Муми-рецепты кофе)

КОФЕ СНУСМУМРИКА)
Предупреждаю сразу - странный рецепт, где-то магический, по всему судя =) Варится очень крепкий кофе, ложки 3, если две то с основательной горкой. На кофе еще до варки сыпется корица и мускатный орех. Корицы щедро, мускатного ореха чуть-чуть, но чтобы ощущался.

Пока кофе варится, нужно сделать следующее: взять сгущенку (не вареную), какао (тоже не вареное=) в пропорции 2 к 1. Мне хватило ложки сгущенки на пол-ложки какао. Но это все зависит от того, насколько сладкий кофе любит делающий. Можно и две на одну. Все это перетирается ложкой в однородно гадкого вида массу, чтобы без комочков. К тому моменту, когда масса достигнет гадкой однородности, как раз должен свариться кофе. Далее берется чашка (идеальная, разумеется)=) В нее выливается половина кофе из джезвы. Потом туда же вываливается полученная сгущенно-какаовая масса. Все это как следует перемешивается. Потом в чашку вливается оставшийся кофе. Фсе.

По желанию можно всыпать туда же немного молотого миндаля. Странность кофе состоит в том, что все время, пока его пьешь, тебе кажется, что то ли в кофе, то ли в жизни чего-то не хватает. Если кофе закончился, а ощущение осталось, значит пора брать шляпу, губную гармошку и уходить.

КОФЕ МУМИ-МАМЫ)
И вот. Этот кофе рекомендуется для утреннего употребления. Если точнее, для первого получаса после вылеза из-под любимого одеяла. Для повышения настроения.

Берется один ломтик лимона и две дольки апельсина. Если любите сладкое, можно апельсин заменить на мандарин. Сок из всех цитрусовых выдавливается в джезву. После этого в джезву насыпается кофе, две ложки (на этот раз без горки). Джезва оставляется в покое на две минуты, чтобы сок с кофе познакомились и поняли, что делать дальше. Через две минуты в джезву заливается вода, и вся композиция ставится на огонь и стоит там до полной готовности. Маленькая рекомендация - лучше не использовать ароматизированные сорта кофе, будет горчить. Кофе получается легкий-легкий, пить его нужно с очень маленькими пирожными в состав которых входит безе или птичье молоко.

КОФЕ ПО-ХАТТИФНАТСКИ)
В джезву наливается молоко с водой, в пропорции один к двум. Это потому как молоко не козье, а весьма себе Лианозовское. Туда же выливается мед, тут по вкусу, мне где-то половины ложки хватало. Мед должен быть жидкий. Если засахарился, можно в ложку и над огнем чуть-чуть подержать. Потом две ложки кофе (с горкой, еще лучше - с холмиком). Сверху бросается щепотка корицы. Еще щепотку корицы можно бросить в огонь, на котором все это дело будет готовиться. Чтобы огонь знал, чего дальше делать. При варке лучше всего помешивать, а когда все это уже соберется убегать, еще щепотку корицы, чтобы успокоить.

После выпивания этого напитка жизнь становится особо прекрасна, и прочие мелкие, но приятные чудеса имеют место быть.

оказывается, туристический рюкзак - это негабаритный груз. хорошо, что никто не стал смотреть, что у этого груза за внутренности. конечно же капал мелкий, но удивительно по-летнему теплый дождик.
письмо в кармане куртки (застегнутом - ни в коем случае не потерять!) похрустывает и заставляет улыбаться.
улыбаюсь.
сегодня утром я проснулась за час до будильника, лежала, обнимая тебя, и каждую секунду ненавидела за то, что она прошла. потом прозвенела эта дрянь, я сказала себе "надо!" и пошла в душ.
сейчас я говорю себе "надо!" и завариваю чай. мониторю интернет в поисках работы. болтаю с друзьями. держусь.
не улыбаюсь - на это меня сегодня больше не хватает.

Сходила на блошиный рынок. Вместо жизненно необходимого замка для велосипеда притащила кеды, две книжки ("Körpersprache der Kinder" и Маркеса моего любимого, "Сто лет одиночества" на немецком), еле оттащила себя от флейт и не поддалась на подначивания продавца.
Замок-то все равно нужен...

а знаешь, в тот миг, когда ты улетела,
хотелось бежать за твоим самолётом.

за стеной иранский юноша Амир снова поёт, сегодня что-то из американской попсы с переходом на персидские мотивы, но так надрывно и выворачивая душу, что хочется обнять, пожалеть, напоить чаем с медом и рассказать сказку.

он вчера поймал меня в коридоре и, не удовлетворившись моим сонно-коряво-английским, что "всссссё хорошо, я сссссплю", продолжил выпытывать "а насколько хорошо?". я даже задумалась и проснулась.

почему говорить о желаниях и чувствах всегда проще не на родном языке? я могу сказать все, что угодно на немецком (или английском, если меня не убьют словарем), но попросите меня воспроизвести тоже самое на русском! я буду стесняться, смущаться, стебаться, чтобы все это скрыть, и выдавать исключительные по циничности фразы. защитная реакция? глупость человеческая? или?

...мы бродим в каких-то старых районах Москвы, заходим в заброшенные, полу-разрушенные дома, поднимаемся по узким скрипучим лестницам. Полумрак пахнет многолетней пылью и пауками, в полутемных квартирах не видно потолков, только потрескивают паркетные доски, наши движения осторожны и замедленны.
Мы ищем книги, торопливо заталкиваем их в рюкзаки и уносим с собой, словно спасая от гнева злобной мачехи. Разговариваем полушепотом, только слабым шевелением губ, даже заранее зная, что здесь уже десятилетиями никого не было.
В одной из таких квартир все еще живет твой дедушка: сгорбленный седой человек с трясущимися руками и глазами цвета пыли сидит в темно-коричневом деревянном кресле-качалке и перебирает свои ордена. Желто-черные шуршащие ленты и металлические бляшки медалей похожи на потускневшую новогоднюю мишуру. Пока ты отвлекаешь его болтовней, я проскальзываю мимо, стараясь не дотрагиваться до осыпающихся стен, подбираю с пола томик чьих-то стихов...

Будильник, занавес.

Хочется сразу схватить телефон, позвонить тебе и рассказать обо всем, поделиться, пока опять не уснулось и не забылось окончательно. В полусне понимаю, что время 4:32, будильник тоже приснился, а ты сейчас досыпаешь в метро на корточках и между нами 2000 километров и 3 часа лету. Цифры чуть отрезвляют и возвращают в реальность, отмахиваюсь и проваливась в следующий сон...

...в 12 ночи, после полного переживаний просмотра игры "Германия-Дания" тырить с другом-соседом велики из подвала - День Рождения в этом году УЖЕ удался! :)

полдня сегодня пыталась что-то вспомнить, а что - непонятно.
вспомнила! кровь сегодня во сне сдавала)) как-то случайно, кто-то спросил, не хочу ли я сдать, я согласилась. в общем-то тут сну и конец))

наткнулась сейчас на объявление, что при универе можно сдать кровь во вторник. прям судьба)

вчера начальство написало смс-ку и попросило личной аудиенции.
жопа почуяла неладное, но начальству не откажешь.
итого: уволена без внятного объяснения причины. как написано в бумажке - с общего согласия всех и по факту еще позавчера (аудиенция состоялась сегодня).

час истерики, пол-ведерка кофе, 3 сигареты, 3 кило яблок на случай следующей истерики, пробежка.
дитя растет, раньше пошло бы и набухалось. хотя все еще впереди.

дерьмо случается.
ах да, ищу работу!!!

ну сколько можно не верить, ревновать, говорить только о том, как плохо и т.д. и т.п!!!!
запирать меня в центр своей Вселенной и заставлять эту Вселенную крутиться вокруг меня без единого шанса на вырваться из этого колеса, на глоток свежего воздуха!...

на каком этапе нужно понять, что заканчивается что-то одно и начинается другое, новое, неизведанное? что старое лучше прямо сейчас оставить и вспоминать о нем только старой бабушкой в кресле-качалке и с вязанием в руках? а лучше проанализировать, разложить по полочкам и никогда больше не вспоминать.

к чему это?
к тому, что у тебя вот все хорошо и устаканено, планы на лето и ближайший отрезок жизни. а это новое врывается без разрешения и ломает все к черту. ты сидишь и не подаешь вида, а внутри все кричит:
не оставляй меня здесь! возьми с собой!

почему кто-то добрый и знающий все наперед не придумал ярлычков с надписями: "да, это твое, это хорошо" и "да беги ты от этого подальше!"?

а самое смешное, что даже сделать толком ничего не можешь, да и смысла нет. просто ломать кому-то за тысячи от тебя километров жизнь.

просто невыносимо грустно и тоскливо без...

Полина натанцевалась, что аж пресс болит. Полина довоооооольная)

я сомневаюсь, нравится ли мне этот день:

с 10 до 16 я работала, чем же еще нормальные студенты занимаются по выходным и праздникам.
доработалась до самого не хочу, пришла домой и засела за учебу. из актуальных дел - подготовка к реферату и написание hausarbeit. последняя не идет ни в какую, прям до истерики. реферат тоже. чтоб не истерить, пошла побегала 40 мин.

теперь прекрасное ощущение легкой усталости во всех мышцах и не менее прекрасной пустоты в голове. кажется, вытрясла остатки того, что там было...

блинчтоделатьсэтимчертовымчертовымчертовымкурсовикоооооооооом???!!!!
пойду все же истерить.

но накачанный зад все тоже неплохо)

какой чудесный день, какой чудесный пень... и так далее по тексту))
просто правда хороший день)

с дитями сидеть не надо, утром не проспала и даже не заснула на лекции (!), проверила состояние своих денег и приятно удивилась - намного больше, чем я думала. после покупки ноута я на такое и не надеялась. конечно, скоро часть уйдет за комнату и страховку, но все же.
погода - все как я люблю, купила себе классный блокнот для рисования и кучу папочек для учебы, сходила честно на фитнес.
и вставать завтра не в 7 утра)
такая вот тихая-мирная бытовуха сегодня)

вот и месяц прошел. месяц с тех пор, как Л. в последний свой вечер в Германии приехала ко мне, как я провожала ее до Берлина, как улетал ее самолет...
если один-единственный месяц длится по моим ощущениям уже не менее полугода, что же будет в остальные три?...

ошибку я сделала еще несколько дней назад, неосмотрительно купив любимое вино и не заметив, что вместо обычной крышечки, которую любой дебил отвинтить может, у него очень даже крепко внутри сидящая пробка.
естесссссно, штопора у меня нет, а в который раз идти по соседям в поисках оного желания, настроения и т.п. нет.
вот и сижу, в печали и без вина.

а вообще итак настроение хуже некуда, так что...

все же сбывается, если очень-очень хотеть, правда?
и Люди, созданные друг для друга никак не могут разойтись. Это, возможно, временные испытания. Но это думается мне - невозможно - развести нас насовсем.
так ведь и будет, правда?

немного фото)
[700x466]
[700x466]

я в Йене уже почти месяц, сегодня утром за распитием горячего шоколада считали, а кажется, что прошла неделя. еще насчитали сегодня, что у нас в воскресенье мини-юбилей - 3 месяца :) мой рекорд в 2 месяца отношений побит безоговорочно.
так, теперь о итогах:
два из трех экзаменов сданы на оценку "не-провалилась-и-слава-богу!". третий на оценку "" ну-это-еще-более-менее" . это означает, 2,3 при среднем балле в 2,0 жить можно, но при моей потребности везде получать как минимум самое лучшее не очень хочется. ладно, прорвемся.

курсовая пишется достаточно (без)успешно, информации в голове слишком много и она активно путается. из 10-15 требуемых страниц готовы 7, но большую часть занимают пространные рассуждения и определения. боюсь, что список литературы будет больше, чем мой труд.

а еще! еще через месяц я лечу в Париж на неделю к маааааааме! конечно, неделя непрерывного общения с ней грозит перерасти в пару ссор и скандалов, но там будет еще моя сестра и, к тому же, маму легко переключить на вещи поважнее,например, на шоппинг :)
ура!

ура-ура, последние 2 экзамена сегодня прошли не быстро, но практически безболезненно. теперь самое главное, чтобы их результаты были такими же безболезненными :)

еще 2 дня универа и все, каникулы, Йена, Париж и прочие радости жизни!
хотя нет, радости жизни ожили снова сегодня с последним сданным преподу листом.

Таня! меня можно вытаскивать куда хочешь, вести куда угодно и поить всем! я согласная!