2021 год Белого Металлического Быка: как удачно встретить Новый год и привлечь животное.

Китайский гороскоп основан на 12-летнем лунном цикле и имеет большое значение для китайцев. Они верят, что знак, который управляет годом, сильно влияет на судьбу и здоровье всех людей. Поэтому очень важно расположить к себе китайский знак и завоевать его доверие, чтобы он помогал человеку во всех начинаниях.

Согласно китайскому восточному календарю, каждый год посвящен одному из двенадцати животных и одной из стихий - Металл, Земля, Дерево, Огонь и Вода. Также каждое животное получает свой цвет. Порядок животных по годам такой: Крыса, Бык, Тигр, Кролик, Дракон, Змея, Лошадь, Коза, Обезьяна, Петух, Собака и Свинья.

Автор Наталья Шиляева

Ингредиенты:

На 3 очень крупных голубчика
Филе минтая - 270 гр
Лук-1 средняя
Укроп-немного
Сметана /йогурт- 30 гр +10 гр для смазки
Сыр- 10 гр
Соль,перец
Булгур отварной -120 гр
Капуста - 300 гр (3 больших листа)

Автор Светлана Шнип

Сочные и вкусные тарталетки с сыром и маринованными огурцами (корнишонами) станут идеальной закуской к новогоднему столу. Готовится праздничная закуска очень просто и всего за несколько минут. Продукты (на 4 порции)

Тарталетки - 8-10 шт.

Сыр ДРУЖБА - 2 шт

Корнишоны (огурцы маринованные, маленькие) - 8-10 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Укроп свежий - 0,5 пучка

Лук зеленый - 2 пера

Майонез - 2,5 ст. л.

Соль - по вкусу

Яйца -4 шт

Автор Наталия M

Вкусные, нежные ,творожные сочники по ГОСТу - вкусная , домашняя выпечка, которая понравится как детям, так и взрослым.
Сочники можно подать с чаем, кофе или молоком. Настоящий вкус детства! Ностальгия!
Автор @chadeevairina Ирина Чадеева
Тесто:
Мука 210 г
Яйцо 1 шт
Сахар мелкий 50 г
Сливочное масло 100 г
Соль щепотка
Разрыхлитель 1/4 с.л.(больше не кладите)

Начинка:
Творог 200 г
Сахар 40 г
Мука или крахмал кукурузный 30 г
Сметана 20 г
Желток 1/2 (вторую половину оставьте для смазки сочников,сразу смешав с водой,чтобы не засох)

Ингредиенты (6-8 шт): 

- 2 яйца 
- 125 гр муки 
- 125 гр сахара 
- 100 гр сливок 35% жирности 
- 1 стручок ванили/пакетик ванильного сахара 
- 8 долек + 75 гр молочного шоколада 
- 75 гр сливочного масла 
- 1 чайная ложка какао-порошка 

Яйца смешайте с сахаром и взбивайте несколько минут до образования пышной белой массы. 

Добавьте просеянную муку. Влейте сливки, смешанные с мякотью ванили или с ванильным сахаром. Перемешайте. 

Выложите тесто в смазанные маслом и посыпанные мукой формочки, заполняя их примерно на 2/3. В центр каждой формочки положите по кусочку шоколада. 

Выпекайте 25 минут при 190 С. Готовые бисквиты оставьте на несколько минут в формочках, затем выложите и охладите. 

Для глазури шоколад и сливочное масло растопите в микроволновке или на паровой бане по отдельности, затем смешайте в однородную массу, добавив какао-порошок. Полейте пирожные теплой глазурью.

Ингредиенты:⠀

• Печенье по вкусу (ореховое, "топлёное молоко", сливочное, шоколадное) — 600 г
• Орехи — 100 г ⠀ 

Для крема: ⠀

• Маскарпоне — 300 г 
• Варёная сгущёнка — 350 г 
• Сливочный ликер — 20 г ⠀ 

Для украшения: ⠀

• Шоколад темный — 50 г 
• Шоколад молочный — 50 г
• Шоколад белый — 50 г 
• Орехи — 50 г 
• Малина — 100 г ⠀ 

Приготовление: ⠀

1. Готовим крем. Взбить сыр со сгущенкой. Добавить ликер, обжаренные и измельченные орешки (чем мельче, тем проще сборка и вкуснее). Можно добавить щепотку соли при жарке орехов. 

2. Собираем торт. Прямоугольную форму застелить пленкой. Выложить печенье, прослаивая его кремом и орехами. Сверху закрыть плёнкой и убрать в холодильник на ночь. 

3. Готовый корж достать из формы и декорировать по желанию. Можно дополнительно смазать верх кремом или полить смесью растопленного темного и молочного шоколада, а затем нанести сеточку белого шоколада, посыпать орешками и свежими ягодами. ⠀

Отсюда

Хотите выглядеть стильно и современно? На пороге холода выполнить представленные задачи будет сложнее. Несмотря на это, многие знаменитые фэшн-блогеры смело экспериментируют с предметами гардероба и добиваются эффектных образов на любой случай жизни.

[215x67]

© Copyright: Ирина Александровна Воробьева, 2016

Татьяна Марковцева  родилась и выросла в Москве, Россия. Более 20 лет назад вместе с семьей иммигрировала в США, поселившись к северу от Чикаго. Инженер по профессии, она никогда не думала, что когда-нибудь ее работы найдут универсальную привлекательность и тронут сердца десятков тысяч людей из более чем 150 стран, которые посещают ее веб-сайт и ежегодно видят ее работы на выставках. Татьяна Марковцева начала писать в 2010 году, с тех пор выполнила более 500 работ.  

Жили-были два маленьких домовенка. Два братишки. Кузя и Гена. Были они очень дружными и веселыми. Все делали вместе. Каждый день,вечером,когда на небе раскидывается нежно-розовый закат,домовята усаживались за небольшой деревянный стол и пили горячий чай. В этот вечер они попробовали малиновый чай с одуванчиками. - Кузь, а Кузь!
- Ну чаво тебе, Генка?!
- Кузь, а сделай мне добрость.
- Отстань Генка, дай чайку в тишине похлебать.
- Ну, Кузь, ну Кузька.
- Ну чего ты от меня хочешь?!
- Ну сделай добрость, ну пожалуйста...
- Ну, ну давай я чаю тебе ещё налью. Вон ты уже выпил.
- Не, так не считается.
- А если с конфеткой?!
- Воооттт... Уже добрость пошла.
- Ну вот, держи конфетку. Так. Чай, мы то выпили. А что после чая хорошо?!
- А что после чая?!
- После чая, хорошо бы воздухом подышать. Вон глянь-ка какой закат красивенный... - Так,чего же мы сидим, Кузька?! Бежим скорее в лес, пока ещё не стемнело.
- Бежим...
Взявшись за руки, домовята отправились в лес. Смотреть на закат. Время летело, но домовята так и шли взявшись за руки...

© Copyright: Тина Райт, 2016

Куклы: Алина Белякова