РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня насладимся ароматным коктейлем Крем-Брюле!
Ингредиенты:
Молоко - 500 г
Мед - 4 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Какао - 1 ст.л.
Белый сливочный шоколад - 100 г
Подробный рецепт смотрите на нашем сайте:
http://vsemvkusno.ru/recipes/view/727
РЕЦЕПТ ДНЯ: Сегодня предлагаем приготовить холодную закуску. Козий сыр с креветками и рукколой! Козий сыр придаёт блюдам пикантность и при этом очень богат витаминами. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Козий сыр 4 ст. л.
Укроп 1 пучок
Чеснок 1\2 дольки
Креветки пивные 300 г
Бакинские помидоры 1 шт
Лола-россо 3 листа
Салат руккола небольшой пучок
Уксус бальзамический 1 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.
Бородинский хлеб 3 кусочка
соль
перец
Подробный рецепт читайте на нашем сайте:
Пирог " Цветок "
Оригинальный, красивый и вкусный пирог, наподобии пиццы.
|
Баклажан, оказывается, на самом деле ягода, хотя и является родней обычной картошке |
||
|
Мой комментарий: Рецепт мне понравился,но я бы не парила котлетки в конце,мне кажется это испортит их вкус. Лучше жарить на небольшом огне до золотистой корочки потом укрыть крышкой,что бы они хорошо прожарились внутри, а потом крышку снять и еще чуть дожарить. Но это на любителя. А чесночка немного я обязательно добавляю.
Понадобится:
4 яйца
100 мл сливок
соль
130 г сыра Эмменталь тертого
1 столовая ложка горчицы
Ветчина и руккола по вкусу
Приготовление :
В миске смешайте яйца со сливками и солью.
Добавьте к смеси тертый Эмменталь и горчицу перемешайте и разлейте в силиконовые формочки-розы.
Выпекайте при температуре 180 градусов в течение получаса.
Готовые розочки остудите,разрежьте во внутрь вложите пласт ветчины и листочки руколы.
Из 7 канала итальянского Тв.
Перевод мой.
|
|

[показать]
По-тибетски оно называется "дэга". Такое масло обладает потрясающим лимфодренажным и разглаживающим эффектом - сама была удивлена.
[254x198]А приготовить это средство совсем нетрудно и в домашних условиях:
После антицеллюлитного массажа медовым маслом кожа как у младенца. Только придется сходить в душ, прежде чем одеваться. А на Тибете раньше, чтобы удалить смесь с тела, его посыпали мукой из нута, а затем сметали ее мягкой щеткой.
Спасибо Ирине, за подробный и понятный мастер-класс этого старинного русского пирога.
Мой папа высокий, статный, черноглазый казак. очень чтятся у казаков традиции, семейственность и женщина-хранительница домашнего очага. одна из папиных тетушек готовила очень вкусный, традиционный пирог-курник. научила она и мою маму, а та в свою очередь и меня. вот уже больше 10 лет, это блюдо постоянно присутствует на нашем столе. конечно оно претерпело ряд адаптаций под современную вариацию, но вкус и символизм остались не изменены...
[показать]
КУРНИК-не от слова курица!!!а от слова курень, со старославянского-семья, а в последующем и место поселения казаков. традиционно этот пирог готовился на свадьбы и пиршества, символизируя собой достаток и процветание семьи... делался он в виде куреня или шапки Мономаха. в центре есть дышло, символичный очаг, а в деле, это пароотвод и источатель слюнопускательного аромата! Традиционно тесто для курника делали сдобное, дрожжевое. оно лучше держит орнамент, которым украшали пирог. но так же и слоеное тесто было в ходу.
я хочу вам предложить рецепт курника который делают в нашей семье.
нам потребуется
рис отварной-1 стакан
яйца куриные вареные -4 шт.
грибы-шампиньоны консервированные или свежие-1 банка или 400 гр.
лук-1 крупная луковица
курица отварная-2 окорочка
блинчики без начинки-3 шт.
тесто слоеное, готовое-500 гр.
желток для смазывания пирога.
приступим?