• Авторизация


какая вы мама? 25-05-2009 11:14


[показать]


 

 
[показать]Если вы собираетесь стать матерью, но не знаете какая же из вас получиться строгая, добрая, заботливая или наоборот беззаботная мамочка, то вы можете прочитать этот гороскоп и узнать какая же из вас мать, соответственно вашему знаку зодиаку.

Мама-Овен
Всегда готова посвятить себя семейной жизни и своим детям, пытаясь делать все лучше всех. Она ищет новые идеи, читает горы книг, чтобы вырастить самого лучшего ребенка на свете. Мама-Овен отвергает советы педиатров, ведь она идеальная мама и ей лучше знать! Когда дети вырастают большими, Мама-Овен воодушевит их на выход с друзьями и организует самый потрясающий день рождения. Она считает, что ее ребенок лучший в мире, он уникальный!

Мама-Телец
Жизнь без детей? Невозможна. Настоящее всегда для ее детей, они - лучшее, что есть у Мамы-Тельца, и она им бесконечно преданна. Она старается быть всегда справедливой и держать под контролем их проблемы и трудности. Мама-Телец - самая ласковая мама. Ей нравиться обнимать и целовать своих чад, хотя есть некоторый риск, что став взрослее они начнут задыхаться от чрезмерной маминой опеки. Тельцы предпочитают видеть своих детей красивыми, полными жизни и с хорошим аппетитом.

Мама-Близнецы
Мама в 100 000 вольт! Именно такая мама, которая учит своих малышей, как быть независимым с самого младшего возраста. Ее дом полон книг и образовательных игр. Мама-Близнецы гордится прогрессом своих детей в школьном обучении, их хорошими отметками и маленькими успехами. Если мама попробует требовать от детей большего послушания, она рискует
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как взбодриться без кофе? 5 энергетических продуктов..Доброе утро! 25-05-2009 06:10


 

[показать]

[показать]

 
[показать]   "Почувствовав, что вам не хватает энергии, не спешите тянуться за чашкой кофе", - советует доктор медицины Стивен Пратт. "Поешьте лучше фруктов, орехов или бобовых. Они гораздо эффективней, потому что содержат минералы, витамины и многие другие полезные вещества!"


 

Цитрусовые:

Богаты витамином С, который начинает действовать как антиоксидант через 20 минут после того, как вы его приняли. Если вы предпочитаете сок, выбирайте тот, который с мякотью, чтобы было больше клетчатки.

Темный мед:

"Например, гречишный. Используйте его вместо сахара. Чем темнее мед, тем лучше, " - говорит доктор Пратт.

Бобовые:

Четверть чашки любых бобовых, приготовленных любым способом (только не пересолите!) – это стабильный и низкокалорийный источник энергии для тела.

Ореховая смесь:

Приготовьте себе смесь ваших любимых семечек и орехов, таких, как грецкие, фисташки, кешью, миндаль, тыквенные, кунжут и любые другие, а также изюма и немного темного шоколада. “Ешьте – но не переедайте, одной горсти будет вполне достаточно, ”- рекомендует Пратт.

Ягодные соки:

Возьмите темный ягодный сок – виноградный, гранатовый, вишневый, черничный, голубичный или другой. По возможности выбирайте сок с низким содержанием сахара и пополам разведите его водой, чтобы понизить концентрацию еще больше.
[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

май 24-05-2009 12:28


 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
апельсины в нашей жизни 23-05-2009 23:13


 

[показать]

[показать]Апельсины, во всем их разнообразии, от свежих плодов до свежевыжатого апельсинового сока, дают возможность не только насладиться их восхитительным вкусом и ароматом, но и приносят большую пользу нашему здоровью.

Действительно, апельсины и другие плоды цитрусовых являются наиболее здоровой пищей среди остальных продуктов питания. Кроме того, диетологи часто рекомендуют овощные и фруктовые диеты, так как они хорошо питают организм и продлевают жизнь.

В дополнение к самому известному компоненту, витамину С, учеными было доказано, что в состав апельсинов входят другие важные вещества, которые помогают разрушению раковых клеток.

В апельсинах изначально было обнаружено около 170 фито-химических элементов, включающих около 20 соединений каротиновой кислоты.

Соединения каротиновой кислоты показали реальную возможность борьбы с раковыми клетками и другими заболеваниями. Именно элементы этой группы являются одними из лучших источников питательных элементов для организма во время диеты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы в косметике 23-05-2009 00:18



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЛЫ ОТ РАНЕВСКОЙ 21-05-2009 19:22


 

 


[показать]

Когда в Москву привезли «Сикстинскую мадонну», все ходили на неё смотреть. Фаина Георгиевна услышала разговор двух чиновников из Министерства культуры. Один утверждал, что картина не произвела на него впечатления. Раневская заметила:
- Эта дама в течение стольких веков на таких людей производила впечатление, что теперь она сама вправе выбирать, на кого ей производить впечатление, а на кого нет!
***
Бог создал женщин красивыми, чтобы их могли любить мужчины, и - глупыми, чтобы они могли любить мужчин
***
Такая задница называется "жопа-игрунья".
***
Какие, по вашему мнению, женщины склонны к большей верности брюнетки или блондинки?”
Не задумываясь она ответила: ”Седые!”
***
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
славянский гороскоп 20-05-2009 18:42



 

[показать]



[показать]

МЕДВЕДЬ (10 декабря - 10 января)
Медведь - хозяин леса, но не царь зверей, не царь всех лесов, степей, пустынь и гор... и все потому, что раньше Медведя родилась его непомерная лень. Он это знает, с этим свыкся и сжился, сам может рассказать о себе что-нибудь такое, что выставляет в смешном виде.
Только немногие знают, что с виду неповоротливый Медведь обгоняет скаковую лошадь, в состоянии задушить лося и нести в передних лапах, что чует мышиное гнездо под плотным слоем твердой земли и способен достать оттуда мышонка раньше, чем самый ловкий кот успеет сказать «мяу». Но не сила и ловкость делают его хозяином леса.
Его считают главным потому, что при всей своей мощи удивительно прост и беспечен, снисходителен к слабым, не обижает мелочь, а сам довольствуется на диво малым: достать меду, полежать в зарослях малины, нежась и лакомясь от пуза...
Медведь на зависть многим зверям и птицам лютую зиму спит в теплой берлоге, что говорит о его великом уме и умении устраиваться... если уж это ему сильно потребуется.
РОСОМАХА (10 января - 10 февраля)
Росомаха - зверь, с которым ни один охотник не связывается по своей воле. Росомаха, как никто, охраняет свою землю, ревниво следит за всеми чужаками, что проходят через его территории, и не терпит тех, кто пытается поселиться на его землях, охотиться, рыть норы, разводить детенышей.
Рожденные в период Росомахи ревностнее остальных людей ставят интересы племени выше своих личных интересов.
Росомаха не тетерев, на виду бывать не любит, открытых мест избегает, к себе относится критически, не заблуждается ни насчет своего ума, ни насчет своей внешности, из-за чего у Росомахи оказывается больше верных и преданных друзей, чем у более ярких и звонкоголосых самовлюбленных собратьев по Лесу.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Черемуха для легкого дыхания . 20-05-2009 18:38



 

[показать]


[показать]

Черемуха для легкого дыхания [190x274] Еще до недавнего времени черемуха оставалась всего лишь декоративным растением - весенней красавицей наших парков и скверов. Однако в настоящее время ее следует признать новой плодовой культурой, которая получила распространение на садовых участках любителей во многих регионах страны.
Она стала объектом научных исследований, выводятся новые более ценные сорта. Тем не менее плоды этого растения люди используют с самых древних времен. Среди косточковых культур нет равных черемухе по высокой морозостойкости, что наряду с неприхотливостью, легкостью размножения, наличием лечебно-профилактических и пищевых свойств привлекает внимание к этому растению и помогает ему находить свое место в любительском садоводстве.

Что полезного

На территории России наиболее распространены два вида черемухи: обыкновенная и виргинская. В состав плодов черемухи обыкновенной входят сахара, органические кислоты, дубильные вещества, витамин С, Р-активные вещества, эфирное масло, гликозиды. Плоды черемухи виргинской по химическому составу несколько отличаются от черемухи обыкновенной, но также содержат весь комплекс полезных веществ.
Черемуха обыкновенная получила признание как лечебное средство и в народной, и в научной медицине. Дубильные вещества, содержащиеся в плодах, обладают вяжущими свойствами, поэтому их используют в виде отвара или настоя при поносе неинфекционной природы и других желудочно-кишечных расстройствах. По действию они могут заменить плоды черники. Из свежих цветков получают черемуховую воду, применяемую иногда при лечении глазных болезней. В народной медицине листья используют внутрь при туберкулезе легких, бронхите, при поносе, как противокашлевое средство; отвар коры - как мочегонное, потогонное средства,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ ОБРАЩЕНИЯ К ДЕВУШКАМ! ВЫБИРАЙТЕ)) 20-05-2009 18:26


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные кармашки 19-05-2009 16:42


[360x300]
 


[показать]Ингредиенты:
(на 4 порции)
4-6 клубней картофеля,
150 г свинины (можно фарша свиного),
50 г шампиньонов (свежемороженых или консервированных),
50-100 г сметаны,
70 г сыра твердых сортов, зелень, специи.
 

 

Приготовление:
Мясо нарезать мелкими кусочками (если фарш, то разморозить).
 



Картофель очистить. И необходимо удалить середину, это можно сделать с помощью специального ножа или с помощью обычной чайной ложки. Стенки картофеля лучше сделать тонкими, это позволит блюду быстрее приготовиться и позволит хорошо пропитаться мясным бульоном.



Мясо с грибами, специями и зеленью обжарить на сковороде до полуготовности.




Вырезанную середину из картофеля натереть на терке и смешать с мясом. Полученную смесь выложить в картофель. Полить сверху сметаной и поставить запекаться при температуре 200 градусов на 30-40 минут.




За 10 минут до приготовления посыпать тертым сыром.



Приятного аппетита!
 

Жагуара
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желаю вам 18-05-2009 21:13



[показать]
[466x616]

Хочу сегодня нам всем пожелать
Любви, здоровья, радости, удачи,
Разлук и горя никогда не знать.
Путь будет только так, а не иначе!

Желаю также избежать долгов,
Обид и ссор, тревоги и печали,
Чтоб кризис ваших разорил врагов,
Друзья, наоборот, чтоб процветали.

Чтоб ваш вопрос жилищный был решён,
Начальники бы стали к вам добрее
И чтоб, по крайней мере, миллион
Вам выиграть в ближайшей лотерее.

Ещё, друзья, хочу вам пожелать
Во всех делах везенья и успеха,
Покой лишь только от любви терять,
А плакать исключительно от смеха.

Пускай бокалы полнятся вином,
Шутите, пойте, по уши влюбляйтесь.
Не думайте о грустном и больном
И просто этой жизнью наслаждайтесь.

Я всем желаю счастья и добра,
И кучу денег к этому в придачу,
Чтоб завтра было лучше, чем вчера.
Пусть будет только так, а не иначе!

[600x532]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Токсины, выведение токсинов 18-05-2009 20:44



 

[показать]

Токсины, выведение токсинов. Токсемия. Кислотно-щелочное равновесие

[показать]

Закон Жизни — Закон Здоровья гласит: человеческий организм должен находиться в состоянии равновесия между обновлением клеток (анаболизмом) и их разрушением (катаболизмом).

Превышение одного над другим называется метаболическим неравновесием, или нарушением обмена веществ. В результате нарушения обмена веществ в организме нарастает токсемия.

Токсемия — начало всех наших болезней

Что же такое «токсемия»?

Слово «токсемия» произошло от греческих слов «токсикоз» («яд») и «хайма» («кровь»). В переводе на русский язык буквально это — «яд крови», или отравление организма кровью, наполненной ядами — токсинами.

Почему возникает токсемия в организме человека?

Известны следующие основные пути возникновения токсемии. Первый путь — это естественное функционирование организма: работа наших органов оставляет мусор, естественные продукты распада.

Второй путь — то, что человек сознательно или бессознательно вносит в свой организм (пища, воздух, вода, лекарства, табак, алкоголь и т.д.) и что не может стать структурной единицей его тела — клеткой организма.

«Человеческий организм можно было бы сравнить с большой строительной площадкой, на которой одновременно идут и строительство, и реконструкция. В нем беспрерывно происходят колоссальные изменения, — пишет всемирно известный польский ученый, врач-гематолог и онколог Юлиан Александрович, — ведь ежедневно 1% кровяных телец погибает и должны появиться новые, а это значит, что ежедневно должно быть заново создано 8—9 г гемоглобина.

Лейкоциты живут в среднем 8—10 дней. Белок печени и плазма крови в течение 10—20 дней обновляются наполовину. Белок человеческой кожи обновляется полностью примерно в течение 160 дней. Наши вкусовые бугорки на языке (а их у нас от 10 до 20 тысяч) в зависимости от возраста живут не более 10 дней, но обычно обновляются намного быстрее — каждые 3 часа. Даже волосы должны не только постоянно появляться, но еще и расти (за год примерно на 12 см). А волосы — это тоже белок.

Таким образом, непрерывно возникает новое поколение клеток».

В результате этого в крови ежедневно скапливается немалое количество «мертвых», «отработавших свой срок» клеток. Оставшиеся после отмирания «мертвые клетки», а также жидкие ткани (кровь, лимфа, бесчисленное количество ферментов и т.д.) разлагаются, превращаются в очень ядовитые птомаины, образующиеся при трупном разложении. Требуется огромное количество энергии, которую организм должен постоянно тратить, чтобы изгнать птомаины. Пока в организме достаточно энергии, отходы удаляются из него должным образом.

«Для хорошо дышащего организма, для организма уравновешенного, имеющего нормальные выделения — систему хорошо работающих сточных труб, — пишет А. С. Залманов, — вторжение птомаинов не представляет никакой опасности».

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
« Сумки из целлофановых пакетов 18-05-2009 20:12


Эти сумки вяжет Светлана Вишневская из Калининграда. Трудно представить, что из обыкновенных цветных целлофановых пакетов могут получиться такие шедевры.

[357x423]

 

[500x429]

[347x399]

[500x446]

[341x415]

[499x342]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
про женщин 17-05-2009 17:42




 

 

http://planeta.rambler.ru/users/allena74/72094439.html#cut0
Как Вы думаете: почему я люблю свою Маму? Как-то вечером родители

смотрели телевизор. Мама сказала: Уже поздно! Я так устала, пойду-ка

лягу спать! Мама встала и пошла на кухню. Вымыла посуду из под фруктов

и поставила на место. Положила заварку в чайник, это она готовится к

завтраку! Посмотрела в сахарницу, доложила сахар, вытащила из

холодильника хлеб на завтрак и переложила мясо из морозильника в

холодильник на ужин. Для того чтобы приготовить стол к завтраку, ей

надо было сперва убрать вещи со стола. Положила телефонную трубку на

аппарат, закрыла телефонную книжку и поставила на место. Вытащила все

вещи из стиральной машинки, развесила и заново наполнила ее. Освободила

мусорное ведро. Повесила на батареи мокрое полотенце, чтоб оно высохло

к утру. Проутюжила одну рубашку, зашила оторвавшуюся пуговицу. Полила

цветы. Потянулась зевая. И пошла в сторону спальни. Проходя мимо стола

братишки, остановилась.
Написала письмо учительнице, посчитала и

оставила денег на предстоящую прогулку класса, нагнулась, достала

книжку, которая упала под стул и положила на стол. Вытащила заметки из

сумки, дописала и положила в сумку. Написала список продуктов, которые

нужно захватить и тоже положила в сумку. А потом пошла, помыла лицо

лосьоном 3 в 1, почистила зубы. Намазалась ночным и увлажняющими

кремами.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕГЕНДЫ О ЦВЕТАХ 17-05-2009 12:59


 

[показать]
НЕЗАБУДКА
Свое научное название Myоsоtis, обозначающее в переводе "мышиное ушко", незабудки получили из-за покрытых волосками листьев. О происхождении незабудок существуют различные легенды. Они рассказывают о слезах, пролитых невестами при расставании с любимыми. Слезы эти превращаются в голубые, как их глаза, цветы, и девушки дарят их возлюбленному на память.

По распространенному в Германии поверию, незабудки вырастают на могилах некрещеных детей, как бы упрекая родителей в том, что они забыли исполнить этот обряд.
МАРГАРИТКА
Свое название "маргаритка" цветок получил от греческого слова margarites - "жемчужина".

Романтичные рыцари, для которых Дева Мария служила идеалом, выбрали скромную маргаритку в качестве своего цветка. По обычаю влюбленный рыцарь подносил даме сердца букет маргариток. Если дама решалась ответить "да", она выбирала из букета самую крупную маргаритку и дарила ее мужчине. С этого момента ему было позволено нарисовать на своем щите маргаритку - знак взаимной любви. Но если дама пребывала в нерешительности, она сплетала из маргариток венок и отдавала его рыцарю. Такой жест не считался категоричным отказом, и порой до конца своей жизни обладатель веночка из маргариток ждал благосклонности жестокой дамы.
СИРЕНЬ

Существует повествование о происхождении сирени. Богиня весны разбудила Солнце и его верную спутницу Ирис (радугу), смешала лучи солнца с пестрыми лучами радуги, начала щедро сыпать их на свежие борозды, на луга, ветви деревьев - и всюду появлялись цветы, а земля ликовала от этой благодати. Так они дошли до Скандинавии, но у радуги осталась только лиловая краска.Вскоре здесь оказалось столько сирени, что Солнце решило смешать краски на палитре Радуги и начало сеять белые лучи - так к лиловой сирени присоединилась белая.

Родина сирени - Персия. В Европу она попала лишь в XVI веке. В Англии сирень считается цветком несчастья. Старая английская пословица говорит, что тот, кто носит сирень, никогда не будет носить венчальное кольцо. На Востоке сирень служит символом грустного расставания, и влюбленные вручают ее друг другу при расставании навсегда.
Кувшинка

В Германии рассказывали, что однажды русалочка влюбилась в рыцаря, а тот не ответил ей Легенды происхождения цветоввзаимностью. От горя нимфа превратилась в кувшинку. Существует поверье, что нифмы укрываются в цветах и на листьях кувшинок, а в полночь начинают водить хороводы и увлекают за собой проходящих мимо озера людей. Если кому-то и удалось как-нибудь от них убежать, то потом горе его иссушит.

По другому сказанию, кувшинки - это дети красавицы графини, увлеченной в тину болотным царем. Убитая горем мать графини ежедневно ходила на берег болота. Однажды она увидела дивный белый цветок, лепестки которого напоминали цвет лица ее дочери, а тычинки - ее золотистые
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
любовь, измена. и колдун 17-05-2009 12:48


 

[показать]

В горах, на скале, о беспутстве мечтая,

Сидела Измена худая и злая.
А рядом под вишней сидела Любовь,
Рассветное золото в косы вплетая.

С утра, собирая плоды и коренья,
Они отдыхали у горных озер
И вечно вели нескончаемый спор -
С улыбкой одна, а другая с презреньем.

Одна говорила: - На свете нужны
Верность, порядочность и чистота.
Мы светлыми, добрыми быть должны:
В этом и - красота!

Другая кричала: - Пустые мечты!
Да кто тебе скажет за это спасибо?
Тут, право, от смеха порвут животы
Даже безмозглые рыбы!

Однажды такой они подняли крик,
Что в гневе проснулся косматый старик,
Великий колдун, раздражительный дед,
Проспавший в пещере три тысячи лет.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Семейное счастье по знакам Зодиака ( семейные отношения) 16-05-2009 23:03


 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зубные пасты. Состав зубных паст (это полезно знать) 16-05-2009 22:23



[показать]

Зубные пасты. Состав зубных паст (это полезно знать)


[показать]Зубная паста – специальная лекарственная форма, предназначенная для гигиены полости рта, профилактики и лечения заболеваний. С помощью зубной пасты обеспечивается эффективное очищение полости рта и лечебно – профилактическое воздействие. Для этого в ее состав вводятся абразивные, антимикробные, бактериостатические, стимулирующие и поверхностно-активные вещества. Основные свойства зубной пасты — очищающие, антимикробные, органолептические и потребительские.

Очищающее действие зубных паст необходимо для устранения из полости рта пищевых остатков, микробов и зубного налета. С этой целью в их состав включают мел, дикальций фосфат, натрия метафосфат, гидроокись алюминия, двуокись кремния и др.

Антимикробные и бактерицидные вещества включают в состав зубных паст как для воздействия на микрофлору полости рта, так и для сохранения свойств зубных паст. Для снижения кариесогенного действия микрофлоры полости рта в состав ряда зубных паст включают антисептики, такие как хлоргексидин. В настоящее время появились и активно разрабатываются пасты, в состав которых входят ферменты, воздействующие на обмен веществ в полости рта, растворяющие мягкий зубной налет и пищевые остатки. Еще одним эффективным средством являются гелевые зубные пасты.

Для улучшения органолептических и потребительских свойств в зубных пастах используют вещества, повышающие пластичность, ароматизаторы, пищевые красители.

Для лечения стоматитов, воспаления десен, заболеваний пародонта используются зубные пасты, содержащие растительные добавки, биологически активные вещества, витамины, регуляторы обмена веществ.

Зубная паста должна содержать фтор, кальций и фосфор. Известно, что фтор предотвращает развитие кариеса. Однако стоит отметить, что многие соединения фтора токсичны, поэтому их содержание в зубной пасте строго ограничено. Оптимальным для профилактики кариеса и допустимым для бытового использования счита ется 150 мг/100 г в пастах для взрослых и 50 мг/100 г - для детей.

Для облегчения удаления бактериального налета в композицию пасты вводят стимулирующие образование пены поверхностноактивные вещества — тензиды. Обычно эти вещества используются в концентрации от 0,5 до 2%. Превышение этой нормы может вызвать раздражение десен.

Зубная паста не должна содержать сахар, так как он вреден для зубов. Поэтому в современные зубные пасты добавляют ксилит — заменитель сахара, который препятствует развитию микроорганизмов. К тому же ксилит признан профилактическим средством против кариеса. При этом для достижения ощутимого результата содержание ксилита должно приближаться к 10%.

А вот присутствия в зубной пасте триклозана стоит опасаться. Это соединение действительно убивает большинство микроорганизмов, в том числе и естественную микрофлору, присущую человеческому организму. А это грозит тем, что место «своих» микробов могут занять «чужие», средства для борьбы с которыми, возможно, еще не придумали.

Детям обязательно покупайте специальную детскую зубную пасту, которая ие содержит веществ, токсичных при проглатывании! Не забывайте, что дети, в отличие от взрослых, часто проглатывают около

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
квас 16-05-2009 22:14




[показать]

Квас клюквенный. Прохладительный напиток

[показать]Ингредиенты: вода — 4 л, клюква — 1 кг, сахар — 400 г, дрожжи — 50 г.

Клюкву перебрать, промыть и протереть через сито. Мезгу залить водой и кипятить 15 минут. Охладив, жидкость отцедить и прокипятить с сахаром. В остывший сироп влить сырой клюквенный сок. Добавив дрожжи, размешать и разлить в бутылки, плотно укупорив их пробками. Квас будет готов через 3 дня.


***

Вишневый квас

[показать]Ингредиенты: 4 кг спелой вишни, 300 г сахара, 35—40 г изюма, 8 л воды

Слегка промытые, очищенные от косточек вишни уложить в эмалированную кастрюлю, залить водой в соотношении 1:2 и кипятить до тех пор, пока вода не станет темно-красной. Горячий сок профильтровать через несколько слоев марли, слить его в эмалированную или стеклянную, а лучше всего деревянную емкость, добавить сахар, изюм, накрыть полотном и оставить для сбраживания. Когда сок начнет бродить, его разливают в бутылки, как и яблочный квас.

***

Квас из клубники

[показать]Зрелую мелкоплодную клубнику моют, дают стечь воде, укладывают в эмалированную посуду, заливают водой (700 г на 250 г клубники), нагревают до кипения, затем снимают с огня и выдерживают 10 минут. После этого фильтруют, добавляют 1 ст. ложку меда, 4 ч. ложки сахара, 1 г лимонной кислоты, размешивают, фильтруют вторично и разливают в бутылки толстого стекла. В каждую бутылку кладут по 2-3 изюмины. Бутылки наполняют по плечики, укупоривают пробкой, которую закрепляют на горлышке мягкой проволокой или шпагатом. Затем выносят в холодное место для выдержки и созревания. Квас готов к употреблению через 7-10 дней. Для ускорения процесса созревания квас после разлива и укупорки выдерживают при 25-27°С, а на 3-й день выносят в холодное место. В этом случае квас готов на четвертый день. Квас можно приготовить и из консервированной клубники.



***

Квас из черной смородины.


 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
суженный мой, ряженый мой 15-05-2009 23:36



 

 
[показать]


[показать]

Суженый мой, ряженый мой
Имя твоё - Смерть.
В чёрном саване я пойду за тобой,
Познаю я твой гнев.
Буду гореть, от муки стонать, -
Жизни мне уже не видать.

Суженый мой, ряженый мой,
Имя твоё - Любовь.
В шёлковой тоге  я пойду за тобой
Пускай волнуется кровь.
Счастья я собираю цветы, -
Жизнь, ничего нет прекрасней, чем ты

Избранный мой, ты часто приходишь,
Когда тебя совсем не ждут.
Тебя бояться и ненавидят,
Но страждущие - зовут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии