• Авторизация


Рецепт 19-01-2009 13:00

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

йа креведко!



тут про них уже довольно много писали, но я таки тоже добавлю.
как я люблю делать креведки:
на полкило гадов берётся 2-3 зубчика чеснока, половина здорового лимона и пол чайной ложки сухого базилика, соль по вкусу.
гады опускаем в горячую воду минут на 5 чтоб стаял весь лёд сверху, затем выкладываем на чистое полотенце и тщательно просушиваем.
в скороводко наливаем растительного масла где-то на 5-7 мм, когда оно хорошо прогреется отправляем туда гадов.
обжариваем с каждой стороны по 2 минуты, а вот затем добавляем туда соль, базилик и сок от половины лимона, всё вместе с гадами даёт сок, так что включаем максимальный огонь и всё выпариваем, пока на гадах не образуется румяная корочка.
в глубокую тарелку выдавливаем чеснок, выкладываем туда наших румяных гадёнышей и тщательно перемешиваем.
подаём с кусочками чёрного хлеба к холодному пиву с дольками лимона.
и не забываем ещё про воду в пиалках с лимоном для рук.
вчера вдвоём смели полкило за 15 минут.
[450x413]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт 19-01-2009 12:25

Это цитата сообщения Guadalupe_Garcia_Lopez Оригинальное сообщение

Салат из креветок



Недавно спрашивала тут, что можно приготовить из креветок и кукурузы и в комментариях мне дали рецептик салата. Сегодня я его и сотворила.

Для этого салатика я использовала (делала все на глаз, т.к. не знала точно количества необходимых продуктов):

100 г. отварных креветок очищенных

кукуруза консервированная 170 г.

майонез легкий 100 г.

2 вареных яйца

салат пекинский 350 г.

Итак, как приготовить:

я пошинковала пекинский салат (мне кажется, что вообще любой зеленый салат можно взять), высыпала в него баночку маленькую кукурузы, перемешала, потерла туда яйца отваренные и креветки, все перемешала и добавила майонез. 

Что получилось, вы видите на фото. По вкусу очень приятный, необычный салатик. А то большинство салатов так уже приелись. Да и по калориям он весьма легкий!

[700x467]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт 19-01-2009 12:04

Это цитата сообщения Ksenia_Sk Оригинальное сообщение

очень вкусный салатик



[699x466]

-режем колбасу копченную палочками(с колбасой главное не переборщить) 

-режем огурец палочками

-сыр трем на крупной терке

-листья салата

-2 упаковки сухариков с сыром

-заправляем майонезом

получается ну очень вкусно! еще можно положить помидор, я сделала без него.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт 19-01-2009 11:53

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Котлетки"Ласточкино гнездо"



Сегодня хочу всех угостить потрясающе вкусными и необычными "котлетками".
Я забыла о классических котлетах на сковородке, попробовав это чудо (попробовала в Крыму, приехав домой воспроизвела по памяти). Готовятся быстро, вкус очень нежный, да еще и красивые!!!

Ласточкино гнездо

[показать]
продолжение рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт 19-01-2009 11:42

Это цитата сообщения Mystique- Оригинальное сообщение

Глинтвейн



Глинтвейн - горячий алкогольный напиток, приготовленный на основе вина и различных специй. Он традиционно употребляется в Великобритании, Германии и скандинавских странах перед Рождеством. Название напитка происходит от немецкого Gluhwein от gluhender Wein - горячее, пылающее вино.

Традиционно глинтвейн готовят из сухого или полусухого красного вина с добавлением корицы, гвоздики, лимонной корки, аниса, меда и имбиря. Некоторые рецепты используют черный и душистый перец, лавровый лист, кардамон. Иногда в глинтвейн добавляют яблоки, изюм, орехи. В некоторых рецептах добавляются также другие алкогольные напитки: коньяк, бренди, водка, различные ликеры. Делается это, чтобы изменить вкус напитка, а не с целью увеличить его крепость. Глинтвейн традиционно пьют в холодное время года: он прекрасно согревает зимними и осенними вечерами.

Существует огромное количество рецептов глинтвейна. Тем не менее, существует ряд общих рекомендаций при приготовлении этого напитка. Первое и самое главное правило: глинтвейн не должен кипеть. Иначе вместо вкусного напитка Вы рискуете получить нечто, по вкусу напоминающее компот. Вино следует нагревать в огнеупорной посуде до тех пор, пока не исчезнет белая пена. Глинтвейн следует подавать горячим, но не обжигающим. Оптимальная температура - 70С. Глинтвейн не следует подогревать – это может испортить его вкус. Лучше использовать посуду, сохраняющую тепло. Напиток можно подавать в бокалах с толстыми стенками или же в керамическом чайнике.

Как правило, глинтвейн готовят из сухого красного столового вина. Кстати, оно может быть и не дорогим. Оптимальный выбор – такие вина как Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне.

После приготовления глинтвейну можно дать настояться – это придаст ему густоту. Если Вы собираетесь хранить напиток в термосе, больше часа, то из него лучше удалить цитрусовые – иначе глинтвейн может стать горьким.

несколько самых распространенных рецептов:

Классический глинтвейн

Ингредиенты: бутылка (0,75) столового красного вина, 6-7 штук гвоздики, мускатный орех по вкусу, 1/3 стакана воды, столовая ложка сахара. Можно добавить по вкусу: лимон, апельсин, лимонная цедра, фрукты, дополнительные специи (корица, ваниль, имбирь).

Способ приготовления: засыпать в турку гвоздику и толченый мускатный орех, залить 1/3 стаканами воды, довести до кипения и варить около минуты на маленьком огне. После этого настоять минут 10. Затем в кастрюльку выливается вино. Как только оно подогреется добавляют содержимое турки и сахар.

Старинный глинтвейн

Ингредиенты: 1/2 бутылки красного вина (медок или лафит), 1/2 бутылки рома, 1,5 стакана воды 20 шт. гвоздик, 20 шт., крупно толченого кардамона, 10 г корицы в палочках, 1 крупно толченный мускатных орех.

Способ приготовления: смешать вино, воду, ром и специи. После нагревания разлить по бокалам, в каждый положить кусочек лимона, в чайную ложку налить ром, поджечь и подавать на стол.

[250x188]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт 19-01-2009 11:35

Это цитата сообщения Прикольная_Танюша Оригинальное сообщение

РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ.



Перед Новым годом видела этот рецепт по телевизору... и решила его сделать на праздничный стол... получилось обалденно вкусно)) Рекомендую))

[567x425]

Филе судака или трески разрезать на крупные куски /я брала судака/. Посолить, поперчить, обвалять в муке и с двух сторон обжарить в растительном масле. На сливочном масле обжарить полукольцами лук /я забылась и обжарила лук на растительном масле, получилось тоже оч вкусно))/.
Для этого блюда нужно прикупить не батон белого хлеба, а хлеб-кирпичик. На квадратный кусочек белого хлеба (без корочек) /у меня не было времени срезать корочки, да и жалко было их срезать..я вообще оч уважаю корочки))/, положенного на противень, положить жареную рыбу, смазать соусом (майонез+сметана) /мне больше понравилось смазать просто майонезом, вкус получился более остренький, но это на любителя/, жареный лук, соус, кружочки помидора, сыр. Запечь в духовке. При температуре 230 градусов, до подрумянивания сыра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт 19-01-2009 11:27

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Азу



Вот рецепт азу от Тяпочка
Только лишь домой попала,
Как, азу, готовить стала.

[700x525]

Перец, мясо, лук, чеснок,
Да морковочки кусок,
Кетчуп, соль да кипяток,
И Азу готово в срок!

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт 19-01-2009 11:24

Это цитата сообщения Tatiania Оригинальное сообщение

Розочки с ветчиной и сыром в сливочном соусе



[показать]

Это первое блюдо. Паста аль форно, паста, приготовленная в духовке. Типа лазанье, каннеллони.

Все очень просто. Вам понадобится:
пласты пасты как для лазанье (свежая или сухая. Сухую придется немного отварить. Поштучно отваривать, иначе замучаетесь крутить. Отварил, нафаршировал, порезал. Вари второй лист...)
ломтики ветчины
плавленный сыр в пластинках
кулинарные сливки или соус Бешамель
пара ложек томатного соуса
1 ст. л. оливкового масла
тертый сыр.

Берется пластина пасты, на нее выкладывается пластина ветчины, последний слой - плавленный сыр. Закручиваем рулетом и режем поперек на "пенёчки" высотой в 2 - 2,5 см.
В жаровочную емкость вливаем оливковое масло, сливки или Бешамель и томатный соус. Присаливаем по вкусу. Хорошо перемешиваем. Выставляем наши пенечки в соус. Присыпаем тертым сыром и в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. 
ПыСы количество соуса: он должен доходить до середины розочек (когда все розочки уже в емкости).

[показать]

[показать]

Это уже в готовом виде, но подостывшие. Когда с пылу-жару соус еще жидкий.... Паста любит соус. )))

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2009 16:26

Это цитата сообщения Кудесник_Разврата Оригинальное сообщение

SeXy-бельё



При просмотре фото девушек в нижнем белье замечено, что склонность женщины к ношению нижнего белья определенного цвета характеризует ее сексуальные пристрастия. Если не рассматривать такие случаи вроде: "я не нашла в шкафу других трусиков, поэтому и надела что попало", или "это был единственный бюстгалтер, который мне подошел, поэтому плевала я на цвет", то можно выследить закономерность между превалирующим цветом нижнего белья женщины и ее сексуальностью. Итак...

Те, кто любит носить черное, перво-наперво практичные женщины, они понимают, что черное белье универсально и подойдет под любой наряд, будь то вечернее платье или джинсы в обтяжку. К тому же черное всегда выглядит чистым... Теперь о сексуальных особенностях тех, кто предпочитает черное. Такие женщины любят разнообразие - не обязательно, конечно, что их тянет заниматься сексом с незнакомцами в тамбурах поездов или в машине посреди утреннего Арбата. Но они вполне могут об этом мечтать. Эти женщины не обязательно активны - им нравится позволять своему партнеру делать с ними всякие приятные вещи. Хотя, если им что-то не нравится, они обязательно остановят процесс и попросят перейти к следующей позе. Обычно мужчины воспринимают черное белье как просьбу держаться свободно, раскованно, без каких-либо ограничений.

Фотографии смотри в коментах!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2009 14:34

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

"Без'имянный обед из духовки"



А это мой милый готовил для нас вкусный обед в духовке, сказал, что названия нет.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2009 13:08

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

"Без'имянный обед из духовки"



А это мой милый готовил для нас вкусный обед в духовке, сказал, что названия нет.

[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2009 09:15

Это цитата сообщения Byntarochka Оригинальное сообщение

Галено Фарм. Крем для ног от пота и запаха "5 дней"



[700x294]
Продолжаю тему ухода за ногами и хочу поеделиться с вами одной замечательной находкой.

Сперва немного предыстории. Не для кого не секрет, что лучше всего для ног - ходить в х/б носках, но это совершенно не подходит для девушек, которые привыкли ходить в туфельках и подобной обуви, под которую не наденешь носочки. Также можно подпортить ноги в осенней обуви, когда стельку не подденешь - достаточно жарко или обувь не позволяет, а все это с колготочками и ежедневно, зачастую картина может получиться плачевной. Именно так я себе и испортила ноги: осення обувь, гольфы в сеточку, однажды даже промочила ноги, что и послужило последней каплей  для возникновения маленьких неприятностей.
В аптеке я купила первый попавшийся Крем для ног "5 дней" (от пота и запаха фирмы Галено Фарм), он так и называется. Хотела купить что-нить подороже (в надежде , чем дороже - тем "уж наверняка"), но дорогих средств не оказалось, взяла попробовать то, что было. Обычный крем, стоит в районе 30 руб. Эффект - потрясающий!!! Даже раньше, чем через 5 дней заметила эффект от его применения.  Наносила крем ежедневно вечером на читсые ноги, крем очень приятной, немного "суховатой" консестенции (возможно с такльком каким-нить).  А самое приятное - если наносить немного, можно применять и перед походом на работу/в гости или туда, где вам придется снимать обувь.  Эффект от пятидневного применения держится очень долго.
Моё резюме:  5+++++, не думаю что найду что-нить лучше, к тому же зачем переплачивать, если есть отличное средство без единого порицания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2009 09:08

Это цитата сообщения Майсара Оригинальное сообщение

Педикюр в домашних условиях



Добрый вечер, читательницы сообщества Make up! Решила с Вами поделиться способом, который сделал мои пяточки гладкими и нежными ( а также, избавил от противных мозолей и натоптышей). В стране  кризис, аппаратный педикюр я, увы, себе позволить не могу, я красивой и ухоженной быть хочется)).

Так вот, от природы подошва моих ног не мягкая и не розовая. Такая уж пигментация и генетика. Всю жизнь занималась спортом, естественно, это сказалось на состоянии ног. В детстве мазала кремом. В юности пять лет делала обрезной педикюр бритвой, от которой нарастало еще больше кожи....Затем, финансы начали позволять и перешла на аппаратный педикюр. Все устраивало, но (!) начала душить жаба. Если я сама себе делаю маникюр, коррекцию бровей, макияж, теперь и шугаринг))), то неужели нет альтернативы салонным процедурам?? Пересидела на разных форумах, почерпнула кучу полезной информации, применила на себе. Все оказалось банально простым.

1.Удаляем старый лак, придаем ногтям желаемую форму. Сухим ногтям (!)

2. Ванночка для ног. Берем тазик, кладем туда 2 ст.ложки соли ( можно для ванны, хотя, подойдет и обычная), 2 ст.ложки пищевой соды, 5 капель нашатырного спирта. Доливаем горячей воды из под крана, холодной не разбавляем, литров пять. Или на глаз. Идем в комнату  тазиком и полотенцем. Не забудьте захватить чайник с кипятком. Опускаем ноги. Вода, конечно, горячая, но, терпимо. По мере остывания, доливаем кипяток из чайника. Вся процедура должна занимать не менее 20 минут (!).

3. Вытаскиваем ноги по очереди, ороговевшая кожа побелела, трем ноги обычной пемзой до скрипа. По очереди. Уходит практически все. И мозоли и натоптыши.

4. Обрабатываем пальцы ног и кутикулу. Лично у меня, после этой процедуры, все легко и само убирается апельсиновой палочкой, но это после 7-8 процедур.

5. Опять опускаем ноги в тазик. И, теперь, трем шлифовальной пилкой. У меня Zinger за 50 рублей. На пилку я наношу шампунь, которым не пользуюсь или гель для душа. Совсем немного. Подливаем кипяток, сидим минут 5.

6. Заключительный и самый важный этап! на распаренные и вытертые насухо ноги, наносим Аевит. На каждую ногу у меня уходит по 3-4 капсулы. Просто прокалываем и мажем все: пяточки, пальцы, ногти. Я и руки и ногти на руках мажу. Растут как сумашедшие, не слоятся и не ломаются. Чуть впитается, одеваем носки. Все!

Данную процедуру я делаю каждую неделю. Ноги у меня сейчас ухоженные, в прекрасном состоянии. Рекомендуют через день - два. Хотя бы просто парить+ Аевит.

Девушки, это бюджетный вариант ухода за собой. Надеюсь, что мой пост окажется полезным!

О кремах и  скрабах для ног напишу пост позднее. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Никогда так не была благодарна Мегафону))) 23-12-2008 11:40


сегодня как уже обычно бывает выключила будильник
И что вы думаете? меня разбудило смс,что-то вроде "Ваш баланс близится к отключению услуг..." Никогда так не радовалась этой смске))))) ну честно! Спасибо МЕГАФОН
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-12-2008 13:43


что-то хочется сама не знаю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник Nino77 16-12-2008 15:07


просто интересно...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии