Не стоит называть себя начинающим кулинаром, пока не научишься чистить картошку.
Надо быстрее разбивать яйца - третью сковородку мама мне уже не купит.
Когда готовишь омлет, не надо протыкать пузырьки вилкой и смотреть, что будет - глаз болит до сих пор.
Мясо надо помыть, а если вдруг случилось несчастье, и оно с душком, - залить его уксусом. А потом, когда оно провоняет им окончательно, принести его под нос маме и орать: "И это так ты ценишь мои труды, да? Мясо не могла нормальное купить?"
Очень важно не ронять себе на ногу крышку от кастрюли: пока будешь ползать от боли, по любому заденешь ручку, и сверху упадет еще и кастрюля.
Первый день на кухне прошел успешно - научилась за две минуты, пока надзирательница смотрит телик, отмывать гарь и вытравливать запах сгоревших носков.
Я люблю лук. Начинаешь его чистить, лезешь под кран с водой со стоном "ах, как несправедливо у меня щипет в глазах, а я ведь так хотела приготовить эту курицу" и с удовлетворением наблюдаешь, как мать, жалея тебя, все приготовит сама.
Надо резать все мелко - тогда салата кажется больше.
Главное, чтобы картофельные очистки по размеру не превосходили картофелину.
Я: Мама, мам, у меня опять там кто-то ползает!
Мама: за неделю у тебя в комнате перебывали уже все жуки, клопы, гусеницы, осы, пчелы и тэдэ из нашего двора.
(я с упоением ищу старый аквариумный сачок)
Мама *флегматично наблюдая*: а рыбки у тебя до-охнут...
----
Я *отрешенно наблюдая за процессом ползанья осы*почему все осы такие тупые. Ну почему она подлетает к раме, садится, ползет наверх, сваливается, подлетает, садится, ползет, сваливается... где ее инстинкты? где ее чувство самосохранения? я ведь в любой момент могу ее раздавить!
Мама *листает журнал* это не они тупые, это просто ты сачок не нашла, а она знала, к какой идиотке летит.
----
Я *тупо второй час наблюдая за процессом* рррааавв....
Мама *радостно* я разгадала ее умысел - она воспитывает в тебе терпение!
*помолчав*
- Ну хоть кому-то удается тебя воспитывать!
----
*через три часа*
Я: нет, я бы так не делала. Я бы полетала для разнообразия. Пожужжала бы хоть, что ли.
Мама *удивленно* ну надо же, она воспитала в тебе еще и личность!
----
*еще через час*
Мама *устало* ты есть вообще будешь?
Я *жду, когда эта бессловесная скотина вылетит в щелку*: Мам, ну я же делом занимаюсь.
Мама *уходя на кухню* мы когда тебе аквариум купили, и ты планомерно стучала в стекло, чтобы рыбы приплыли на кормежку, тоже так говорила.
*помолчав*
- А когда они не приплывали, ты торжественно заявляла, что они наказаны. А когда они дохли с голоду, обзывала их бессловесными скотинами.
Я *не выдержав* мам, ты что, до сих пор не можешь пережить эту трагедию восьмилетней давности?
Мама: нет, но видя завидное упорство осы, я тут подумала, не завести ли нам инсектарий...
Кофейные зерна смолоть и залить кипятком,
Обжечься нельзя. Нет лекарства, прикладывать к ране.
Казалось, всё черное можно запрятать в кармане,
Но солнце взошло; и реальность представилась сном.
Надеялась я, что лучи его выжгут усталость,
Оставят хоть каплю добра в бесконечности дней,
Но баста! Кошмар оказался сильней,
Все серым как было, так им и осталось.
И люди с душевной, годами запущенной гнилью
Вокруг источают отборную, грубую лесть...
Я кофе не пью, и не знаю, зачем оно здесь.
Его и сравнить можно разве что с пылью.
Окончательно достала всех немецкими детскими песенками типа Шнип Шнап Шнаппи, а того хуже - стишками.
Вспомнился тут один, с курсов еще.
Wenn sich die Igel küssen,
dann müssen, müssen, müssen
sie ganz ganz fein
behutsam sein!
Вот сегодня поняла, что в дороге туда и обратно люблю не конечные пункты, а именно процесс.
Добавила в хэйт-лист еще бездорожье, шансон и песню "А я иду такая вся от Дольче Габбана".
Я наконец-то поняла, в чем заключается понятие "выросла". Раньше я тупо плакала, надеясь на чудо. Теперь, как только рыдания начинают меня душить, я понимаю, что ничего обратно пропорционального развитию событий не произойдет, и отделываюсь мозговыносящим взглядом.
Ощущаю просто эстетическое удовлетворение - наконец-то послала всех, кого давно надо было послать. Я практически с улыбкой во все тридцать два. Шайсе, я практически счастливый человек.
Нет, все же при всем моем экстравертизме я люблю побыть наедине. Подольше.
Перед глазами дороги со скоростью света,
От жажды хочется выть,
Усталость клонит ко сну.
Ни редкой капли дождя, ни дуновения ветра,
Но всем нам хочется плыть,
А не тянуться ко дну.
Вообще очень странное ощущение: больше не надо будет в два-три часа ночи захлопывать за собой дверцу машины и вставлять в глаза спички. Можно спать... и пить...
Почему-то чувствую себя глубоко несчастным человеком.
Чорд, я люблю футбол.
Люблю и ничего не могу поделать.
Я с пяти лет болела за Дойчланд. С семи - чисто за Баварию.
Четыре года назад финал был мною пропущен, потому что была я на море. И всю ночь, вытянув руку вертикально вверх - сигнала практически не было - я прослушала его по радио.
Пару дней назад я, черт побери, проспорила два литра пива.
Сейчас я, черт побери, почему-то в эйфории, потому что мини-финал был мощным. Динамику на поле смотреть приятно.
И через два года чееерт поберииии я буду метаться по Украине и Польше, потому что Евро!...
Омайнготт, мундиаль есть мундиаль...
Тебя не любят. Ты прекрасно знаешь.
Обходят в три дороги стороной.
А ты прощаешь, всем всегда прощаешь,
Колоду путаешь, расклад мешаешь,
Кому тебя любить такой?
Неправильные выводы логичны
Для всех для них. Они решают всё.
Кого-то в чем-то обвинить привычней,
Чем обличить свою эгоистичность,
Чем ждать, что время им преподнесет.
Ты не злопамятна. Не хочешь, правда, встречи...
Но это ясно даже дуракам.
Накинешь страый плащ на плечи -
Нет. Время никогда не лечит;
Себя подаришь поездам.
Тебя не любят. Толпы, миллионы:
Почти у каждого холодный, хмурый взгляд.
Зато ты любишь вдоль перрона
Идти навстречу незнакомым.
Идти вперед. Но только не назад.