• Авторизация


>МУТАКИ - ОТЛИЧНЫЙ ДЕСЕРТ! 04-02-2012 03:11

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

МУТАКИ - ОТЛИЧНЫЙ ДЕСЕРТ!)

 

Отличный десерт из азербайджанской кухни.

[700x464]

 

[640x424]

Тесто:

Мука – 3 стакана
Замороженное масло – 200 гр
Яичный желток – 2 шт
Сметана – 200 гр
Щепотка соли

Муку просеять в миску, натереть туда же замороженное сливочное масло, всё это хорошо перемешать. Вбить в полученную массу два желтка, сметану и щепотку соли, замесить некрутое тесто. Свернуть полученное тесто в шар, завернуть в плёнку и отложить минимум на 1 час в холодильник.

Начинка:
Грецкие орехи – 200 гр
Сахар – 1 стакан
Яичные белки – 2 шт

Начинка готовится очень просто. Для неё вам необходимо пропустить через мясорубку грецкие орехи (можно также использовать блендер), смешать с сахаром и двумя яичными белками.
В начинке грецкие орехи можно заменить фундуком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье -Все болезни на лице. 03-02-2012 07:21

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье -Все болезни на лице.

Согласно китайской медицине, которой более 5 тысяч лет, лицо – это зеркальное отражение здоровья.

По состоянию пяти зон лица можно поставить приблизительный диагноз состояния здоровья.

[показать] ЛОБ. Осматривая лоб, ищите любые изменения цвета. Краснота и обилие красных сосудиков свидетельствуют о проблемах с сердцем.

Более тёмный оттенок лба по сравнению с остальным лицом говорит о некоторых проблемах с пищеварением, но, скорее всего, пока незначительных.

Изменение цвета лба может быть также следствием сильных душевных потрясений. У людей, склонных к стрессу и сильным эмоциям, на лбу проявляется большое количество морщинок, и, как правило, складка между бровями.

Сердечный приступ иногда можно предсказать по слабому зелёно-голубому оттенку лба.

Следует насторожиться, если появление такого оттенка сопровождается другими симптомами проблем с сердцем: сильным сердцебиением, головокружением, затрудненным дыханием или болями в левой руке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты салатов 23-01-2012 08:46

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Рецепты салатов

Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных и оригинальных салатов.
 

[400x214]
Морковный салат с сельдереем
[400x214]
Салат из тыквы
[400x214]
Салат фруктово-овощной
[400x214]
Помидоры, фаршированные мясным салатом
[400x214]
Салат из ветчины и риса
[400x214]
Салат русский
[400x214]
Салат «Гренадер»
[400x214]
Салат «Аргентинское танго»
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из безе с масляным кремом 23-01-2012 08:33

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Рулет из безе с масляным кремом

Рулет из безе с масляным кремом

 

   

[400x300]

 
+читать дальше

http://www.gotovim.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЕЛЬСКОE печеньe 23-01-2012 08:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает!

 

Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона...Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится...

[650x443]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что приготовить из желтков 23-01-2012 06:04

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Что приготовить из желтков

Прекрасная подборка рецептов из желтков.

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
pirog s kljukvoy 18-01-2012 22:41

Это цитата сообщения klavdievna Оригинальное сообщение

Дорогие дарители любви и симпатий! Могу отмазаться только пирожком.

[показать]

Я благодарна, за проявленную любовь и симпатию, но если вы не отзоветесь и не раскроете своё инкогнито, то я не смогу ответить взаимностью!

А теперь хвастаю, какой пирожок я быстро-быстро пеку.

[700x525]

Если честно, то я его уже ем. Он представляят из себя что-то среднее между печеньем и тортом.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог разборный с клюквой 18-01-2012 22:27

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Пирог разборный с клюквой

 Пирог разборный с клюквой

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крем для душа 18-01-2012 09:39

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Крем для душа

Этот крем я делаю под настроение. Эффект, как мне кажется, получается замечательный: кожа становится гладкой и нежной, а волосы после мытья этим домашним средством — шёлковыми и блестящими.
А нужны для него: 1 яйцо, 0,5 ст. шампуня, 1 ч.л. желатина и 2-3 капли эфирного масла.
1 ст.л. желатина заливаю 5 ч.л. воды так, чтобы вода чуть покрыла желатин, и немного подогреваю до растворения. Затем добавляю шампунь, яйцо и эфирное масло (какое есть в этот момент под рукой), взбиваю миксером и иду в душ. Смесь под струей воды образует обильную пену. Бодрость и красота обеспечены!
Информация:
Компания «Е-кром» предлагает мойки опт. Большой выбор кухонных моек хорошего качества. Подобрать необходимую вам мойку можно воспользовавшись удобным поисковиком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснейший и тающий во рту ДОМАШНИЙ ЗЕФИР- Всё как в магазине, только в тысячу раз вкуснее 18-01-2012 09:33
liveinternet.ru/users/38039...201817303/


Сегодня расскажу про вкуснейшую вещь, которую мне удалось приготовить - домашний зефир!
Мне очень понравился, не ожидала, что это так просто и настолько вкусно. Получается очень вкусный, легкий, и воздушный! Поразило то, что внутри получились мааааленькие «бульки» - вот чего не ожидала – того не ожидала – домашний зефир получился, мало того, что вкуснее любого магазинного, так еще и просто, - выше всяких похвал!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коффейное печенье 15-01-2012 10:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Merry Mocha Cookies или Весeлoе Кофейнoе Печенье!

Эти печенье будут настоящим наслаждением для любителей шоколада и кофе, так как эти 2 вкуса очень чувствуются в печеньях!!! Легко готовятся, и тесто очень приятное! Аромат дошел и до соседей, и пришлось всех угостить!!!
[700x479]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
чудо смесь 14-01-2012 09:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю...

 

87 копия (200x181, 24Kb)
    Всегда определяла возраст   1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.

  6 лет назад открыла она для себя удивительный рецепт омоложения. После того, как начала им пользоваться, улучшилось зрение с -3 до -1, кожа стала гладкой на всем теле, а волосы стали гуще. И что самое удивительное: начавшаяся пробиваться седина пропала!

 Состав этой чудо-смеси такой:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий шоколад 12-01-2012 02:29


Горячий шоколад


Иностранцы очень удивляются, когда, заказывая в России горячий шоколад, получают… в буквальном смысле растопленный шоколад, а не привычное какао. Кстати, для приготовления горячего шоколада не всегда требуются сметана или сливочное масло. Я предлагаю вариант на молоке.

Ингредиенты: 1 стакан молока, 1 столовая ложка какао, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка крахмала, 2 желтка.



Приготовление

1. В теплом молоке растворить какао, сахар, всыпать крахмал и хорошенько перемешать.



2. Желтки отделить от белков. Аккуратно ввести желтки в молоко, непрерывно взбивая венчиком.



3. Сделать водяную баню (или некое ее подобие). Для этого в большую кастрюлю налить воды, довести до кипения и вставить в нее кастрюлю меньшего диаметра. Задача водяной бани — готовить в посуде, которая не соприкасается напрямую с огнем и нагревается лишь от пара и горячей воды. Готовить крем, постоянно взбивая, на водяной бане до загустения (около 10 минут).



Подавать со стаканом воды и лучше всего маленькими порциями, так как шоколад-крем сладкий и калорийный.



Совет:
Этот крем хорошо использовать в кондитерских целях — например, для пропитки коржей или чтобы полить готовое изделие.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусная хрустящая капуста 09-01-2012 07:53

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Вкусная хрустящая капуста

Итак, нам нужен средний вилок белокочанной капусты
2 разноцветных болгарских перца,головка чеснока,один острый зеленый перчик и 2 средних морковки
а так же сахар,соль,душистый перец,5 % уксус и лимонный сок.
Начинаем готовить:
Ставим на огонь кастрюлю с водой и доводим ее до кипения
Режем капусту пополам,а потом каждую половину режем на 4 -6 сегментов

[показать]
Болгарские перцы делим на 6 частей каждый,чеснок очищаем и разделяем на дольки,морковку чистим и режем колечками толщиной 1 см,так же режем и острый перчик
[показать]
Готовим Рассол: на средний вилок капусты надо от 2 до 2.5 литров воды
В закипевшую воду добавляем 2 столовых ложки соли,1 столовую ложку сахара,пол стакана 5% уксуса и пол стакана лимонного сока.а так же не забываем положить пару другую горошин душистого перца и лавровый лист
берем какую нибудь емкость и слоями выкладываем туда порезанные овощи,заливаем все это кипящим рассолом.

[показать]
Кладем на капусту тарелку и ставим сверху груз.
[показать]
Капуста просядет и даст сок,поэтому емкость в которой она солится должна быть заполнена не до конца
Вот и все ,оставляем капусту на ночь,утром снимаем груз,ставим капусту в холодильник,как только она охладится ее можно употреблять под всякие полезные напитки......

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-Пирожные «Карамельные Язычки 09-01-2012 07:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мини-Пирожные «Карамельные Язычки»

[400x299]
 

Мини-Пирожные «Карамельные Язычки»

Очень простые пирожные, но очень вкусные, хрустящие и съедаются моментально.


На 35 штук пирожных :

рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряники изюмные 09-01-2012 07:39

Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение

Пряники изюмные

Изюм перебрать, промыть и положить в тесто перед замесом. Готовое тесто раскатать в шарики величиной с грецкий орех. Положить шарики на смазанный маслом противень и, прижав ладонью, придать им плоскую форму. 

[400x187]Выпекать пряники 8—10 минут при температуре 210—220°. Когда остынут, глазировать сахарным сиропом.

Состав: Мука 450 г, мед 300 г, сливочное масло или маргарин 50 г, яйца 2 шт., сода 1/2 ч. ложки, пряности 1/4 ч. ложки, сахарный сироп из 6 ст. ложек сахарного песка, изюм 190 г.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ИзЮмительные рулетики 09-01-2012 07:23

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ИзЮмительные рулетики

Автор Юлия Лещенко

[480x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Пористые" конфеты - карамель в шоколаде 09-01-2012 06:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Пористые" конфеты - карамель в шоколаде

Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку
[500x375]

очень вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пористые" конфеты - карамель в шоколаде 09-01-2012 01:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Пористые" конфеты - карамель в шоколаде

Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку
[500x375]

очень вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанное печенье 09-01-2012 01:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Сметанное печенье

[700x525]
Вкусно!
[700x525]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии