• Авторизация


Очень бюджетный Пирог с брынзой и шпинатом 03-02-2009 13:15


[589x331]
Очень бюджетный Пирог с брынзой и шпинатом

Пирог со Шпинатом и Брынзой. Как бы пугающе не звучал - на вкус потрясающе вкусно и дешево.

* Время приготовления: 20 минут
* Время выпекания: 30-40 мин при 180* (лучше следить за ним)
* Стоимость всего пирога 150 рублей (8 порций)

Итак, нам понадобятся:

Для теста:

* - 1 яйцо
* - 1 стакан муки
* - соль на кончике чайной ложки и чайная ложка сливочного масла

Для начинки :

* - 1 морковка, 1 луковица, 1/2 пачки замороженного шпината
* - 400 гр сыра Фетакса (или брынзу)
* - 200 гр творога 5% в пачке
* - обычный сыр, что бы потом сверху потереть

Сам рецепт очень прост: на сковородку кидаем лук и морковку, затем добавляем шпинат, немного тушим, (пока тушится делаем тесто).

Затем добавляем сыр фетаксу, нарезанным кубиками, опять тушим и добавляем творог. Солить не нужно, так как сыр и так соленый :)

Тесто: Половина стакана муки и яйцо перемешиваем ложкой, добавляем соль и масло, постепенно вводим оставшуюся муку. Получившееся тесто раскатываем и кладем в форму, затем закладываем начинку и посыпаем тертым сыром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фалафель (или веги шаурма) 03-02-2009 13:09


Нам понадобится:

- пакет нута (почему пакет? да потому что узбеки на базаре его продают в пакетах) стоит 100р

- приправа для нута (тхина, но можно поэсперементировать)

- овощи (красная капуста, помидоры, красный лук, зелень) и соленые огурцы.

- лаваш (листовой).

- майонез

Поехали!Берем горох, моем тщательно, далее заливаем холодной водой (нужна тара в которой будет еще дофига места, потому что горох увеличится в 4 раза) и ставим на ночь (можно добавь специй чуток в воду, чтоб пропиталось).На утром берем мясорубку (если есть электро мясорубка (название по вегану!) то вам повезло) и перекручеваем горох на самой мелкой решетке (я перекручиваю два раза).получается очень липкая кашется, солим, перчим. и всё! (полученную массу можно хранить в холодильнике и помере нужды доставь и готовить)

Теперь делаем салат из овощей, ну думаю сами догадаетесь как салат резать =)

Делаем маленькие тефтельки из полученной массы, где то 2-3 см в диаметре.Теперь самое сложное дело! Берем глубокую сковороду (если есть фритюр опять таки повезло) заливаем туда масла, чтоб глубина слоя была на 1-2 пальца! ждем пока закипит и аккуратно кладем тефтельки в масло (аккуратно!) через 1 минуту переворачиваем, через 1 минуту опять и еще раз через минуту (ну можно так часто не крутить, по факту смотрите, чтоб равномерно обжарилось). короче 4-5 минут и шарики готовы. Масло можно использовать много раз (так как вы не мясо жарили и там бактерей не образуется).

Берем лаваш обмазываем майонезом (если есть постный под рукой то круто!) , кладем тефтельки и салам, скручиваем в "шаурму" и всё =) приятного аппетита!
[455x332]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

WOLKSWAGEN 03-02-2009 13:01


[590x395]
всё, что мне хочется теперь- чтоб было лето.
чтоб рядом были дети и друзья, чтоб впереди были велёлые встречи и прекрасные путешествия.

так что моя мечта - VW Type 2 Transporter.
[590x454]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
cannabis 03-02-2009 10:05


[300x272]
вчера попытались посмотреть cannabis с Сержем Генсбуром и Джейн Биркин.
мне, честно говоря, вообще ничего не хотелось делать...
поэтому я не расстроилась,что мы не досмотрели.
Биркин прекрасна, Генсбур суперобаятельный тип.
мне пока ничего не надо и на всё плевать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чем заняться в морозы 02-02-2009 10:53


[393x274]
в морозы нужно сидеть в кроватке, пить чаёк с баранками и смотреть разные фильмы.

в пятницу купили " Скафандр и Бабочка". смотреть неохота. лично мне после " Море внутри" не катит совершенно.

далее был фильм, который я ждала уже лет 5 может. Че Гевара Содерберга в главной роли Бенисио дель Торо. оказывается, это целая эпопея в 2 честях, т.е. всё правильно и правдоподобно, но слишком уж долго. короче, прввильный фильм, мне просто жаль, что не такой он романтичный, как любят все девочки в душе. короче, хороший фильм.особенно для мальчиков. Че на должном уровне представлен.
[450x300]

вчера намутили диск фильмов Мерил Стрип. там куча крутых, которые я не смотрела. так что начали с комедии, так как весь день я с трудом скрывала слёзы, а к вечеру так вообще впервые на 3 года разрыдалась к своему позору. пришлось смотреть комедию, короче. "Мой лучший любовник" с Умой Турман том числе.разок можно посмотреть, не более того. рекомендуется поклонникам Мерил Стрип- она там просто шикарно играет.


[301x430]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
НА 10 МИНУТ СТАРШЕ. ТРУБА 30-01-2009 10:52


[399x324]
вчера ходили на короткометражки.

В 2002 году самые значительные режиссеры современности взялись за эксперимент: ровно за десять минут экранного времени каждый из них должен был передать свое уникальное понимание времени.

В него вошли работы Чена Кайге (Далеко спрятанные 100 цветков \ 100 Flowers Hidden Deep), Виктора Эрисе (Линия жизни \ Lifeline), Вернера Херцога (На десять тысяч лет старше \ Ten Thousand Years Older), Джима Джармуша (Ночь в трейлере \ Int. Trailer Night), Аки Каурисмяки (Собаки не отправляются в ад \ Dogs Have No Hell), Спайка Ли (Нас обокрали \ We Wuz Robbed) и Вима Вендерса (12 миль до Трона \ Twelve Miles to Trona).

Так появились два полнометражных альманаха, созданные пятнадцатью законодателями мировой киномоды и вобравшие в себя все виды человеческого опыта - рождение, смерть, любовь... Никакого давления со стороны продюсеров. Никаких правил и ограничений. Кроме одного - уложиться в 10 минут. Это своего рода клип-энциклопедия ключевых стилистических приемов современного кино от Вима Вендерса до Аки Каурисмяки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тортик,который не надо печь 29-01-2009 14:37

Это цитата сообщения Любимая_Тати Оригинальное сообщение

Тортик Наслаждение!



[699x537]

 

Приготовление этого чудного тортика настолько просто,что справиться каждый!Фантазировать тут можно до бесконечности

Можно сделать крем нескольких видов,можно мармелад заменить сухофруктами или свежими ягодами.Но он всегда будет

ВКУСНЫМ!!!

Приготовление моего  тортика

1.Смешать творог с  сахаром и ванилином,2.На  форму выкладываем размоченное в кофе или чае печенье  в 2 слоя или кому как нравится.3.В творожную массу добавляем взбитые сливки с сахаром , и порезанные дольки мармелада.Всё тщательно перемешиваем ,вводим  заранее приготовленный желантин.Выливаем в форму.И отправляем в холодильник для застывания!

Ингридиенты для торта!

Творог-300г.Я брала 2%

печенье классическое 2 пачки

Желантин-1пачка

Сахар 4 ст ложки(модно больше)

сливки 35%-пачка 200гр

мармелад

[314x235]
[314x235]
[314x235]
[314x235]
[314x235]

 

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Bjork - Joga 28-01-2009 23:02
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
joga 28-01-2009 22:37


All these accidents
That happen
Follow the dot
Coincidence
Makes sense
Only with you
You don't have to speak
I feel
Emotional landscapes
They puzzle me
Then the riddle gets solved
And you push me up to this

State of emergency
How beautiful to be!
State of emergency
Is where I want to be

All that no-one sees
You see
What's inside of me
Everywhere that hurts
You heal
Deep inside of me, oo-oohh
You don't have to speak
I feel
Emotional landscapes
They puzzle me - confuse
Then the riddle gets solved
And you push me up to this:

State of emergency
How beautiful to be!
State of emergency
Is where I want to be

сижу- наматываю сопли на кулак. сегодня 28.02, осталось 3 дня.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
малыш 28-01-2009 22:09


в понедельник утром мама кормила кошек во дворе как обычно. на её глазах собака одного алкаша подбежала к котёнку и схватила его. мама не смогла её прогнать, но мама котёнка выскочила из подвала и на набросилась на собаку, только тогда та отстала. у котёнка отнялись задние лапы, убежать в подвал он не мог. я как раз шла на работу под музыку, так что пришлось работу отложить, брать тачку и везти мелкого к ветеринару.сделали рентген- позвоночник цел, но сильный отёк, лапы пока не работают. так что пока живёт в моей комнате,вдыхает запах благовоний и мы его гладим. лапы пока работать не начали,мы возим его на уколы, сегодня наконец почувствовал боль!!! ура- значит лапы заработают и можно будет его пристроить, а то у нас уже для этого добра места нет. шипит на кошек и собаку))) такой малыш
[699x466]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
скорая шоколадная помощь 28-01-2009 11:29


так как я в принципе к шоколаду равнодушна и больше кусочка не съем и то не всякий, мне понравился первый рецепт.
а Лизка обожает


СКОРАЯ ШОКОЛАДНАЯ ПОМОЩЬ

1. Простейший мусс в мире ! Растопить 110 гр шоколада с 15 гр сахара в большой миске. Снять с огня и взбить с 4 яичными желтками, добавляя их по одному. Взбить яичные белки в густую пену и перемешать с шоколадом. Разложить по бокалам и охлаждать как минимум 30 мин.

2. Восхитительный горячий напиток: в каждую чашку горячего молока положить по 25 гр хорошего горького шоколада, помешать палочкой корицы, пока он не растворится, добавить корицу и посыпать какао.

3. В большую кружку горячего шоколада положить две-три маршмеллоу. Дать им растаять - и отхлебывать в восхищении !

4. Испеките слоеные шоколадные пальчики. Порезать раскатанное слоеное тесто пополам. Одну половину намазать шоколадным маслом Nutella, накрыть второй половиной теста и порезать на 30 полосок. Закрутить каждую полоску и разложить на противне. Запекать в разогретой духовке при 220 гр С в течение 8-10 мин. Охладить и посыпать сахарной пудрой.

5. Приготовьте шоколадно-сливочный дип. Растопить 200 гр шоколада, поломанного на кусочки, с 4 ст л сливок и 3 ст л ликера. Разлить по формочкам или розеткам и подавать теплым с кусочками фруктов или печенья.

6. Для сказочного шоколадного десерта уложить слоями в высокий бокал мороженое, тертый шоколад и поджаренный миндаль. Сверху положить немного взбитых сливок.

7. Разрезать пополам круассаны, наполнить кусочками банана и посыпать тертым шоколадом. Завернуть в фольгу и запекать 8 мин в духовке.

8. Угостите гостей банановым фраппе. Перемешать 25 гр белого шоколада с 300 мл молока и подогреть в кастрюле, пока шоколад не растает. Перелить в блендер, добавить 1 банан и 4 шарика мороженого. Взбить.

9. Дивный теплый шоколадный соус-тянучку. Нагреть 284 мл сливок. Добавить 2 ст л светлой патоки, 25 гр сливочного масла, 150 гр порезанного шоколада и растопить. Полить мороженое.

10. Сделайте впечатляющие сладкие закуски - окуните орехи и кусочки фруктов (например, финики, фиги, бразильские орехи) в растопленный шоколад. Когда они будут полностью покрыты шоколадом, подержать их над миской (с помощью щипцов), чтобы стек излишек шоколада и положить на пергамент, чтобы шоколад затвердел.

Приятного аппетита.=)
[475x350]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
надо слушать и смотреть 27-01-2009 15:53

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

~ Sherazade



[214x320]
Осенью этот сборник мне подарила Ниди,и вот у меня дошли до него руки,вернее уши:))..
Слушаю ненаслушаюсь:)Хотите со мной?:)

Mon Palais De Solitude
Индийский вокал сердце выворачивает:).............
Прослушать запись Скачать файл

Buddha Reggae
Прослушать запись Скачать файл

Distance Love...В транс вводит..
Прослушать запись Скачать файл
И совершенно неожиданно две нежные джазовые босановки
Amoroso
Прослушать запись Скачать файл
Marina
Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рагга-ретро))) 27-01-2009 15:49

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Старый сборник в стиле регги



[500x407] Балдею весь день:)).......... 01 NO WOMAN NO CRY
Прослушать запись Скачать файл
02 DOWN UNDER
Прослушать запись Скачать файл
03 INFORMER
Прослушать запись Скачать файл
04 OH CAROLINA
Прослушать запись Скачать файл
05 SWEAT (A LA LA LA LA LONG)
Прослушать запись Скачать файл
06 SHINE
Прослушать запись Скачать файл
07 MR LOWERMAN
Прослушать запись Скачать файл
08 KINGSTON TOWN
Прослушать запись Скачать файл
09 BABY I LOVE YOUR WAY
Прослушать запись Скачать файл
10 YOU DON'T LOVE ME
Прослушать запись Скачать файл
11 TO LOVE SOMEBODY
Прослушать запись Скачать файл
12 STOP THAT TRAIN
Прослушать запись Скачать файл
13 I'LL BE YOUR BABY TONIGHT
Прослушать запись Скачать файл
14 WILD WORLD
Прослушать запись Скачать файл
15 EVERYTHING I OWN
Прослушать запись Скачать файл
16 YOU CAN GET IT IF YOU REALLY WANT
Прослушать запись Скачать файл
17 RED RED WINE
Прослушать запись Скачать файл
18 JONNY B GOODE
Прослушать запись Скачать файл
19 JAH GIVE US LIFE
Прослушать запись Скачать файл
20 NO WOMAN NO CRY
Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
свитер-шарф свяжу ближе к пенсии 27-01-2009 15:44

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Свитер+шарф «Sciarpone»



[показать]

Итальянцы разработали новый интересный вид одежды – свитер/шарф, который состоит из 100%-ной мериносовой шерсти, а мы ведь рукодельницы, можем связать и сами. Проект получил название «Sciarpone». Он способен удовлетворять всем капризам девушек! Если в какой-то момент она захотела надеть свитер, то нужно лишь развернуть материю и обмотать вокруг талии.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
символические атрибуты 27-01-2009 14:58

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Символические атрибуты будд, бодхисаттв, божеств, святых.



Боевой топор (санскр. yuddhakuhāra, пали yuddhakuhārī). В буддийской иконографии боевой топор в руках гневных божеств символизирует отсечение мирских привязанностей. Помимо лезвия у такого топора на рукоятке может быть закреплена ваджра.

[показать]

Ваджра, или дордже (санскр. vajra, тиб. rdo rje), буквально переводится как "удар молнии" или "алмаз". Есть мнение, что первоначально ваджра считалась непобедимым волшебным орудием бога Индры. В буддизме Ваджраяны ваджра символизирует нерушимое состояние. Она означает и то, что нельзя разрушить, и то, что разрушает неведение. Шарообразный центр традиционно известной формы ваджры – символ нашего изначального состояния. У ваджры имеются два конца, каждый – с пятью лепестками. Они символизируют то, что наша изначальная сущность имеет потенциал, который может проявляться и как пять чистых мудростей, и как пять накоплений захваченности. В тантрических ритуалах, где ваджра используется совместно с ваджра-колокольчиком, ваджра также символизирует мужской принцип и метод достижения Пробуждения, в то время как колокольчик – это женский принцип и мудрость. Ваджру держат в правой руке, а колокольчик – в левой. Когда их держат в перекрещенных руках, это символизирует объединение метода и мудрости. Ваджра или её половина входят в качестве составной части во многие символические атрибуты божеств и будд.

[показать]

СМОТРЕТЬ ЕЩЁ>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бойцовский клуб 27-01-2009 14:54

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

3 варианта отливки красивого мыла



Так как сейчас стало популярно варить мыло в домашних условиях, используя натуральные ингредиенты, то я решила перевести для вас один англоязычный мастер-класс по отливке красивых брусочков мыла. При этом не требуется какого-то особого мастерства или дорогостоящих составляющих, а результат радует глаз. Впрочем, читайте сами:

Существует множество техник, позволяющих сделать не просто кусок мыла. В этом разделе мы попробуем добавлять кусочки уже готового разноцветного мыла в массу для отливки. В результате чего на срезе получаются красивые узоры.

Для начала вам стоит ознакомится с процессом изготовления самого мыла, прежде чем осваивать эти техники. Вот несколько вещей, которые нам потребуются. Помимо жира и щелочи для изготовления мыла (прим. - имеется в виду мыло с нуля) вам потребуется форма для отливки, масло и плавители, пленка или вощеная бумага для выстилания формы,  разделочная доска, большой нож, картофелечистка, пластиковая крышка и несколько кусочков разноцветного мыла. Возможно, вам потербуются такие интсрументы мыловарения как: градусник, лопатка, мерные ложка и чашка, старое полотенце, небольшое покрывало.

Конфетти-мыло

  1. Наша первая техника достаточно простая - мы будет добавлять маленькие цветные кусочки готового мыла в плавящуюся мыльную массу. Начните с того, что аккуратно нарежьте цветное мыло. Для этого воспользуйтесь пластиковой или деревянной разделочной доской
  2. [показать]

  3. Добавьте разноцветные кусочки в мыльную массу, в которую уже добавили ароматические масла и добавки [показать]Читать далее

    Сообщение добавлено через MovableType API

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОХОТНИК ГДЕ ЗНАЕТ КАЖДЫЙ ФАЗАН СИДИТ 27-01-2009 14:29


[400x300]
Каждый цвет имеет свой участок «ответственности» в нашем организме.

Красный цвет повышает давление, учащает пульс, способствует активизации кроветворения и нормализации обмена веществ. Если у Вас болит голова, положите на глаза намоченное холодной водой красное полотенце и ненадолго прилягте. Красный цвет улучшает кровообращение и усиливает выработку адреналина, благодаря чему спазм, вызывающий головную боль, через некоторое время проходит.

Если болит горло, рекомендуется надеть красный шарф. При кожных заболеваниях или высыпаниях на теле (корь, скарлатина, ветрянка) красный используется для того, чтобы увеличить скорость этих высыпаний, облегчив и ускорив тем самым течение инфекции. Подобные исследования проводили английские ученые Даун и Блунт: они лечили кожные заболевания и рахит у детей. А еще этот цвет приводит в тонус мышцы «застывших» конечностей, неподвижные суставы. Красный повышает половое влечение и сексуальность, поэтому стоит обзавестись в спальне красным постельным бельем или покрывалом. Кроме того, он хорошо согревает. Красный нужен тем, кто подвержен простудам и нуждается в тепле.

Розовый помогает от бессонницы. К тому же учеными было замечено, что этот цвет способен расщеплять подкожную жировую клетчатку, т.е. способствовать похудению.

Воздействие цветов сине-голубого спектра было изучено французским медиком Поэгом. Он лечил невралгические расстройства с помощью света, пропущенного через голубые и фиолетовые фильтры, и обнаружил, что он обладает прекрасным болеутоляющим свойством.

Синий цвет является очень хорошим анестетиком, поэтому его используют при мигренях, ожогах, ушибах и воспалениях. Это самый сильный болеутоляющий цвет спектра. Синий успокаивает дыхание, помогает при астме, бронхите. Считается, что синий цвет облегчает течение заболеваний эндокринной системы. При насморке синий носовой платок то, что нужно – он отлично помогает при острых воспалениях носовых пазух. Также этот цвет благотворно влияет на костную систему, особенно на позвоночник. Рекомендуется синий цвет женщинам при нарушениях менструального цикла и во время климакса.

Голубой цвет также способен снимать боль и раздражение, с его помощью уменьшают воспаления и ликвидируют ощущение жжения, например, при солнечных ожогах, успокаивают боли при язвах желудка. При ранениях полезно смотреть на голубой цвет – это поможет остановить кровь. Людям, страдающим бессонницей, рекомендуют читать на ночь под голубым абажуром, тогда сон придет незамедлительно. Этот цвет повышает иммунитет, благоприятно влияет на работу щитовидной железы. А еще он помогает при недержании мочи.

Фиолетовый цвет полезен при любых внутренних воспалениях, он нормализует состояние лимфатической системы. Вспышки фиолетового успокаивают расшатанные нервы, снимают резь в глазах и помогают при мигренях. А фиолетовая посуда способна снижать даже самый «зверский» аппетит.

Желтый цвет относится к желудочно-кишечному такту. Поэтому его используют при нарушениях работы печени, желчного пузыря, селезенки и желудка. Это подтверждают исследования ученого Л.А. Китаева-Смык: при обильном воздействии желтого цвета испытуемые, прежде всего, обнаруживали ощущения в животе и в районе солнечного сплетения, а при различных вариациях с этим цветом у них наблюдалось выделение желудочного сока, при вибрации – тошнота.

Если Вы сидите на диете или страдаете от неправильного питания, позаботьтесь о какой-нибудь желтой детали в Вашем обиходе: стаканчик и тарелка дома, салфетки или кружка, когда перекусываете на работе. Желтый избавляет от запоров, с его помощью можно контролировать вес, т.к. он стимулирует выделение пищеварительного сока, необходимого для пищеварения. Этот цвет способствует движению жидкости внутри организма, управляет потоотделением и избавляет от отечности. Также он освобождает нас от вредных токсинов. Кроме того, желтый цвет положительно влияет на нервную систему, повышает интеллектуальные способности, улучшает память, способствует ясности и точности мысли. Хотите, чтобы ребенок успевал в школе – решайте с ним задачки с желтыми руками и линейками, а стихотворения пусть учит на желтом листке бумаги.

Зеленый цвет был использован французским врачом Потто при лечении нервных болезней и различных расстройств. Он считал, что зеленый цвет действует в тех случаях, «когда нужно привести к равновесию ум и тело». Зеленый укрепляет иммунитет, положительно влияет на работу сердца, снимает головную боль и головокружение. Его используют в качестве тонизирующего средства, способного стабилизировать кровяное давление и успокаивать нервы. Если Вы перенесли сильный стресс или нервное потрясение, чувствуете тяжесть в висках, Вам поможет даже обычный зеленый плед или подушка. Зеленый способствует отдыху глаз, оказывает умеренное противовоспалительное и противоаллергическое действие. Считается, что
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
riverside drive 27-01-2009 10:26


[640x428]
вчера была на нашей постановке Риверсайд Драйв.

в общем мне понравилось, что-то продолжает смущать, но сформулировать что именно- не могу....хоть убейте...

• Моя жена не желает взрослеть. Я принимаю ванну, а она топит мои кораблики.
• Я верю во всевидящее око, которое сверху наблюдает за нами. К сожалению, это правительство.
• Люди делятся на плохих и хороших. Хорошие спят лучше, зато плохие, похоже, получают больше удовольствия в часы, свободные ото сна.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии