяса птицы,
1шт.,80г...........................................................4,5
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:16


МЯСО И КОЛБАСЫ

Баранина
-филе баранины, 1кусок,
125г сырой............................................... 3п
-карбонат баранины, 80г сырой............. 4п

Ветчина
-вареная ветчина, постная,1 ломтик,
отрезанный самимими или
2 готовых ломтика,20г............................. 0,5п
-копченая ветчина, постная, 20г.............1п
-ветчина сырокопченая, постная
2ломтика, 20г............................................0,5п

Говядина
-внутренний кусок,125г сырой..................3п
-наружное филе, 125г сырой....................3,5
-жирная, 125г сырой..................................4,5

Колбаса
-вареная колбаса, 20г.................................1п
-копченая колбаса, 20г...............................2п
-колбаса для гриля, 1шт, 60г...................... 6п
-салями, 20г..................................................2п
-сардельки, 1шт, 65г....................................4п
-сосиски, 1шт.30г.........................................2п

Кровяная колбаса, 1шт, 100г.......................4,5п
Кровяной колобок. 40г.................................2п
Кролик, 125г в сыром виде...........................4п
Ливер, 100г сырой,
75г жареный.................................................2п
Мясо дичи, постное,
125г сырое....................................................3п
Рубленный бифштекс,1шт,60г.....................4п

Печень
-ливерная колбаса,1ст. л.,15г.......................1,5п
-печеночный паштет,1ст. л.,15г...................1,5п
-сырая,100г....................................................2,5п

Свинина
-внутреннее филе, 150г сырое,
120г тушеное.................................................3п
-наружное филе, 150г сырое........................6п
-шейный карбонат, 1шт,150г сырой.............7п
-карбонат без жира, 150г сырой...................4п
-жирная свинина, 125г сырой........................6п
-свиное жаркое,1 кусок, 15г..........................0,5п
-копченый бекон, 40г.....................................3,5п
-шницель в панировке,жареный,150г...........7,5п
-щницель, приготовл. без жира,
1 кусок, 150г сырой.........................................3п
-холодец свиной (в среднем),25г....................1п

Телятина постная, 125г сырая.........................2п
Тефтели,100г...................................................6п

Фарш
-домашний,1ст. л.,30г сырой............................2п
-свиной, 1ст. л.,30г сырой.................................2п
-телячий,120г....................................................3п
-говяжий маложирный,1ст. л,30г сырой...........1п
-говяжий,из филе, 1ст. л. 30г сырой.................0,5п

Фрикадельки,50г...............................................2,5п
Язык,60г сырой, 40г вареный............................3п
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пункты весонаблюдателей 11-01-2011 15:10


ХЛЕБО- БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

NB! Выбирай хлеб и булку из цельнозерновой муки- дольше не проголодаешься.

1 ломтик или 1шт. (если не указано иначе)

Батон или булка для тостов, 20г..................................1п
Булочка из нескольких зерновых
- маленькая, до 40г.......................................................1,5п
- средняя, 40-50г...........................................................2п
- большая, 60-70г..........................................................3п
- булочка с изюмом, 55г................................................3п
-булочка для гамбургера, 100г.....................................5п

Лаваш, тонкий,1листок,150г.........................................7,5п
Сепик, 25г......................................................................1п
Стружка Тасо, 10г..........................................................1п
Сухарик, 10г...................................................................0,5п

Тортилла
- средняя, 40г.................................................................2,5
- большая, 60г................................................................3,5п

Хлеб
- низкокалорийный (до 210 ккал/100г),
2 ломтика, 60г................................................................2п
-другие сорта, 2 ломтика, 60г.......................................2,5п
-хлеб из цельнозерновой муки, 45г...............................1,5п
- хлеб с изюмом, 1 ломтик, 50г.......................................2п

Хлебцы, 10г......................................................................0,5п
Чесночный хлебец,жарен. на масле, 40г.......................4п
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортилья 11-01-2011 15:04


Пункты (в каждои порции): 3
Порций: 6
Время приготовления: 12 мин
Время готовки: 20 мин
Сложность исполнения: легко

Предлaгается есть на завтрак.

Ингридиенты:
3 средних картошки, тонко порезанные кружочками
3 больших яйца
3 белка от больших яиц
1/8 ч л соли
1/8 ч л черныи молотыи перец
1.5 ст л масло растительное
1 средняя головка луковицы, покрошенная

Инструкции:
Отварите ломтики картофеля до полуготовности. Слеите воду, обсушите и отставьте в сторону.
Взбеите вместе яйца, белки, соль, перец - отставьте в сторону.
Обжарьте картофель с луком на сковороде до золотистого цвета(5 мин), добавьте картофельную смесь в яичную, перемешаите хорошо.
Верните все на сковороду, протомите содержимое 2 мин., переверните, протомите еше 2 мин.
 (158x192, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская диета 11-01-2011 14:48


Японская диета – меню таково:

1 день: завтрак – чашка черного кофе; обед – два яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, один стакан томатного сока; ужин – жареная или вареная рыба.

2 день: завтрак – чашка черного кофе, один сухарик; обед – жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом; ужин – 100 г вареной говядины, стакан кефира.

3 день: завтрак – чашка черного кофе, один сухарик; обед – крупный кабачок, обжаренный в растительном масле; ужин – два яйца, сваренных вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.

4 день: завтрак – чашка черного кофе; обед – сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 г несоленого сыра твердых сортов; ужин – фрукты.

5 день: завтрак – сырая морковь с лимонным соком; обед – жареная или вареная рыба, стакан томатного сока; ужин – фрукты.

6 день: завтрак – чашка черного кофе; обед – 0,5 вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови; ужин – 2 яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.

7 день: завтрак – чашка чая без сахара; обед – 200 г вареной говядины, фрукты; ужин – любой из предыдущих дней, кроме третьего.

8 день: завтрак – чашка черного кофе; обед – половина вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови; ужин – 2 яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.

9 день: завтрак – сырая морковь с лимонным соком; обед – большая порция жареной или вареной рыбы, стакан томатного сока; ужин – фрукты.

10 день: завтрак – чашка черного кофе; обед – сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 г несоленого сыра твердых сортов; ужин – фрукты.

11 день: завтрак – чашка черного кофе, один сухарик; обед – крупный кабачок, обжаренный в растительном масле; ужин – два яйца, сваренных вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.

12 день: завтрак – чашка черного кофе, один сухарик; обед – жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом; ужин – 100 г вареной говядины, стакан кефира.

13 день: завтрак – чашка черного кофе; обед – 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока; ужин – жареная или вареная рыба.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздники. 31-12-2010 19:00


скоро:
[425x283]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
выкройки мягких игрушек - новая серия фотографий в фотоальбоме 31-12-2010 12:11


Фотографии polinashtan : выкройки мягких игрушек




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свечи своими руками 29-09-2010 17:41

Это цитата сообщения Облепиха79 Оригинальное сообщение

Свечки которые мы сделали сами.



 

Хочу показать вам свой мастер класс по изготовлению самодельных свечей, это наш первый опыт такой работы.

Необходимые материалы
Для того, чтобы сделать свечку ручной работы, стоит заранее проверить наличие следующих инструментов и материалов:

  • белые свечи (купила в хозяйственном магазине, 1шт - 7р);
  • пищевые красители;
  • восковые мелки;
  • эфирное масло апельсина, лимона;
  • чашка округлой формы с краями шире донышка;
  • посуда для паровой бани, или толстостенный казанок;
  • грузик (шуруп, гайка);
  • шприц.

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожное 30-08-2010 10:53

Это цитата сообщения Vertuta Оригинальное сообщение

Бисквитное пирожное "Рождественская Елочка"

[показать]

На 6 пирожных:

-для бисквита
3 яйца
щепотка соли
75 гр. сахара
100 гр. молотого миндаля
25 гр. муки
25 гр. крахмала

-для декорации
100 гр. белого шоколада
100 гр. фисташек

-для снежных верхушек
3 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. лимонного сока

-сахарная пудра для снега

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кот вязаный 25-08-2010 21:21


[180x240]
Вам потребуется :
Крючок подходящего размера( у меня 2,25), иголки (у меня две - одна цыганская с тупым носиком для пришивания деталей , другая обычная игла),ножницы
Пряжа основного цвета 50 гр (у меня слабо крученая полушерсть- она начесывается легко и красиво)
пряжа для модочки ,ушек и лапок (контрастная. у меня белая)
наполнитель (синтепон)
пенопластовые шарики для лапок ( можно заменить понпонами или вложить гранулят или немного синтепона. Наполняется только нижняя часть )
примерно 1 метр пряжи розового цвета для вышивания мордочки, немного темного цвета для бровей и усов
две бусины для глаз и крепкая нить для пришивания (можно сделать спящего кота , или использовать любые другие варианты для глаз - пуговки, пластиковые глазки)

Краткие сокращения
СБН - столбик без накида
2 СБН вместе - убавление пятель
2 СБН из одной петли-прибавление петель
Вяжем по кругу .
Описание головы. (1 деталь)
Основным цветом -цепочка из 2 воздушных петель, 6 СБН во вторую петлю от крючка
1ряд - 2 СБН в каждую петлю (12петель)
2ряд - * 1 СБН , 2 СБН в следующую* - повторить 6 раз (18 п)
3ряд - * 2 СБН, 2 СБН в следующую петлю * - повторить 6 раз (24 п)
4ряд - * 3 СБН , 2 СБН в следующую петлю * - повторить 6 раз (30 п)
5ряд - * 4 СБН, 2 СБН в следующую петлю * - повторить 6 раз (36 п)
6ряд - * 5 СБН, 2 СБН в следующую петлю * - повторить 6 раз (42 п)
7ряд - * 6 СБН, 2 СБН в следующую петлю * - повторить 6 раз (48 п)
8-14 ряд - 1 СБН в каждую петлю
15 ряд- * 6 СБН , 2СБН вместе * - повторить 6 раз (42 п)
16 ряд - * 5 СБН , 2СБН вместе * - повторить 6 раз (36 п)
17 ряд- * 4 СБН , 2СБН вместе * - повторить 6 раз (30 п)
18 ряд - * 3 СБН , 2СБН вместе * - повторить 6 раз (24 п)
19 ряд - * 2 СБН , 2СБН вместе * - повторить 6 раз (18 п)
нить закрепить,оставив 25 см для пришивания

Туловище (1 деталь)
Нитью основного цвета цепочку из двух воздушных петель, 6 столбиков без накида во вторую от крючка петлю
1ряд - 2 СБН в каждую петлю (12петель)
2ряд - * 1 СБН , 2 СБН в следующую* - повторить 6 раз (18 п)
3ряд - * 2 СБН, 2 СБН в следующую петлю * - повторить 6 раз (24 п)
4ряд - * 3 СБН , 2 СБН в следующую петлю * - повторить 6 раз (30 п)
5ряд - * 4 СБН, 2 СБН в следующую петлю * - повторить 6 раз (36 п)
6-20 ряд - 1 СБН каждую петлю
21 ряд- * 4 СБН , 2СБН вместе * - повторить 6 раз (30 п)
22-23 ряд - 1 СБН в каждую петлю
24 ряд - * 3 СБН , 2СБН вместе * - повторить 6 раз (24 п)
25-26 ряд - 1 СБН в каждую петлю
27 ряд - * 2 СБН , 2СБН вместе * - повторить 6 раз (18 п)
нить закрепить, оборвать

плотно наполняем и туловище , и голову, равномерно распределяя синтепон. В самый низ туловища можно насыпать гранулят или крупу для утяжеления.



Хвост (1 деталь)
Нитью белого цвета цепочку из двух воздушных петель, 6 СБН во вторую от крючка петлю
1ряд - 2СБН в каждую петлю (12 петель)
2 - 4 ряд - 1 СБН в каждую петлю.
меняем цвет пряжи на основной. нить белого цвета обрываем, закрепляем.
5-24 ряд -1 СБН в кажудю петлю . нить закрепить, оставить 25 см для пришивания . Зашиваем прямо отверстие

Лапы (4 детали)
нитью белого цвета цепочку из двух воздушных петель, 6 СБН во вторую от крючка петлю (6 петель)
1ряд - 2 СБН в каждую петлю (12 петель)
2ряд - * 1 СБН, 2 СБН в следующую петлю * - повторить 6 раз (18 п)
3-5 ряд - 1 СБН в каждую петлю. перед убавлением петель вкладываем шарик (помпон или синтепон) в лапку

6 ряд - * 2СБН вместе , 1 СБН * - повторить 6 раз (12 п)
меняем цвет пряжи на основной ,белую нить обрывеам, закрепляем
7 ряд- * 2 СБН вместе , 4 СБН * повторить 2 раза (10 п)
8-27 ряд - 1 СБН в каждую петлю. нить закрепить, оставить 25 см для пришивания ,зашить отверстие по прямой

связать еще 3 лапы

теперь можно начесать детали (если вы хотите пушистого котика)

Мордочка (1 деталь)
Нитью белого цвета цепочку из двух воздушных петель , 7 СБН во вторую от крючка петлю
1 ряд - 2 СБН в каждую петлю (14 петель)
2-9 ряд - 1 СБН в кажудю петлю
наполнить синтепоном не плотно !!!
10 ряд -* 2 СБН вместе * повторить 7 раз (7 петель)
при необходимость добавить синтепона, нить закрепить , оставить 25 см для пришивания. Иглой стянуть отверстие.
Ушки(2 детали)
Нитью белого цвета (можно основного) цепочка из 2 воздушных петель , 4 СБН во вторую от крючка петлю. (4 петли)
1 ряд - 2 СБН в каждую петлю (8 п)
2 ряд -* 3 СБН , 2 СБН в следующую петлю *- повторить 2 раза(10 п)
3 ряд - * 4 СБН , 2СБН в следующую петлю *- повторить 2 раза( 12п )
4 ряд - * 5 СБН , 2 СБН в следующую петлю *- повторить 2 раза (14 п)
Нить закрепить , оставить 20 см для пришивания. детали сложить пополам , сшить отверстие


Оформление и сборка
Пришиваем мордочку к голове ,выравнивая нижний край по второму ряду убавок (16 ряд) Для удобства
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог с грибным кремом 25-08-2010 21:01


[500x375]
500гр картофеля
3 яйца
250гр шампиньонов
1\2 луковицы
50мл сливок
растительное масло для жарки

Картофель очистить, нарезать мелкой соломкой и пожарить до готовности
Разделить готовый картофель на три части
По одному яйцу на каждую часть картофеля взбить и смешать, посолить
Пожарить каждую яично-картофельную лепешку на сковороде

Для крема
Грибы, лук произвольно порезать и обжарить до готовности
Влить сливки, посолить поперчить, дать закипеть
Взбить в блендере до кремового состояния

Собрать пирог, Картофель-крем, картофель-крем
Украсить порезанным укропом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мандарины в сырной панировке 25-08-2010 20:57


мандарины и твердый сыр , у меня пармезан .

Мандарины очистить и разделить на дольки
Сыр натереть на мелкой терке
Дольки панировать в сыре и выложить на противень застеленный бумагой
Запекать при 200С 10мин до золотистого цвета сыра.
[413x550]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии