• Авторизация


Закусочный омлетный тортик. 13-04-2010 06:20

Это цитата сообщения Аня_Анечка Оригинальное сообщение

Праздничный закусочный торт



   
     
 
Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт.
Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска!
Может, подобный рецепт есть на форуме, я не нашла...
Я готовила небольшой тортик, диам. всего 16см., соответственно, если вам нужен больше, - необходимо удвоить или утроить количество продуктов.

Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.

Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.

Выпекаем три разноцветных омлета.
Для желтого (основного) я взяла 2 домашних яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбила и испекла на сковороде под крышкой до готовности.
Для красного, к рецепту основного я добавила 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца.
Для зеленого, к рецепту основного добавила мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа (думаю, что со шпинатом было бы не менее вкусно...).

Итак, у нас есть готовые омлеты и продукты для приготовления крема.



Делаем крем.
Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком, аккуратно отжимаем и смешиваем с 200гр. сыра, добавляем 3 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем.



Наконец, собираем весь торт.
На красный омлет выкладываем половину нашего крема, затем - зеленый омлет, и на него оставшийся крем, и желтый омлет я не перемазывала.



Сложенный торт я поделила на порционные кусочки.



Украсила цветочками из помидоров черри, зеленью и майонезом.



Перед подачей торт поставить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет с курицей и грибами. 06-03-2010 06:06

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет закусочный с курицей и грибами




[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Венская ватрушка. 04-03-2010 19:25

Это цитата сообщения Люкавана Оригинальное сообщение

Кулинарное воскресенье...



Сегодня, воспользовавшись отъездом Василинки, я весь день провела на кухне... Приготовление еды заняло минимум времени, больше мыла посуду и торчала в интеренете)))... Но тем не менее, как факт... запекла куриные крылышки, сделала нежнейший шашлык из форели. На гарнир отварила и обжарила с яйцом макароны, ну и самое главное, то чем я буду с вами делиться - это Венская ватрушка!!!...

Творога дома скопилось уже прилично, поэтому не испечь ее сегодня я уже не могла)))...

Что ж, как обычно, рецепт будет в фотографиях...

вот такую красоту я вынула из духовки)))... у меня осталось уже гораздо меньше половины))... И вам приятного аппетита!
[700x525]
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные бедра и ягодицы. 27-01-2010 06:42

Это цитата сообщения Inessairis Оригинальное сообщение

Идеальные бедра и ягодицы



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца. 27-10-2009 19:02

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ПИЦЦА.



Чтобы край у пиццы, тоже был вкусным!!!

[388x512]


СМОТРИМ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина запеченая гармошкой. 26-09-2009 20:11

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Свинина запечённая *гармошкой*...



[700x467]
Читать далее


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье Шампиньоны. 24-09-2009 05:37

Это цитата сообщения lisunya Оригинальное сообщение

Печенье "Шампиньоны"



Прикольные и вкусные!
Рецепт здесь: http://cookingclub.ru/recipes/new/93/222/10786
[461x346]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 10-09-2009 17:40

Это цитата сообщения Людмила_Юферова Оригинальное сообщение

Банки - вкладки...




Благодарю Зину Муратиди !!!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плетенка из рыбы. 02-08-2009 07:12

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

Приглашаю на ПРАЗДНИЧНЫЙ ОБЕД ! (рецепт)



.

Это рецепт-победитель конкурса кулинарного мастерства на портале www.e1.ru
Автор: Муленруж


Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.

[700x525]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкая пахлава. 11-07-2009 05:23

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Турецкая пахлава



Это вкусно, честно сказать - калорийно. Но ради интереса, стоит попробовать.

[250x] [250x]

Далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Мука из семян льна. 25-04-2009 17:56

Это цитата сообщения NANUSIKA Оригинальное сообщение

Мука из семян льна.



Мука из семян льна
******************
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.

Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.

Внимание! Данная методика способствует быстрой нормализации веса и сжиганию жировых отложений.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лен оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Показания к применению: воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей; желудочно-кишечного тракта, гастриты, колиты; язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; заболевания мочевыводящих путей - пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.
Эффективно для ежедневного применения с профилактической целью.
Способ применения: используется как компонент для приготовления блюд с противопаразитарными свойствами по 2-3 чайных ложки на одну порцию.

Очистка кишечника
****************
1 неделя: 1 десертная ложка муки+100 г сметаны или кефира
2 неделя: 2 десертных ложки муки +100 г сметаны или кефира
3 неделя: 3 десертных ложки муки +150 г сметаны или кефира
Эту смесь принимать вместо завтрака. Толстый и тонкий кишечник очищаются от слизи и каловых камней, паразитов, при этом полностью сохраняется микрофлора кишечника. Сметану можно заменить любым кисломолочным продуктом.
В период чистки обязательно соблюдать водный режим: пить воду до 2 литров в день.

P.S.
Вы не поверите, вкусняшка-а-а!!!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для мышц живота. 25-04-2009 05:33

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Упражнения для мышц живота



 

 

Упражнения на пресс - диагональные скручивания

[300x200]Исходная позиция – лежа на полу как при обычных скручиваниях, однако с большой поправкой. Лодыжку одной ноги надо опереть на колено другой. Одну руку согните и заведите за голову. Не опуская подбородка к груди, приводите локоть к разноименному колену. В верхней точке замрите на 1-2 секунды. Выполните равное число повторов в каждую сторону.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные маркизики от Елена_110. 26-03-2009 19:20

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ "МАРКИЗИКИ"



[показать]

СОБСТВЕННОЕ СОЧИНЕНИЕ

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Часовенька Николая Чудотворца. 21-03-2009 06:30

Это цитата сообщения VolshebnicaS Оригинальное сообщение

Часовенька Николая Чудотворца

http://claus.msk.ru/

Заходите в виртуальную часовеньку Николая Чудотворца.
Здесь вы можете поставить свечу, почитать молитву, открыв книгу.

[492x340]

Нет ни одного дома и ни одного храма в Русской Церкви, в котором не было бы образа святителя Николая Чудотворца. Значение благодатного предстательства великого угодника Божия выражает древний составитель жития, по словам которого святитель Николай "многа великая и преславная чудеса сотвори на земли и на мори, в бедах сущим помогая и от потопления спасая, и из глубины морския на сухо износя, от тления восхищая и принося в дом, от уз и темниц избавляя, от мечнаго посечения заступая и от смерти свобождая, многим многая подаде исцеления: слепым зрение, хромым хождение, глухим слышание, немым глаголание.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пита. 20-03-2009 17:27

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пита



Копирую слова автора:

Есть некоторые новые блюда, которые меня просто приводят в восторг. Они получаются такими, как я хочу. Недавно задалась поиском рецепта питы – это такая лепешка, полая внутри. В нее можно класть различную начинку. Я лично на юге первый раз попробовала, потом нашла в Минске, но она меня что-то совсем не впечатлила. Сделала по одному рецепту, получилось только пару лепешек пустыми внутри, ну и на вкус не совсем то. Сегодня случайно напала на рецепт питы, тесто у которой замешивается в хлебопечке. Вот это меня очень обрадовало. Наименьшее количество усилий я всегда приветствую. Получилось просто супер!! Даю рецепт.

[показать]

читать дальше
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Чай-мед-кефир. 19-03-2009 17:02

Это цитата сообщения Я_Совершенствуюсь Оригинальное сообщение

Чай-мед-кефир кто-нибудь пробовал?



Чай-мед-кефир

1 ДЕНЬ.
УТРО. Чай и столовая ложка меда (добавляем в мед орехи, инжир, лимон, изюм)
ОБЕД. Полноценный (все, что душе угодно)
ПОЛДНИК апельсин или грейпфрут
УЖИН 1% кефир

2 ДЕНЬ. утро чай и мед
обед полноценный, полдник и ужин кефир

3 ДЕНЬ. утро чай, мед
обед, полдник, ужин - кефир 1%

4 ДЕНЬ. 4 раза чай с медом

5 ДЕНЬ. 4 раза кефир

6 ДЕНЬ. Возвращаемся к чему начинали в обратном порядке (5,4,3,2,1 дни)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" от Оксаны_Куприяновой. 14-03-2009 20:19

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Очень нежный торт «Наполеон»



 

[320x240]
Раскрываю вам еще один семейный рецепт. Маму научила его печь тетка, а я научилась у мамы. Очень нежное слоеное тесто и замечательный сливочный крем. Классический «Наполеон». В сети рецептов много, но… как говорится каждый кулик свое болото хвалит. Мой рецепт мне нравится больше всех. Скромняжка, сил нет!!!

«Наполеон»

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушка. 12-03-2009 05:36

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

СУПЕРИГРУШКА (БЕРИ В ЦИТАТНИК)





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с зефиром. 11-03-2009 21:00

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Торт с зефиром



Читать далее
[500x333]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье"Трюфель". 06-03-2009 12:27

Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение

Без заголовка



[400x363]

Что скажу,очень и очень вкусно.Я ошалела.Не знала,что шоколадность бывает такая приятная и нежная и тающая и ароматная и притягательная.

Шоколадное печенье "Трюфель"
на 40 штук

200 гр шоколада, порезать
90 гр (6 ст л) не солёного сливочного масла
110 гр (1/2 чашки) мелкого сахара
щепотка соли
3 яйца
1 ч л ванильной эссенции
200 гр (1 1/2 чашки) муки
25 гр (1/4 чашки) не сладкого какао порошка
1/2 ч л пекарского порошка
3/4 чашки сахарной пудры

В небольшой кастрюльке с толстым дном растопить масло и шоколад на слабом огне до однородной массы, постоянно помешивая. Снять с огня, добавить сахар, и хорошо перемешать до растворения сахара.Добавить яйца, по одному и хорошо взбить миксером после каждого. Добавить ваниль.
Просеять муку, какао-порошок, соль и пекарский порошок в шоколадную смесь и хорошо перемешать. Накрыть миску плёнкой и поставить в холодильник на один час для застывания теста.
Прогреть духовку до 160°C/325°F.
Застелить протвень пергаментной бумагой или смазать растительным маслом.

Насыпать сахарную пудру в небольшую миску. Чайной ложкой отщипнуть немного теста и ладонями скатать его в шарик размером 2.5 см (1-inch). Положить шарики, по одному, в сахарную пудру и хорошо обвалять, печенье должно быть покрыто плотным слоем пудры. Выложить на противень на расстоянии 4 см.
Выпекать 10-15 минут (при выпечке печенье потрескается).
Готовое печенье остудить на противне 2 минуты, затем перенести на решётку до полного остывания.
Хранить в закрытой посуде.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии