Автор талантлив, но презлючий ))
Верна старая истина. Пришла подруга, включили музыку, поклеили обои на кухне. Друзья, которые не смогли помочь, звонили и завидовали нашему отличному настроенью. И дело сделали ,и время весело провели, и поговорить обо всем успели. Ну и дальше все было весело и вкусно.
Выше слов только МУЗЫКА, выше музыки только ЛЮБОВЬ , а ЛЮБОВЬ это и есть МСУЗЫКА !!!
Когда-то тут в сообществе был рецепт морковного латекса и я все хотела его сделать, но руки не доходили. Сегодня испекла. Боже мой.... это такая вкуснятина!!! И просто находка, для тех, кто любит попить чаек, но следит за фигурой!!! Безумно нежный и вкусный.
Рецепт такой (цитирую):
3 тертые морковки (по весу у меня вышло примерно 360 г., морковь терла на самой мелкой терке, получается очень нежно)
3 яйца
100 гр. сметаны
100 гр. натёртого сыра
50 гр. муки
1 ст/л мёда
пакетик ванильного сахара
при желании, можно добавить, на конце ножа, молотую корицу (я не добавляла)
Все ингредиенты аккуратненько и тщательно размееешиваем, и выливаем на противень (будет жидковато)
Латкес выпекаем на среднем огне до золотистой корочки.
Получившийся коржик разрезаем на прямоугольнички.
Получается такой вот нежный, мягкий, в меру сладкий десертик.
Ну и фото:
как выяснилось, что я вовсе не одинокая женщина. Сразу всем я стала нужна. Оказывается у меня есть подруги, друзья и родственникам нужна моя помощь. А времени свободного совсем теперь нет. А здесь все интересно: пробую что-то копировать, что-то оформлять. Добавила в свой дневник любимую музыку. Получилось! Первое достижение.