"Крымские чебуреки" - самый лучший и вкуснейший из рецептов чебурек, так как готовится из слоеного теста!!! Я всегда думала, что качество чебуреков зависит от качества мяса…Но побывав в Крыму я узнала, что это не так!!! В Крыму я попробовала обалденно вкусные чебуреки, которые мы купили у одной бабушки. Тесто было удивительно вкусным - с нашими чебуреками не сравнить, да и не сравнить даже с теми, которые сама готовлю. Поэтому я решила узнать секрет этих "Крымских чебуреков" с помощью интернета….Но увы, я его таки и не узнала пока. В этом году я поехала в Крым снова и решила найти ту бабушку, но увы, я ее не нашла. Но зато нашла девушку которая тоже продавала чебуреки в том месте. Купив их, я поняла, что это те же самые чебуреки и попросила у нее их рецепт. Она написала мне рецепт на бумажке, за что ей огромное спасибо!!! Приехав домой я их приготовила и  поняла, что секрет здесь вовсе не в мясе, а в тесте….оно тонкое, слоеное, хрустящее и в то же время СОЧНОЕ и тающее во рту!!!

[381x336]

Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

[640x511]

Очень эффективная мазь от варикоза, которая стала популярна на просторах интернета. Лично я сама решила попробовать приготовить ее. И скажу честно – варикоз полностью от нее не убирается, но то что он становится меньше, это точно! По эффективности эта мазь помогает даже лучше дорогих аптечных средств. Но желательно сочетать ее применение еще и с правильным питанием, а также приемом биофлаваноидов и растительных чаев для укрепления сосудов.

[показать]

Несложные приемы позволяют отобрать лучшие по посевным качествам семена, оздоровить их, повысить скорость их прорастания.

Если вы сами вырастили семена, то их необходимо отсортировать.

Для посева лучше использовать крупные, хорошо выполненные семена.

Наиболее простой способ отбора (очистки) — при помощи ветра.

Семена с высоты 100-150 см в местах сквозняков ссыпают на мешковину. При этом струей воздуха невыполненные (щуплые) семена относятся на большее расстояние.

По весу семена можно также разделять в 3-5%-ном растворе поваренной соли или аммиачной селитры (30-50 г на 1 л воды).

Семена засыпают небольшими порциями и хорошо перемешивают.

[300x225]

Вырастить рассаду капусты мне было негде, кроме того мне неоднократно говорили местные огородники, что она очень страдает от вредителей: гусениц, крестоцветной блошки и капустной мухи. Последняя может погубить уже сформировавшиеся кочаны перед самой уборкой. Мои знакомые обрабатывают капусту дихлофосом, а под корень сыплют базудин. Самые продвинутые используют Актару (системный препарат).

Это стало для меня стимулом: было интересно найти способ вырастить капусту без обработок химическими препаратами и без рассады. Итак, после поверхностной обработки грядки плоскорезом обильно засыпаю грядку древесной золой, делаю канавки, между ними — валики из морской капусты. В канавки высеваю укроп. Сеяла и редиску, но это тоже капустная культура, больше шансов привлечь капустную муху и крестоцветную блошку. Вдоль канавки  ладонью уплотняю небольшие лунки, в них высеваю по 4-5 семян капусты. Расстояние между лунками в ряду 35-50 см взависимости  от сорта, на грядке шириной в 70 см два ряда, лунки в шахматном порядке. Каждую лунку накрываю пластиковой бутылкой с обрезанным дном и снятой крышкой, чтобы всходы не сгорели под солнцем.

Прошел год с прошлого 8 марта....  В то время  у нас было еще спокойно. Никто не верил, что уже совсем скоро начнется война, которую еще до недавнего времени называли АТО. Тысячи погибших мирных жителей, в том числе невинные дети, женщины и старики.

Сейчас очередное перемирие, а так хочется МИРА!!!!!!!!! И чтобы было все как раньше! Но реально все понимаем, как раньше уже никогда не будет!!! Точка невозврата пройдена!!!  Кто хотел уехать - уехал, некоторым пришлось покинуть свой родной дом и стать внутренним переселенцем или беженцем. Но и те и другие очень хотят вернуться ДОМОЙ.

 Пережив все ужасы бомбежек и разрушений не только нашего прекрасного города, но и человеческих  судеб, люди изменились! Изменились ценности и приоритеты. 

Сейчас трудно здесь жить, нет работы, зарплаты, пенсий. Но город живет! Мы ЖИВЕМ!

Мы научились ценить человеческие взаимоотношения. Помогать друг другу во всем.   И каждый день, час, минута, проведенная  со своими близкими и любимыми - это и есть СЧАСТЬЕ!!! Самое главное, что  живы! 

В ноябре у меня родилась внучка. Внуку в мае будет пять лет. Дети войны... Грустно!  

Детки трех, четырехлетние все понимают, как маленькие старички.

[450x337]

За этот год мы сильно постарели..
Простилась с детством наша детвора, 
Когда отчаянно- испуганно смотрела
На черный дым с соседнего двора. 
За этот год мы потеряли много: 
Покой и сон, работу и уют. 
И тысячи отправились в дорогу, 
В конце которой их, увы, не ждут... 
За этот год мы научились мерить 
Глотками - воду и кусочком - хлеб. 
Мы научились только Богу верить 
В решении обыденных потреб. 
За этот год веселья стало меньше - 
Кто станет петь, когда горят дома? 
И улыбаться хочется всё реже 
При мысли, что опять пришла зима...
Но этот год нам ценен будет всё же 
Своим Уроком - ведь постигли мы, 
Что в жизни ЖИЗНЬ сама всего дороже! 
И СВЕТ разрушит узы адской тьмы!

 (автор не известен) 

Надеюсь и верю, что пройдет год и мы будем вспоминать это время, как дурной сон из которого мы никак не могли выйти! 

Пришла весна, самая прекрасная пора! 

Хочу всех женщин поздравить с прекрасным женским праздником!!! 

Пусть всегда будет МИР, счастье и благополучие! Любви и  удачи вам и вашим близким!                

Берегите своих  дорогих и любимых!!! 

[600x450]

[показать]

Ну очень вкусные блинчики, такие мягкие и нежные. Только сегодня приготовила, и сразу спешу поделится с вами рецептом этих замечательных блинчиков. Мой муж и вся моя семья пребывают от них в восторге, и вам советую попробовать. Получилось 15 штук.

[показать]

[640x480]

[640x480]

[показать]

[показать]

 В этом году перебрав тысячи рецептов решила попробовать сделать пасху по рецепту  sarsmis

Пропорции увелила в 2 раза , получилось Неприлично Вкусно!!!!! Спасибо автору за этот рецепт!!! Вкус напоминает пломбир...Очень вкусно!!!!

Слова автора,фото мои.

[590x400]

Я вам покажу один день из жизни моего города в картинках.

В Донецке редко бывают живописные небеса. У нас обычно смог помноженный на облачность выдает нагора что-то невразумительно серое, тяжеловесное, непрозрачное.

А тут такое! Была непередаваемо счастлива, что захватила фотоаппарат.

1.
[700x466]

Если вас интересуют настоящие швейцарские часы фирмы bisset по приемлемой цене, тогда этот сайт именно для вас. Чтобы узнать более подробно, советую просто посетить сайт. Приятного просмотра!

Известный и любимый с детства торт теперь можно приготовить дома. Торт “Прага” в мультиварке станет центром притяжения всех членов семьи, которые собираться вокруг стола и будут с нетерпением ждать это сладкое чудо.

[640x458]

  [440x699]

Всегда и грустно, и приятно
Свой день рожденья отмечать:
Уходят годы безвозвратно,
Их только успевай считать.
Но время, будто бы теченье,
Ничто не в силах удержать...

[500x375]

Очень хочется мира, спокойствия и взаимопонимания! 

А всем своим дорогим и любимым подругам и ПЧ  я желаю:

[463x422]