Салат «Цезарь» с креветками, Pinterest

7 полезных рецептов новогодних блюд — от классических праздничных салатов до оригинальных десертов.

40 лет назад, в декабре 1980 года, на станции метро «Ждановская» в Москве четверо пьяных милиционеров задержали и жестоко избили майора КГБ Вячеслава Афанасьева. После этого они вывезли майора в Подмосковье и попытались добить. Афанасьев пережил ту ночь, но позже скончался в больнице.

Это преступление стало началом открытой войны между давними недругами - председателем КГБ СССР Юрием Андроповым и главой МВД СССР Николаем Щелоковым. Главный чекист в ней победил: в подразделениях московской милиции прошла масштабная чистка, Щелоков лишился своего поста и свел счеты с жизнью. Подробности громкого дела, которое привело к кризису в советской правоохранительной системы- читайте далее.

Бланманже – это нежнейший и вкусный десерт из коровьего молока с добавлением сахара и фруктов. Появившись в Средневековье, блюдо навсегда завоевало сердца сладкоежек.

Но, к сожалению, не все сладости одинаково полезны. Однако если десерт будет приготовлен своими руками из свежих полезных продуктов, в его качестве можно быть уверенным.

Читать далее:

Если ваш компьютер стал работать медленно, не спешите покупать новый. Возможно, дело не в устаревшем железе, и вам придется лишь оптимизировать работу системы, почистить кэш, реестр и исправить ошибки. Для этого достаточно установить несколько программ, после чего даже старенькое устройство станет работать заметно быстрее.

Это двухцветное заливное с ветчиной и маринованными огурцами – очень сытное, вкусное, ярко смотрится на праздничном столе и является достойной заменой традиционному холодцу.

[показать]

Как это сделать: 
— сверните жгутом небольшое полотенце, смочите его в горячей солёной воде (примерно ч. ложка соли на стакан горячей воды), отжмите и делайте им массаж 

Читать далее…

Запеченная с медом, аджикой и специями свинина в духовке, будет очень вкусной, мягкой и сочной, как в горячем, так и в холодном виде. Этот рецепт я нашла давно и уже много лет им пользуюсь и радую свою семью.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

шея, грудинка или подчеревок, 1.2 кг;

соль, 23 ст.л;

перец, паприка, кориандр по 1 ч.л;          читать далее

Как приготовить беляши с мясом я узнала недавно. Вернее я давно знала, как готовить беляши, но вот такие вкусные получились

Читать далее

[показать]

1. Салат с маринованными опятами

Ингредиенты:

• 1 банка маринованных опят
• пучок зеленого лука

Читать далее…

Ингредиенты:

Сливочное масло, к. т., нарезать — 250 г
Сахарная пудра, просеять — 125 г
Ванильный экстракт — 2 ч. л.
Пшеничная мука, просеять — 250 г
Рисовая мука, просеять — 45 г
Какао-порошок, просеять — 30 г

Для начинки:

Сливочное масло — 100 г
Сахарная пудра — 60 г
Темный шоколад, растопить и охладить — 100 г

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C. Выстелите 2 противня бумагой для выпечки.
2. Взбейте масло и сахарную пудру в большой миске до однородной кремообразной массы. Добавьте ваниль. Добавьте в смесь муку и какао, перемешайте.
3. Слегка присыпанными мукой руками скатайте шарики, набирая тесто ложкой. Выложите на подготовленные противни, оставляя расстояние между ними. Используйте вилку, слегка посыпанную мукой, чтобы придать печенью форму.
4. Выпекайте 15–20 минут или до твердого состояния. Дайте остыть.
5. Для начинки взбейте масло и сахарную пудру до пышности. Вмешайте растопленный шоколад и тщательно перемешать.
6. Заполните кремом кондитерский мешок с фигурной насадкой и смажьте печенье кремом. Перед подачей сбрызните печенье растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного новогоднего кекса. Меня заинтересовал этот рецепт прежде всего необычной технологией приготовления. Еще этот кекс называют вареный, а все потому, что перед тем как добавить муку и яйца, ингредиенты варятся в прямом смысле слова. Изюма в кексе очень много, а сам кекс получается ароматный, влажный и нежный. Рекомендую попробовать эту выпечку.

Ингредиенты: 

— Трава Шалфея 
— Цветки Ромашки 
— Петрушка 

Читать далее…

[600x367]

Готовится без капли масла.

Все мы знаем, что чипсы, мягко говоря, не самое полезное блюдо. Но дети их любят и постоянно просят купить. К счастью, я нашла отличный выход из положения - картофельные язычки.

Дети их кушают с большим удовольствием, и про вредные чипсы даже не вспоминают. И взрослые тоже в восторге!

Готовятся они очень просто из обычной картошки.

Читать далее...

Сегодня я хочу предложитьВам приготовить невероятно вкусный и ароматный Рождественский кекс с сухофруктами и орехами.

Приготовление.

https://www.youtube.com/watch?v=9wh2Wvsrf0E

Профитроли по этому рецепту готовятся очень просто и быстро.

Для начинки используется вареная сгущенка.

Выпечка изумительно вкусная.

Читать далее