• Авторизация


Шапочка-шлем 31-10-2015 14:21

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Шапочка-шлем из Vogue Knitting!

[600x450]
Шапочка-шлем с переводом!
Вам понадобится 2 моткa пряжи Alpaca with a Twist Highlander (5% мерино, 45% альпака, 10% микроволокно; 100гр/133м), круговые и чулочные спицы 5мм , 1 пуговица 25 мм,маркеры для петель, игла для трикотажа.
В начале вяжется повязка на голову с двумя овальными аранами – наушниками, затем набирают петли вдоль верхней границы повязки и вяжется верхняя часть шапочки из 3 секций, которые в конце сшивают.
Внимание! Горизонтальный аран сшивается не встык,а в нахлест -см. картинку!

Описание на русском!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
... и для котяры 02-09-2014 18:21

Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение

Делаем диванчик для маленькой собачки(фото мк)

[показать]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ 15-08-2014 05:09

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

[426x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРДАК БАКЛАЖАННЫЙ 31-07-2014 11:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРДАК БАКЛАЖАННЫЙ

КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальцем деланная колбаса (Западная Беларусь) 30-07-2014 13:01
liveinternet.ru/users/33608...187846063/




Теперь её продают на каждом базаре и в каждом городе.

А раньше это был некий тайный знак.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошая кухня 26-07-2014 16:28

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Выпечка"


"Выпечка". Большая кулинарная книга рецептов.

Ну кто из нас не сладкоежка, наверное нет таких на свете)))) А вот как самим в домашних условиях приготовить кулинарные изыски, как красиво оформить пирожные и как правильно смешать компоненты рецепта, чтобы получить именно нужный вкус пирожного -  смотрите и читайте внимательно, в этой большой кулинарной книге  даны не только рецепты, но и способы приготовления сладкой выпечки .

1.
[605x700]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряная вяленая говядина терияки в домашних условиях 26-07-2014 10:29

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Пряная вяленая говядина терияки в домашних условиях.

Вяленое мясо весьма популярно, а любители пенного напитка оценивают его по достоинству. Да и гурманы им не прочь полакомится.  А вообще вяление– это один из эффективных и вкусных способов длительного хранения продуктов.Приготовленное собственноручно вяленое мясо позволяет тебе не сомневаться в его качестве и составе, ведь оно не содержит консервантов и вредных для организма наполнителей - все только натуральное. Поэтому такое мяско может не только хорошо вписаться в нарезку на праздничный стол, но и употребляться по будням вместо покупной копченой колбасы.

[640x640]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные кексики 12-07-2014 20:44

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Куриные кексики

Как вампир, присосавшийся к шее молодой девушки, я сейчас черпаю творческие силы и вдохновение с кулинарного сайта Елены Ольшевской. Очень мне понравился сайт очаровательной Елены Ольшевской Сook&Share- милым оформлением, хорошими фотографиями и конечно хорошо описанными рецептами несложных, но вкусных блюд. И вот сегодня я готовил куриные маффины, подсмотренные на этом сайте. Очень, знаете, приятное применение куриной филейки, без опаски ее пересушить. Маффинчики получаются сочненькие и естественно полезные, потому как в них входит целая куча овощей и травок.

Итак заготовка: нам надо — куриные филейки — 1 кг. Кабачок — один небольшой. Луковичка, две морковки, ложка сливочного масла. По пучку укропа и пертушки. Вот и все. Приступаем к готовке. Включаем духовку на 180 градусов. Чистим и режем меленькими кубиками морковку. Режем кубиками лук. На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук и морковку в течение 10 минут. Перемалываем на мясорубке филейки (я это сделал еще с вечера, чтобы не тратить много времени утром. Трём на крупную терку кабачок. Если кабачок старый — предварительно очищаем его от кожицы. Теперь все солим, перчим, вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем.  Берём бумажные формочки для кексиков, ставим их на противень и отщипывая от фарша шарики кладем их в эти формочки. Затем, противень с кексиками помещаем в духовку на 40 минут. За время, пока готовятся кексики можно приготовить соус — покрошить в йогурт огурчики и укропчик поперчить, посолить, а можно и не готовить и обойтись простой сметанкой. После того, как достали кексики из духовки надо дать им отдохнуть минуток пять, а затем подавать обильно полив соусом или сметанкой. Приятного аппетита. Надеюсь, что Вы оцените сочные и вкусные кексики-маффины полученные из простой куриной грудки.  [показать] Очень надеюсь, что понравится даже детям, которых просто невозможно накормить полезной пищей.  [показать]
P.S. Делал уже несколько раз. И могу Вам сказать, что испортить кексики невозвожно. Я и морковки побольше добавлял и кабачка и зелени… Каждый раз получается немного другой, но все равно вкусный. И самое удивительное, что я не могу даже понять, какой из этих вариантов мне нравится больше других.


[700x468]

Смотреть дальше

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка маринованная в горчичном соусе 12-07-2014 20:39

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Селедка маринованная в горчичном соусе
 

            Любите ли Вы селедку, так, как люблю ее я? Нет, такое начало у заметки про селедку уже было. Поэтому, отбросивув крутящееся в голове сочетание водка-селедка мы сразу перейдем к делу. Любое дело и в первую очередь готова начинается с чего? Нет, не с перекура, а с заготовки. С самого ответственного этапа, когда мы хотим за минимальные денежки приобрести максимально качественные продукты. Я думаю, что у каждого есть свои секреты, как это сделать быстро и с наименьшими финансовыми потерями. Вот список продуктов, которые будут нам необходимы.
Селедка малосольная - две штучки
Зерна кориандра одна столовая ложка
Горчица готовая две столовые ложки
Соль чайная ложка
Сахар - столовая ложка
Луковичка - две три
Оливковое масло - 100 грамм
Уксус - 100 грамм
            Заметки к заготовке. Селедку нужно брать очень малосольную. Замечательно будет, если она будет внутри ещё с кровью (вот как я высказался, почти как про стейк). И прекрасно, если это будет селедка-мальчик. Дело в том, что селедка-мальчик более жирная и внутри более чистая, ну и конечно в ней есть молоки, соус из которых никого не оставит равнодушным.
Уксус, конечно лучше брать не простой, а яблочный, 9%. Если яблочного нету, то подойдёт простяцкий, но тоже 9%. Может Вы посчитаете меня снобом, но оливковае масло надо брать первого, холодного отжима -  Extra Virgin. Поверьте, это того стоит. Итак, приступаем.
              Чистим селедку, очищаем ещё от косточек и шкуры. Реже поперёк на кусочки полтора сантиметра шириной. Отставляем в сторону. Чистим и режем полукольцами лук. И лук отставляем в сторону. В ступке толчем кориандр. Высыпаем его в миску, в котором будем готовить маринад. Добавляем сахар, соль, горчицу. Постепенно добавляя оливковое масло венчиком перемешиваем. Получается густая цвета горчицы масса. Продолжая перемешивать, понемногу добавляем уксус. Маринад заметно белеет и становится вроде как воздушным. Далее, закладываем в банку - слой лука, слой селедки, маринад и опять слой лука... И так, пока не закончатся наши составляющие. Рукой прижимаем и уплотняем, стараясь, что бы по максимуму вышел воздух. Закрываем крышкой и в холодильник на два дня.
Прошло два дня. Селедочку достаем и пробуем. Должно понравиться. Особенно с картошечкой, а для любителей "
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайные розы 23-11-2013 15:32

Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение

[604x340]


300 гр. слоеного теста 
2-3 яблока 
1 ст.л. сахарной пудры (для обсыпки) 
Для сиропа 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк с жареной клубникой и туиле » Рецепты Гордона Рамзи - лучшие рецепты от знаменитого шеф-повара 10-11-2013 23:12
gordon-ramsay.ru/res/266-ch...bnika.html

Этот десерт подают в ресторане Рамзи York & Albany
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рагу из говядины » Рецепты Гордона Рамзи 10-11-2013 23:08
gordon-ramsay.ru/res/72-rag...adiny.html

Рагу из говядины от Гордона Рамзи
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФТОЧКА ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ БОЛЬШОГО РАЗМЕРА 08-11-2013 19:43

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

КОФТОЧКА ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ БОЛЬШОГО РАЗМЕРА

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЛИНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК-ПАРФЕ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ) 08-11-2013 19:40

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Малиновый чизкейк-парфе (без выпечки)

[560x561]

Ингредиенты: 
Крошка от печенья – 1,25 стакана 
Сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бейгл 28-10-2013 15:34

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Бейгл

[293x425] [300x425]

Бейгл (англ. Bagel/Beigel от идиш בייגל, бейгл, мн. בײגעלעך, бе́йгелех, бе́йгелах — разнообразные закрученные изделия из обыкновенно начинённого теста) — выпечка в форме тора из предварительно обваренного дрожжевого теста. Бейгл стал популярным в Соединенных Штатах, Канаде, Великобритании.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкокалорийный сыр в домашних условиях 27-10-2013 10:43

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Низкокалорийный сыр в домашних условиях

Сыр любят, наверное, практически все, да и многим блюдам он просто необходим. Попробуем приготовить низкокалорийный сыр в домашних условиях, тем более, это довольно просто и быстро))

[600x450]

Ингредиенты:

  • 500 г творога 0%
  • 0,5 стакана молока 2,5%
  • 1/2 яйца
  • 0,5 ч.л. мелкой соли
  • 1/4 ч.л. соды
  • сливочное масло 5 г (1 ч.л.)
  • растительное масло
  • 1ч.л. для смазки формы

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ. 27-10-2013 10:41

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ.

ФЫТЫР ПО-ЕГИПЕТСКИ

[показать]

Это такой чудо-пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно, даже нет слов как описать эту восточную сладось,
если доверяете мне, приступим.

Автор рецепта Евгения, выражаю огромную блогодарность за такой шикарный рецепт!!!    

3140201_0_7c654_8dda50af_L1 (68x70, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО ТАКОЕ МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА? 21-10-2013 11:00
konovalova.info/news/2013-0...-govyadina

ЧТО ТАКОЕ МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА? Вы видели благородный камень мрамор и мраморную…

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказки про Вашего ребёнка! 21-10-2013 08:29

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Сказки про Вашего ребёнка!

Жмите на картинки.

[471x74]

Сказки-Раскраски – это уникальная книга детских сказок с раскрасками, составленная специально для Вашего ребёнка! Ваш ребёнок станет героем волшебных историй, где рядом с ним окажутся его семья, друзья и даже домашние питомцы.

Сказки-раскраски – неповторимый подарок на день рождения ребенка тиражом всего в 1 экземпляр. Если имениннику от 4 до 9 лет, Сказки-Раскраски станут для него любимым и незабываемым подарком!

Подробности> > >

Бонус-код дает вам скидку в 30 %.


[454x80]

Главная страница
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розы из яблок. 21-10-2013 08:06

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Розы из яблок.
 

             Идея появилась после того, как увидел фотку. Потом поискал в интернете и удивился сколько вариантов приготовления… Взял идею и повторил. Для «розочек» нам надо, понятно, яблоки. Еще надо слоеное тесто (я использовал покупное), ложечки три сахара и все.

 

Купленное в магазине тесто размораживаем. Когда тесто разморозилось нагреваем до кипения 300 грамм воды и растворяем в ней три столовые ложки сахара. Ставим прогреваться духовку до 200 градусов. Режем яблочки для лепестков. Режем толщиной по 2-3 мм. Опускаем в кипящую воду и варим три минуты. Это нам надо, чтобы яблочные лепестки стали мягонькими и не ломались в дальнейшем, при сворачивании розы.  Отрезаем от теста полоску шириной сантиметра три. Раскатываем ее до толщины 1-2 мм. Выкладываем в накладку друг на друга 5 яблочных «лепестков». Выкладывать надо так, чтобы одна треть «лепестка» выходила за тесто.  Отрезаем излишек теста по длине, оставив запас в один сантиметр. Сворачиваем рулетиком тесто с лепестками.  Подгибаем снизу тесто, формируя «низ «бутона». Ставим на противень, застеленный пергаментной бумагой. И в прогретую  духовку на 20-25 минут. Как испекутся розочки, достаем, даем охладиться на решетке, посыпаем сахарной пудрой, формируя что-то типа инея.

                Приятного аппетита. Надеюсь, что Вам понравится. J

Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"   [показать]

[700x468]
Крутим розочки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии