• Авторизация


ЧУДО ИЗ МОЛОКА 10-05-2012 13:23

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

ЧУДО ИЗ МОЛОКА.

 

...
Может быть потому, что я выросла в Заполярье без солнца и в условиях вечной мерзлоты, я очень люблю все натуральное. Много лет я не пью молоко, а вот все остальные молочные продукты у меня в почете. Живу я теперь в Латвии . Наши рынки с сельхозпродуктами - это песня! Туристы из Западной Европы , Японии, США   ходят с камерами и на видео снимают чудо дивное  - продукцию наших крестьян. Но даже в такой ситуации  многие молочные продукты я делаю дома сама. Это совсем не сложно, дешевле, да и своими руками, это всегда вкуснее.
Для того, чтобы все получилось, необходимо лишь хорошее молоко, время и , самое главное , - желание. Можно использовать и магазинное молоко, но высокой жирности.
[300x153]

Чудо из молока!

Итак, делаем сами:

Домашний творог .

Чем жирнее молоко, тем вкуснее будет домашний творог. Процент жирности творога в два раза будет больше жирности исходного продукта. Молоко наливаем в кастрюлю. Можно оставить молоко "скисать",а если нужно срочно , то подогрев молоко, заквашиваем его лимонным соком, кефиром, кислой сметаной, разведенной лимонной кислотой.
[251x79]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платья, сарафаны спицами и крючком для детей 07-05-2012 23:42

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Платья, сарафаны спицами и крючком для детей

[показать]
Обсуждение модели
[показать]
Обсуждение модели
[показать]
Обсуждения
[показать]
Обсуждение модели
[показать]
Подробнее
[показать]
Подробнее
[показать]
Сарафан " Еленка" От Янтарик
[показать]
Розовый сарафан с французскими складками
[показать]
: Из Золушки в принцессу (летнее платье)
[показать]
Сарафан с цветочными мотивами
[показать]
Крошка-кокетка (платьице-реглан крючком)
[показать]
Воздушная сладость - платье крючком
[показать]
Платье для Карменситы (крючком)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Супер цветы !! 07-05-2012 20:39

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Супер цветы !!!!

УРОК     Vitali Satanovski

Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...

1. Кисти, которые нам будут нужны для работы и тренировочный эскиз карандашом, на котором мы будем опробовать консистенцию краски (не густая, но и не жидкая) чтобы закончить любой элемент одним мазком:
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Nutella 07-05-2012 20:28

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Рецепт Nutella

Рецепт Nutella

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сахар - 3 стакана
Какао - 2 ст ложки
Мука - 4 ст ложки
Ванилин - щепотку
Лесные орехи - 1 стакан
Масло сливочное - 1 ч ложка
Молоко - 2 стакана
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые лесные орехи и сливочное масло и щепотку ванилина.
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые лесные орехи и сливочное масло и щепотку ванилина.
Поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. Cook it!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 17:03

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Салат из Морковки и Корня сельдерея по Корейски

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 01:09

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Салат из морской капусты со свеклой «Виолетта»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Может стать своеобразной «селедкой под шубой». Для постящихся — просто замените обычный майонез на постный.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 01:08

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Котлеты из баклажан от лёсик



[показать]

[показать]

[показать]



Для фарша:
Баклажаны – 0,5кг
Яйцо – 1шт
Мука – 60-80г(добавьте сначала 60г муки,если вам покажется,что фарш жидковат,то добавьте остальные 20г)
Соль,перец по вкусу
Овощной соус
Болгарский перец – 2шт
Лук репчатый – 2 шт
Морковь – 1шт
Помидор – 1шт
Чеснок,зелень,соль,перец по вкусу.

[показать]

[показать]


Баклажаны очистить,
[показать]


нарезать
[показать]


и прокрутить в мясорубке,откинуть на сито или,как делаю я,поставить сито сразу в кастрюлю и молоть в него,
[показать]


это надо для того,чтобы стекла жидкость,имеющаяся в баклажане,отжимать НЕ НАДО,
[показать]


добавить соль,муку,перец и перемешать.Жарить на растительном масле как обычные котлетки,они даже больше похожи на оладики
[показать]

[показать]


Овощной соус:
[показать]


На оливковом масле обжарить лук и болгарский перец,измельчить помидор и добавить его к луку с перцем,,немного прожарить,чтобы овощи не потеряли форму.Выкладываем на блюдо котлетки из баклажанов,
[показать]


сверху посыпаем мелко порезанным чесночком,потом выкладываем овощной соус,
[показать]


посыпаем зеленью,блюдо готово,можно подавать к столу.
Источник рецепта: ТВ передача «Из жизни женщины», - это фирменный рецепт Аллы Будницкой.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 01:08

Это цитата сообщения ксения_1 Оригинальное сообщение

Безумно вкусные языки из кабачков!

[показать] 

 

Приготовление:

кабачки  3 шт, лук 1 шт, морковт 2 шт, чеснок 5-6 зуб., болгарский перчик кр. 1 шт, помидоры 2 шт, кинза, укроп 1 п., соль, чер.пер., сахар 1 ч.л., уксус 9% 1 ч.л., масло раст.

1. Нарезаем кабачки вдоль и выкладываем на раскаленную сковороду с маслом, солим и обжариваем с двух сторон:

на другой сковороде обжариваем нарезанный кубиками лук, добавляем к нему шинкованную морковь.Когда морковь станет мягче добавить болгарский перчик  и чеснок - слегка обжарить:

замечу... все обжаривается на среднем огне. Как только чеснок даст запах...можно закидывать помидорки порезанные крупными кубиками:

Когда влага помидорная испариться выключаем огонь и заправляем все мелко-рубленной зеленью кинзы, 1 зубчика чеснока, перчик и соль. Получаем вот такую начинку для кабачков:

выкладываем начинку на кобачки в два слоя, украшаем веточкой укропа и  подаем к столу. Можно поставить в холодильник на холодную закусь.

источник:fisnyak.ru/news/1/2010-04-01-915

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 01:07

Это цитата сообщения wlen121 Оригинальное сообщение

Запеканка из баклажанов с помидорами и моцареллой

 

[619x408]

В связи с тем что у меня в семье кроме меня никто больше не любит баклажаны. Что-бы порадовать всех я заменяю баклажаны кабачками а, моцареллу - сыром для пиццы.

2 яйца

100 мл. молока

2 ст.л. муки

2 шт. баклажана

2 помидора

80 г. моцареллы

растительное масло для жарки

чеснок, базилик, укроп, петрушка, перец, соль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2012 01:06

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАН И МОРКОВИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ

 МОЯ ИМПРОВИЗАЦИЯ,ХОТЕЛОСЬ ЧТО ТО НОВЕНЬКОЕ ИЗ БАКЛАЖАН..ВОТ И РОДИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ...

КАК РАЗ ПОСТ ИДЁТ И ЭТО БЛЮДО СЫТНОЕ,ВКУСНОЕ,ТАЕТ ПРЯМО ВО РТУ ,ОЩУЩАЕТСЯ АРОМАТ ОВОЩЕЙ,ВКУС КОРНЯ ДЁМБЕР  ИЛИ Джинджер .

[показать]

 

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ...TOVÁBB....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2012 23:28

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пэт Тротт Белая гладь

Фотографии в альбоме «Пэт Тротт Белая гладь» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках

[показать]<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2012 23:25

Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение

Золотое перо павлина

[600x502]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2012 23:25

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Практическое руководство для начинающих. Шитье золотом. Рут Чемберлин.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2012 23:24

Это цитата сообщения Tinalek Оригинальное сообщение

Библиотека стежков

[420x268]

ПРЯМЫЕ СТЕЖКИ – являются самыми древними и традиционно служат основой для выполнения множества швов. Вместе с тем они довольно разнообразны. Стебельчатый стежок, например, был популярен еще 900 лет до нашей эры в Египте и Перу. Расщепляющими нитку стежками часто пользовались в средние века для изображения метафорических образов. Простой штопальный стежок в XVIII в. был не менее популярен, чем сегодня стежок крестом. Разнообразие вышивки создавалось за счет искусного использования стежков разной длины, направления, структурности и цвета, в результате чего появлялись изысканные эффекты светотени. Прямые стежки применяются как для заполнения, так и для создания контуров. В современном вышивании прямые стежки часто служат для придания рельефности вышивке. Они выполняются в произвольном порядке, чтобы передать картину дождя или по фону вышивки изображают колышащуюся на ветру траву. Прямые стежки используются и для того, чтобы придать вышивке колорит или для контрастности текстуры.

Нитки и ткани. Выбор ниток зависит от мотива. Если вам нужно, например, создать ряд ровных контурных линий, вы можете работать Кручеными хлопчатобумажными нитками от DMC или цветочными нитками, чтобы получить более мягкую ровную поверхность. Прямые стежки легко выполнять как на гладкой, так и на счетной тканях. Если вы только начинаете вышивать, то для большей легкости работайте на счетной ткани, поскольку вы можете посчитать ее нитки и лучше спланировать свое вышивание. Однако гладкая ткань мягкая, ее тонкая структура больше подходит для выполнения тонких деталей, таких как художественные образы или сложные изогнутые линии.

Техника. Прямые стежки являются основой для начинающей вышивальщицы, так как они формируют базу для множества более сложных вышивальных стежков. Попытайтесь размещать стежки одинакового размера с равными интервалами, или выполняйте стебельчатый шов в форме спиралей и кругов, чтобы научиться создавать ровную безупречную линию. Основной прямой стежок можно вышить под любым углом, например, изображая солнечные лучи, или вплотную друг к другу в форме стежков гладью. Попытайтесь с помощью расщепляющего нитку стежка наметить изящные контурные линии, или используйте папоротниковый стежок для выполнения хрупких лиственных форм с длинными стеблями. Открытыми стежками «елочкой» тоже можно вышить лиственные формы. Вы можете поэкспериментировать с клинообразным и шевроновым стежками для обработки подрубок или вышить их ровными рядами для заполнения цветных участков. Шевроновый стежок кроме того используется для вышивки буфов по прямой или узором сот. Точечный стежок включает в себя два крошечных смежных прямых стежка. В готовом виде точечный стежок похож на кофейное зернышко. Разместите стежки беспорядочно на однотонном фоне или выполните их группами, чтобы подчеркнуть бордюр вашего мотива. Зерновой стежок может быть использован для эффекта светотени внутри окаймляющего контура. Шов Гольбейна выглядит эффектно, когда он выполнен односторонним штопальным стежком, особенно когда линейные стежки примыкают к штопальным стежкам, как в модели напротив.

[420x199]

Как только вы изучите стежки в этой группе, переходите к группе шнурковых стежков, а затем к подбору ниток различных цветов и качества для знакомых вам стежков.

[193x250] [198x250]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2012 23:22

Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение

Обложка.Гладь

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2012 23:22

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СТЕЖКОВАЯ ВЫШИВКА... много... подробно... пошагово... интересно... востребованно...

https://picasaweb.google.com/100581394987208811834/ZaDKxC02#

 


1.
[424x576]

2.
[420x576]

3.
[424x576]

4.
[418x576]

5.
[420x576]

6.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАВЛИН ГЛАДЬ 30-03-2012 22:50

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

*

[518x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветок.Гладь и золотое шитьё.МК 30-03-2012 22:49

Это цитата сообщения лучик_светы Оригинальное сообщение

Цветок.Гладь и золотое шитьё.МК

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Богини Лакшми 28-03-2012 15:59

Это цитата сообщения ARINA999 Оригинальное сообщение

Садхана Лакшми для материального благополучия

[420x324]

Лакшми – супруга Вишну и божество  благополучия. Само слово “Лакшми” переводится с санскрита как “Цель”. Этой целью является тотальное процветание в духовных и материальных аспектах жизни человека. Поклоняясь Лакшми, мужчины становятся успешными в бизнесе, а женщины красивыми, привлекательными и искушенными в любовных ласках.

Процветание в странах индийской культуры имеет более широкое значение, чем просто деньги. Это – известность, знание, смелость, сила, победа, хорошие дети, продукты питания, счастье, удовольствие, сведения, красота, природа, поднятое размышление, размышление, морали, этика, хорошее здоровье и долголетие.

Данная техника достижения процветания называется “Лакшми-Садхана” – обращение к Лакшми. Ученик мудреца Васиштхи передал нам наставление в этой практике при условии, что она будет выполняться так, как ее выполнял наставник йогов Риши Васиштха.

В пятницу вечером он совершал очищение, садился перед изображением Богини Лакшми на желтое покрывало и, обращаясь лицом на восток, повторял мантру:


Ом Махалакшмае Видмахе Вишнуприяе Дхи Махи Танно Лакшми Прачодаят

или


Ом Шрим Махалакшмие Сваха

Затем он зажигал 4 лампадки (свечи) – символ богатства, духовных сил, успеха и прибыли. Потом на четках повторял 21 круг (1 круг = 108 повторения мантры) особой мантры процветания:


Ом Хрим Камал Васиней Пратьякшам Хрим Пхат


Вследствие этой практики ученики мудреца Риши Васиштхи никогда не встречались с бедностью или горем в течение всей своей жизни.

 

http://bogibogatstva.ru/pages/4.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Богини Лакшми 28-03-2012 15:55

Это цитата сообщения Кристинка24 Оригинальное сообщение

ЛАКШМИ(авось разбагатею))))

Богиня Денег Лэкшими.





1.
[553x699]

2.
[653x343]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии