Рецепт меня просто поразил своей простотой и, самое главное, вкусом. Обычно готовлю курочку в медовом маринаде, но тут решила изменить привычный рецепт на что-то новое. И хочу вам сказать, что теперь моим любимым рецептом будет этот. Вкус получается изумительный и оригинальный. Пробуйте, не пожалеете.
Для приготовления понадобится:
1 кг куриных частей - крылышки, бёдрышки, голени;
1ст воды;
1ст.л сахара;
1ст.л соли;
4-5 зубчика чеснока; любимые специи
[показать]
|
Серия сообщений "Психология и мы":
Часть 1 - 12 СОВЕТОВ КАК ПОВЫСИТЬ САМООЦЕНКУ
Часть 2 - ЧТО СЛЕДУЕТ ДЕРЖАТЬ В ТАЙНЕ
...
Часть 11 - "ЕСЛИ ТЫ ВЫЖИВЕШЬ - ПОМНИ,ЧТО Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ!"
Часть 12 - ЖАЛОСТЬ...
Часть 13 - Я ОТПУСКАЮ ТЕБЯ...
Часть 14 - МАШИНА ДЛЯ МАССОВОГО ГИПНОЗА.ИНСТРУКЦИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
[700x466]
[400x300]Перец промыть, смазать маслом и уложить в решетку в нагретую до 250С духовку. Запекать около 30 минут, по мере надобности переворачивая, чтобы кожица перца обуглилась равномерно.
Перцы переложить в целлофановый пакет, дать им остыть.
После чего затем снять кожицу.
Разрезать перцы вдоль, чтобы у вас получилась полоска, после того как вы удалите плодоножки и семена.
У баклажанов удалить плодоножки, с противоположных сторон срезать овощерезкой кожицу, затем разрезать вдоль на ломтики. Из одного небольшого баклажана у вас должно получится 4-5 ломтиков. Баклажаны присыпать солью, накрыть тарелкой и оставить на 20-30 минут. Слить с баклажанов образовавшийся сок, промыть и обсушить салфеткой. Каждый ломтик смазать растительным маслом. Разогреть сковороду и обжарить на ней ломтики баклажанов с обеих сторон. Чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порубить.
На пленку уложить по длине ломтики баклажана (по 4 в ряд), укладывая внахлест один ряд на другой, чтобы в результате получить прямоугольник. Смазать баклажаны половиной нормы чеснока. Сверху, поперек ломтиков баклажана, выложить полоски перца, приправить солью и смазать остатком чеснока. Приподнимая край пленки, скатать рулет. Старайтесь прижимать слои плотнее, т.к. в этом случае овощи лучше пропитаются соком друг друга и чесноком. Завернуть рулет в пленку и убрать в холодильник на несколько часов или на ночь. После порезать ломтиками и подать как холодную закуску.
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/ovoshrulet.shtml
[600x375]
[700x525]
Готовим и расписываем пасхальные куличи без замесов «Радужные»
[показать]
[500x333]
[640x427]
© Copyright: Лили Килан, 2007
[336x500]
[600x390]
[600x408]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x484] Перегорело. Уже не больно.
Сижу напротив, смеюсь, шучу...
- Как жизнь? - Нормально
– И я довольна - Давай за встречу?
- Давай чуть-чуть.. - Ты замуж вышла?
- Ну да. А что мне?.. - Да, ну, конечно.
Что за вопрос. А помнишь?.. - Помню..
- Я тоже помню.. - Ну вот и ладно.
Давай без слез. - Ты стала жесткой.
- Прошло три года.
- Не так уж много. - И это срок...
- Сегодня жарко. - Ага, погода...
- Да, очень жарко, я прямо взмок.
- А он, твой этот... - А, ты о муже?
Хороший парень. - А он...какой?
- Как муж - он лучше, любовник - хуже.
- Зато надежный и под рукой.
- Такой как надо? - И что такого?
- И даже любишь сильнее чем?...
- Ты разве знаешь такое слово?
А если знаешь, тогда зачем...
- Ну да, конечно. Прости.
- Не надо. Перегорело...Одна зола.
Но только, знаешь, я встрече рада.
И даже лучше, что я пришла.
Теперь я вижу: перегорело.
А ветер пепел уносит вдаль.
Не шевельнулось, не заболело.
И я спокойна. И мне не жаль.
Как ты уходишь, ссутуля плечи..
Как в черно-белом немом кино.
И все же грустно от этой встречи.
Перегорело, а все равно...
Алла Гуриненко
творог - 200 грамм
яйцо - одна штука.
сахар - 1 1/2 ст. ложки
мука пшеничная - три столовых ложки
сметана - одна столовая ложка
[512x412]