Это цитата сообщения Lally_Soong Оригинальное сообщение
МК по ковровой вышивке здесь
[показать]Это цитата сообщения Vehf Оригинальное сообщение
Эчпочмак
Начинка простая: картофель, лук и мясо. Обычно кладут говядину, курицу, гусиное мясо, индейку, баранину. Тесто может быть и дрожжевым и пресным. Мне больше нравится второй вариант – тогда получается меньше теста и много начинки.
Готовится очень просто. Но очень вкусно! Люблю их с раннего детства. Самое то, чтобы побаловать домашних в выходной.
Итак, нам понадобится для теста:
Яйца – 2 шт плюс 1 взбитое яйцо для смазки
Сметана (или майонез) – примерно 100 г
Мука – около 1 кг.
Тёплая вода – 2/3 стакана
Соль – 1 ч. ложка
Для начинки:
Мясо 400 г (у меня праздничный вариант – гусятина)
Картофель – 500 г
Лук репчатый – 2-3 шт
Масло сливочное – 100 г
Соль, перец чёрный молотый по вкусу
Бульон – примерно стакан
К слову о бульоне. Никаких кубиков. Используем те самые куриные хребтины из рецепта Курица с корочкой из молотых сухарей и пармезана или покупаем суповой набор.
В кипящую воду в кастрюлю объёмом примерно 2,5 литра опускаем размороженные куриные кости – две хребтинки примерно. Даём закипеть, снимаем пенку, добавляем очищенную луковицу и морковку. Накрываем крышкой – и пусть варится примерно час.
Вымешиваем тесто. В тёплой воде растворяем соль. В просеянную муку добавляем яйца, сметану, воду и начинаем вымешивать. Тут уже регулируйте сами – может, понадобится больше муки или воды. Тесто должно быть достаточно плотным. Накрываем чистым кухонным полотенцем и отставляем на час.
Примерно минут через 40, после того как вы замесили тесто, начинаем готовить начинку. Раньше не стоит – картофель потемнеет. Мясо режем кусочками со стороной 1-2 см. Сырой картофель режем мелкими кубиками со стороной не больше 1 см. Лук либо мелко режем, либо натираем на тёрке. Добавляем соль и перец. Соли нужно меньше чайной ложки, перец – четверть чайной ложки.
А теперь сам процесс лепки. Я люблю небольшие эчпочмаки. Чтобы они получились примерно одного размера, использую кухонные электронные весы. Кусочек теста массой 40 г – это больше, чем грецкий орех – раскатываем на присыпанной мукой доске. В центр выкладываем начинку – больше столовой ложки. Следите, чтобы мясо попадало в наши треугольники равномерно.
Затем аккуратно защипываем с трёх сторон оставляя отверстие посередине.
Защипы подворачиваем «верёвочкой».
Противень выстилаем бумагой для запекания. Выкладываем наши эчпочмаки, оставляя между ними пространство. Растапливаем сливочное масло в стеклянной миске – я для таких целей использую микроволновку: есть специальный режим. Смазываем каждый эчпочмак, стараясь, чтобы масло попало и внутрь пирожка. Убираем в духовку, разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
Это цитата сообщения Vehf Оригинальное сообщение
Вышивальные секретики (продолжение).
Это цитата сообщения Tinalek [показать]
http://sarahwhittle.blogspot.ru/2011/02/raised-chain-stitch.html
Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение
<
Вышивка - молитвы, подборка из инета.
Интересные заметки:
схемы и наборы для вышивки крестиком - иконы и религиозные сюжеты
http://www.dianaplus.com/Shemi-vishivannja-Ikoni-r...ge=ru&sort=products_sort_order
Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение
[545x661]Есть в рукоделии особая тема – вышивка икон.
В русской православной церкви существуют правила, которых нужно придерживаться, взявшись за вышивку икон.
Вот эти правила:
Икону вышивать начинать нужно на новый месяц (посмотрите в инете когда новый месяц);
На вышивку иконы нужно попросить благословения у батюшки в той церкви к которой Ваша душа лежит и принести ему распечатанное изображение схемы, чтоб он оценил соблюдаются ли все церковные каноны по иконописи;
На протяжении вышивки иконы нужно придерживаться не строгого поста (строгий - по Вашему желанию или настоянию батюшки), т.е. не пить алкоголь, не курить, не ругаться, не есть животную пищу, посещать воскресные службы и читать утренние и вечерние молитвы;
Лик и руки Святого нужно вышивать в последнюю очередь;
Нельзя браться за работу во время ссоры, семейных неурядиц, в состоянии душевной злобы, обиды, зависти.
Девушкам и женщинам в критические дни не полагается касаться вышивки иконы.
После вышивки икону нужно освятить! Лишь тогда она станет не просто картиной с религиозным мотивом, а хранителем вашего очага.
Продавать вышитые картины церковь не разрешает. Данное свыше озарение и душевный настрой не имеют цены.
Икона, выполненная рукодельницей вручную, с добрыми намерениями, обладает мощнейшей энергетикой. Икона, сделанная с душой, станет оберегом для вашего дома. Если вы решили вышить икону, постарайтесь придерживаться этих правил.
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
[показать]Скачать с Turbobit.net
Скачать с DepositFiles.com
Скачать с Uploaded.net
Формат: jpg
Страниц: 59
Размер: 88 mb
Язык: немецкий
[показать]Скачать с Turbobit.net
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Uploaded.net
Формат: jpg
Размер: 55 Мб
Страниц: 40
Это цитата сообщения Милена_Л Оригинальное сообщение
Вышиваем изысканную сумочку.
[508x700]
Источник: http://www.dianaplus.com/
Беда у меня приключилась:(
Пол года назад начала вышивать картину с подсолнухами. Но получилось так, что пришлось отложить это интересное занятие. Попросили у меня схемку люди добрые, и в результате не вернули, потеряли. Картина процентов на 40 вышита. Нашла в сети перегон картины через программу, там 46 цветов, в оригинале, которым пользовалась для вышивки, всего 15 цветов. Если не смогу найти, придется забросить подальше. А так хотелось закончить, не дайте умереть работе. Это Подсолнухи от МП Студия НВ-086. Вдруг кто-то сможет поделиться, не покупать ведь еще набор только из-за схемы:(
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://home-sweet.ru/archives/23921
Пуловер вяжется на спицах фантазийным узором, схему которого вы можете увидеть ниже. Такой пуловер можно носить как сам по себе, так и пододевая под него блузку, рубашку или водолазку. Он будет смотреться одинаково хорошо и с брюками, и с юбкой.
Это цитата сообщения sekashima Оригинальное сообщение
[424x700]С сайта knitsi.ru
Размеры: 38/40 (44/46)
Вам потребуется: 700 г светло-серой пряжи Fashion Silk (85% шелка, 15% полиамида, 110 м/50 г); прямые спицы № 5 и № 6; круговые спицы № 5.
Резинка, спицы № 5: число петель кратно 4 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Повторять между кром, раппорт А. Повторять 1-й и 2-й р.
Основной узор, спицы № 6: сначала число петель кратно 24 + 12 + 2 кром., с 4-го р. число петель кратно 26 + 14 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать по рисунку. Начинать с 1 кром, и 5 п. перед раппортом В, повторять раппорт В, заканчивать петлями после раппорта В и 1 кром. Повторить 1 раз с 3-го по 12-й р., затем повторять с 5-го по 12-й р.
Плотность вязания: 26 п. и 29,5 р. = 10 х 10 см.
Спинка: набрать 110 п. и связать 9 см резинкой; затем вязать основным узором. Через 2 р. от резинки (= 4-й р. схемы) в работе находятся 120 п. Через 22,5 см = 66 р. от резинки закрыть для скосов реглана с обеих сторон 4 п. затем убавить в каждом р. 5 х и в каждом 2-м р. 25 х 1 п. Для этого провязать с правой стороны 2 п. после косы и с левой стороны 2 п. до косы вместе изн. (в изн. р. вместе лиц.). Через 41,5 см = 122 р. от резинки закрыть оставшиеся 52 п.
Перед: начать так же. Через 22,5 см = 66 р. от резинки закрыть для скосов реглана с обеих сторон 4 п., затем убавить в каждом р. 5 х и в каждом 2-м р. 21 х 1 п. как на спинке. Через 32,5 см = 96 р. от резинки закрыть для выреза горловины средние 8 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 4 х 4 и 4 х 2 п. Через 38,5 см = 114 р. от резинки закрыть оставшиеся 2 п. с каждой стороны.
Левый рукав: набрать 62 п. и связать 16 см резинкой. Затем вязать основным узором, при этом начинать с 1 кром, и петель от стрелки А, повторить 1 раз раппорт, заканчивать петлями до стрелки В и 1 кром. Через 2 р. от резинки в работе находятся 66 п. Одновременно от резинки прибавить для скосов рукава с обеих сторон в следующем 4-м р. 1 х и в каждом 6-м р. 13 х 1 п. = 94 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 28,5 см = 84 р. от резинки закрыть для скосов реглана с правой стороны 4 п., затем убавить в каждом р. 5 х и в каждом 2-м р. 25 х
1 п., с левой стороны закрыть 4 п., затем убавить в каждом р. 5 х и в каждом 2-м р. 21 х 1 п. как на спинке. После этого закрыть для выреза горловины в каждом 2-м р. 2 х 7 и 2 х 8 п. Закончить работу через 47,5 см = 140 р. от резинки.
Правый рукав: вязать симметрично.
Сборка: выполнить швы реглана; по вырезу горловины набрать на круговые спицы 148 п. и вязать резинкой воротник. На высоте воротника 7 см все петли закрыть по рисунку. Выполнить боковые швы и швы рукавов.
[689x700]
[700x191]
Серия сообщений "вязание на спицах":
Часть 1 - Свитер с воротником "хомут"
Часть 2 - Джемпер
...
Часть 47 - Серый жакет с отделкой
Часть 48 - Это страшное слово кеттлевка - много способов и мк
Часть 49 - Узорчатый пуловер с воротником в резинку
Это цитата сообщения egipetskaja Оригинальное сообщение
http://www.stranamam.ru/post/2757772/
Вчера гуляла по сайту gallery.ru и нашла очень интересную подборку схем для вязания реглана. Думаю многим может пригодиться [показать]
Спицами:
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение
http://www.liveinternet.ru/users/5025329/post236419407/
[694x699]
2.
[416x699]
3.
[433x699]
4.
[699x491]
Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение
[показать]http://samyelininorguleri.blogspot.com/2011/07/pembe-yelek-modelinin-acklamas.html
[660x561] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]ВИДЕО
Узор "Ажурные ромбы"
http://babush-klubok.ucoz.ru/publ/vjazanie_spicami..._uzory/azhurnye_romby/4-1-0-44
Лицевая сторона
Изнаночная сторона
Для образца набирают количество петель, кратное 8 и вяжут по следующей записи:
1 ряд - 1 кромочная, (3 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 6 лицевых, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 3 лицевые), 1 кромочная.
2 ряд и все четные - все изнаночные.
3 ряд - 1 кромочная, (2 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 1 лицевая, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 3 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 1 лицевая, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 1 лицевая), 1 кромочная.
5 ряд - 1 кромочная, (1 лицевая, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 3 лицевые, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 1 лицевая, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 3 лицевые, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево), 1 кромочная.
7 ряд - 1 кромочная, (из 3 петель провязать одну лицевую, 1 обратный накид, 5 лицевых, 1 обратный накид, из 3 петель провязать одну лицевую, 1 обратный накид, 5 лицевых, 1 обратный накид), 1 кромочная.
9 ряд - 1 кромочная, (1 обратный накид, 6 лицевых, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 6 лицевых, 1 лицевая, сбавленная вправо), 1 кромочная.
11 ряд - 1 кромочная, (1 лицевая, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 3 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 1 лицевая, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 3 лицевые, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид), 1 кромочная.
13 ряд - 1 кромочная, (2 лицевые, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 1 лицевая, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 3 лицевые, 1 обратный накид, 1 лицевая, сбавленная влево, 1 лицевая, 1 лицевая, сбавленная вправо, 1 обратный накид, 1 лицевая), 1 кромочная.
15 ряд - 1 кромочная, (3 лицевые, 1 обратный накид, из 3 петель провязать 1 лицевую, 1 обратный накид, 5 лицевых, 1 обратный накид, из 3 петель провязать 1 лицевую, 1 обратный накид, 2 лицевые), 1 кромочная.
С 17 ряда рисунок повторяют с 1-го