• Авторизация


Она разрезала лимон и засыпала его солью 23-11-2020 11:10

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



Лимон — это фрукт, который мы все знаем и используем на кухне. Лимон часто используется для ароматизации салатов, для придания вкуса и как приправа для различных блюд. Ну, и конечно, в сладостях. Мы используем не только сок, но и шкурки.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-11-2020 11:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🐟 Сворачиваю рыбу в виде цветка и запекаю с ароматным соусом в духовке

https://zen.yandex.ru/media/savedaru/svorachivaiu-rybu-v-vide-cvetka-i-zapekaiu-s-aromatnym-sousom-v-duhovke-recept-s-foto-5fbabef4572b8625758f31ea

11 (600x400, 202Kb)

Такую рыбу подаю и на праздничный стол. Выглядит она очень красиво в виде цветка и вкус бесподобный. Для приготовления подходит любая рыба среднего размера. Главное ее правильно разрезать и уложить в форму. Соус готовится очень быстро из простых продуктов. На запекание уходит не больше 25 минут.

Ингредиенты
 
1,3 кг. голец (тихоокеанский)
1/2 шт. перец (сладкий)
5 зубчиков чеснок
6 ст.л. соевый соус
4 ст.л. растительное масло
3 щепотки молотый перец (смесь перцев)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки с курагой из слоеного и дрожжевого теста 23-11-2020 00:51

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение



Булочки с курагой из слоеного и дрожжевого теста

Чем можно порадовать детей? Конечно, булочками с очень вкусной и полезной начинкой!
Есть большое количество самых разнообразных рецептов булочек с теми или иными начинками. В этой статье представлено несколько наиболее популярных рецептов, среди которых есть и быстрые способы приготовления.

Сдобные булочки с курагой из дрожжевого теста



Булочки с курагой из слоеного и дрожжевого теста

Ингредиенты



молоко 600 мл
мука 1 кг,
курага 450 г,
сахар 170 г,
свежие дрожжи 50 г,
кунжут 100 г
яйца 2 шт.
ванилин 2 г
соль 5 ч.л.
растительное масло 130 мл
Время приготовления: 90 минут
Калорийность на 100 грамм: 268 Ккал
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральный антибиотик от инфекции мочевого пузыря и почек! 22-11-2020 23:17

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение



Уже после первого использования вы заметите улучшение работы мочевого пузыря и почек. Сила здоровья и красоты в натуральных рецептах! Больше интересной информации и полезных советов и рецептов на нашем сайте Люди, которые страдают от инфекции мочевых путей испытывают постоянно боль. Давление, боль и постоянная потребность к мочеиспусканию некоторые из симптомов.

4015725_11 (600x314, 188Kb)

Мы подготовили для вас природный антибиотик, которые имеет положительный эффект при частом его применении. Он поможет вам при воспалении мочевого пузыря и почек.
 
 
Рецепт природного антибиотика:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТУТ НЕ ХВАТАЕТ ОЧЕНЬ ВАЖНОГО 22-11-2020 23:09

Это цитата сообщения Полковник_Баранец Оригинальное сообщение



1
126848621_969182523606102_7790747966157422108_n (521x700, 44Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с курицей, грибами и грецким орехом 22-11-2020 23:06

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение



Салат с курицей, грибами и грецким орехом

Ингредиенты:
Филе куриное - 150 г
Яйца - 2 шт
Грибы - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 50 г
Майонез - по вкусу

Приготовление:
1.Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
2.Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
3.Яйца отварить и натереть на терке.
4.Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи
Приятного аппетита!
HqDzmZnBMR8 (700x466, 242Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя буженина 22-11-2020 23:04

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение



Домашняя буженина

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды

Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась

Приятного аппетита!
xyZNhry-dHE (700x449, 211Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СВЕКЛОЙ 22-11-2020 23:00

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение



САЛАТ С КУРИЦЕЙ И СВЕКЛОЙ

Ингредиенты:

Свекла 4 шт.
Куриное филе 400 г.
Грецкие орехи 50 г.
Натуральный йогурт без добавок 200 г.
Зелень 1 пучок

Как приготовить:
1. Свеклу и куриное филе отварите до готовности и нарежьте кубиками (свеклу по желанию можно нетереть на терке).
2. Грецкие орехи мелко порубите.
3. Смешайте все ингредиенты и добавьте йогурт.
Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!
acrT1MZtDGE (700x622, 345Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ «ИЗАБЕЛЛА» 22-11-2020 22:57

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение



САЛАТ «ИЗАБЕЛЛА»

● Кoпчeный oкopoчoк – 2 штyки;
● Яйцa кypиныe – 5 штyк;
● Шaмпиньoны – 500 гpaмм;
● Лyк peпчaтый – 2 гoлoвки;
● Сoлeныe oгypцы – 3 штyки;
● Мopкoвь пo-кopeйcки.

Яйцa oтвapить, шaмпиньoны и лyк мeлкo пopyбить и oбжapить нa pacтитeльнoм мacлe. Сaлaт вылoжить cлoями, cмaзaв кaждый cлoй тоненьким слоем майонеза.
1-й cлoй – нapeзaнный кoпчeный oкopoчoк:
2-й cлoй – жapeныe гpибы;
3-й cлoй – пaccиpoвaнный лyк;
4-й cлoй – мeлкo pyблeныe яйцa;
5-й cлoй – пopeзaнныe кyбикaми coлeныe oгypцы;
6-й cлoй – кopeйcкaя мopкoвь.
Укpacить нa cвoй вкyc.

Пpиятнoгo aппeтитa!
5UrYkQHoSP8 (604x453, 164Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Рецепт сладкого соуса чили 22-11-2020 18:08

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сладкий соус чили (Sweet Chili Sauce)

Сладкий соус чили (Sweet Chili Sauce)

(Sweet

У нас в семье этот тайский соус один из самых любимых. До недавнего времени покупал готовый, но как выяснилось в его приготовлении дома нет ничего сложного. И ещё плюс в том, что сделать его можно не только из свежего перца чили, за которым еще нужно идти в магазин, но так же из сухого который всегда имеется в запасе. На вид и вкус выходит как магазинный, а работы минут 20 не больше.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Творожное" с безе 22-11-2020 17:53

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



4248238_31 (604x454, 87Kb)

Ингредиенты: 
 
Масло сливочное — 250 г 
Желток яичный — 2 шт 
Творог — 200 г 
Сода — 0,5 ч. л. 
Ванилин — 1 пач. 
Мука — 2-2,5 стак. 
Белок яичный (для начинки) — 2 шт 
Сахар — 1 стак. 
Ванильный сахар — 1 пач. 
 
Приготовление: 
 
В миску насыпать 1,5 стак.муки,потереть туда же(на мелкой тёрке)замороженное масло,растереть всё руками до образования крошки,добавить соду,ванилин,хорошо перемешать,добавить желтки и творог,протёртый на мелкой тёрке,вымешать тесто,добавляя ещё муку(примерно ещё 0,5-1 стакана),тесто должно быть мягким.Скатываем шарик,накрываем плёнкой и ставим в холодильник на 1час 
Прежде чем вынуть тесто из холодильника,взбиваем до густой массы холодные белки(что остались после двух желтков)с сахаром и ванильным сахаром 
Вынимаем тесто из холодильника разделяем на две части,раскатываем шарик в пласт 2-3 мм.толщиной,сверху обмазываем его тонким слоем взбитых белков и так каждый пласт 
Сворачиваем его в рулетик 
И нарезаем вдоль на полосочки примерно пару см.шириной. 
Укладываем срезом на противень,покрытый бумагой для выпечки. 
Ставим противень в предварительно разогретую духовку,выпекаем 25-30 мин.при 180°,пока хорошо не зарумянятся.Печенье очень-очень вкусное!!!Приятного аппетита!
 
4248238_32 (604x219, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2020 17:43

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение



В моей семье все очень любят такой сырный суп. Маленький секрет – картофель обжариваю вместе с морковкой, а потом довариваю в бульоне. Для приготовления, когда есть выбор, покупаю плавленый «Сырок для супа с луком». В сезон добавляю к ингредиентам еще и щавель, получается разновидность зеленого борща, только более сытная.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с редькой: 6 рецептов 22-11-2020 17:27

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение



Screenshot_209 (700x568, 556Kb)
Салат из сырой свеклы, белой редьки и моркови
_____________________________________________________________________________
Витаминный салат из сырых овощей с добавлением яблока, граната и орехов. Простой рецепт, замечательный вкус. Идеально подойдет к мясу или рыбе.

Продукты
Редька белая - 50 г
Морковь - 50 г
Свекла - 25 г
Яблоко - 150 г
Орехи (грецкие) - горсть
Гранат - горсть
Зелень петрушки
Соль
Масло растительное
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, запеченная в соли 22-11-2020 17:20

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение



Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно сочным, ароматным, нежным и мягким.


Свинина, запеченная в соли
 

Ингредиенты:

  • Свинина – 1 кг
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Соль

Приготовление:

  1. Мясо приправить черным молотым перцем со всех сторон, выложить на него ломтики чеснока и кусочки лаврового листа.
  2. Заранее прогреть духовку до 220 градусов.
  3. На дно формы насыпать соль, выложить сверху мясо. В соль добавить немного воды, чтобы она легче поддавалась «лепке». Сверху сделать из соли саркофаг.
  4. Сразу отправить мясо запекаться на 20-30 минут при 220 градусах. Потом уменьшить температуру до 160 и запекать свинину еще 30-40 минут.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эти природные рецепты помогут избавиться от прыщей! 19-11-2020 11:32

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



оспаление сальных желез, акне, мучает многих подростков из-за гормональных преобразований этого периода жизни. Тем не менее, взрослые также могут страдать от этой проблемы. Кроме того, что эта болезнь может вызвать раздражение кожи, она также влияет на самооценку.  Одной из причин возникновения этой проблемы может быть генетика: если родители страдали от прыщей, их дети, скорее всего, тоже не смогут избежать их.
Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные яйца. 19-11-2020 11:25

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



Фаршированные яйца.

25 вариантов для начинки:

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
fzIb3CbM9sg (700x700, 215Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурчики по-корейски - вкуснятина! 19-11-2020 11:22

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение



Огурчики по-корейски - вкуснятина!

Ингредиенты:

●4 кг огурцов
●1 кг морковки
●1 стакан сахара
●1 стакан уксуса
●1 стакан растительного масла
●100 гр. соли
●2 столовые ложки чеснока, пропущеного через чеснокодавку
●1 столовая ложка красного молотого перца.

Приготовление:

1. Морковь очищаем и трем на крупной терке,
2. огурчики моем, обрезаем кончики и режем на 4 части, а потом еще на 2 части (получается 8 кусочков с одного огурца),
3.смешиваем порезаные огурцы и потертую морковку.
4. добавляем сахар, соль, уксус, чеснок, красные перец и чеснок. Все перемешиваем и оставляем настояться 4 часа.

Через 4 часа можно подавать к столу, если консервировать, то раскладываем в поллитровые или литровые банки, закрываем крышкой и стерилизуем 10 минут, а потом закатываем.
KujCQRYzUKk (604x383, 153Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные пампушки к борщу 19-11-2020 11:19

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение



Ароматные пампушки к борщу

Из чего готовить:

Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60°C ) — 1 стакан;
Сахар — 1 ст. л.;
Масло подсолнечное — 3 ст. л.;
Соль — 0,25 ч. л.;
Дрожжи — 1 пакет;
Ванильный сахар — по желанию ;
Мука — 3 стакан.

Как готовить:

В большой миске смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Если тесто течет значит стоит добавить муки.

Смазываем разъемную форму растительным маслом.

Делим тесто на равные части и скатываем в небольшие мячики. Выкладываем их в форму на 1 см. друг от друга. И отправляем в теплое место на 5 минут, что бы настоялись. Шарики подошли и ставим их в духовой шкаф (180 градусов). Выпекать до готовности 35-40 минут.

За 5 минут до конца выпекания смазать смесью сахара и воды.

Приятного аппетита!
AplxMDQ9wZM (700x391, 211Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллега угостила пышными котлетами "Неженка" и поделилась рецептом - теперь мы их зовем "Праздничные" 19-11-2020 10:57

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

3925073_Screen_Shot_111920_at_03_42_AM_001 (700x539, 779Kb)
 
Котлетки получаются удивительно нежные и вкусные. Помимо указанных ингредиентов, я частенько добавляю различные отварные овощи, с ними получается еще нежней и пышней. По желанию бекон можно заменить ветчиной.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жидкое мыло из обмылков! Мастер-класс! 19-11-2020 10:51

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение



[604x302]

У вас накопилось много обмылков, которые, как рачительной хозяйке, вам жалко было выбрасывать? Отлично, тогда для вас у нас есть прекрасный рецепт!

Из этих обмылочков можно сотворить прекрасное жидкое мыло с вашим любимым ароматом

Как сделать:

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии