Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
мк создаем плетёную бусину «Fleur-de-lys»
Представляю вашему вниманию мастер-класс по бусине, которую я «сочинила» к вот этому украшению:
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
1 тесто:
сметана - 200гр
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.
Для теста 1 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить сметану и вымесить тесто.
Для теста 2 в миску просеять муку с разрыхлителем, добавить размягченное сливочное масло и вымесить тесто.
Каждое тесто скатать в шар и выложить на рабочий стол, присыпанный мукой.
Отдельно каждое тесто раскатать в пласт толщиной около 1,5см, сложить пласты один на другой.
Раскатать тесто в пласт толщиной 1см и сложить конвертом.
Вновь раскатать в пласт и сложить конвертом. Повторить процесс складывания/раскатывания ещё 2 раза.
Затем сложит тесто конвертом ещё раз, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.
Я готовила двойную норму теста, поэтому после холодильника тесто слегка раскатала и разрезала на 2 пласта, пока из одного пласта делала рогалики, второй дожидался в холодильнике.
На фото видно какой слоистой получается структура теста.
Вынув тесто из холодильника раскатать его в прямоугольный пласт толщиной 0,5см, разрезать на 2 длинных полосы и каждую из полос нарезать на треугольники с основанием около 4-5см.
У основания треугольников уложить начинку и свернуть рогаликом, при этом слегка растягивая в стороны уголки основания треугольника, чтобы середина рогалика не получилась слишком толстой.
Рогалики уложить на противень на некотором расстоянии друг от друга и выпекать в нагретой до 200градС духовке до золотистого цвета (около 12-15минут).
Полностью охладить и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
[400x311]
Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Манная крупа - 175 гр.,
+ пшеничная мука - 60 гр.,
+ яйца - 3 шт.,
+ сахар - 90 гр.,
+ растительное масло - 250 мл.,
+ йогурт - 250 гр.,
+ разрыхлитель - 10 гр.,
+ ванилин - 1 ч. ложка,
+ сода - 1/2 ч. ложки.
Продукты, необходимые для приготовления сиропа:
Сахар - 150 гр.,
+ лимонная кислота - 1/2 ч. ложки,
+ вода - 100 мл.
Рецепт приготовления сладкой выпечки "Турецкий манник":
Духовку предварительно разогреть до 170 градусов.
Взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить не переставая взбивать масло, затем йогурт с содой.
Всыпать манку, муку с разрыхлитель и перемешать.
Большую форму для выпекания смазать сливочным маслом.
Вылить тесто в форму и выпекать 40 минут.
Смешать воду с сахаром и лимонной кислотой, поставить на плиту и помешивая уварить.
Не вынимая из формы нарезать тесто на ромбы и залить сиропом.
Дать остыть и впитаться сиропу.
Сладкая выпечка "Турецкий манник" готова!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Вяжем СОФИСТ ТВИСТ- приспособление для укладки волос
[402x482]Такое приспособление для укладки волос раньше - лет 15 назад) продавали в магазинах. Называлось СОФИСТ ТВИСТ. Но из-за использования в нем алюминиевой проволоки оно быстро ломалось. Я в то время связала его себе сама, использовав прочную медную поволоку. Оценила все удобство этого устройства. Но со временем меняла прически и потеряла его. И вот решила снова создать нечто подобное. Ушло у меня на это полтора дня (в последующем вяжу за день). Справится любой, кто умеет держать в руках крючок.
Это цитата сообщения Мама_Рацци Оригинальное сообщение
Квадратная салфетка, 25 см на 25 см
около 40 гр белой нити № 10 (273 м в 50 гр), крючок № 1,25.
Чем хороша салфеточка, так это тем, что таким способом можно вязать большое полотно. Скатерть, например. Вроде как мотивами, а вяжется целым полотном.
Схема
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: роскошное вечернее болеро из мотивов
[453x604] 
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
вязаная собачка «Scottie Dog»
вязаная собачка «Scottie Dog»
[640x480]
Какие миленькие собачки! И вяжутся очень просто, ведь они состоят всего из двух деталек! Порой бывает лень вязать обычные амигуруми, где нужно отдельно вязать голову, тело и ручки-ножки. Такая игрушка — просто находка для ленивых вязальных проектов.
[показать] 
[показать]
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Книга - альбом «2180 мотивов крючком - BIANZHI SHOUCE 2008»
Belosvetika
Это цитата сообщения rss_natali_vasilyeva Оригинальное сообщение
Подборка "В помощь вязальщице - квадраты."
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «3726 Lady Boutique Series»/япония/
igodaA
Это цитата сообщения казачкова Оригинальное сообщение
Шнур-гусеничка с бусинками (крючок)
Из журнала L.K.S.
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать ткацкий станок из вилки и картонки
Как сделать ткацкий станок из вилки и картонки
Сначала работы Susan Johnson, которые можно выполнить на ручном станке, затем мастер-класс как сделать ткацкий станок:
Как сделать станок смотрите дальше
[показать]
Это цитата сообщения Ромашка_2012 Оригинальное сообщение
***Как заутюжить ровную полоску ткани
Автор: Оксана Фадеева
Иногда в качестве отделки требуется ровная узкая полоса ткани. Если выкроить ровную полосу труда не составит, то ровно подвернуть срезы и пришить на место без специальной подготовки довольно проблематично.
[показать]