"Преступление и наказание" – это и глубокий философский роман, и тонкая психологическая драма, и захватывающий детектив, и величественная картина мрачного города, в недрах которого герои грешат и ищут прошения, жертвуют собой и отрекаются от себя ради ближних и находят успокоение в смирении, покаянии, вере.
Большинство людей знает торжественный Петербург - его широкие площади и изысканные дворцы, великолепные соборы и богатейшие музеи. Фёдор Достоевский описывает совсем другой город - холодный и жестокий. ЛитТурист приглашает на экскурсию по местам из романа "Преступление и наказание".
Столярный переулок. Кокушкин мост. Дом Раскольникова.
"В начале июля, в чрезвычайно жаркое время, под вечер один молодой человек вышел из своей каморки, которую нанимал от жильцов в С‑м переулке (Столярном переулке), на улицу и медленно, как бы в нерешимости, отправился к К‑ну мосту (Кокушкину мосту). Он благополучно избегнул встречи с своею хозяйкой на лестнице. Каморка его приходилась под самою кровлей высокого пятиэтажного дома и походила более на шкаф, чем на квартиру".
[показать]Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...
Цветущая клубника из полимерной глины. Мастер-класс от Pion-online

Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Изюм — 100 г
Для шоколадной глазури:
Сливочное масло — 2 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Кулинарная посыпка — для украшения.
Дополнительно:
Форма для выпечки 21х11 см
Приготовление:
1. Творог растереть с яйцами, сахаром, ванильным сахаром. Должна получиться гладкая пышная творожная масса. Добавить крахмал и снова хорошо перемешать.
2. С лимона снять цедру. Изюм распарить в кипятке в течение 5 минут, затем обсушить. В творожную массу добавить изюм и цедру лимона, перемешать.
3. Форму для выпечки, если она не силиконовая, застелить промасленной бумагой. Выложить равномерно творожную массу.
4. Поставить в разогретую до 190ºC духовку на 45 минут. Затем огонь выключить и оставить Львовский сырник в духовке на 10 минут. Вынуть форму с сырником из духовки и окончательно остудить. При остывании сырник немного осядет.
5. Приготовить глазурь. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахарную пудру и перемешать до полного растворения. Добавить сметану, довести до кипения, всыпать какао, немного поварить до загустения (3–4 минуты), не допуская кипения глазури.
6. Полностью остывший сырник покрыть шоколадной глазурью со всех сторон, по желанию украсить кулинарной посыпкой. Убрать сырник в холодильник на 5–6 часов или на ночь. Вкусный и нежный Львовский сырник готов.
Приятного аппетита!
Автор: Наташа Имшенецкая





[600x300]Сегодня у меня хорошая новость для тех, кто занимается вышиванием крестом в больших размерах, а именно изготовляет большие панно и коврики. Эта находка может даже сподвигнуть некоторых мастериц на переход от небольших ковриков до самых настоящих ковров в полном размере.
Речь идет о дороговизне крупной канвы, особенно страмина, используемого в ковровой технике. Так вот сегодня мне как раз попалась заметка мастерицы Натальи, хозяйки магазина ЧудоДелок на Ярмарке мастеров. Она предлагает использовать для этих целей обыкновенную строительную сетку.
Во-первых, эта сетка супер прочная, ведь она используется как армирующая под штукатурку, во-вторых, она продается в любом строительном магазине, и наконец в-третьих, а возможно это как раз во-первых, один рулон такой сетки (1 м шириной и 10 м длинной) стоит примерно столько же, сколько 1 м страмина.
Как опытная мастерица Наталья долго и придирчиво изучала эту сетку прежде, чем решиться ее купить, и пришла к выводу, что 90% ячеек одинакового размера (5мм, т.е. 1 см = 2 клетки), остальные 10% отличаются незначительно - 4-6 мм.
И дальше Наталья приводит отчет об использовании ею строительной сетки для вышивки шерстяного ковра.
Прадлагаю вам ознакомиться с февральским номером журнала по вязанию "Сабрина". Номер в полном смысле уже весенний, судя по количеству оттенков свежей майской зелени.
Я бы обозначила основную тенденцию этого номера как романтическую из-за безграничного множества оттенков сирени и легких ажурных узоров вязки на спицах на предлагаемых моделях, и даже элегантный серый только подчеркивает ее.
В номере много легких красивых моделей для весны, модных силуэтов с неровным нижним краем и замысловатым переплетением полотен вязки.
Думаю, вам понравится этот выпуск "Сабрины".




[показать]Крым. Алупка. Воронцовский дворец.
Лишь запах чабреца, сухой и горьковатый,
Повеял на меня - и этот сонный Крым,
И этот кипарис, и этот дом, прижатый
К поверхности горы, слились навеки с ним.
Здесь море - дирижер, а резонатор - дали,
Концерт высоких волн здесь ясен наперед.
Здесь звук, задев скалу, скользит по вертикали,
И эхо средь камней танцует и поет.
Акустика вверху настроила ловушек,
Приблизила к ушам далекий ропот струй.
И стал здесь грохот бурь подобен грому пушек,
И, как цветок, расцвел девичий поцелуй.
Скопление синиц здесь свищет на рассвете,
Тяжелый виноград прозрачен здесь и ал.
Здесь время не спешит, здесь собирают дети
Чабрец, траву степей, у неподвижных скал.
Николай Заболоцкий, 1956
Алупка – курортный городок в составе Большой Ялты, расположенный у подножья горы Ай-Петри в 17 км юго-западнее города Ялта в Крыму.
Воронцовский дворец и его парковый комплекс – «изюминка» Алупкинского пейзажа и
главная достопримечательность приморского городка.
[показать]
[показать]
Серия сообщений "Книги скачать":
Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
...
Часть 11 - Фридрих Незнанский - книги скачать одним файлом
Часть 12 - Читаем онлайн
Часть 13 - Книги скачать бесплатно в формате FB2
Часть 14 - Екатерина Вильмонт - скачать книги одним файлом
Часть 15 - Иоанна Хмелевская - скачать книги одним файлом
Серия сообщений "Флеш бродилки-2":
Часть 1 - 6 мая 2015 г. Владимиру Этушу 93...Бродилка по фильмам
Часть 2 - Раскраски для детей - С Днём защиты детей
...
Часть 15 - Сайты шрифтов
Часть 16 - Я рождён в СССР
Часть 17 - Книги скачать бесплатно в формате FB2
Часть 18 - Бродилка по фильмам в Дневнике
![]() В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки. Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов. [231x39] |

Ингредиенты:
Шоколад — 110 г
Творог — 200 г
Вафельные коржи — 2 шт.
Масло сливочное — 60 г
Банан — 1,5 шт.
Приготовление:
1. В блендере измельчить вафельные коржи. Творог размять вилкой. Добавить к творогу вафельную крошку. Хорошо перемешать.
2. Шоколад (90 г) поломать на кусочки и поместить в емкость вместе со сливочным маслом. Растопить (я растопила в микроволновке). Хорошо перемешать.
Добавить шоколадно-масляную смесь к творогу. Хорошо перемешать. Попробовать полученную массу, сладкоежки могут добавить еще сахарной пудры по вкусу.
3. А теперь первый вариант подачи десерта. Шоколадно-творожную массу распределить на пищевой пленке. Сверху положить банан. Сформировать “колбаску”. Убрать в холодильник минут на 20 для застывания.
4. Второй вариант подачи: банан порезать на кружочки. От теста отщипывать небольшой кусочек, сделать лепешку. В центр лепешки положить кусочек банана. Скатать в шарики. Также убрать в холодильник на 20 минут.
5. Через 20 минут, натереть шоколад (20 г) на мелкой терке и обвалять в нем нашу “колбаску” и шарики.
И можно подавать к столу.





Вся коллекция фарфора Capodimonte - здесь



Вся коллекция фарфора Capodimonte - здесь
[587x377]
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
|
