Подписать петицию против застройки пляжей в Анапе!
11-03-2016 07:45
Пляжи Анапы подверглись серьезной опасности по вине застройщиков, которые, игнорируя российское законодательство, строят на них капитальные объекты, засоряют акваторию Черного моря и, тем самым, уничтожают уникальные места для оздоровления и семейного отдыха миллионов россиян
https://www.change.org/p/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B7%...ters-reason_msg&fb_ref=Default
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пляжи Анапы подверглись серьезной опасности по вине застройщиков, которые, игнорируя российское законодательство, строят на них капитальные объекты, засоряют акваторию Черного моря и, тем самым, уничтожают уникальные места для оздоровления и семейного отдыха миллионов россиян
https://www.change.org/p/%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%B7%...ters-reason_msg&fb_ref=Default
Рыжий кот
10-03-2016 12:42
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Укрощение огня
09-03-2016 13:40
Это цитата сообщения ал888 Оригинальное сообщение
Укрощение огня
Это фильм о нашем прорыве в Космос в 1961 году. Фильм снят по самым свежим следам в 1972 году и поскольку тогда, многие имена, в том числе имя великого С.П.Королева, были еще секретными, они выведены под другими именами, но все очень узнаваемо...
И вообще, сейчас многие, согласно моде, хулят СССР... Но представьте себе, именно в таком "жутком и страшном" СССР через 16 лет после Великой Победы в войне со всей Европой, тяжесть которой мы вынесли на своих плечах сами, мы полетели в Космос первые в мире... И еще говорите, что "все было плохо"... Может быть хватит врать.. Но тем, кто пишет за печеньки из заграничных посольств, врать не хватит, ведь если они скажут правду, печенек не будет...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ал888 Оригинальное сообщение
Укрощение огня
Это фильм о нашем прорыве в Космос в 1961 году. Фильм снят по самым свежим следам в 1972 году и поскольку тогда, многие имена, в том числе имя великого С.П.Королева, были еще секретными, они выведены под другими именами, но все очень узнаваемо...
И вообще, сейчас многие, согласно моде, хулят СССР... Но представьте себе, именно в таком "жутком и страшном" СССР через 16 лет после Великой Победы в войне со всей Европой, тяжесть которой мы вынесли на своих плечах сами, мы полетели в Космос первые в мире... И еще говорите, что "все было плохо"... Может быть хватит врать.. Но тем, кто пишет за печеньки из заграничных посольств, врать не хватит, ведь если они скажут правду, печенек не будет...
Женщины-учёные, изменившие мир
08-03-2016 15:30
Это цитата сообщения Южанка_Анка Оригинальное сообщение
Женщины-учёные, изменившие мир
Женщины-учёные во главе институтов или больших научных групп встречаются сейчас по всему миру — и вряд ли кого-то можно этим удивить (несмотря на то, что гендерный дисбаланс в этой области всё равно сохраняется). Более удивительно другое: даже в те времена, когда женщины не могли голосовать и обучаться с мужчинами на равных правах (или когда сексизм делал женщин «учёными второго сорта» — если речь о первой половине XX века), всё равно исследовательский талант находил способ пробиться. Женщины-изобретатели, женщины-инженеры и женщины-первооткрыватели меняют нашу жизнь уже как минимум полтора столетия — и мы вправе думать, что более ранний вклад женщин в науку и технику попросту не задокументирован.
⚛Мария Кюри
Совместные исследования Пьера и Марии Кюри — это, пожалуй, самый известный пример семейной коллаборации за всю историю науки. Впрочем, определённую популярность имеет и та теория, что Мария использовала положение мужа в обществе (и его пол) как трамплин, а на самом деле её гений не требовал соавтора. Понятно, откуда эта теория взялась: большая часть открытий Склодовской-Кюри, а также вручение ей второй Нобелевской премии случились в её жизни уже после смерти Пьера (это относится и к пионерским исследованиям о воздействии радиации на раковые клетки). Интересно, что дочь французских учёных, Ирен Жолио-Кюри, пошла по стопам родителей не только в области научных интересов: свою Нобелевскую премию, тоже связанную с изучением радиоактивности, Ирен, как и мать, разделила с мужем.
⚛Розалинд Франклин
Роль Розалинд Франклин в открытии, которое многие считают ключевым научным достижением XX века, принижалась в течение долгих десятилетий (чему немало поспособствовала ранняя смерть Франклин от рака) — к счастью, теперь дела обстоят не так. Несмотря на то что решение Нобелевского комитета, лишившего Розалинд её доли премии и отметившего только Джеймса Уотсона, Фрэнсиса Крика и Мориса Уилкинса, не отменить, против правды не попрёшь: именно выполненный Франклин рентгеноструктурный анализ ДНК стал тем недостающим шагом, который позволил окончательно визуализировать двойную спираль — что охотно признаёт, к примеру, и сам Крик.
⚛Лиза Мейтнер
Если в нескольких других случаях, когда Нобелевский комитет обошёл вниманием женщин-соавторов важнейших открытий, можно отчасти упрекнуть работавших рядом с теми женщинами мужчин, то в случае рабочей пары Лиза Мейтнер — Отто Ган какую-либо неприязнь заподозрить сложно: скорее всего, вся вина лежит на самом комитете. Считающаяся прародительницей ядерного оружия Мейтнер всю сознательную жизнь была пацифисткой — должно быть, эта убеждённость сыграла не последнюю роль в том, что в честь Мейтнер не так давно назвали один из новых химических элементов, мейтнерий.
⚛Хеди Ламарр
Это история из числа тех, которые вызвали бы обвинение в неправдоподобности, если бы что-то такое сочинили для художественного фильма: таинственная звезда Голливуда родом из Европы и авангардный композитор, увлечённый автоматизаций инструментов (речь о Джордже Энтайле) вместе придумывают новый способ кодировки сигналов, препятствующий их глушению. Ламарр, чья кинокарьера продолжилась после Второй мировой войны, не только спасла множество кораблей флота США от вражеских торпед (её технологию обнаружили заново и стали широко применять уже в 1960-е, начиная с Карибского кризиса), но и стала прародительницей стандартов Wi-Fi и Bluetooth.
⚛Кристиана Нюсляйн-Фольхард
Продолжая традиции великой Барбары МакКлинток (она же «Безумная Барбара») с её идеями о мобильных элементах, находящихся в любом геноме, Нюсляйн-Фольхард соединила генетику с эмбриологией. На примере фруктовых мушек Кристиана доказала, что внимательное изучение того, как из одноклеточного эмбриона развивается целый организм, может позволить нам узнать очень многое о специализации генов.
⚛Ада Лавлейс
Первой «программе» для вычислительной машины куда больше лет, чем кажется большинству людей: Чарльз Бэббидж, изобретатель механического компьютера, консультировался в своей работе с Лавлейс (урождённой Байрон — дочери того самого лорда Байрона). То ли в 1842-м, то ли в 1843-м Ада написала первый в истории алгоритм работы для прибора Бэббиджа (собственно, первую «программу»), но это не единственный её вклад в историю информационных технологий: унаследовавшая от отца склонность к романтике, Лавлейс, в отличие от практиков-современников, представляла, как машины будут не только помогать людям в математике, но и изменят всю нашу жизнь.
⚛Гертруда Элион
Несмотря на то что большинство лекарственных препаратов и действующих веществ, к работе над которыми имела отношение великий биохимик Гертруда Элион, были обнаружены и протестированы в соавторстве с различными учёными-мужчинами, уникальный исследовательский подход, ничуть не основанный на методе тыка, а ориентирующийся наЧитать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Южанка_Анка Оригинальное сообщение
Женщины-учёные, изменившие мир
Женщины-учёные во главе институтов или больших научных групп встречаются сейчас по всему миру — и вряд ли кого-то можно этим удивить (несмотря на то, что гендерный дисбаланс в этой области всё равно сохраняется). Более удивительно другое: даже в те времена, когда женщины не могли голосовать и обучаться с мужчинами на равных правах (или когда сексизм делал женщин «учёными второго сорта» — если речь о первой половине XX века), всё равно исследовательский талант находил способ пробиться. Женщины-изобретатели, женщины-инженеры и женщины-первооткрыватели меняют нашу жизнь уже как минимум полтора столетия — и мы вправе думать, что более ранний вклад женщин в науку и технику попросту не задокументирован.
⚛Мария Кюри
Совместные исследования Пьера и Марии Кюри — это, пожалуй, самый известный пример семейной коллаборации за всю историю науки. Впрочем, определённую популярность имеет и та теория, что Мария использовала положение мужа в обществе (и его пол) как трамплин, а на самом деле её гений не требовал соавтора. Понятно, откуда эта теория взялась: большая часть открытий Склодовской-Кюри, а также вручение ей второй Нобелевской премии случились в её жизни уже после смерти Пьера (это относится и к пионерским исследованиям о воздействии радиации на раковые клетки). Интересно, что дочь французских учёных, Ирен Жолио-Кюри, пошла по стопам родителей не только в области научных интересов: свою Нобелевскую премию, тоже связанную с изучением радиоактивности, Ирен, как и мать, разделила с мужем.
⚛Розалинд Франклин
Роль Розалинд Франклин в открытии, которое многие считают ключевым научным достижением XX века, принижалась в течение долгих десятилетий (чему немало поспособствовала ранняя смерть Франклин от рака) — к счастью, теперь дела обстоят не так. Несмотря на то что решение Нобелевского комитета, лишившего Розалинд её доли премии и отметившего только Джеймса Уотсона, Фрэнсиса Крика и Мориса Уилкинса, не отменить, против правды не попрёшь: именно выполненный Франклин рентгеноструктурный анализ ДНК стал тем недостающим шагом, который позволил окончательно визуализировать двойную спираль — что охотно признаёт, к примеру, и сам Крик.
⚛Лиза Мейтнер
Если в нескольких других случаях, когда Нобелевский комитет обошёл вниманием женщин-соавторов важнейших открытий, можно отчасти упрекнуть работавших рядом с теми женщинами мужчин, то в случае рабочей пары Лиза Мейтнер — Отто Ган какую-либо неприязнь заподозрить сложно: скорее всего, вся вина лежит на самом комитете. Считающаяся прародительницей ядерного оружия Мейтнер всю сознательную жизнь была пацифисткой — должно быть, эта убеждённость сыграла не последнюю роль в том, что в честь Мейтнер не так давно назвали один из новых химических элементов, мейтнерий.
⚛Хеди Ламарр
Это история из числа тех, которые вызвали бы обвинение в неправдоподобности, если бы что-то такое сочинили для художественного фильма: таинственная звезда Голливуда родом из Европы и авангардный композитор, увлечённый автоматизаций инструментов (речь о Джордже Энтайле) вместе придумывают новый способ кодировки сигналов, препятствующий их глушению. Ламарр, чья кинокарьера продолжилась после Второй мировой войны, не только спасла множество кораблей флота США от вражеских торпед (её технологию обнаружили заново и стали широко применять уже в 1960-е, начиная с Карибского кризиса), но и стала прародительницей стандартов Wi-Fi и Bluetooth.
⚛Кристиана Нюсляйн-Фольхард
Продолжая традиции великой Барбары МакКлинток (она же «Безумная Барбара») с её идеями о мобильных элементах, находящихся в любом геноме, Нюсляйн-Фольхард соединила генетику с эмбриологией. На примере фруктовых мушек Кристиана доказала, что внимательное изучение того, как из одноклеточного эмбриона развивается целый организм, может позволить нам узнать очень многое о специализации генов.
⚛Ада Лавлейс
Первой «программе» для вычислительной машины куда больше лет, чем кажется большинству людей: Чарльз Бэббидж, изобретатель механического компьютера, консультировался в своей работе с Лавлейс (урождённой Байрон — дочери того самого лорда Байрона). То ли в 1842-м, то ли в 1843-м Ада написала первый в истории алгоритм работы для прибора Бэббиджа (собственно, первую «программу»), но это не единственный её вклад в историю информационных технологий: унаследовавшая от отца склонность к романтике, Лавлейс, в отличие от практиков-современников, представляла, как машины будут не только помогать людям в математике, но и изменят всю нашу жизнь.
⚛Гертруда Элион
Несмотря на то что большинство лекарственных препаратов и действующих веществ, к работе над которыми имела отношение великий биохимик Гертруда Элион, были обнаружены и протестированы в соавторстве с различными учёными-мужчинами, уникальный исследовательский подход, ничуть не основанный на методе тыка, а ориентирующийся на
Традиционное на Женский день и на Масленицу
08-03-2016 13:47
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ушла из жизни знаменитая Наталья Крачковская
03-03-2016 10:37
Печальные новости, друзья. Актриса Наталья Крачковская скончалась в московской больнице на 78-м году жизни. Светлая память...
http://www.1tv.ru/news/culture/303170
[600x340]
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Печальные новости, друзья. Актриса Наталья Крачковская скончалась в московской больнице на 78-м году жизни. Светлая память...
http://www.1tv.ru/news/culture/303170
[600x340]
Сообщество "Для души и сердца"
03-03-2016 10:34
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Древние музы
02-03-2016 22:02
Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение
Древние музы.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Олюнь Оригинальное сообщение
Древние музы.
Древние музы
Пока мир помешался на исторических драмах с кельтско-скандинавским уклоном, рукодельницы нащупывают вдохновение этой почти магической точке культуры. Думаете, гребни для волос – это атавизм? Тогда вы просто не знакомы с той красотой, что выходит из-под руки турецкой резчицы по дереву. Изил Акалан Гюндуз родом из Измира (Турция). О себе она заявляет, что «романтик, который любит историю и неизвестные земли». Изил получила степень по археологии, но главные ее открытия появляются из полудрагоценной древесины характерной для турецких широт.
[720x400]
Отец Изил преподавал изобразительное искусство. Его мир состоял из скульптуры, графического дизайна и истории. Девушка росла в атмосфере искусства и с младшего возраста посещала занятия родителя. Среди художественных набросков и иллюстрированных энциклопедий возникла жгучая страсть к древностям, легендам, истории искусства. Изил увлеклась ремеслами и народным творчеством, но отец не видя в этом финансовой перспективы, подтолкнул дочь к факультету археологии.
[720x400]
К счастью Турция богата на затерянные поселения чуть младше Атлантиды. На одном из таких объектов было обнаружено чудо из чудес, глубоко поразившее Изил – оливковое дерево возрастом почти 2000 лет. Редкая и необычная находка, так как древесина может сохраниться только при особых условиях. Это была любовь с первого взгляда.
[720x450]
В то время девушка жила в Бордо (Франция), приезжая в Турцию лишь во время раскопок и исследований. Впечатления от почти дохристианской древесины требовали срочного выхода творческой энергии. Вернувшись домой, Изил сделала первые пробы в технике резки по дереву. «Удивительно, как естественно это ремесло пришло ко мне.», - вспоминает мастерица, – «Кажется, я делала это всю мою жизнь! Первый раз я брала вещи, которые существовали лишь в моем воображении и делала их реальными. Это было волшебно!»
![Без-имени-6.jpg]()
[720x400]Отец Изил преподавал изобразительное искусство. Его мир состоял из скульптуры, графического дизайна и истории. Девушка росла в атмосфере искусства и с младшего возраста посещала занятия родителя. Среди художественных набросков и иллюстрированных энциклопедий возникла жгучая страсть к древностям, легендам, истории искусства. Изил увлеклась ремеслами и народным творчеством, но отец не видя в этом финансовой перспективы, подтолкнул дочь к факультету археологии.
[720x400]К счастью Турция богата на затерянные поселения чуть младше Атлантиды. На одном из таких объектов было обнаружено чудо из чудес, глубоко поразившее Изил – оливковое дерево возрастом почти 2000 лет. Редкая и необычная находка, так как древесина может сохраниться только при особых условиях. Это была любовь с первого взгляда.
[720x450]В то время девушка жила в Бордо (Франция), приезжая в Турцию лишь во время раскопок и исследований. Впечатления от почти дохристианской древесины требовали срочного выхода творческой энергии. Вернувшись домой, Изил сделала первые пробы в технике резки по дереву. «Удивительно, как естественно это ремесло пришло ко мне.», - вспоминает мастерица, – «Кажется, я делала это всю мою жизнь! Первый раз я брала вещи, которые существовали лишь в моем воображении и делала их реальными. Это было волшебно!»
Никогда нельзя сдаваться
02-03-2016 20:50
Это цитата сообщения ал888 Оригинальное сообщение
Никогда нельзя сдаваться...
В жизни никогда нельзя сдаваться...
Если начались проблемы со здоровьем и ты психологически сдался, то все, тогда уже пора одеваться в саван и ползти на кладбище..
Если начались проблемы в делах и ты сдался или просто стало хреново на душе и ты сдался, то тогда упасть на дно гораздо скорее, чем кажется..
Но вот подняться со дна гораздо сложнее, а бывает, что и не реально...
Поэтому если начались проблемы, надо бороться и бороться до конца, понимая, что решать проблемы за тебя ни Пушкин, ни Лермонтов не будут... И тогда придет победа. А если не придет и нужно будет уйти из жизни, то уйти в борьбе гораздо лучше, чем уйти, извините, размазанным куском дерьма, который сдался при малейших препятствиях...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ал888 Оригинальное сообщение
Никогда нельзя сдаваться...
В жизни никогда нельзя сдаваться...
Если начались проблемы со здоровьем и ты психологически сдался, то все, тогда уже пора одеваться в саван и ползти на кладбище..
Если начались проблемы в делах и ты сдался или просто стало хреново на душе и ты сдался, то тогда упасть на дно гораздо скорее, чем кажется..
Но вот подняться со дна гораздо сложнее, а бывает, что и не реально...
Поэтому если начались проблемы, надо бороться и бороться до конца, понимая, что решать проблемы за тебя ни Пушкин, ни Лермонтов не будут... И тогда придет победа. А если не придет и нужно будет уйти из жизни, то уйти в борьбе гораздо лучше, чем уйти, извините, размазанным куском дерьма, который сдался при малейших препятствиях...
1 марта
01-03-2016 18:42
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
Подписать петицию Достать всех пострадавших на шахте "Северная", живых и погибших
01-03-2016 08:02
25 февраля произошла авария на шахте «Северная» в Воркуте, республика Коми. По предварительным данным, произошёл взрыв из-за резкого выброса метана на глубине 780 метров. На тот момент в шахте находились 110 человек, 80 из них удалось эвакуировать, четверо были найдены мёртвыми, ещё 26 оказались заблокированы под землёй.
28 февраля СМИ сообщили, что поиски окончены, 26 горняков оставят под землёй. Для локализации аварии принято решение изолировать опасный участок с помощью азота.
https://www.change.org/p/%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%...%D0%B8%D0%B1%D1%88%D0%B8%D1%85
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
25 февраля произошла авария на шахте «Северная» в Воркуте, республика Коми. По предварительным данным, произошёл взрыв из-за резкого выброса метана на глубине 780 метров. На тот момент в шахте находились 110 человек, 80 из них удалось эвакуировать, четверо были найдены мёртвыми, ещё 26 оказались заблокированы под землёй.
28 февраля СМИ сообщили, что поиски окончены, 26 горняков оставят под землёй. Для локализации аварии принято решение изолировать опасный участок с помощью азота.
https://www.change.org/p/%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%...%D0%B8%D0%B1%D1%88%D0%B8%D1%85
Трагедия в Воркуте
29-02-2016 12:08
Это цитата сообщения ал888 Оригинальное сообщение
Трагедия в Воркуте
Вчера после очередного взрыва на шахте "Северная" в Воркуте стало известно, что шансов на спасение остававшихся там горняков больше нет. Погибло 36 шахтеров и 5 спасателей...
Вечная память погибшим и глубокие соболезнования всем воркутинцам и особенно тем, кто потерял близких!
1.
[548x379]
2.
[569x355]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ал888 Оригинальное сообщение
Трагедия в Воркуте
Вчера после очередного взрыва на шахте "Северная" в Воркуте стало известно, что шансов на спасение остававшихся там горняков больше нет. Погибло 36 шахтеров и 5 спасателей...
Вечная память погибшим и глубокие соболезнования всем воркутинцам и особенно тем, кто потерял близких!
1.
[548x379] 2.
[569x355]
Курдские женщины в бою c «Исламским государством»
29-02-2016 09:58
Это цитата сообщения Хлорциан Оригинальное сообщение
За нацию и равноправие. Курдские женщины в бою c «Исламским государством»
Курдская женская самооборона — YPJ — была официально создана в 2012 году, хотя первые женские отряды появились гораздо раньше. За время гражданской войны в Сирии бойцы YPJ принимали участие во всех крупных сражениях, доказав, что в бою не уступают мужчинам. Как сказано в уставе организации, члены YPJ сражаются за права курдского народа и женщин, против авторитарных патриархальных режимов, которые угнетают людей по религиозному, национальному и гендерному признаку. Иранская женщина-фотограф Ньюша Таваколян отправилась в сражающийся анклав Роджава, чтобы посмотреть, как живут бойцы YPJ. Ее снимки и рассказы курдских женщин о себе и о том, за что они воюют, — в галерее «Ленты.ру».
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Хлорциан Оригинальное сообщение
За нацию и равноправие. Курдские женщины в бою c «Исламским государством»
Курдская женская самооборона — YPJ — была официально создана в 2012 году, хотя первые женские отряды появились гораздо раньше. За время гражданской войны в Сирии бойцы YPJ принимали участие во всех крупных сражениях, доказав, что в бою не уступают мужчинам. Как сказано в уставе организации, члены YPJ сражаются за права курдского народа и женщин, против авторитарных патриархальных режимов, которые угнетают людей по религиозному, национальному и гендерному признаку. Иранская женщина-фотограф Ньюша Таваколян отправилась в сражающийся анклав Роджава, чтобы посмотреть, как живут бойцы YPJ. Ее снимки и рассказы курдских женщин о себе и о том, за что они воюют, — в галерее «Ленты.ру».
Кухня по советскому ГОСТу. Тефтели с подливкой
27-02-2016 12:01
Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для тефтелей:
Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г
Рис — 1/2 стакана круглозерненного
Лук — 1 средняя луковица
Яйцо — 1 шт.
Мука для панировки
Соль по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Для подливки:
Томатная паста — 1 чайная ложка
Мука — 1 столовая ложка
Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
Вода — 1,5 стакана воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.
2. Лук мелко измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
3. Рис отварить до готовности. Дать немного остыть.
4. Смешать фарш, яйцо, лук, рис. Хорошо перемешать.
5. Сформировать тефтели диаметром примерно 4,5 — 5 см. Обвалять в муке. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон (занимает примерно 5 минут); крышку не закрывать. Затем налить в сковороду 1 стакан кипятка так, чтобы вода была до половины уровня тефтелей. Тушить 10-15 минут.
6. В половину стакана тёплой воды добавить сливки или сметану, муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить в сковороду. Все хорошенько перемешать. Тушить ещё 10 — 15 минут. Тефтели с подливкой можно подавать с любым гарниром, например, картофельным пюре.
Теперь Вы знаете, как приготовить тефтели с подливкой дома без проблем!
Приятного аппетита!
[700x525]
комментарии: 9
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для тефтелей:
Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г
Рис — 1/2 стакана круглозерненного
Лук — 1 средняя луковица
Яйцо — 1 шт.
Мука для панировки
Соль по вкусу
Растительное масло (для жарки)
Для подливки:
Томатная паста — 1 чайная ложка
Мука — 1 столовая ложка
Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
Вода — 1,5 стакана воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.
2. Лук мелко измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
3. Рис отварить до готовности. Дать немного остыть.
4. Смешать фарш, яйцо, лук, рис. Хорошо перемешать.
5. Сформировать тефтели диаметром примерно 4,5 — 5 см. Обвалять в муке. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон (занимает примерно 5 минут); крышку не закрывать. Затем налить в сковороду 1 стакан кипятка так, чтобы вода была до половины уровня тефтелей. Тушить 10-15 минут.
6. В половину стакана тёплой воды добавить сливки или сметану, муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить в сковороду. Все хорошенько перемешать. Тушить ещё 10 — 15 минут. Тефтели с подливкой можно подавать с любым гарниром, например, картофельным пюре.
Теперь Вы знаете, как приготовить тефтели с подливкой дома без проблем!
Приятного аппетита!
[700x525]
Быстрый и оригинальный рецепт приготовления курицы с лимоном
27-02-2016 11:56
Готовим вместе со Сталиком Ханкишиевым.
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Готовим вместе со Сталиком Ханкишиевым.
Поправка к последней цитате
27-02-2016 10:45
Не знаю, как уж так вышло, что к скорбной дате прикрепилась вовсе не та ссылка на видео. То ли сеть опять дала сбой, то ли ещё что...
Поправка внесена.
http://www.liveinternet.ru/users/2966376/post384904415/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Не знаю, как уж так вышло, что к скорбной дате прикрепилась вовсе не та ссылка на видео. То ли сеть опять дала сбой, то ли ещё что...
Поправка внесена.
http://www.liveinternet.ru/users/2966376/post384904415/
Пытаемся спасти кошку
19-02-2016 20:20
На территории колледжа, рядом с которым я живу, заметили беременную кошку с откушенным собакам хвостом. Достучалась до волонтёров, рада, что отвезли зверя в клинику. Жду новостей. Фото размещать не буду в целях этической осторожности. Кошка просто красавица. Подвижная, но на контакт идёт с трудом. Надеюсь, хозяева найдутся!
комментарии: 14
понравилось!
вверх^
к полной версии
На территории колледжа, рядом с которым я живу, заметили беременную кошку с откушенным собакам хвостом. Достучалась до волонтёров, рада, что отвезли зверя в клинику. Жду новостей. Фото размещать не буду в целях этической осторожности. Кошка просто красавица. Подвижная, но на контакт идёт с трудом. Надеюсь, хозяева найдутся!
Память. Годовщина майдауна
19-02-2016 12:18
Это цитата сообщения ал888 Оригинальное сообщение
Два года назад озверевшая толпа онижедетей впервые пролила кровь на майдане.. Два года назад погибли бойцы "Беркута" и ВВ, пытавшиеся сдержать толпу отмороженных нелюдей...
В эти дни будут, конечно, вспоминать несчастных глупцов из так называемой "Небесной сотни", подставленных своими же фюрерами...
Но этих парней, которые стали первыми жертвами фашистского переворота и которые пытались честно от него защитить всю страну, официоз не вспомнит!
Вечная им память!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ал888 Оригинальное сообщение
Два года назад озверевшая толпа онижедетей впервые пролила кровь на майдане.. Два года назад погибли бойцы "Беркута" и ВВ, пытавшиеся сдержать толпу отмороженных нелюдей...
В эти дни будут, конечно, вспоминать несчастных глупцов из так называемой "Небесной сотни", подставленных своими же фюрерами...
Но этих парней, которые стали первыми жертвами фашистского переворота и которые пытались честно от него защитить всю страну, официоз не вспомнит!
Вечная им память!