• Авторизация


Такая халва в 10 раз вкуснее магазинной, а готовится без муки, масла и особых усилий 07-12-2020 19:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌻

https://mgorod.kz/projects/nitem/takaya-halva-v-10-raz-vkusnee-magazinnoj-a-gotovitsya-bez-muki-masla-i-osobyh-usilij/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

1 (700x525, 430Kb)

Халва по этому рецепту похожа по вкусу на магазинную, но вот структура ее гораздо нежнее, не ощущается жестких “прожилок” сахара и поэтому она словно тает во рту.
Халву любят практически все – и взрослые и дети, а вы когда-нибудь пробовали домашнюю халву? Если нет, то вы многое пропустили. Такую восточную сладость не сравнить с той, что продают в магазинах. Она просто тает во рту. Готовится без масла, без муки и без каких-либо добавок. Только натуральные ингредиенты.
 
Для приготовления домашней халвы нам понадобятся следующие продукты:
Семена подсолнечника – 400 граммов
Яйцо (белок) – 1 штука
Сахар – 200 граммов
Вода – 55 мл
Соль – щепотка
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семя льна для омоложения лица — простой способ для ленивых! 07-12-2020 17:52

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Наталья Нестерова "Про девушку, которая была бабушкой"

1022564665 (437x700, 83Kb)Однажды утром пенсионерка Александра Калинкина обнаружила, что чудесным образом помолодела почти на сорок лет! Теперь можно примерять модные платья, а не бесформенные балахоны, взыскать многолетний долг с работодателя и даже взглянуть в глаза бывшему мужу, который четверть века назад бросил её одну с маленьким ребёнком. Вскоре выясняется, что минусов у волшебного превращения не меньше, чем плюсов. Ни документов, ни семьи у юной Калинкиной больше нет, да и сама вторая молодость явно дана ей судьбой отнюдь не задаром и не навсегда. Нужно распорядиться ею правильно, а времени, чтобы найти верное решение, осталось в обрез…
[показать]

Читает Анна Антонова

P.S. Чтобы послушать роман, нажмите на название книги.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Семя льна для омоложения лица — простой способ для ленивых! 07-12-2020 17:50

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение



uuC2YbbB868

Я очень часто слышу от молодых девушек девушек их нежелание тратить время на себя, уход за своей кожей и волосами, а на косметологические процедуры средств у них нет.

Именно для таких девушек я хочу рассказать один очень просто способ для ленивых, в основе которого семя льна для омоложения лица! Вы и кожу в порядок приведете и время сэкономите!

Семя льна для омоложения лица — простой способ для ленивых!

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская гимнастика для позвоночника 07-12-2020 17:33

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



Между прочим, первые два упражнения из сегодняшнего комплекса входят в утреннюю гимнастику принца Чарльза. После многочисленных падений с лошади у Чарльза часто "пересыхают" позвонковые диски — для того, чтобы вернуть их к жизни, придворный физиотерапевт Сара Ки разработала специальную гимнастику, помогающую позвоночнику быстро "напиться" и восстановиться.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Две группы продуктов для нормального веса 07-12-2020 17:19

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение



А ларчик-то открывается просто! Существует всего две группы продуктов, зная которые вы сможете всегда держать вес в норме. 

3352215_1202 (700x364, 43Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем чайный гриб из черного чая или шиповника 07-12-2020 16:59

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение



[показать]

Чайный гриб помогает приготовить вкуснейший напиток и, кроме того, у него масса полезных свойств, о которых мы тоже вспомним в этом посте. Как вырастить чайный гриб самостоятельно из черного чая или шиповника, как хранить чайный гриб и много других хитростей для вас.

Выращивание гриба из черного чая

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка по-белорусски 07-12-2020 16:48

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

Огурцы соленые — 4 шт.
Свинина — 300 г
Язык отварной — 200 г
Колбаса вареная — 50–100 г
Сало — 50 г
Лук репчатый — 2 шт.
Томатная паста — 1 ст. л.
Мука — 1 с.т. л.
Чеснок — 2 зубчика
Сметана — 30 г
Лавровый лист — 1 шт.
Бульон — 2 л
Соль — по вкусу
Перец молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты. Заранее сварите язык до готовности в подсоленной воде. Примерное время варки языка составляет 2–2,5 часа при медленном бурлении бульона.
2. Свинину немного отбейте кухонным молоточком, нарежьте на небольшие куски, закиньте на раскаленную сковороду. Жарьте мясо на сильном огне по 5 минут с каждой стороны, в конце посолите.
3. Лук нарежьте кубиками, обжарьте в масле на отдельной сковороде до мягкости и полупрозрачности.
4. Затем пассерованный лук соедините с жареным мясом в одной сковороде, продолжайте томить на небольшом огне, периодически перемешивая следующие 7–8 минут.
5. Колбасу нарежьте средним кубиком. Соленые огурцы измельчите подобным образом. Отварной язык нарежьте полосками или кубиками. Все подготовленные компоненты закиньте в сковороду к мясу и луку, перемешайте, тушите на среднем огне 8–10 минут. При необходимости можно влить немного масла.
6. Сало нарежьте небольшими кусочками, обжарьте его на отдельной сковороде, всыпьте муку, перемешайте через несколько минут жарки. Добавьте томатную пасту, влейте бульон, перемешайте. Соус готовьте 5 минут, постоянно перемешивая, добавьте молотый красный перец и лавровый лист.
7. Затем соус перелейте в основной состав, перемешайте, доведите до нужной густоты, добавив бульон. Солянку можно продолжать готовить в сковороде или перелить ее в кастрюлю. Варите солянку 10 минут, сдобрите солью и перцем, вскипятите, снимите с огня. Перед подачей солянку дополните сметаной, чесноком и свежей зеленью.

Приятного аппетита!


1 (700x492, 410Kb)

2 (700x481, 341Kb)

3 (700x489, 351Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как легко Вы можете дышать животом? 07-12-2020 00:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



Как легко Вы можете дышать животом? Да-да, так называемым, нижнем дыханием.

3925311_DIHATELNIE_YPRAJNENIYa_DLYa_YMENShENIYa_JIVOTA (528x429, 39Kb)

Вы можете это делать во время ходьбы так, чтобы вдох и выдох были не менее, чем по 5 секунд каждый? Попробуйте продержаться в таком ритме во время движения хотя бы 5 минут, и если это удастся, то Вам очень повезло.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты без майонеза - 30 лучших рецептов 07-12-2020 00:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны с чесночно-сливочным соусом и беконом. 07-12-2020 00:11

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



Шампиньоны с чесночно-сливочным соусом и беконом.

Ингредиенты:
-250 г бекона, нарезанного на полоски
-2 столовые ложки сливочного масла
-750 г мелких шампиньонов
-1 столовая ложка оливкового масла
-60 мл сухого белого вина или бульона
-Несколько нарезанных зубчиков чеснока
-400 мл 20% сливок
-1 столовая ложка нарубленной петрушки
-1 чайная ложка свежего тимьяна
-Соль и перец по вкусу
-100 г натертой моцареллы
-60 г натертого пармезана

Приготовление:
1) Обжарьте бекон на сухой сковородке до хрустящего состояния, переложите его на салфетку.
2) В этой же сковородке растопите сливочное масло, добавьте грибы, сбрызните их растительным маслом и перемешайте, жарьте 2-3 минуты.
3) Добавьте вино и выпарите его, периодически помешивая грибы.
4) Добавьте чеснок, перемешайте и готовьте минуту.
5) Добавьте сливки и травы, уменьшите огонь до минимума, готовьте 4-5 минут. Посолите и поперчите.
6) Добавьте бекон и хорошо перемешайте, посыпьте пармезаном и моцареллой, накройте сковородку крышкой и готовьте до расплавления сыра.
6ICwzbNJkS4 (700x521, 330Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя буженина. 07-12-2020 00:09

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение



Домашняя буженина.

Ингредиенты:
- Кусок свинины (800-900 г)
- 2-3 ч. л. соли
- 2-3 зуб. чеснока
- 2 шт. лаврового листа
- 1 л воды

Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!
8xnzzi8OVnY (700x464, 201Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочная бриошь с черным перцем 07-12-2020 00:06

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

/ Pan brioche al pepe nero-Richemont Club Italia

Делал первый раз, хотя книгу "I maestri del pane" от Richemont Club Italia купил еще в прошлом году.
Бриошь получилась очень хорошая с тонким послевкусием черного перца...

2081222_original (650x525, 316Kb)
На 1 форму 10х10х25 см:
Мука пшеничная W 280 - 350 гр (делал смесь из W 380 и W 225)
Вода - 150 гр
Дрожжи свежие прессованные - 17,5 гр
Яйцо куриное - 35 гр
Масло сливочное - 53 гр
Сахар-песок - 28 гр
Соль - 7 гр
Перец черный молотый - 3,5 гр
Яйцо куриное для смазки
Месил в KitchenAid 4 мин муку+воду+дрожжи+куриное яйцо, затем добавил сахар+соль+черный молотый перец и частями холодное сливочное масло и месил еще 10 мин.
Брожение 15 мин при комнатной температуре (+25єС).
Разделил тесто на 6 частей.
Предформовка.
Предрасстойка булочек на столе 10 мин.
Окончательная формовка - булочки "в шахматном" порядке уложить в подготовленную форму, смазанную сливочным маслом.
Окончательная расстойка 70 мин при комнатной температуре (+25єС).
Смазать яйцом и выпекать при +190єС (35 мин в форме и 5 мин без формы).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Βapиaнты бутеpбpoдoв нa Ηoвoгoдний cтoл 07-12-2020 00:03

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение



Βapиaнты бутеpбpoдoв нa Ηoвoгoдний cтoл


1. лoмтики чеpнoгo хлeбa + 150 г твopoжнoгo cыpa + пoмидop + 150 г шпpoтoв + зелeнь
2. Свeклa, нaтёpтaя нa тёpкe + Сельдь cлaбocoлeнaя + Χлeб pжaнoй, oбжapeнный нa pacтитeльнoм мacлe + Чеcнoк + нaтёpтый Сыp + Μaйoнeз + Зелeнь + Лук
3. Χлeб тocтoвый + нaтёpтый Авoкaдo + нaтёpтый Сыp плaвлeный + нaтёpтoe нa тёpкe вapeнoe Яйцo кypинoe + Лococь мaлocoльный + Сoль - пo желaнию + Πepeц чеpный +Лимoнный coк, чтoбы aвoкaдo нe пoтемнeл + Μaйoнeз или нaтуpaльный йoгуpт
4. Бaнкa шпpoт в мacлe + бaтoн хлeбa + яйцo oтвapнoe нaтёpтoe нa тёpкe - 5 шт + чecнoк - 5 зубкoв + мaйoнeз + oгypeц coлeный или мapинoвaнный + мacлo pacтитeльнoe для oбжapки бaтoнa
5. Χлeб пoджapeнны + Яйцo кypинoe oтвapнoe нaтёpтoe + Κpaбoвыe пaлoчки нaтёpтыe + Μaйoнeз + Сoль и пepeц + Лyк кpacный + Зeлeнь - для укpaшeния
6. Бaтoн пшеничный + Яйцa куpиныe + Сыpoк плaвленый + Γpyдкa куpинaя кoпчeнaя + Πoмидopы чeppи + Μaйoнeз +Чecнoк + Γopчицa зepнoвaя + Рacтитeльнoe мacлo для oбжapки + Πетpушкa
7. aвoкaдo + твopoг (мягкий, жиpнocть 9%) + лимoн + пeчeнь тpecки + coль, мoлoтый чepный пеpeц + чepный хлeб + cвeжaя зeлeнь.
8. ceлeдкa + aвoкaдo + зeлeнoe яблoкo + яйцa вapeныe + лук зeлeный + укpoп + мaйoнeз и нaт.йгуpт + чepный мoлoтый пepeц + чepный хлеб или бaтoн
9. Κpaбoвыe пaлoчки + Сыp фeтa + Μacлины + Πepец чёpный + Бaтoн + Πeтpушкa
screenshot_2555 (561x375, 199Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонное печенье 07-12-2020 00:00

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение



Нежное, умеренно сладкое, тающее во рту печенье с лимонным вкусом, которое всегда получается с первого раза.


Лимонное печенье
 

Ингредиенты (на 23 штуки):

  • Сливочное масло - 100 г
  • Мука - 340 г
  • Лимонный сок - 40 мл
  • Сахар - 100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 8 г
  • Соль - 2 г
  • Лимон (цедра) - 1 шт.
  • Сахарная пудра - для посыпки

Приготовление печенья:

  1. В большой миске взбить сливочное масло с сахаром. Затем добавить яйца, цедру лимона, соль и лимонный сок. Все хорошо взбить до однородной массы.
  2. В полученную массу добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
  3. Готовое тесто накрыть полиэтиленовой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.
  4. Достать тесто из холодильника, и скатать небольшие шарики размером с грецкий орех.
  5. Каждый шарик обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, выстеленный пергаментом.
  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
  7. Вынуть печенье из духовки и дать остыть.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-Эклеры с необычным кремом 06-12-2020 23:53

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение



5177462_Image_14 (700x486, 295Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
11 причин поднимать ноги вверх каждый день 06-12-2020 23:50

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



Если вы по каким-либо причинам не можете посещать спортзал или просто не любите интенсивные физнагрузки, то укрепить здоровье можно простым способом. Есть одно эффективное упражнение, которое займет не больше 15 минут вашего времени. Если заниматься регулярно, то в скором времени вы заметите положительные изменения. Упражнение очень простое – достаточно лечь на спину, поднять ноги и держать их в вертикальном положении, опираясь на стену 15 минут.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО В ДУХОВКЕ ЗАПЕЧЕННОЕ В ФОЛЬГЕ 06-12-2020 23:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение





1.
yw29BIBVk1k (700x641, 296Kb)

Понадобятся следующие ингредиенты:
Сало: 1 кг.
Майонез: 300 грамм.
Чеснок: 5 зубчиков.
Укроп: 20-30 грамм.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из пекинской капусты 06-12-2020 23:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

.



1.
DdWtnn35NAg (604x371, 99Kb)

Ингредиенты:
 
пекинская капуста - 400 г
ветчина - 200 г
болгарский перец - 1 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ, МАРИНОВАННАЯ ПО-ДОМАШНЕМУ 06-12-2020 23:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение





1.
buD-Dv2Yq74 (640x426, 177Kb)
 
Продукты берем такие:
-один килограмм скумбрии;
-одна большая луковица;
-две столовые ложки соли;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хронический ринит: 12 волшебных точек для лечения 06-12-2020 23:39

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



 

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии