|
в нашем современном искусстве красоты и смысла;
искусства коренится в том, что реализм изображает
хороших и красивых в области человеческого духа."
Майкл Вилкинсон.
|
всех помню. люблю и поздравляю с праздником
За время отпуска руки немного отвыкли от домашней работы, поэтому вчера мне захотелось приготовить что-то несложное. Купленная на рынке белорыбица для этого вполне подходила, и я решила сделать еще и салат с айвой. Для тех, кто не в курсе, белорыбица – рыба из семейства лососевых. Она относится к сигам, это самый крупный и самый вкусный из сигов. Но рецепт хорош тем, что подходит практически ко всем сортам рыбы, у которых кости легко отделяются от мяса.
Вот как выглядит эта немаленькая рыбка в натуральном виде. Готовить её одно удовольствие, секретов в рецепте особенных нет.
Когда-то, когда я была молодой женой, и хорошо умела готовить только манную кашу и яичницу, к нам в гости собрались родственники мужа: брат с женой и детьми дошкольного возраста. Угощать их манной кашей было как-то странно, и я решила, что вот возьму, и приготовлю своими руками одно их вкуснейших блюд, которое умеет делать моя мама: картофельные зразы с грибами. Точного рецепта я не знала, но со стороны всё выглядело довольно просто… В принципе, процесс готовки меня и не напряг. Но, когда нарядная и веселая я стала раскладывать еду гостям на тарелки, ожидая комплиментов, мои зразы в один момент превратились в страшное месиво. Племянники с ужасом смотрели в тарелки, и удивленно спрашивали: «Мама, папа, а, это, правда, нужно есть?!!!» Брат мужа примерно с тем же выражением лица посмотрел на угощение, зажмурившись, попробовал его и вынес вердикт: «А что, не противно… Ой, то есть вкусно…»
Потому, каким бы простым не был рецепт, лучше его иметь под рукой.
Как делать филе, подробно объяснять не буду, все, у кого есть кухонные ножницы и нож, сумеют это сделать сами, хотя профессионально это звучит так: «Острым ножом распластовать балык. Филе снять с хребтовой кости. Удалив рёберные кости, положить кожей книзу на деревянную доску и надрезать тонкими ломтиками до кожи». Рыба большая, поэтому пришлось убить на это дело минут пять. И еще минут десять на то, чтобы отмыть доску, стол, стены и обе мойки. Кстати, у кого нет ножниц и ножа, и кто еще ленивее меня, могут сразу купить филе рыбы на коже. Желательно, незамороженное.
В одно лицо столько рыбы сразу не влезет, поэтому я аккуратно вакуумирую остальное филе, и буду хранить его до приезда мужа – воссоединение с ним не за горами.
Ингредиенты используются по принципу «сколько надо» или «на глаз». Итак, на дно формы нальем оливкового масла. Если рыба жирная – совсем немного, если сухая – побольше. На одну порцию рыбы (как в моем случае) порежем 1 зубчик чеснока и распределим по дну формы. Сверху положим филе, кожей вверх. Филе тоже слегка промажем или прольем маслом, и слегка присыпем сверху тертыми сухарями. Чуть-чуть перчика из мельнички. Теперь положим сверху на присыпку из сухарей кусочки тонких ломтиков помидора или половинки помидорчиков черри. Последний штрих – слегка присыпем мелко порезанной зеленью: укропом, петрушкой. Согласитесь, всё очень просто? Ну, а теперь впереди у рыбы стандартное развлечение: 25 минут в духовке, разогретой до 225 градусов.
Итак, у нас 25 свободных минут. Делаем салат, для которого используем обычную капусту, морковь, зеленый лук, помидор (скорее для красоты, чем для вкуса) и айву. После долгих споров, слегка подустав от взаимных упреков и выговоров, мы с сестрой пришли к мирному соглашению, что подойдет и обычное яблоко – ну, не было у неё айвы, и не надо. Секретов в приготовлении салата мало, но они всё-таки есть. Первый –
|
Цветы.
На этой странице находятся самые изящные из наших работ - цветы из камня. Началом создания этих изделий послужили букеты, созданные в мастерских знаменитого русского ювелира Карла Фаберже, которые камнерез Виктор Васильев впервые увидел в прекрасном книжном альбоме Геза фон Гасбурга "Фаберже". "Цветы Фаберже принадлежат к его привлекательнейшим, элегантным творениям в которых были взяты все возможные регистры поразительного подражания природе", - писал автор книги. После просмотра книги у камнереза Васильева появилось желание создать свой букет. Не копию, а своё.
 [показать] Фиалки |
|
|
За тем был разработан эскиз другого цветка - "Орхидея - Фаленопсис". Изящная веточка орхидеи находится в хрустальной вазочке. Цветы орхидеи сделаны из белого кахалонга. В центре цветков сверкают ограненные цирконы. Нежно зелёные листья из нефрита грациозно изогнуты. Самой хитроумной деталью этого произведения является не столько цветы, сколько прозрачная вазочка. На первый взгляд, она, кажется на половину заполнена водой. Вазочка вырезана из цельного куска горного хрусталя в технике "trompe l'oeil", которая и создаёт этот эффект. В своих работах этот технический приём очень часто применял К. Фаберже, благодаря чему, букеты оживали и становились практически ничем неотличимы от живых цветов. |
[показать] Орхидея - Фаленопсис |
| [показать] Орхидея - Паниофедиум |
|
Кто-то вспоминает Ромео и Джельетту, кто-то Цезаря, кто-то Микеланджело, Да Винчи, Боттичелли... А кто-то Великий Рим или место увеселительных зрелищ с боями гладиаторов и звериными травлями – Огромный Колизей. А кто-то представит себе Искью, Болонью, Сардинию, Ватикан, Неаполь, Римини или Милан.
пусть не транс, не электро. ни дэнс. но мне оч нра) романтично. релаксично. эротично)
Angelight - русский композитор, возглавляющий направление new age в России. Он - единственный из российских музыкантов, планомерно и настойчиво воплощающий в жизнь идею экологичности музыки. Десятки музыкальных альбомов, выпущенные в свет компанией «Правительство Звука», распространяют эту идею среди сотен тысяч слушателей.
Как утверждает сам автор, его музыка структурирует внутреннее пространство человека, что позволяет увидеть и прочувствовать собственную потенциальную целостность каждому. Это подтверждают тысячи поклонников его творчества. Мелодии и ритмы Angelight создают условия для самосозерцания и помогают человеку ощутить свой ритм движения в духовном пространстве.
МУЗЫКА ОСВОБОЖДЕННОГО СОЗНАНИЯ
Музыка Angelight началась с Духовного Пути автора. Его духовные озарения и прозрения составили идеологию музыкального направления, которое с каждым годом набирает силу и собирает все больше сторонников и поклонников.
В задачи самого композитора входит создание такого информационного и энергетического пространства, в котором каждый ищущий сможет найти для себя помощь в достижении состояния, называемом Просветление.
Условия, необходимые для создания музыки, - отсутствие давления среды на творческий процесс (в широком смысле), духовная потребность, вместо социального заказа на музыку, и - осознанная творческая целенаправленность, вместо самовыражения.
Angelight-прикосновение
|
/s006.radikal.ru/i215/1001/14/379090b48a98.jpg" target="_blank">http://s006.radikal.ru/i215/1001/14/379090b48a98.jpg); padding-bottom: 4px; border-left: #790000 5px outset; padding-top: 4px; border-bottom: #790000 5px outset">
|
|
О России:
«Кто не жалеет о распаде Советского Союза, у того нет сердца. Кто хочет воссоздать его в прежнем виде, у того нет головы».
«У нас страна огромных возможностей не только для преступников, но и для государства».
«Руки у России все крепче и крепче. Их не выкрутить даже таким крепким партнерам, как Евросоюз».
«Тот, кто говорит: «Россия — для русских», знаете, трудно удержаться, чтобы не давать характеристики этим людям – это либо непорядочные люди, которые не понимают, что говорят, и тогда они просто придурки, либо провокаторы» («Прямая линия» с президентом России (стенограмма). Первый канал, 2003).
«В России есть еще такая старинная русская забава — поиск национальной идеи. Это что-то вроде поиска смысла жизни. Занятие в целом небесполезное и небезынтересное, этим можно заниматься всегда и бесконечно».
О внешней политике:
«Планируем расширять сотрудничество с Украиной, если она не будет тырить у нас газ».
[показать]
«Я не очень был взволнован тем, что ночевал на ранчо у Буша. Он должен был сам думать, что будет, если он пустил к себе бывшего сотрудника разведки. Но и сам Буш — сын бывшего главы ЦРУ. Так что мы были в семейном кругу». (из интервью ОРТ и РТР, 2001)
«Американская инициатива не что иное, как предложение « сжечь дом, чтобы приготовить яичницу» (о создании системы ПРО).
«Привет передайте своему президенту! Оказался очень мощный мужик! Десять женщин изнасиловал! Я никогда не ожидал от него! Он нас всех удивил! Мы все ему завидуем!» (о президенте Израиля Моше Кацаве)
«Мозги им надо поменять, а не Конституцию. То, что они предлагают — это, очевидно, рудимент колониального мышления» (ответ на предложение Великобритании на встрече с представителями молодежных движений России, 2007).
«Я не хочу сказать, что нам совершенно безразлично ваше мнение и что мы плевать на все хотели. Нет, мы будем прислушиваться к советам... доброжелательным» (на пресс-конференции после встречи с канцлером ФРГ в Осло, 2002).
О внутренних проблемах:
«Нет такой таблетки от коррупции: раз проглотил — и вы здоровы».
спасибо за тему Ирине .
Проект «Частная коллекция» — это фантазии на тему известных живописных полотен из собрания работ автора. Многие фотопортреты впервые были опубликованы в журнале «Караван историй» и сразу привлекли к себе внимание.
К настоящему времени Екатериной Рождественской создано более 1300 работ, в которых героями знаменитых живописных полотен мастеров разных эпох стали российские знаменитости. Ирина Алферова, Василий Аксенов, Лайма Вайкуле, Людмила Гурченко, Дарья Донцова, Алла Духова, Владимир Жириновский, Ольга Кабо, Елена Образцова, Эльдар Рязанов, Владимир Спиваков, Александр и Екатерина Стриженовы, Владислав Третьяк, Аркадий Укупник, Константин Хабенский, Владимир Хотиненко — вот далеко не все герои необычных работ Екатерины Рождественской, представленные в экспозиции выставки.
Благодаря удивительной точности декораций, грима и костюмов Екатерине Рождественской удается воссоздать атмосферу прошлого, из которого и рождаются новые художественные образы, потрясая своей схожестью с оригиналами.
Иоланда Чен
Фото репродукции картины Альфонса Мухи
«Звезды-Луна». 1902 г.
Декоративное панно.
[показать] Николай Цискаридзе
Фото репродукции картины Михаила Врубеля
"Демон сидящий". 1890 г.
Государственная Третьяковская галерея, Москва.
Фекла Толстая
Фото репродукции картины Робера Кампена
«Женский портрет». Ок. 1430 г.
Национальная галерея, Лондон.
Смехова Алика
Фото репродукции картины Альфонса Мухи
"Плющ". Цветная литография. 1901 г.
Ротару София
Фото репродукции картины Сассоферрато
"Молящаяся Дева Мария". 1640-1650 гг.
Национальная галерея, Лондон.
" — Екатерина, как давно вы увлекаетесь фотографией?
— Профессиональной фотографией я занимаюсь всего четыре года, с тех пор, как купила себе профессиональную камеру. До этого снимала мыльницей. Желание фотографировать, выросло из моей детской любви к живописи. Мне нравилось рисовать, но у меня ничего не получалось. А запечатлеть то, что понравилось, очень хотелось.
— Интересно узнать, как вы выбираете известных людей для своих фоторабот?
— Я выбираю героев сама. Никто мне в этом не судья и не хозяин. Главное, чтобы имя человека говорило само за себя и не нуждалось в расшифровке. Мой герой — человек узнаваемый. Немаловажный критерий — внешнее сходство моделей с историческими портретами и никакого сходства характеров.
— Екатерина, как долго длится создание образа?
— Когда человек дает согласие на фотосъемку, начинается работа над гримом и костюмом, исходя из оригинала картины. Несколько часов длится