Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Это цитата сообщения Natalinka_Ca Оригинальное сообщение

Трусы " боксеры" для мужчин (МК и выкройка)

 

При наличии оверлока и в идеале распошивочной машинки мужские трусы - "боксеры" из трикотажа несложно сшить самостоятельно.

Здесь приведена выкройка на мужчину с объемом бедер около 90 см.

Читать далее...

Это цитата сообщения tamara1946 Оригинальное сообщение

9 РЕЦЕПТОВ ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

9 РЕЦЕПТОВ ВСЕМИ ЛЮБИМЫХ ТОРТОВ ИЗ ДЕТСТВА

1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"

Ингредиенты:

тесто на торт диаметром 20-22 см.
200 мл. холодного молока
120 гр. холодного маргарина
1 яйцо
1/4 ч. ложки лимонной кислоты
щепотка ванилина
1 ст. ложка коньяка или водки
2.5 стакана муки (стакан=250 мл)
крем
2 стакана молока (стакан 250 мл.)
2 яйца
200 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки)
200 мл. сливок 33%
1 пакетик закрепителя сливок

Приготовление:

1. В в миску просеять стакан муки, добавить маргарин порезанный кубиками, ванилин и лимонную кислоту, порубить все ножом чтобы получилась крошка. Отдельно смешать яйцо, молоко и коньяк, добавить в крошку, перемешать, добавляя постепенно остальную просеянную муку замесить гладкое тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
2. Пока приготовить заварной крем. В кастрюльке довести до кипения 1.5 стакана молока, отдельно в миске смешать миксером 0.5 стакана молока, сахар, ванильный сахар, крахмал и яйца, помешивая перелить эту смесь в кипящее молоко, варить мешая пока крем не загустеет, выключить огонь, крем остудить.
3. Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом.
4. Из теста испечь 12 очень тонких коржей до золотистого цвета, один самый золотистый измельчить в крошку.
5. Взбить сливки с закрепителем в крепкую пену, осторожно смешать с заварным кремом.
6. Коржи промазать кремом, так же промазать бока торта, обсыпать крошкой.
7. Готовый торт оставить при комнатной температуре на 4 часа, затем убрать на ночь в холодильник

[показать]

2. ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Ингредиенты:
Масло сливочное - 100 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Мука - 140 г.
Ванилин или ванильный экстракт.

Суфле:
Агар-агар - 4 г (2 ч.л.) или желатин - 20 г. (2 ст. л.)
Вода - 140 г.
Сахар - 400 г.
Масло сливочное - 200 г,
Молоко сгущенное - 100 г,
Яичный белок - 60 г. (2-3 белка),
Лимонная кислота – ч.л.
Ванилин или ванильный экстракт.

Глазурь:
Шоколад - 200 г.
Масло сливочное – 100 гр.

Приготовление:
Сливочное масло взбить с сахаром добавить яйца, муку. На пекарской бумаге начертить два круга по диаметру формы для выпечки. Тесто получается немного тягучим. Распределить его лопаточкой или ложкой по кругам на бумаге. Выпекать в нагретой до 200 гр. духовке 9-10 минут. Вытащить из духовки, сразу подрезать по форме, если это необходимо, оставить остывать.

Размягченное сливочное масло взбиваем со сгущенкой и отставляем отдыхать (только не в холодильник). Ага-агар заранее замоченный (не менее 2-3 часов) в 140 г. воды поставить на плиту, довести до кипения, прокипятить 1 минутку и всыпать сахар. Варить сироп до пробы на тонкую нить, или мягкий шарик. Если есть в доме спец. градусник тогда до 117 гр. Пока варится сироп, взбиваем белки с лимонной кислотой до пиков. Довели сироп до нужной консистенции, тонкой струйкой вливаем в белки, продолжая их взбивать. Всыпаем ванилин. В белковую массу осторожно добавляем взбитое масло со сгущенкой. Суфлейная масса готова. На дно формы выкладываем один корж заливаем половину суфле, выкладываем второй корж и снова льем суфле. Делаем это быстро, т.к. суфле с агаром застывает на глазах. Отправляем в холодильник. Суфле застыло-заливаем глазурью (растапливаем шоколад, смешиваем со сливочным маслом и глазурь готова). Снова в холодильник. Глазурь застыла. Торт готов.

[показать]

3. ТОРТ «МЕДОВИК»

Ингредиенты:
400 г муки
2 яйца
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 ст. ложки меда
1 чайная ложка разрыхлителя

для крема:
2 стакана сметаны
1 стакан сахара
2 чайные ложки ванильного сахара

Приготовление:

1. Коржи
Размягченное сливочное масло соедините с медом и сахаром. После этого хорошенько взбейте смесь и постепенно введите яйца.
Просеянную муку соедините с разрыхлителем и всыпьте в масляную массу. Все хорошенько перемешайте и замесите эластичное тесто.
После этого тесто разделите на шесть одинаковых частей. Каждую часть тоненько расскатайте в пласт и с помощью перевернутой тарелки, которая послужит лекалом, нужно обрезать края.
Выпекайте коржи по очереди в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении 5-7 минут для одного коржа.

Крем
Сметану соедините с сахаром и ванильным сахаром. Хорошенько взбейте с помощью миксера.

Сборка торта
Сложите коржи друг на друга, смазывая их хорошенько кремом. Верх и бока торта хорошо смажьте сметанным кремом. Посыпьте верх и бока торта крошкой из выпеченных обрезков коржей. Торт должен хорошо пропитаться в холодильнике. 4-8 часов.

[показать]

4. ТОРТ "МУРАВЕЙНИК"

Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 1/2 стакана Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шляпка "Элегантная леди"

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения TashaU Оригинальное сообщение

Женская вязаная крючком шапка с козырьком - снежная королева

Женская вязаная шапка с козырьком — Снежная королева

Читать далее...

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение

Кепка

1.
[658x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вяжем вместе: Кепочка от Голубки.Мастер-класс.

[505x480]
Предлагаю, вместе разобрать вязание кепочки, т.к. этот головной убор в гардеробе барышень становится актуальным и популярным!
Читать далее

Это цитата сообщения Самоделка Оригинальное сообщение

Мужской пуловер спицами D&G "Серебряный принц"(пробую связать)

[380x599]

Читать далее...

Это цитата сообщения DAMILANIK Оригинальное сообщение

Синий мужской жакет на молнии

[546x546]

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Мужской пуловер с ромбами

[показать] Читать далее...

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Простейший способ вязания жаккарда без протяжек

Это цитата сообщения SvetikNN Оригинальное сообщение

Детские жаккардовые свитера

Это цитата сообщения BAGIRA-63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ДЕТСКИЕ ЖАККАРДОВЫЕ СВИТЕРА [501x352]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Мужской пуловер спицами

[310x414]

Мужской пуловер, состоящий из перекрещенных лицевых и изнаночных петель связан спицами.

Схема вязания мужского пуловера спицами

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Нежный вкуснейший творожник из мультиварки без муки и манки!

Огромная благодарность автору: allenka
[560x435]
Это самая вкусная запеканка без муки и манки, которую я пробовала! Не получается такая в духовке. Больше похожа на чизкейк.

Очень вкусно подать с протертыми ягодами или карамельным соусом.

Хотя я просто присыпала сахарной пудрой и она улетела вмиг!
Попробуйте!

читать рецепт

Это цитата сообщения Татьяна_Чувьюрова Оригинальное сообщение

Без заголовка

Жакет с капюшоном

Читать далее...

Это цитата сообщения Vesta_18 Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Шапка-шлем.

[показать]
вот какую прелесть связала skrebba по этому мастер-классу для девочки,
правда очень мило :)

Читать далее...

Это цитата сообщения Татьяна_Чувьюрова Оригинальное сообщение

КАРДИГАН С КАПЮШОНОМ ДЛЯ МАЛЬЧИКА 1,5-2 ГОДА - ОПИСАНИЕ С ВЫКРОЙКОЙ (ПЕРЕВОД)

Варварушка - рукодельница ПОДЕЛИЛАСЬ замечательным кардиганом для малыша

КАРДИГАН С КАПЮШОНОМ ДЛЯ МАЛЬЧИКА 1,5-2 ГОДА - ОПИСАНИЕ С ВЫКРОЙКОЙ (ПЕРЕВОД)

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛН_-_ПозитивнаЯ Оригинальное сообщение

Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Воздушная творожная запеканка без муки и манки
[604x453]
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вязание шапки спицами узором *Коса с тенью*

 Узор "Коса c тенью" - из категории Узоры с перехватами, вязка односторонняя, используется для свитеров, кардиганов и шапок. Количество петель - кратное 12 плюс две кромочные. 

[700x525]

[показать]

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Серая мужская шапка с рельефным узором!

[400x338] [400x393]
Серая мужская шапка с рельефным узором!
Дизайнер - Ирина Дмитриева.
Новинка 2011! Мужская шапочка с переплетениями рельефов-аранов и патентной резинкой.
Шапочка годится как для жужчин,так и для женщин!
Описание-перевод из журнала "Пуговка. Головные уборы".
Внимание! Обнаружены ошибки в схеме!
Я добавила свое правильное описание по рядам схемы1!
Коричневая шапочка связана мной по случаю, чтобы правильно описать узор!
Описание на русском!