Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Шоколадные блины со взбитыми сливками и фруктами

Ингредиенты:

Для блинов:
молоко – 750 мл
мука – 300 г
яйца – 3 шт.
какао-порошок – 1 столовая ложка с верхом
шоколад черный – 100 г
сахарная пудра – 2 ст. ложки
масло растительное для смазывания сковороды
Для начинки:
сливки густые – 0,5 л
сахар – 2 ст. ложки
киви – 2 шт.
апельсин – 1 шт.
клюква – 2 ст. ложки

Приготовление:

1. Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке на малой мощности. Подогреть молоко.
2. Добавить 300 мл теплого молока и растопленное масло в шоколад. Перемешать хорошо.
Яйца взбить в крутую пену.
Просеять муку и всыпать сахарную пудру и какао. Залить муку оставшимся молоком и вымешать.
3. Смешать все три смеси. Чтобы все хорошо растворилось и перемешалось, можно использовать блендер. Оставить тесто на 1,5-2 часа.
4. Для начинки очистить киви и апельсин и мелко порезать. Взбить сливки с сахаром. Если плохо взбиваются, можно добавить загуститель. Добавить фрукты во взбитые сливки перемешать. Поставить в холодильник.
5. Пожарить блины и остудить их.
6. На остывшие блины положить много начинки и скрутить блинные роллы. Поставить в холодильник на несколько часов. Перед подачей к столу нарезать шоколадные блины кусочками.

[604x453]

Это цитата сообщения z1408 Оригинальное сообщение

Окраска волос хной и басмой: методы, пропорции

[480x360]
Хна и басма - это натуральные средства для окрашивания волос, которые, к тому же, ухаживают за волосами, укрепляя их корни и структуру по всей длине. Они защищают волосы от повреждений, придают им блеск и увеличивают объем, питают кожу головы, предотвращают выпадение волос. Если Вы хотите здоровые и сияющие волосы, то хна и басма помогут Вам в этом!

Рецепты с хной годятся для придания волосам рыжих оттенков. Если Вы хотите получить более спокойный и естественный цвет, то хну лучше использовать в смеси с басмой.

Окрашивать волосы этими двумя красителями можно двумя способами: последовательно одним за другим или предварительно перемешав оба красителя. Результаты будут примерно одинаковы, но лучше использовать последовательно хну и басму (обязательно сначала хна, затем - басма). Этот способ наиболее удобен, так как, если после хны получится нежелательный цвет волос, его легко будет исправить при последующей окраске басмой. Это позволит регулировать процесс окрашивания. Меняя соотношение хны и басмы, продолжительность их воздействия, можно получить самый разный цвет волос: от светлого до черного. Важно, что после окраски волосы имеют естественный вид. Процесс окрашивания хной и басмой тот же, что и химическими красителями. Единственное исключение - перед окраской необходимо помыть голову и, не высушивая головы, приступить к нанесению краски на волосы.

Окраска волос хной вместе с басмой

Совмещением хны и басмы можно получить разные оттенки волос: рыжий, светло-каштановый, каштановый, темно-каштановый или черный.

Помимо хны, на Востоке есть еще одна любимая краска - басма. Басма применяется только вместе с хной или кофе, так как одна басма окрашивает волосы в зелено-синий цвет. Басма обладает замечательными косметологическими свойствами: стимулирует рост волос и придает им естественный блеск, улучшает структуру волос и укрепляет корни, устраняет перхоть.

Басма наносится на чистые влажные волосы вместе с хной или после окрашивания хной. Окрашивание волос хной и басмой раздельно применяют в основном для получения черного цвета (сначала хна, потом - басма).

В зависимости от длины волос берут от 25 до 100 грамм сухого порошка хны и басмы. Соотношение между ними меняется в зависимости от желаемого тона и интенсивности окраски. Так, равные части хны и басмы дадут каштановый цвет, 1 часть хны и 2 части басмы - черный, 2 части хны и 1 часть басмы - бронзовый оттенок. Чем темнее оттенок, который Вы хотите получить, тем больше басмы должно быть в Вашей смеси для окрашивания волос.

Порошок хны и басмы тщательно растирают в стеклянной посуде деревянной ложкой с горячей водой, либо с горячим настоем крепкого натурального кофе, либо с подогретым красным вином, до густоты кашицы. В раствор хны можно также добавлять отвар льняного семени, глицерин или шампунь. Это связывающие компоненты, которые помогают нанести краску на волосы более равномерно.

Если Вы хотите получить модный оттенок «черный тюльпан», то в смесь басмы и хны (2:1), подогретую на водяной бане, добавьте 3 - 4 чайные ложки свежевыжатого свекольного сока. А если Вы добавите 1 чайную ложку оливкового масла, то Ваши волосы станут значительно мягче и шелковистее.

Приготовленный состав наносят по проборам на вымытые и слегка подсушенные полотенцем волосы. По линии роста волос кожу смазывают вазелином. Если этого не сделать, то некоторое время после процедуры Ваш лоб будет «украшать» ярко-желтая полоска.

Сметанообразную краску следует наносить на сухие или влажные чистые волосы и лучше всего начинать с затылка. Затылочная часть головы имеет самую низкую температуру, поэтому там волосы окрашиваются дольше. Затем нанесите краску на теменную и височные части головы, а потом - по всей длине. Для усиления эффекта наденьте на голову полиэтиленовую шапочку и оберните махровым полотенцем. Краску держат от 10 - 40 минут (для получения светлого тона) до 1 - 3 часов (для получения темного насыщенного тона). Участки наибольшего скопления седых волос окрашивают 2 - 3 раза. Остатки кашицы разбавляют на 1/3 - 1/4 горячей водой и наносят краску на концы волос. Волосы убирают под полиэтиленовую пленку, а сверху утепляют махровым полотенцем.

Хну или басму наносят, либо разделив волосы на проборы, либо просто поверх волос, распределяя ее равномерно от корней к концам. Краску энергично распределяют на волосах, затем вычесывают сначала редким, затем частым гребнем, тогда пигменты лягут ровнее.

После окрашивания волосы споласкивают теплой водой. Мыть шампунем не рекомендуется. Ополаскивание подкисленной водой можно делать лишь через сутки.

Пожалуйста, помните: если красите впервые, то прежде, чем окрашивать все волосы, попробуйте прокрасить сначала одну небольшую прядь.

Существует два способа совмещения хны и басмы - раздельный и Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирог сырно-мясной с зелёным луком.

Этот сырно-мясной пирог с зелёным луком, можно сказать праздничное блюдо, такая вот закусочка в виде пирога. Очень вкусно и красиво смотрится на тарелках. Рецепт простой и заслуживает своего внимания.

[показать]

Читать далее...

со дня рождения... Вовочка, мой Вовочка... надо позвонить матери-обозначиться по этой дате, чтоб знала, что помню. мне кажется, что ей это надо. я-то буду помнить всегда пока жива. не могу звонить и не могу придти-реву навзрыд. а у нее давление и сердце-я не хочу ее провоцировать на слезы и переживания. и промолчать нельзя.

Я влюбилась в майора Звягина... Мечта-иметь такого человека рядом, для общения, для восхищения.Но ведь нет таких мужчин в жизни, это ведь литературный персонаж
PS МИХАИЛ ВЕЛЛЕР - родился в 1948г. Детство провел в Сибири. В 1972г. окончил филологический факультет Ленинградского университета. Работал лесорубом в тайге, охотником-промысловиком на Таймыре, скотогоном в Алтайских горах, журналистом, учителем - всего сменил около тридцати профессий.
Первая книга рассказов Хочу быть дворником вышла в 1983г. и сразу привлекла внимание критиков и читателей точностью и гибкостью стиля и неожиданностью сюжетов. За ней последовали Разбиватель сердец (1988), Технология рассказа (1989), Рандеву со знаменитостью (1990).
Бестселлерами стали Роман воспитания, Приключения майора Звягина (1991) и названная критиками самой смешной книгой последних лет Легенды Невского проспекта (I993).
Литературный скандал вызвал мини-роман Ножик Сережи Довлатова. Последний бестселлер, роман Гонец из Пизы (2000) выдержал за год 11 изданий.
Самый издаваемый сегодня из русских некоммерческих писателей - только в 2000г. Его книги выходили 38 раз общим тиражом около 400 тыс. экз.
Издавался в таких изданиях, как Литературная газета, Знамя, Октябрь, Дружба народов, Огонек и др.
Читал лекции по современной русской прозе в университетах Милана, Иерусалима, Копенгагена.
В свободное время живет в Москве, но работать продолжает в Таллине.

По-техническим причинам не имею возможности смотреть канал ТНТ. Камеди-клаб, реальные пацаны, общага,интерны и т.п.-дебильный юмор. Но я включала и иногда что-то улыбнет. Но как оказалось это не единственные занятные передачи на ТВ. Вот на днях гладила простыни спиной к телевизору, а он \"пупыркал\" . Не знаю какой канал-потому как спиной. Ну как не смеяться? Когда с серьезной миной вещает:
-У меня сбережения в рублях. Я же в рублях зарплату получаю.(Еще скажи, что сбережения в Сбербанке на сберкнижке
- Санкции-это не просто так. Как поначалу представляли некоторые ....( Сказал бы : я сам пару месяцев назад вам это втирал(так оно и было)
- Экономить надо на всем(мы то знаем на чем сэкономят, а то раздай весь бюджет на зарплаты и пенсии, так и своровать будет нЕчего)
Птица-говорун. Заслушаешься.

Мою кровать, сделанную по моим эсклюзивным эскизам, стали разбирать. Сняли матрас и оставили до завтра. Там где была лежанка, любимая моими 2-мя кошаками, осталась конструкция с ребрами жесткости
[700x525]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные носки. Подборка

Носки крючком  [x130] Модель из журнала "Вязание ваше хобби" №10/2012 г. Жаккардовые носки в стиле этно связаны крючком №2,5 из пряжи Supersocke Silk (55% овечьей шерсти, 20% шелка, 25% полиамида, 200 м/50 г). ... Читать далее	Носки на двух спицах  [x130] Эти носочки связаны на 2 спицах №2 из 100 грамм шерстяной пряжи. Как связать носки на двух спицах ... Читать далее
Рейтузы спицами  [x130] Рейтузы связаны спицами №4. Рейтузы спицами схема ... Читать далее	Носочки спицами

Читать далее...

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Вяжем шляпку.

Связано нитками Estate Египет, крючок 2.5, по стандартной схеме с 8 прибавками классическая шапочка
Поля , первый ряд делать прибавки в каждый 3 столбик. Затем вязать без прибавок, лишь меняя крючок каждые 4 ряда на 0,5 побольше. Изначально вязать довольно плотно, если вязать большим крючком и слабо, то перейдя на поля, увеличивая размер крючка будет очень свободно и поля не будут стоять.

[616x409]


Комнатные растения и комнатные цветы позволяют приблизиться к природе, не выходя из квартиры. В то же время домашние растения требуют ухода, без присмотра они могут завянуть. Избыток внимания нередко приводит к избытку влаги, из-за чего домашние цветы также погибают. Вопросов может быть миллион. Ответы на все возникшие вопросы вы найдете здесь комнатные растения Действительно, в серости панельных домов, только комнатные цветы дома могут поднять настроение.

детям-альбомы, краски, карандаши. Приехала- отдала женщине, за подол которой держались двое карапузов. Пожалела, что не догадалась купить каких-нибудь печенек позвонила, чтоб этот парень забрал зеркала 3 шт(остались после ремонта) и телевизор. Бабушка моя рассказывала как в войну к ним на Урал с Украины приехали эвакуированные, как они им помогали, а потом, когда бабушка с 3 детьми в 1943-м переехала в разрушенный войной Кривой Рог, как им там местные помогали. А в нашей соцсети комментили:" да зачем им губки для мытья посуды и "фЕЙРИ"-без этого можно обойтись" или "вот когда у меня были тяжелые времена-так что то мне никто не помогал". Ну что тут скажешь?

Позавчера в соцсети п онашему "многомиллионному городу" была информация, что у нас организовали ПВР(пункт временного размещения)-6 семей с Украины в трех семьях 5 детей от 3 до 9 лет. Разместили их в 2хэтажном здании конторы СХТ. Был список что им необходимо(и взрослым и детям) его составил один местный парень(Катя , знаешь его), сам себя назначил волонтером,молодец. Прочитала. Вобщем все что на них-это все что у них есть.И денег нет. На улице осень. Их кормят бесплатно на 460 руб на человека в день, больше никаких денег не дают. В списке: предметы личной гигиены, белье, одежда, обувь,кое что из предметов быта. Пошла купила зубные щетки мыльницы, мочалки, мыло

Это цитата сообщения Любовт Оригинальное сообщение

Конфеты "Птичье молоко" (диетические, на агаре)

[400x244]
Добрый вечер, мои ЛиРушницы!
Очень хочу поделиться с Вами замечательным рецептом из нашего советского детства - конфеты "Птичье молоко". Давно его искала.
Шоколадная глазурь делается на агаре. Как известно, агар застывает очень быстро! Я бы даже сказала стремительно!
Да, глазурь можно подогревать, она опять становится жидкой, но все же она не удобная очень в этом плане! Это конечно не настоящее "Птичье молоко", но если сделать глазурь из шоколада - поверьте это будут именно те наши советские конфеты. Но первый раз - я хотела сделать аутентичные конфеты, а уже дальше что-то изменять...
Суфле:
- 200 мл молока
- 3 белка от крупных яиц
- 1 ч.л. с горкой агар-агара (в порошке)
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 ст.л. сахара
- чернослив, курага
Глазурь:
- 200 мл холодной воды
- 1 ч.л. с горкой агар-агара
- 4 ч.л. кэроба или какао порошка
- сахар 1 ст.л.
Для суфле:
Сразу же подготавливаем форму для суфле. Лучше всего квадратную.
Сухофрукты - промойте, замочите ненадолго, затем мелко нарежьте.
Белки отделяем от желтков. В молоке смешиваем агар и сахар, ставим кипятиться. Белки взбиваем с лимонным соком до твердых пик. Как только белки взбились, а агар с молоком покипел минуту, уменьшаем скорость оборотов миксера и тонкой струйкой вливаем молочно-агаровую заварку. Быстро вмешиваем сухофрукты и еще быстрее выкладываем суфле в форму и разравниваем. Спустя буквально несколько минут суфле застывает. Далее готовим глазурь:
Все компоненты смешиваем, ставим на огонь и кипятим минуту. Горячей глазурью поливаем каждую конфету и раскладываем их на коврике. Конфеты я клала на вилку и поливала глазурью.

Кэроб - это полезный заменитель какао. Он насыщеннее и ароматнее. Я попробовала его всего пару недель назад и просто обалдела...
Вопрос - где взяла - купила по инету у нас на Украине. В России я думаю его купить еще проще...)))) Агар-агар - кстати - тоже купила по инету.

Резюме: суфле из моего детства - нежное - воздушное - просто тает. На работе - девчонки "млели". Приготовьте - не пожалеете, я вас уверяю! Да, конфет получается много. В следующий раз буду готовить на 1 белке.
Источник - http:/forum.say7

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

АХ! КАКОЙ БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ!!!

[650x375]

Автор  Демоника

Нежный белоснежный бисквит с консистенцией суфле для тех, кто осваивает мультиварку. Быстро, нехлопотно, вкусно.

Читать далее...

... что они с тобою творят. я не знаю как очертить вот это "они". Но это не русские и не украинцы-у этой братии нет национальности-они-интернационалисты, люди мира (с деньгами легко быть человеком мира). А эти-другие, несчастные, которых большинство, с обеих сторон. Бог мой, что они пишут в комментариях в социальных сетях. ну да, понимаю, какого рода публика ...
Публика не видит разницы между патриотизмом и национализмом. Я уж не говорю об откровенно хамских и ругательных высказываниях, обзываниях. Фууууууу.
Каждая из сторон уверена, что только они знают правду и истинное положение дел, а противоположная-зомбирована. Смешные. Кто ж вам правду скажет? хоть тем, хоть другим. Лет через ...дцать может узнаем. Да и плевать на всю эту болтологию, информационную войну, призванную сталкивать лбами и разжигать самые лютые страсти человеческие. Это мы все переживем, а вот отношение к людям как к расходному материалу, пешечки такие на этом транснациональном корпоративчике.
Ведь одна только ценность есть-человеческая жизнь. И когда показывают истерзанные человеческие тела, это значит (для всех людей: бедных и богатых, русских и украинцев) только одно-чьи-то дети стали сиротами, чьи-то матери заходятся в неизбывном горе. А завтра это можешь быть-ТЫ!
Очнитесь.

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Объемный шнур связанный крючком

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Роскошная шляпка.

Вязаная шляпка крючком.

Роскошная шляпка, связанная крючком с ассиметричными полями, создаст красивый элегантный образ настоящей леди.

Вам потребуется: 100 г. красной пряжи «Шерсть с акрилом» производства Пехорский текстиль (50% шерсти, 50% акрила, 300 М./100 г.) и 30 г. красной пряжи «АЙСОНА» (60% мохера, 40% акрила, 550 м. / 100г.) крючок № 2.5.
[336x413]

Описание вязания шляпки:

Пряжу «Шерсть с акрилом» соединить с нитью «АЙСОРА» и вязать от макушки по спирали. Связать цепочку из 3-х воздушных петель и замкнуть в кольцо. Далее донышко вязать столбиком без накида, постоянно прибавляя петли, провязывая по 2 столбика в один столбик основания. Прибавлять столбики следует не по схеме, а по мере необходимости так, чтобы круг был плоским. Для контроля
периодически кладите вязание на плоскую поверхность. К тому же так не будут заметны места прибавления. Вязать круг 15-16 см. в диаметре и затем, вязать без прибавлений 10 см.

Далее вязать поля шляпки. Чтобы поля шляпки получились ассиметричными нужно с одной стороны шляпки провязать несколько рядов укороченными рядами. Для этого повернуть вязание и провязать 8 ст. без накида, затем снова повернуть вязание, провязать 10 столбиков, повернуть вязание и провязать уже 12 столбиков. Повернуть еще раз и провязать 14 столбиков. В последний раз повернуть вязание и провязать 1 ряд по всему кругу. Далее для полей сделать прибавки в каждом 8-м столбике основания. Провязать 1 ряд без прибавлений. В 3-м ряду снова сделать прибавки в каждом 5-м столбике основания. Провязать еще 7-8 рядов прямо.

Обвязать поля шляпки золотистой нитью с метанитом.
[378x515]

http://domihobby.ru/vyazanaya-shlyapka-kryuchkom/

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шапочка-манишка

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Снова о творческом подходе: воротник в технике "фриформ" от Hyke Groen. МК

Иримед: девочки, я уже писала о замечтельной вязальщице Hyke Groen. Сегодня я хочу показать Вам ее новую работу - воротник в технике "фриформ". Вы все знаете, что это очень "творческая техника", но подход этой вязальщицы к выбору элементов и их созданию может многому научить. Но, как всегда, все по порядку. Первый элемент для воротника - объемный цветок.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Шапочка с полями - крючок

http://www.bianzhirensheng.com/a/6001.html
http://blog.sina.com.cn/s/blog_503981d101015xed.html

10 моделей шляпок крючком, чтобы стать элегантнее.
Вяжут ОН-ЛАЙН,автор А-Есения,за что я ей очень благодарна,большое Вам спасибо!http://www.stranamam.ru/post/4798253/

[577x605]
Читать далее...