• Авторизация


Без заголовка 15-09-2011 15:30

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Cалат шапка мономаха

Cалат шапка мономаха

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2011 15:17

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Рецепт дня!

РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня будем печь пироги! В меню у нас вкусный и полезный Пирог с лососем и треской.
 



 
 
Ингредиенты:

Лосось - 500 г
Треска - 400 г
Лук - 1 головка
Чеснок - 1 долька
Тимьян - 1 пучок
Шпинат - 150 г
Оливковое масло - 100 г
Яйца вареные - 5 шт.
Тесто - 600 г

Подробный способ приготовления смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/760
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-09-2011 15:15

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ХОРЬЯТИКИ

Как мы не называем Оливье русским салатом, так и греки именуют Хорьятики своим именем, а не греческим салатом, хотя именно под такими названиями эти салаты известны в мире.  В переводе с греческого Хорьятики означает «крестьянский, деревенский». И это название отражает суть – в салате много грубо, как бы наспех порезанных овощей, ароматное оливковое масло и щедрая порция сыра фета.
[591x394]
Традиционно в состав салата входят огурцы, помидоры, сладкий перец, красный лук, оливки, фета, орегано и, конечно же, оливковое масло. Иногда в составе можно также встретить уксус, каперсы и анчоусы. 
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-09-2011 15:14

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Для укрепления организма.

 

[показать]
[показать]

 

Злаки - выводят из организма лишнюю желчь. 

 
Рис - выводит соли. 

 
Пшено - дает много энергии. Выводит жир из организма. Нормализует артериальное давление. 

 
Манка - лечит кишечник и даже рак прямой кишки. 

 
Гречка - кроветворение. Цветки и побеги лечат лейкемию. 1 ч. л. на 1 стак. кипятка. Наст. 30 минут. Принимать по 1/4 стак. неск. раз в день.  


Кукуруза - для зубов ( кремний). Выводит жир. Кукурузные рыльца - желчегонное. 

 
Рожь - полезна раковым больным. 1 стол. л. ржи перемолоть+ воду + мед.  


Перловая и ячневая крупа - нормализуют обмен веществ. При аллергии.  
Отвар овсяной и ячневой крупы выводит соли и лечит поджелудочную железу. 

 
Для укрепления организма. 

 
Смалец ( или гусиный жир ) - 100 г.  
мед - 100г.  
сок или кашица из алоэ - 20 г.  


Все это размешать деревянной ложкой в глиняном горшке и томить в русской печи. Перевязать пергаментной бумагой, хранить в погребе. Можно в утреннюю стол. л. добавить 1 - 2 кали

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 14:45

Это цитата сообщения Федорова_Татьяна Оригинальное сообщение

Семя льна для похудения - просто и эффективно!

 

 

[показать]Целебные свойства семени льна используются в медицине с давних пор, причем как в народной, так и в официальной. Оно хорошо известно и как средство для похудения, хотя судить об эффективности этого метода сложно: кому-то он помогает, а кому-то нет. Но, по крайней мере, можно с уверенностью сказать, что он совершенно безвреден – никаких серьезных проблем со здоровьем после таких экспериментов у вас не возникнет.

Сама схема применения семени льна для похудения довольно проста, совершить здесь какие-либо непростительные промахи почти невозможно. В этих крошечных зернышках содержится огромное количество клетчатки, качественного растительного белка, а также витаминов и микроэлементов – куда же без них. Семя льна относится к так называемым нутрицевтикам – натуральным продуктам, применяемым для комплексного оздоровления человеческого организма. Настои, приготовленные из льняного семени, получаются слизистыми – эта слизь благотворно воздействует на органы желудочно-кишечного тракта, мягко их обволакивая, нейтрализуя такие явления, как воспаление и интоксикация, а также препятствуя набору избыточного веса. Не стоит готовить «льняной» домашний препарат для похудения впрок, он совершенно не годится для хранения в холодильнике, поскольку у него портится вкус.

 

Семя льна для похудения: готовим настой по всем правилам

 

Рекомендуется настаивать семя льна в термосе, который способствует максимально долгому сохранению тепла. Настой готовят из расчета 1 столовая ложка сухого семени на два стакана крутого кипятка. Примерно через 6-8 часов целебный напиток будет готов. Пьют его по 0,5 стакана примерно за полчаса перед каждым приемом пищи. В течение дня его можно пить 3-4 раза. Никаких особых диет при этом придерживаться не нужно.

Некоторые делают не настой, а отвар из семени льна, считая его более эффективным. Он получается более концентрированным: столовую ложку семян заливают одним стаканом кипятка, доводят до кипения и варят под крышкой на медленном огне. Продолжительность варки составляет полчаса, а примерно через каждые пять минут по ходу процесса крышку снимают и перемешивают содержимое. Остывший отвар принимают точно так же, как и настой.

И, наконец, третий вариант (почти кулинарный) – «льняной» кисель для похудения. Просто сварите любой кисель на соке ваших любимых ягод и во время варки добавьте туда семя льна из расчета 1 столовая ложка на один стакан жидкости. Когда кисель остынет, семя льна разбухнет и придаст ему необходимую густоту. Такой кисель можно есть на завтрак и на ужин: он превосходно утоляет голод и дает возможность сбросить лишний вес.

Настой, отвар и кисель из семени льна обычно применяют курсами, длительность каждого из них составляет десять дней. Между курсами выдерживаются десятидневные перерывы. Сброс веса произойдет уже после первого курса, а всего их должно быть 3-4: последующие направлены на то, чтобы закрепить результат от предыдущих.

автор Светлана У.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-09-2011 12:07

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Рецепт дня!

РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем приготовить холодную закуску. Козий сыр с креветками и рукколой! Козий сыр придаёт блюдам пикантность и при этом очень богат витаминами. Приятного аппетита!



Ингредиенты:

Козий сыр 4 ст. л.
Укроп 1 пучок
Чеснок 1\2 дольки
Креветки пивные 300 г
Бакинские помидоры 1 шт
Лола-россо 3 листа
Салат руккола небольшой пучок
Уксус бальзамический 1 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Бородинский хлеб 3 кусочка
соль
перец

Подробный рецепт читайте на нашем сайте:

http://vsemvkusno.ru/recipes/view/333

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 19:21

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ЧУДО-КИСЕЛЬ

[340x476]

 

ЧУДО-КИСЕЛЬ

[215x17]
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье




Номер газеты: апрель 2008
Автор: Изотов В. 

Изотов В.К. кандидат медицинских наук

Тайну чудо-киселя предстоит открыть каждому, кто желает улучшить или поправить свое здоровье, но при одном условии: необходим постоянный, умеренный и ежедневный его прием.

Предлагаемый вашему вниманию рецепт овсяного киселя отличается от традиционного тем, что готовится он на основе жидкого концентрата, полученного в результате молочнокислого брожения.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 19:19

Это цитата сообщения Aquila_reale Оригинальное сообщение

ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

[219x230]

    Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её. Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают. принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой.

из газеты "Доктор Нострадамус"

Серия сообщений "Чтобы печень не отпала:)))":
Часть 1 - При гепатите
Часть 2 - ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ
Часть 3 - ЛЕЧУСЬ СОЛЬЮ
Часть 4 - И фольга сгодится
...
Часть 9 - При лямблиях в печени
Часть 10 - Тест на признаки зашлакованности печени
Часть 11 - Как очистить печень
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 19:05

Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение

Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

[520x390]

http://stranamasterov.ru/node/208571?tid=451

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - рыба
Часть 2 - салаты
...
Часть 98 - Шоколадный мусс
Часть 99 - Салат из креккеров *Нежность*
Часть 100 - Ленивая пицца
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 19:01

Это цитата сообщения Просто_Йа_2711 Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ САЛАТИКИ ИЗ БЛОГА СВЕТЛАНЫ


Вкусные салатики



Дивайн

Незабываемый, романтичный вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез

[показать]


[415x20]


Журавинка

Салат для любителей острых вкусов.
Незабываемое сочетание мяса курицы,
маринованных огурчиков и жареных грибов.
Курица, грибы, яйцо, огурец марин., лук, майонез

[показать]




[415x20]

Кристина


Питательный салат.
Грудинка, яйцо, огурец, гр. орех, лук, майонез
[показать]



[415x20]

Летний

Летний вкус зимой и летом.
Огурец. помидор. перец сл.. майонез, зелень

[показать]



[415x20]

Наслаждение

Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

[показать]


[415x20]

Нежность


Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, черносл., яйцо, огурец, гр. орех, майонез

[показать]



[415x20]

Папараць-кветка

Необычное название (беларус. "Цветок папоротника")
подчеркивает необычный вкус.
Курица, ветчина, огурец мар., помидор,
лук мар, майонез, зелень.

[показать]


[415x20]

Столичный


Классический салат,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 19:00

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

[543x700]

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 18:58

Это цитата сообщения sIz_MoonCat Оригинальное сообщение

ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ШТРУДЕЛИ_немецкая кухня.

ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ШТРУДЕЛИ_немецкая кухня.
Хрустящие вафли.
[показать]
1) 5 яиц + 1ст. сахара = взбить
2) 200 гр маргарина растопить
3) = 1+2
4) ваниль +1.5 ст. муки +3)
5) все 4 позиции можно и рекомендую делать миксеромю
6) состав внешне должен напоминать 10 % сметану
7) выпекаем в электровафельнице и заворачиваем в трубочку не забывая переодически дуть на пальчики.
Начинка
1) 2 банки вареной сгущенки
2) 100 гр чайного печения (покрошить)
3) орехи
4) 1+2+3
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Рецепт от Kлара Haffner |Шна... НЕМЦЫ ПОВОЛЖЬЯ на Одноклассниках. ру Орфография автора сохранена.




Яблочный штрудель.
Рецепт от И. Готовцевой, Найдено здесь: Fresher.ru
[показать]
- Мука;
- 1 стакан тёплой воды;
- Щепотка соли;
- Граммов 20 уксуса;
- 30 г. растительного масла.


Читать далее

Кушайте на здоровье!



«Ленивый» штрудель_KirshShtrudel.
от Л.Матвеевой, Fresher.ru
[показать]
Предлагаю приготовить замечательный десерт, не напрягаясь. В штруделе самое сложное – тесто. Поэтому используем уже готовое. Вся готовка блюда займет всего час. Получается штрудель нежный, не приторный, с нежной кислинкой. А «сметают» такой десерт домашние моментально.


Читать далее

Приятного аппетита!



Венский яблочный штрудель.
[показать]
Отсюда: http://gorod.tomsk.ru UserIrisha


Читать далее
Штрудель разрезают и подают тёплым, при подаче посыпают сахарной пудрой, также к нему хорошо идёт шарик мороженого или ванильный соус. Приятного аппетита !!!




Штрудель с вишнями.
от_Оленьки_Коваленко.


[показать]
Сегодня в интернете Вы без труда найдете массу рецептов штруделя. Этот рецепт мной скомпонован из двух других. Проверенно - вкусно!))


Читать далее

[показать] Приятного вам аппетита!




Холодная собака по-немецки_от ajscha.
Это не штрудель,но тоже очень и очень интересный десерт. Называется - "Холодная собака". Почему холодная собака? Так этот десерт называют сами немцы, по-немецки называется KALTER HUND.
[показать]
Рецепт:
250 g пальмового масла
2 яйца
100 g сахар
1 пакетик ванильного сахара
50 g порошока растворимого какао
4ст. ложки молока
50 g миндаля, грубо помолотого
300 g печенья или галет
[показать]


Читать далее
Приятного всем аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 18:55

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Быстрая выпечка к чаю

Быстрая выпечка к чаю

Муж-сладкоежка вот-вот появится на пороге, а в корзинке со сладостями пусто? Не спеши звонить ему и виновато извиняясь, просить купить что-нибудь к чаю в супермаркете. Сплетница подскажет рецепты быстрой выпечки к чаю.

[280x280]

Рулет с джемом — готовится за 20 минут!

Читать далее

Быстрые пончики — готовятся 15 минут!

Читать далее

Печенье с кусочками шоколада — готовится за полчаса!

[280x210]

Читать далее

Торт «Бабочка» – готовится за 10 минут!

Читать далее



[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 18:52

Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение

Булочки-цветочки.

Чудесные булочки,мягкие вкусные.Превратят чайную церемонию в цветочную)))
[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 18:51

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Если что-то лежит дома больше года

Читать далее

[показать]

Налетайте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 18:49

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

Баклажанная икра (Melitzanes Salata)

[600x400]
Удачнейший рецепт баклажанной икры! Минимальное количество усилий, калорий и жира, зато потрясающий вкус. Рецепт икры из баклажанов подойдет вегетарианцам и постящимся, но также украсит и праздничный стол, если сделать маленькие бутербродики или тарталетки с икрой. На Кипре такая икра входит в состав мецце, небольших блюд с холодными и горячими закусками, подаваемых либо с вином, либо отдельно.
Рецепт из книжки "Хорошая кухня. Салаты и холодные закуски".Читать далее
ИСТОЧНИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 18:47

Это цитата сообщения Los-ku-tik Оригинальное сообщение

"Реактивное" тесто

Пришла пора заняться тестом. Сегодня - дрожжевое. Я люблю готовить, но без фанатизма, просто времени жалко. Поэтому, когда мне попался рецепт очень быстрого теста, я была просто счастлива! Да и рецепт был рабочий, т. е. многократно проверенный, что тоже просто замечательно.
Берем: 0,5 л чуть теплого молока, 50 г свежих дрожжей, 1 ст. л. сахара, 2 яйца, 0,5 ст-на растительного масла, 1 ч. л. соли, 1,5 кг муки.
Положим дрожжи в чайную чашки, сверху - сахар и разотрем их до жидкого состояния. Не пугайтесь! Оказалось, это очень легко, всего несколько движений и - осторожно, не разлейте! Теперь я всегда и везде при использовании дрожжей делаю именно так. Оочеень удобно! Главное, чтобы дрожжи были свежими, без засохших краешков. Теперь все в мисочку на замес: дрожжи, яйца, соль и растительное масло - аккуратно, но решительно доводим до однородного состояния и постепенно вливаем молоко и добавляем муку. Если все сделано правильно, замес не займет много времени и будет однородным.
Готовое тесто положим в целый, плотный полиэтиленовый пакет, завязываем его (я использую зажимы от пакетов для запекания) и опускаем в кастрюлю с горячей водой. Я полагаюсь здесь на собственные руки: им должно быть горячо, но совершенно безопасно. Дотошные могут определиться до точных значений. Если нет плотного пакета или вы сомневаетесь в нем, положите тесто в два пакета. Словом, вода не должна его замочить, иначе придется добавлять муки и эффект будет другим, но не катастрофичным. Через 5-10 минут ( в зависимости от качества дрожжей) тесто станет пышным, утроится в размерах и всплывет. Оно готово к выпечке!
Если вдруг у вас тесто "забастует" и ему потребуется больше времени, проверьте воду - возможно она остыла, добавьте горячей.
Из этого теста прекрасно получаются пышки, булочки и прочая мелочь. Но имейте в виду, тесто хорошо поднимается при выпечке, не кладите изделия на лист близко друг к другу. Выпекаем в духовке при t 180-200 градусов. Приятного аппетита!
[400x300]



Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - "Реактивное" тесто
Часть 2 - Торт "Утопленник"
Часть 3 - Печенье из холодной воды.
...
Часть 98 - как приготовить глазурь и помадку для выпечки в домашних условиях
Часть 99 - Торт"Чародейка"
Часть 100 - ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 18:44

Это цитата сообщения Tatianka3 Оригинальное сообщение

апельсиновый джем

Ингридиенты:
* 1 кг. апельсин
* 2 лимона
* 1 кг. сахара+ 150 гр.
Приготовление:
1. Апельсины и лимоны моем.
2. Снимаем тоненько цедру.
3. Ощищаем от белого слоя.
4. Удаляем косточки.
5. Пробеваем апельсины и лимоны на блендоре или пропускаем на мясорубке.
6. Цедру измельчаем отдельно каждую.
7. Апельсиновое пюре засыпаем 1 кг. сахара,перемешиваем и ставим на сильный огонь.
8. При закипании наступает отвественный момент сбора пенки.
9. Собираем и снижаем температуру кипения до мелких бульков.
10. Если у меня кипело на 3,то потом переключила на 1,5.
11. Общее время варки 30 минут.
12. Параллельно апельсиновую цедру засыпавем 150 гр. сахара отставляем,а лимонную заливаем водой и доводим до кипения.кипетим минут 5 и сливаем жидкость,промываем цедру ,заливаем опять и доводим до кипения.Пробуем воду на горечь в лимонной цедре,если не ушла процессы повторяем до исчезновения горечи.
13. После чего соединяем с апельсиновой цедрой ,добавляем пол стакана воды и варим 30 минут.
14. Охлаждаем и раскладываем в чистые и сухие баночки.
15. У меня получилось 1 литр джема и 0,5 л.варенья из цедры.

*источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 18:17

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

Незабываемые рецепты народной медицины

Библиотека: Здоровье
Незабываемые рецепты народной медицины


Средство от бронхита
Для лечения вам потребуется 1 кг красного лука.


1 луковицу натереть на мелкой терке, добавить 1 яичный белок, размешать. Принимать по 1 ст. ложке, не запивая и не заедая утром натощак в течение 10 дней. Потом сделать перерыв в 10 дней, после чего повторить лечение.

Для полного излечения от болезни необходимо проделать 50 сеансов. Данное средство способно вылечить острый и даже хронический бронхит.


Средства при камнях в желчном пузыре

1. 1 ст. ложку измельченного одуванчика (в ход идет все растение: корень, стебель, цветы) залить стаканом кипятка и пить как чай в неограниченных количествах.

2. 1 ст. ложку измельченного спорыша (так же, все растение целиком) залить 1 стаканом кипятка, настоять и принимать как чай.

3. 1 ст. ложку измельченного корня барбариса залить 2 стаканами воды, кипятить 5 минут, настоять и процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Средства при заболеваниях печени

1. Летом есть как можно больше свежих огурцов, так как это прекрасно очищает печень.

2. Зимой заваривать чай из сушенных огуречных плетей и пить его в неограниченных количествах. Помогает даже от цирроза печени.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-09-2011 18:15

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

НАТУРАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА ПО УХОДУ ЗА ГУБАМИ

 

СРЕДСТВА ПО УХОДУ ЗА ГУБАМИ

 

 

[показать]/yandex.st/share/static/b-share-icon.png" target="_blank">http://yandex.st/share/static/b-share-icon.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; margin-right: 5px; background-position: 0px 99px; background-repeat: no-repeat no-repeat; " />Поделиться

 


Маска для губ "Пчелка":

  • 1 ч.л. меда

Намазать мед на губы на 15 минут. Затем либо слизнуть, либо снять салфеткой.

Крем для губ "В первый раз":

  • 1 ч.л. растопленного меда
  • 1 ч.л. клубничного сока

Мед смешать с клубничным соком и тотчас же после приготовления нанести ровным слоем на губы на 20-30 минут. 
Снять крем тампоном, смоченным теплой водой.

Маска для губ "Свежесть":

  • 4 капли огуречного сока
  • 5 капель морковного сока
  • 1/4 ч.л. меда
  • 1/4 ч.л. сметаны или творога
  • 1/2 ч.л. оливкового масла

Смешать соки, растереть мед со сметаной и добавить к сокам, все смешать до однообразного состояния. Нанести маску на губы на 15 минут, затем смыть теплой водой и смазать губы оливковым маслом.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии