1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
|

Ингредиенты:
400 гр. замороженной вишни
0.5 стакана сахара
2 ст. ложки меда
2 ст. ложки какао
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 полная чайная ложка разрыхлителя
2 стакана муки
0.5 стакана растительного масла
Приготовление:
Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан.
Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости-вишневой воды.
Духовку включить на 180 градусов.
Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом.
Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску.
В глубокой миске смешать растительное масло, мед, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара.
Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния.
Затем тесто перелить в форму.
Выпекать примерно 50 минут, готовность проверить деревянной зубочисткой.
Готовый кекс остудить немного в форме, а затем полностью на решетке.
Затем кекс посыпать сахарной пудрой.
Относительно недавно открыла для себя новый способ подготовки овощей для салатов и спешу поделиться им с вами. Овощи я теперь не варю, а запекаю!
Почему именно запекаю, и какие плюсы я в этом вижу?
К сожалению, не каждая женщина может похвастаться идеальными ножками. Исправить их форму помогут упражнения:

1. Стучите пятками по ягодицам лежа на животе. Это поможет укрепить икроножные мышцы и зону бедер. Если дотягиваться пятками к ягодицам сложно, это означает, что бедренные мышцы стали менее упругими. Заниматься нужно ежедневно.
2. Приподнимание стоп на носки с поддержкой на стул..
3. Из широкой стойки нужно втянуть живот, напрячь ягодицы, вытянуть руки (для сохранения равновесия можно держаться за опору). Далее держа спину ровно не спеша согнуть ноги в коленях, чтобы не чувствовать сильного напряжения мышц.
4. Лежа на правом боку нужно согнуть руку и положить голову на ладонь. Затем согнуть левую ногу, поставив стопу на пол и удерживать ягодичные мышцы в напряжении. Правая нога при этом должна быть ровной и на несколько сантиметров приподнятой над полом. Правую ногу нужно подымать на 10 секунд и опускать, не касаясь пола.
5. Махи ногами – хороший способ тренировки мышц, но лучшего результата удастся добиться, если выполнять короткие махи ногами и одновременно «зажим таза».
6. Для тренировки бедренных мышц нужно опуститься на колени и ладонями опереться о поверхность пола, затем вытянуть в сторону правую руку (чтобы образовался прямой угол относительно тела), выдохнуть ртом и максимально вдохнуть носом.
7. Последнее упражнение можно выполнять во время ходьбы, просто напрягая поочередно мышцы ягодиц. При каждом шаге напрягайте мышцы той ноги, которая расположена позади. Сделав от трехсот до пятисот шагов, вы будете удивлены результатом.





Превосходная закуска из рыбы приведет в восторг всех ваших гостей. Позаботьтесь о добавке.
Из-за того, что преддиабетическое состояние развивается постепенно в течение многих лет, оно часто не имеет очевидных симптомов.
Можно заметить определенные признаки растущей резистентности к инсулину и невозможности обрабатывать пищу надлежащим образом — это ключевые аспекты преддиабета.
После этого еще можно принять определенные меры, чтобы предотвратить болезнь.
Знак № 1: Чувство усталости и вялости после еды
Далеко не все куски говядины можно готовить по одному и тому же шаблону, если даже они называются стейк. В зависимости от того, сколько в мясе жира и как он распределен, будет сильно меняться его вкус и подход к готовке. Так, говядина совсем без жира скорее всего при жарке получится суховатой, поэтому ее лучше мариновать перед жаркой, либо вовсе выбрать другую технику готовки. Если же прожилок много и они равномерные, то такое мясо будет вкуснее, если его потушить.
Топ сирлоин далее


Чтобы холодец получился на славу и доставил удовольствие вашим домашним и гостям, достаточно знать некоторые тонкости и секреты его приготовления:
1. Холодец может быть приготовлен из одного вида мяса (свинины, говядины, птицы) или из сочетания нескольких видов (холодец-ассорти).

Салат с кальмарами и грибами не требует много времени на подготовку и очень прост в приготовлении. В нём кальмары отлично сочетаются с жареными шампиньонами. А орехи и ароматная заправка делают его ещё вкуснее. Если Вы хотите разнообразить своё новогоднее меню, обязательно его приготовьте.


Для хорошей тренировки вовсе не нужен спортзал. Эти 15 упражнений, рекомендованных знаменитым тренером Эми Диксон, задействуют все мышцы тела и избавят вас от жира — безо всякого снаряжения!
Так чего же вы ждёте? Приступайте!

Ингредиенты:
● Говядина — 400 г
● Лук — 2 шт.
● Морковь — 2 шт.
● Рис — 1,5 стакана
● Растительное масло
● Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Порезать лук на кусочки среднего размера.
2. Нарезать морковь соломкой среднего размера (так получается вкуснее).
3. В сковороду налить растительное масло. Нагреть. Выложить морковь и лук.
4. Кусок говядины нарезать на кусочки среднего размера.
5. Выложить в сковороду кусочки говядины поверх лука и моркови. Тушить на среднем огне 20-25 минут.
6. После этого в сковороду наливаем кипяченую воду из расчета на 1 стакан риса — 2 стакана воды и доводим до кипения. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
7. Когда вода закипит, положить в сковороду рис. На сильном огне половина воды должна выкипеть.
8. Когда половина жидкости выкипит, закрыть сковороду крышкой и поставить на медленный огонь до готовности (примерно 15-20 минут).
Если получилось так, что вся жидкость выкипела, а рис не готов, необходимо долить еще немного воды.