• Авторизация


Супертонкие блинчики 12-02-2013 00:51

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Супертонкие блинчики

Через месяц будем праздновать Масленницу.Предлагаю очень хороший рецепт для блинов.У кого они не получаются,есть ещё время потренероваться и во все оружие встретить праздник.Смотрите ролик и удачи вам!


Блинчики, выпеченные по этому рецепту действительно получаются очень - очень тонкими, эластичными и очень вкусными. Они очень удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОМЕШИВАТЬ. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
[показать]

Источник

PEROOO



Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":

Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носочки-тапочки, варежки вязаные. Подборка 4 09-02-2013 15:18

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Носочки-тапочки, варежки вязаные. Подборка 4

[показать]

 

ЖАККАРДОВЫЕ ВАРЕЖКИ

http://www.liveinternet.ru/community/3148420/post252400225/

[показать]

Варежки, перчатки, митенки - идеи от замечательных мастериц!

http://www.liveinternet.ru/users/4425803/post248450679/

http://www.livemaster.ru/pusynj

[показать]

НОВОГОДНИЕ ВАРЕЖКИ И ШАПОЧКА. Крючок.

http://blog.kp.ru/users/1888257/post198468306/?upd

[показать]

Варежки для Снегурочки.и МК!!!

http://www.liveinternet.ru/users/helen1/post140425861/

[показать]

Варежки от Октябрины.

http://www.liveinternet.ru/users/ludmila5929/post172429436/

[показать]

Митенки от Oktyabrina-n

http://www.liveinternet.ru/users/nesttn/post140984677/

[показать]

Рукавички крючком

http://www.liveinternet.ru/users/irisha___irishka/post245882202/

[показать]

Митенки в технике swing-knitting (поворотное вязание)

http://www.liveinternet.ru/users/mezina/post251446991/

[показать]

Угги на весну

http://www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post178137397/

[показать] 

Следки

http://www.liveinternet.ru/users/3481461/post122642786/

[показать]

Домашние сапожки.Из интернета.

http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post247577355/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Носки за 5 минут. Выкройка. 08-02-2013 01:12

Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение

Носки за 5 минут. Выкройка.

[300x300]

Моя знакомая по интернету Людмила Павлова предложила вот такой интересный вариант пошива носков. И вот что она пишет:


[640x480]

"Я их крою в основном из свитера шерстяного, который скатался. Носки получаются как мягкие валеночки.Тёплыееее!!!!!! Кладу  выкройку так чтобы резинка от свитера получилась резинкой для носков." 

Можно пошить такие носочки и из флиса и из стареньких шарфов...

Я думаю что  ваша фантазия подскажет вам и другие варианты)))

Вот ещё вариант:

[458x700]

[700x529]

Не знаю этой ли выкройке соответствует фотография, но попробовать, я думаю можно. Не эта модель получится, так другая - не хуже)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САРАФАН ИЗ 4-Х ТРЕУГОЛЬНИКОВ 08-02-2013 00:26

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

НАХОДКА С "ОСИНКИ": САРАФАН ИЗ 4-Х ТРЕУГОЛЬНИКОВ С ВЫКРОЙКОЙ. ПОДХОДИТ ВСЕМ!

http://club.osinka.ru/topic-82779?&start=735 

Автор Мирина

"Шила таких уже много, себе пару и подругам. Носят все с удовольствием не первый год, рекомендую.  

[показать] 

Ткань желательно струящуюся, в идеале – с не очень отличающейся изнанкой (если с завязками). Шьется быстро и легко. Для простоты показываю на примере бумажной салфетки, уж извините. Надеюсь, будет понятно.

[показать] 

Сначала наметываем, регулируем уровень швов, потом строчим близко к краю. Платье за счет косого кроя сидит хорошо и стройнит. В качестве иллюстрации показываю крупно облегание на груди.

[показать] 

При сильно выдающихся достоинствах можно убрать лишнее в вытачку от проймы. У меня 3-й номер, ничего не подшивала, регулировала завязками на плече. Подол можно оставить уголком, можно выровнять по прямой. Как вариант вместо завязок на плечах можно просто сшить и присобрать. Можно сшить двухслойное – это у меня в планах. Оно довольно летящее может быть, в зависимости от клешения."
 
  

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМКА-ОРГАНАЙЗЕР 07-02-2013 23:36

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

СУМКА-ОРГАНАЙЗЕР... мастер-класс... чУдненькая вещь...

http://faccetta.ru/master/topic_339

ТЕКСТ АВТОРА: "Этот мастер-класс, наверное, будет полезен тем, кто часто ездит в командировки или путешествия. Шьем сумку-трансформер.  

Идея подсмотрена у магазинной косметички. :)

[показать]

[425x424]

 

Я довольно часто уезжаю за пределы родного города и в половине случаев забываю дома что-нибудь нужное. Поэтому я составила список вещей, которые пригодились бы в поездке. Каждый «командировочный» предмет я измерила. Пузырьки с шампунем, мыло, дезодорант, пудреница, вобщем, все-все было померено. И на основании этих хитроумных замеров получился чертеж сумки с множеством карманов.
 

Из плащевки выкроила  прямоугольник – основу сумки и дополнительную складную деталь с вешалкой. Нашила туда кучу кармашков. Три нижних больших кармана - для белья, колготок и маек, они «кверху ногами», так как в разложенном состоянии ничего не должно вываливаться из них.

Вот как это получилось:

[194x425]  [232x425]

 

Пришиваем к бокам нашей будущей сумки прямоугольники,  которые впоследствии будут соединены молнией. На фото ниже – то, как будет трансформироваться сумка.

 

[425x311]  [425x281]

 

В сложенном виде получается такой прямоугольник с закругленными краями.

 

[425x341]

 

В разложенном – вот такая штука:

 

[203x425]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно творожная запеканка 03-02-2013 20:42

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Рецепты блюд диеты Дюкана: морковно творожная запеканка.

Источник

[показать]

 

Отличный рецепт: морковно - творожная запеканка, в котором вместо привычной манки будут отруби.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковно творожная запеканка 03-02-2013 19:42

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Рецепты блюд диеты Дюкана: морковно творожная запеканка.

Источник

[показать]

 

Отличный рецепт: морковно - творожная запеканка, в котором вместо привычной манки будут отруби.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ксения Собчак стала мачехой. И, возможно, что и – Ксенией Виторган 03-02-2013 01:46

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Ксения Собчак стала мачехой. И, возможно, что и – Ксенией Виторган

В пятницу, 1 февраля, 31-летняя Ксения Собчак совершенно неожиданно для всех вышла замуж. Ее избранником оказался сын известного актера Эммануила Виторгана – Максим. Для Ксении Анатольевны – это первый поход под венец, а вот у ее 40-летнего теперь уже мужа за плечами два развода и двое детей от бывших жен. Поэтому известная телеведущая обрела статус мачехи.

[показать]
О счастливом событии не знал заранее никто из приглашенных гостей. Все шли на премьеру фильма Максима Виторгана, а попали на свадьбу. Молодожены вышли к приглашенным гостям в столичном кинотеатре «Фитиль» и объявили, что стали теперь мужем и женой. Присутствующие испытали легкий шок от этой новости. Даже близкие друзья не знали о бракосочетании.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫДАЮЩЕЕ ДЫХАНИЕ ИЗЛЕЧИВАЕТ БОЛЕЗНИ ЗА МЕСЯЦ 01-02-2013 22:03

Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение

***РЫДАЮЩЕЕ ДЫХАНИЕ ИЗЛЕЧИВАЕТ БОЛЕЗНИ ЗА МЕСЯЦ***

ВОТ, ДЕВОЧКИ, ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ РАЗМЫШЛЕНИЯ...

КОМУ ИНТЕРЕСНО, МОЖЕТЕ ПОЧИТАТЬ О РЫДАЮЩЕМ ДЫХАНИИ ПРОЙДЯ ПО ССЫЛКАМ: ***РЫДАЮЩЕЕ ДЫХАНИЕ ИЗЛЕЧИВАЕТ БОЛЕЗНИ ЗА МЕСЯЦ*** ***КАК ВЫЛЕЧИТЬСЯ ОТ РАЗНЫХ БОЛЕЗНЕЙ. РЫДАЮЩЕЕ ДЫХАНИЕ***

Серия сообщений "Вопросы лечения и народные сред-ва":

Диабеткафе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильная повязка на голову 01-02-2013 21:47

Это цитата сообщения Jaluchik Оригинальное сообщение

Стильная повязка на голову

 Стильная повязка на голову

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка "Ромашковый рай" 01-02-2013 21:46

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Шляпка "Ромашковый рай" от LimaGi. Фото+схемы+описание

Пряжа: Пряжа «Sammer» (70%хлопок, 30%вискоза) 100гр. - 350м.

Шляпка связана в 2 нитки. Крючок № 3

[500x650]

СХЕМА+АВТОРСКОЕ ОПИСАНИЕ ТУТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка, шарф, митенки 01-02-2013 21:39

Это цитата сообщения tatMel Оригинальное сообщение

Шапка, шарф, митенки (описание) 0184 от lurik24

Шапка, шарф, митенки (описание) 0184 от lurik24

Опубликовала lurik24 в личном дневнике

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Серая шапочка с меховым помпоном 01-02-2013 21:25

Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение

Серая шапочка с меховым помпоном

[показать]

Вот по этой картинке связалась такая шапочка...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный шарф крючком 30-01-2013 22:32

Это цитата сообщения лена_ленуська Оригинальное сообщение

Ажурный шарф крючком

Фото неочень, но узор видно.

[640x480] 

Огромное спасибо автору за такую красоту!!!!

[480x291]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берет из пряжи секционного крашения 30-01-2013 21:10

Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение

Берет из пряжи секционного крашения

[410x584] [показать]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка "голубой зигзаг" 30-01-2013 21:06

Это цитата сообщения Галина-мечтательница Оригинальное сообщение

Шапка "голубой зигзаг"

[413x650]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Исковые заявления-Юридическая помощь 01-07-2012 19:14

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Исковые заявления-Юридическая помощь

Исковые заявления-Юридическая помощь

[показать]

[показать]
[213x280]

Исковые заявления в суд


Иски - Семейное право:

Иски по ДТП:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИДЕО-УРОКИ ПО ФШ ДЛЯ НОВИЧКОВ 25-06-2012 16:55

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

ПРОСТО ШИКАРНЫЕ ВИДЕО-УРОКИ ПО ФШ ДЛЯ НОВИЧКОВ


[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ.

ПРОСТО ШИКАРНЫЕ ВИДЕО-УРОКИ
ДЛЯ НОВИЧКОВ


Видеоуроки Adobe Photoshop CS4

С помощью этого видеокурса Вы за один час научитесь обрабатывать фотографии в Photoshop CS4 как фотограф-профессионал. Обработка фото в Photoshop CS4 будет для Вас простой и понятной.

В особенности этот курс будет очень полезен тем, кто начинает работать с Photoshop. Но и те, кто уже работает с программой, смогут найти для себя интересные уроки.

[показать] 1.Уменьшение размера фотографии
[показать] 2.Создание рамок для фотографий
[показать] 3.Яркость, контрастность
[показать] 4.Изменение цвета, смешивание цветов
[показать] 5.Как улучшить резкость фотографии
[показать] 6.Как улучшить качество старинных фотографий
[показать] 7.Как совместить несколько фотографий
[показать] 8.Замена цвета
[показать] 9.Как из черно-белой фотографии сделать цветную
[показать] 10.Фотомонтаж в Фотошоп
[показать] 11.Устранение дефектов снимка фотографии
[показать] 12.Устранение "цифрового шума"
[показать] 13.Как убрать блеск с кожи лица
[показать] 14.Изменяем цвет глаз
[показать] 15.Создание надписей на фотографиях
[показать] 16.Эффект царапины
[показать] 17.Как сделать щетину
[показать] 18.Эффект красивого освещения
[показать] 19.Эффект радуги
[показать] 20.Удаление морщин
[показать] 21.Размытое изображение (эффект привидения)
[показать] 22.Как создать капли воды
[показать] 23.Эффект дождя на фотографии
[показать] 24.Эффект камня
[показать] 25.Удаление эффекта
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обновление мебели. Подборка. 21-06-2012 00:05

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Обновление мебели. Подборка.

[показать]

простое, но симпатичное преображение старой тумбочки [показать] 

http://www.liveinternet.ru/users/3909543/post204495793/

[показать] 

[показать]

Новая жизнь старого комода - КРАСОТА ИЗ ИНЕТА ))

http://www.liveinternet.ru/users/2930900/post196181672/

[показать]

Грамотная и оригинальная переделка старой мебели-идеи.

http://www.liveinternet.ru/users/bad_cat2008/post205919560/

[показать] 

У Вас есть старая мебель? Тогда мы идем к ВАМ! :)))

Подборка.

http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post179786698/

[показать] 

[показать]

 

РЕСТАВРИРУЕМ СТАРУЮ МЕБЕЛЬ.

http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post195933855/

[показать] 

[показать]

Обновление интерьера

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post190903115/

[показать] 

Резьба по дереву за час

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post194405324/

[показать] 

Королевский стул. Хочу...

http://www.liveinternet.ru/users/3599638/post124173741/

[показать]

[показать]

Превращание книжных полок в современный шкаф

http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post183232423/

[показать] 

[показать]

Преображение старого стула

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно сделать из остатков от ремонта? 20-06-2012 23:10

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Что можно сделать из остатков от ремонта?

Мы с детства знаем школьную доску, в каждом доме есть гладильная доска, на кухне мы пользуемся разделочной доской, гоняем по улицам на доске с колесами - скейтборде, играем в шахматы и шашки... Где еще можно использовать доску?

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии