Это цитата сообщения prostoromashka Оригинальное сообщение
Слоеные завитушки с колбасой
[600x450]
Проще не придумаешь!
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Селедочка в банке.
Обалденная вкуснятина!!!Всем рекомендую...Малосольную селёдочку разделать на филе,тщательно выбрав косточки,порезать на небольшие кусочки.Почистить и порезать полукольцами репчатый лук.Взять стеклянную банку, уложить в неё слой лука,слой сельди,слой майонеза и так до верха.Закрыть капроновой крышкой и энергично встряхнуть.Убрать в холодильник,на пару часов.Извиняюсь фото нет,да и так всё понятно...
Это цитата сообщения нехочудо Оригинальное сообщение
Пирог "Райский"
В общем, не верила я в этот рецепт, но прокисшее молоко надо было куда-то деть и я решилась. Стакан сахара взбила с 1 яйцом, чуть присолила, добавила стакан кислого молока комнатной температуры, 1 пакетик ванилина. Просеянной с 1 пакетиком разрыхлителя муки ушло примерно 1 и 3/4 стакана. Вылила это тесто в разъемную форму. Смешала в тарелочке 60 гр кокосовой стружки и пару ложек сахара, осторожно присыпала этой смесью тесто. Отправила в духовку, нагретую до 180 градусов на 10 мин. Затем вытащила, накрыла фольгой и снова в духовку еще на 20 мин. Потом фольгу убрала и еще около 10 минут дала пирогу допечься. Горячий пирог полила сливками (маленькими порциями, только чтобы кокосовый верх немного пропитался, в оригинальном рецепте предлагалось чуть ли не стакан жирных сливок вылить). В общем, пирог получился пропеченным, очень высоким, нежным и вкусным! Не ожидала такого)) Еще мне показалось, что это идеальный бисквит для торта.
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ- *ЧУДО*
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Девочки,предлагаю рецепт просто ЧУДО печенья.Почему ЧУДО?Потому что недорогое,быстро готовится и очень,очень,вкусное!
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы.
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 06 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Честно говоря,не понимаю,почему ленивые...Чтоб их приготовить тоже надо потрудится,не меньше ,чем для обычных.Получились очень вкусные,муж оценил,а его похвала дорогого стоит!
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Как я готовлю летние три напитка.
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 06 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Целебный бальзам
Время приготовления – 10 мин + 1 месяц
1 л водки,8-10 листьев смородины черной,10-15 листьев малины,5 листьев вишни,4 листа подорожника,2 листа мать-и-мачихи,4 веточки зверобоя,3-4 веточки мяты,горсть липового цвета
Все травы вымойте и хорошо просушите.Сложите все в стеклянную банку и залейте водкой, накройте марлей и поставьте в темное место на 2 недели.Настой процедите через 2 слоя марли, перелейте в бутылки и оставьте в холодильнике снова на 2 недели.Эта настойка помогает при простуде и усталости, дневная норма - не более 30 мл. Можете добавлять в кофе или чай для вкуса по 1 ст. л. настойки.
[600x390]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Трюфели из белого шоколада
[466x700]200 г белого шоколада
50 мл жирных сливок
100 г сливочного масла
1 стакан кокосовой стружки
1/2 стакана кокосовой мякоти, измельченной
Растопить шоколад на водяной бане.Взбить сливочное масло, добавить шоколад.Вскипятить сливки, добавить с шоколадную смесь.Добавить кокосовую стружку.Дать остыть при комнатной температуре и сформировать в шарики.Обвалять в измельченной кокосовой мякоти.
http://www.66.ru
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Торт творожный мусс с белым шоколадом и персиками от Сладкая феечка
[375x500]Для основы:
100 г бисквитного печенья
1/2 стакана молока
4 ложки айриш крема(не обязательно)
Для мусса:
2коробочки сливок(500 мл)
6 ст.л сахара
500 г гладкого творога
1 пакетик инстант пудинг (80 г)
200 г белого шоколада
1/2 стакана молока
25 г сливочного масла
Для украшения:
банка консервированных персиков
Форма с разъёмными бортами диаметром 24
Соединяем в миске молоко и ликёр.Обмакиваем в нём печенье и выкладываем в форму в один слой.Нагреваем молоко до кипения,снимаем с огня добавляем масло и поломанный на кубики белый шоколад ,смешиваем до однородности и даём остыть.Взбиваем сливки с сахаром до состояния крема.Творог соединяем с инстант пудингом и шоколадной массой.Аккуратно вводим сливки и соединяем всё вместе.Выливаем творожную массу на печенье и ставим в морозильную камеру на ночь.За 2 часа до подачи достаём торт,украшаем порезанными на пластинки персиками.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Соленые крекеры
• 125 г муки,• 1/2 ч. л. разрыхлителя,• 1/2 ч. л. сахара,• 1 ч. л. соли,• 2 ст. л. семян льна,• 60 мл молока,• 2 ст. л. растительного масла
Нагрейте духовку до 200 °С. Смешайте муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна. Постепенно добавляйте молоко, масло. Замесите тесто, заверните его в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 15-20 минут.По истечении этого времени раскатайте тесто в квадрат толщиной 2-3 мм и порежьте на квадратики или придайте будущим крекерам любую другую геометрическую форму. При указанном количестве ингредиентов их должно получиться около 12 штук.Выложите фигурки на смазанный маслом противень и выпекайте 15-20 минут до золотистого цвета.
[600x465]
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Нуга в шоколаде
[450x347]Для приготовления нуги нам потребуется:(на 40-45 конфет)
130 г меда, 400 г сахара, 2 яичных белка, 300 г жареного миндаля, 250 г шоколада (любого).
Мед и сахар кладем в ковшик и вливаем 50 мл воды. Ставим на огонь и на среднем огне доводим до кипения. Варим около 10 минут. Готовый сироп должен пройти пробу на мягкий шарик. Для этого капните немного сиропа в чашку с холодной водой – капля должна застыть, но при этом оставаться мягкой. Если у вас есть термометр для сиропа – все еще проще – он должен показать 170 градусов. Пока варится сироп, взбиваем белки до густого крема. Готовый сироп начинаем вливать тонкой струйкой во взбитые белки, не прекращая взбивать. Взбиваем до загустения массы, пока лопасти миксера не начнут вязнуть в массе. Добавляем в белки орехи и перемешиваем. Неглубокий противень или поднос с бортиками застилаем пергаментом и хорошо смазываем растительным маслом. Выкладываем на него белково-ореховую смесь и разравниваем. Ставим в холодильник и даем застыть в течение 1 часа. Застывшую нугу нарезаем на небольшие кусочки. Шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновке. Обмакиваем кусочки нуги в шоколад и кладем на застеленный пергаментом поднос. Ставим в холодильник и даем застыть в течение получаса.
http://1kuhnia.r
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Как в домашних условиях сварить сгущенку
Сгущенку любят и взрослые и дети. На ней можно варить каши и молочные кисели, со сгущенкой едят блины, она - связующая основа для приготовления «быстрого» торта из сухого печенья. Сгущенка – неплохой способ заготовки молока в домашних условиях. Конечно, заветную банку в сине-голубой этикетке можно купить и в магазине. Но можно попробовать сварить сгущенку самому.
[267x235]Как в домашних условиях сварить сгущенку?
Рецепт совсем прост. Правда для этого нужно будет затратить немало времени, зато получится качественный продукт, свежий и без всяких добавок и консервантов.Для ее приготовления берем 1,5-2 литра цельного молока, а лучше, сливок, и 1 килограмм сахара. Сахар засыпаем в таз, который используется для варки варенья, наливаем немного воды, чтобы смочить его, ставим на огонь и варим сироп. Когда сироп покипит минут пять, вливаем молоко. Огонь убавляем до минимума и так томим варево, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
Сколько нужно времени, чтобы сварить сгущенку? Отвечаем, варить сгущенку в домашних условиях придется долго. Только когда масса в тазу станет густой и тягучей – сгущенка готова. Если нет времени, можно варить домашнюю сгущенку в 2-3 приема.Если желаете заготовить сгущенку впрок, разлейте ее горячей по стерилизованным банкам, закатайте крышками и поставьте в холодное место.
[314x224]
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Прозрачное яблочное варенье из ранеток / Яблоки целиком
Это цитата сообщения Ларчик_Златки Оригинальное сообщение
"Волшебный горшочек"
А горшочек то из теста!
Количество порций: 3
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТУРТ-ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ (Tourte au poulet)
Вкусы: безумно вкусный
Ориентировочная стоимость: 225.31 руб. Москва
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Закусочный хлеб
Для приготовления закусочного хлеба нам нужно: 200 грамм муки 200 грамм копченой грудинки (или другого копченого мяса с прослойками жира) 150 грамм сыра (в моем случае российский) 4 яйца 100 мл белого сухого вина 100 мл растительного масла (в моем случае оливкового) 50 грамм соленых очищенных фисташек 1 столовая ложка тимьяна (сухого или свежего) 5 грамм дрожжей соль и перец по вкусу
[показать]Далее ... [показать]Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение
Рецепт дня!
РЕЦЕПТ ДНЯ: Предлагаем приготовить вкуснейшее и полезное блюдо: Филе сибаса с фенхелем. Отличный рецепт для гостей или для того, чтоб накормить семью. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Филе сибаса 2 шт.
Фенхель 1 шт.
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Сок одного лимона
Оливковое масло
Для соуса «Белое вино»:
Вино белое 100 г
Рыбный бульон 150 г
Лук репчатый 1\4 часть головки
Перец горошек 1 ч. ложка
Лавровый лист 2 шт.
Сливки 33% 150 г
Масло растительное
Пюре:
Картофельное пюре 3 ст. ложки
Маслины 4 шт.
Оливковое масло 2 ст. ложки
Веточка базилика
Соль
Перец
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/340
Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение
Рецепт дня!
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем приготовить Гаспачо соус, который просто незаменим во многих блюдах с его неповторимым пикантным вкусом.
Ингредиенты:
Бакинские помидоры 3 шт.
Красный винный уксус 1 ст.л.
Томатный сок 100 г
Инструкция:
Помидоры очистите от кожуры, перемешайте в блендере с томатным сокос. Добавьте винный уксус, соль, перец. Соус готов! Приятного аппетита!
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/695