• Авторизация


Пирог Киш-Лоран 21-06-2011 15:05

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирог Киш-Лоран или Овощной флан

 


[600x400]

Ну что ж на дворе июнь и значит законное время кабачков пришло. В правильной кухне главное что?..  Каждому овощу свой сезон :) Вот и ужинаем в вечернем неподвижном горячем воздухе то кабачковой икрой, то маринованными кабачками, то муссом из кабачков с ветчиной.
 Но вчера неожиданно похолодало.. Хотя почему неожиданно - Троица ведь! Посему можно включить духовку и значит будет
Флан из кабачков с томатами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченые овощи в томатном желе 21-06-2011 15:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеченные овощи в томатном желе

[показать]


шампиньоны – 200 гр.
кабачки молодые – 3 шт.
баклажаны – 2 шт.
томатный сок – 600 мл.
лимон (лайм) – 1 шт.
желатин – 12 гр.
растительное масло – 50-60 мл.
cоль
перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с мясными шариками 21-06-2011 15:02

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ПИРОГ С МЯСНЫМИ ШАРИКАМИ



[показать]



Пирог не только вкусный, но и красивый на вид. Соки из мяса пропитывают
окружаюшее тесто, делая его влажным и солоноватым. Остальное тесто, не
соприкасающееся с мясом, пышное и мягкое. Сверху мясные шарики чуть
поджарены и покрыты лёгкой корочкой, а внизу очень мягкие и сочные.



СОСТАВ



ТЕСТО

3 яйца, 100г сметаны, ~1 стакан муки, 0,5 ч ложки соли, перец, 1 ч ложка
разрыхлителя, сода на кончике ножа, при желании - укроп

НАЧИНКА

~400г готового фарша (мясо+лук+соль+перец)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые кексы 21-06-2011 15:00

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Кабачковые кексы

[640x480]
Это блюдо сразу стало любимым в моей семье. Считаю его больше закуской, чем вторым блюдом, хотя можно подать и на гарнир.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленький дракончик 21-06-2011 14:47

Это цитата сообщения Меджик Оригинальное сообщение

Маленький дракончик(описание)

Спасибо всем за добрые слова!Ваши похвалы вдохновляют на дальнейшие вязальные эксперименты!
Выкладываю описание дракончика.Можете делать с ним,что хотите,но не забывайте упоминать автора!
[показать]
смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканый десерт с творогом и желе 21-06-2011 14:44

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

ИЗЫСКАННЫЙ ДЕСЕРТ С ТВОРОГОМ И ЖЕЛЕ

[480x319]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курзе с мясом 21-06-2011 14:42

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Курзе с мясом




Курзе с мясом – это дагестанские пельмени, имеющие много общего с «нашими» пельменями, но и со своими особенностями. Очень вкусные, надо вам сказать, пельмени! Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишневый пирог из творожного теста 21-06-2011 14:22

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год. Основная идея пирога в том, что печется только основа, а начинка делается отдельно. Получается отличный прохладный десерт, который можно хранить в холодильнике несколько дней.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья из кабачков 21-06-2011 14:20

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Лазанья из кабачков

Лазанья из кабачков
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор для худеющих 21-06-2011 14:17

Это цитата сообщения Нечаянно Оригинальное сообщение

юмор для худеющих:)

Я, конечно, стараюсь не поддаваться массовой истерии по поводу плоских животов и подтянутых поп - все во мне прекрасно и так, а сила моего неземного обаяния отвлекает от возможных мелких недостатков. Однако весна есть весна, за весной придет лето с купальниками и прочими неприятными голыми животами, посему я собрала попу в кулак, выдохнула и приняла волевое решение записаться на "Силовую тренировку на все группы мышц с элементами степа. Рекомендуется для любого уровня подготовки". Это очень хорошо, что для любого уровня - я, конечно, спортсменка бывалая, в прошлом году три дня приседания по утрам делала, и у меня гантели дверь в комнату подпирают, но все-таки начать надо с чего-нибудь попроще. А потом как пойду в тренажерный зал, как покроюсь кубиками, как стану одним сплошным клубком мышц!
Ничто не предвещало беды - тети разной комплекции в просторном зале, похожие на гробики для карликов Степ-платформы, ритмичная музыка, тренерши нет пока. Вспомнив, что перед тренировкой спортсмены разминаются, я с сосредоточенным лицом попрыгала, повертела головой и всячески показала присутствующим, что их посетила фитнес-фанатка, которая знает, что и как! Так, ну где там уже тренер? Чего вапще такое, я не поняла?..
Прискакала тренерша - маленькая накачанная женщина:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор в пятницу 21-06-2011 14:03

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Юмор в пятницу.

[450x319]


О чем думают женщины....

Макияж, маникюр, эпиляции. Эх! А в детстве чтобы стать красивой, достаточно было надеть на голову бант!!!

Мама спит - она устала Это я её достала!!! Я не буду унывать Пойду папу доставать!

Доверие — это когда тебе говорят: — "Знаешь, а он у тебя гуляет." А ты отвечаешь: "Пусть гуляет… Он тепло одет…"

Как закончилась вчерашняя ссора с женой? -Она приползла ко мне на коленях. -И что сказала? - Вылезай из-под кровати,придурок!...

Только в Украине человек может платно учиться ,платно лечиться,и бесплатно работать!!!

Ну и что,что грудь маленькая,зато бусы ровно ложатся:)

Жена уехала в командировку. Муж будит ребенка и ведет в садик. Пришли в один, а им говорят: «Это не наш ребенок!» Пришли в другой — та же история. Садятся в автобус, едут. Ребенок и говорит: — Папа, еще один садик, и я опоздаю в школу...

[450x356]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный крамбль 21-06-2011 13:52

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Клубничный крамбль

Клубничный крамбль
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свекольный пирог 21-06-2011 13:50

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СВЕКОЛЬНЫЙ ПИРОГ (вкусно и полезно!!)

Необычный пирог, позволяющий убить двух зайцев — и сладким себя порадовать, и пользу для организма принести.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный торт 21-06-2011 13:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофельный торт

[показать]

300 гр. отваренного заранее картофеля
125 гр. очищеных орехов ( у меня грецкие)
75 гр. изюма
2 ст. л. рома
100 гр. муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свободная блузка 21-06-2011 13:46

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Свободная блузка

[444x576]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки на зиму 21-06-2011 13:41

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Салат "Тетушкин"


[240x389]
Состав:
1кг перец красный,
1кг лука,
1кг капусты,
1кг морковки,
1кг огурцов,
1кг яблок,

3ст л соли,
7ст л сахара (можно меньше),
1ст уксуса 10%,
1ст раст масла.Читать далее

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
консервируем, маринуем, замораживаем, сушим
Часть 1 - Заготовки на зиму
Часть 2 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
...
Часть 41 - Салат "Генеральский"
Часть 42 - Морковь с баклажанами по-корейски.
Часть 43 - Салат "Тетушкин"
Часть 44 - Огурцы хрустящие.
Часть 45 - Кабачки маринованные
Часть 46 - Пикантные огурчики – невозможно оторваться
Часть 47 - Творчество в предверии пикника.
Часть 48 - Малосольные огурчики. Рецепт от Александра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК для ирландского кружева 21-06-2011 13:41

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

МК два мотива для ирландского кружева.

[показать]  [показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайны Булгаковской Маргариты 21-06-2011 13:32

Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение

Тайны булгаковской Маргариты

[показать]Булгаковская муза, прообраз его знаменитой Маргариты, Елена Сергеевна Булгакова родилась и выросла в одном из самых красивых мест в Риге: на улице Виландес (тогда Феллинской), 1, в роскошном доме югендстиля, украшенном многочисленными изваяниями, с куполом над угловым фасадом и флюгером на верхушке.

[показать]Знаменательно, что его стены, словно символ или пророчество, украшали рельефы головы дьявола. В 1893 году в квартире № 1 этого дома, где жил со своими четырьмя детьми и супругой податной инспектор Сергей Маркович Нюренберг, и появилась на свет будущая Маргарита.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиове ажурное болеро 21-06-2011 13:26

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Топ и болеро

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный мясной пирог 21-06-2011 13:25

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Хорошая идея для дачного стола и загородного пикника!

Готовьте за сутки-двое, чтобы пироги успели "дозреть"!

ХОЛОДНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

[600x500]
[550x429]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии