Это цитата сообщения Ленка-рукодельница Оригинальное сообщение
Вязаная одежда для Барби - Мисс Январь (Cotillion Collection)
Мисс Январь (Cotillion Collection)
Описание работы на русском языке
Сразу скажу, что перевод не мой. Переводила некая девушка Marianna
Перед началом работы над платьем необхлдимо связать шарообразный каркас.
Вам потребуется:
· хлопковая нить для вязания крючком:
o 640 м зелёного цвета;
o 366 м светло-зелёного цвета;
o 55 м светло-розового цвета;
o 32 м ярко-красного цвета;
o 19 м оливкового цвета;
o 14 м светло-персикового цвета;
Это цитата сообщения Чернышок Оригинальное сообщение
Давайте свяжем КЕНГУРУ
В сети множество замечательных описаний разных игрушек-зверюшек: котиков, собачек, мишек, зайчиков даже бегемотиков. А мне очень хотелось связать кенгуренка, но такого описания я так и не нашла. Пришлось придумывать самой. Хочу поделиться с вами моими трудами. Вдруг кто-то тоже решиться создать себе маленько кенгуру, будет от чего оттолкнуться.
Это цитата сообщения Cobbra Оригинальное сообщение
Невеста Людовика XVI (парадиз 023 vol. 12)(перевод от chuvvera)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения yeska Оригинальное сообщение
ТОРТ Воздушный сникерс
Цитата сообщения Рыжая_котенок
Это цитата сообщения Nastojashaja_Ledi Оригинальное сообщение
Песочный пирог с грушами
Песочный пирог с грушами
Пирог всем очень понравился, мне самой тоже. Я давно хотела попробовать испечь что-нибудь с грушами и мой первый опыт удался. Не бойтесь в этом рецепте сгущенки, она конечно придает сладости, но несладкое тесто этот вкус делает очень умеренным =) Если честно, для меня этот вкус просто идеальный и я конечно же захочу испечь этот пирог еще раз =)
[350x263]
Это цитата сообщения Бацкова Оригинальное сообщение
Картошечка
Тупо варим круглую,режем пополам,на лист,заливаем сверху соусом из сметаны ,чеснока ,небольшого кол-ва майонеза ,немного укропчика,соли,перца, тертого сыра не жалеем конечно.В духовку минут на 15! Всё! Отличный гарнир к чему угдно,хоть к рыбе ,хоть к мясу.Хоть без . У меня вот как то не густо в этот раз полито...Исправлюсь.
[350x263]
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Пицца, просто пицца
фотограф из меня конечно хреновый и сама пицца на вид не шедевр ибо торопилась к приходу гостей, но я знаю точно одно, она вкусная
идеальное тесто для пиццы я искала лет 10, не меньше
перепробовала столько разных вариантов, но наконец-то добилась того, что теперь оно не уступает по качеству пицце из хорошего ресторана
[350x244]
Это цитата сообщения Са-фи-ра Оригинальное сообщение
М-м-м-м, Вкуснятина....
Настроение сейчас - Зимняя сказка
Кугл с рыбой.
Это блюдо еврейской кухни. Готовила его несколько раз и всегда на ура ))). Для приготовления нам понадобится:
2 ст.л. масла,
1/2 стакана лука, нарезанного кольцами,
4 стакана картофеля, нарезанного соломкой,
3 стакана отварной или консервированной рыбы,
1,5 ч.л. соли,
1/2 ч.л. чёрного молотого перца,
2 шт. яиц,
1,5 стакана нежирных сливок.
Приготовление:
Растопить в сковороде масло и обжарить лук. Смажьте форму для запекания и положите слоями картофель, рыбу и лук (первый и последний слой из картофеля). Каждый слой картофеля посыпьте солью и перцем.
Взбейте яйца, смешайте их со сливками и частью соли. Залейте этой смесью слои. Запекайте в духовку на среднем огне 45 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения -Эоланта- Оригинальное сообщение
Банановые оладьи.Рецепты из книг.
Рецепт из "Потерянных душ" Поппи Брайт.
Дух готовил их Стиву на завтрак,постоянно.
Банановые оладьи
2-3 спелых банана
2 яйца
1 стакан кефира
5 столовых ложек муки
по 1/2 чайной ложки соды и соли
сахар по вкусу
Растереть бананы в пюре, добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль. Затем постепенно всыпать столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. На раскаленную сковороду выкладывать небольшими порциями тесто и жарить в большом количестве масла до подрумянивания.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Са-фи-ра Оригинальное сообщение
Цимес
Хоть и выкладывала давным-давно этот рецепт, но еще раз повторюсь. Цимес получается объедение! Обожаю его)
Это блюдо из еврейской кухни. Цимес мне очень нравится. Напишу классический так сказать рецепт и свой.
Это цитата сообщения Tachilka Оригинальное сообщение
Морковный пирог
Вкус у торта получается обалденно карамельный.
Состав:
2 яйца
2 стакана сахара (последний раз я положила 1, потому что не не люблю слишком сладкое)
200 гр. маргарина (растопить, остудить)
2 стакана морковки, тертой на мелкую терку
2 стакана муки
0,5 чайной ложки соды (гасить)
Все смешать, выложить в форму. Форму смазать маслом (Серега говорил про пергамент... у меня тефлоновая разъемная форма. Отлично пропекается и отстает от стенок без проблем). Выпекать при 180 градусах до готовности.. готовность как всегда проверяем деревянной спичкой, шпажкой..
Это очень вкусно, чесслово... Но это в идеале.
Теперь секрет. Я делаю морковный сок - на стакан сока две хороших морковки и яблоко. Нас трое.. соответственно 6 морковок и 3 яблока. Сок очень вкусный.. но остается жмых.. так жалко его выкидывать... Вот я и приспособилась этот жмых использовать вместо тех самых двух стаканов морковки из рецепта 
. Чесслово... я даже не успеваю сфотографировать пирог, разметают в один момент :)))
теперь фотки:
это в сыром виде
[350x265]
это то, что получилось, вернее то, что успела сфотографировать :)))
[350x265]
Это цитата сообщения Розар Оригинальное сообщение
Мойва. Рецепты приготовления мойвы.
[610x490] [600x512]Мама с детства приучила нас - четверых своих детей - к рыбе. Жареная, паренная треска, хек, соленая селедка - практически не исчезали с нашего стола. С отцом я даже ела сырую треску, немного посолив ее. За это, конечно, отцу был нагоняй от мамы. Но вот что интересно! Сама мама очень любит рыбу, но есть ее не может. Ее организм хорошо реагирует только на мойву.
Мойву и я полюбила за ее сладковатый вкус. Но готовлю ее редко, т. к. рецепт был один - выпотрошенная, обвалянная в муке , рядками уложенная в сковороде, обжаренная в подсолнечном масле. Меня эта процедура утомляет. Я люблю покидать все вместе и тушить. Сегодня на завтрак у меня мойва, поэтому сегодня с утра ищу новые рецепты. Пожалуйста, они и к Вашим услугам любители вкусно поесть.
Кстати знаю, что те кто разбирается в еде и любит вкусно есть - не толстеют от еды.
Несколько рецептов по приготовлению мойвы.
***МОЙВА ТУШЕНАЯ
Ингредиенты на 4-5 порций: 0,6-0,8кг рыбы, пучок зеленого лука, по 1 столовой ложке рубленой зелени пет -рушки, укропа и сельдерея, ломтик черствого белого хлеба, 1-2 л молока или 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1-2 столовые ложки муки, 1-2 столовые ложки сливочного масла, соль по вкусу.
Приготовление: выпотрошенную, промытую рыбу по-" солить и выдержать в прохладном месте полчаса. Мелко нашинковать зеленый лук, зелень петрушки, укропа и сельдерея, добавить растолченные сухари и положить на дно смазанного маслом сотейника. Рыбу запанировать в муке и обжарить, положить в сотейник на зелень, влить горячее молоко, закрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут. Готовую рыбу положить на блюдо, украсить зеленью и посыпать рубленым яйцом. На гарнир отваривают картофель, заправить его маслом.
***Шкара из мойвы
Какие апельсины помогут похудеть? Элитная обувь известных марок со скидкой до 70% Рецепт печенья с предсказаниями Канапе Медовый массаж - оружие против целлюлита
Помните, как вкусно описывал Эмиль Золя в романе "Чрево Парижа" суп: ...Однако чертов суп благоухал умопомрачительно. Флоран отворачивал голову, смущенный видом полных до краев чашек; едоки хлебали из них безмолвно, озираясь по сторонам, как пугливые животные...
Но не только у французов возможны такие "гурманные" литературные моменты. У нас, к примеру, Александр Куприн ничуть не менее сочно рассказывает о еде балаклавцев в цикле "Листригоны". В частности, там упоминается шкара из скумбриии. В данном же рецепте я предлагаю приготовить шкару из мойвы - очень вкусное и простое блюдо, которое очень любил мой дедушка. Правда, герои Куприна готовили её несколько по-другому.Но, тем не менее...
Для приготовления берётся полкило мойвы. Лучше всего выбрать жирную рыбку, ну а просто деликатес получится, если мойва будет с икрой. Кстати, совет от моей бабушки: свежую рыбку надо покупать в месяцы, в которых есть буква "Р": январь, февраль, март, апрель, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь - в это время рыба самая вкусная и жирная. В то время как в мае, июне, июле, августе она худая и не такая вкусная.
В принципе, для шкары подойдёт и замороженная мойва, да и некоторые другие сорта рыбы тоже хороши. Например, в ресторанах часто можно видеть в меню шкару из султанки.
Как готовится шкара
Мойву следует хорошо промыть и, не потроша, выкладывать на сковороду следующим образом: слой рыбы, посолить, попречить чёрным молотым перцем, слой лука, нарезанного полукольцами, снова рыба и так далее. Самый верхний слой можно немного притрусить зеленью и положить пару лавровых листьев.
Уложенная в сковороду рыба заливается кипятком настолько, чтобы вода покрыла содержимое. Шкара ставится на огонь и быстро доводится до кипения. Далее нужно уменьшить огонь и дать покипеть шкаре минут 10 под закрытой крышкой.
В принципе, слои рыбы можно чередовать со слоями тонко нарезанной картошки. Только картошка должна быть разваристого сорта, поскольку время кипения невелико. Но я не люблю так делать, предпочитаю больше чисто рыбную шкару с ароматом перца и лука.
Подавать шкару следует горячей, положив на тарелку рыбу и полив её несколькими ложками бульона с луком.
***Мойва с грибами
700 г филе рыбы, 200 г грибов белых, 2 ст. ложки масла растительного, 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, ' 12 стакана сметаны, 1 ст. ложка масла сливочного, 2 ст. ложки соуса томатного, соль,
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Без заголовка
СОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ
[показать]
На 2 скумбрии:
1 литр воды
10 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
3 -4 лавровых листика
5 ст л соли без горки
3 ст л сахара
Закипятить воду ,добавить специи прокипятить 2 мин. Остудить до комнатной температуры.
Подготовить скумбрию - отрезать ей голову и хвост и нарезать кусочками 3 см толщиной. Вынуть внутриности, промыть рыбку.
Укладываем рыбку в ёмкость, заливаем маринадом и ставим на неё гнёт ( тарелочку а на неё баночку с водой) слегка ёмкость прикрываем пищевой плёнкой
и оставляем в холодильнике на 3 дня.
Вот уже прошло 3 дня и мы сегодня с утра пробовали рыбку ,так вкусно
Рыбка получаеться прянного посола, ну ооооочень вкусная !!! [показать]
[показать]
Это цитата сообщения galkapogonina Оригинальное сообщение
Изумрудное варенье из киви
http://nnm.ru/blogs/Ritamargot/izumrudnoe_varene_iz_kivi/
Изумрудное варенье из киви
[показать]Варенье очень вкусное и необычайно красивое!
----------------------
Люблю я необычные, не дорогие рецепты! это один из них...
для этого варенья нам нужно
5 киви
1 банан
1 чайная ложка желатина
220 гр. сахара
сок половины лимона
[показать]Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение
Сырнички в духовке!
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в лирушную рассылку от 14 мая из нашего сообщества
Вкусно_Быстро_Недоро. Его добавили в свои цитатники 116 пользователей Лиру.___________________________
Этот рецепт хорош тем,что масло и время приготовления сведены к минимуму! Берем:0,5кг творога пропускаем через мясорубку,добавляем 2 яйца,2 ст.ложки манки,соль,сахар,ваниль.Все перемешать,пусть постоит 30 минут.Затем добавляем изюм,0,5 ч.ложки гашеной соды,муку(на глаз,чтоб тесто не липло к рукам!)Хорошенько вымешиваем и формуем сырники!Укладывем на смзаный маслом противень и запекаем!Подаем со сметанкой!Вкусно!И не нужно каждый жарить отдельно!
[500x375]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусный творожный пирог
слова автора, фото мои
200 гр. сливочного масла масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса будеть очень жидкой, но даже если так, то всё равно только пару ложек! Загустеет потом.
Духовку разогреть до 200* цельсия.
[показать]
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см.Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам опкажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог супер-пупер.
Мои коментарии: в рецепте была указана температура выпекания 220*, я выпекала при 200, 35 мин. и всё равно чуточку передержала. Духовки у всех разные, потому нужно ориентироваться на свою духовку. Формы диам. 20 см. у меня нет, пришлось выпекать в форме диам. 26 см. И пирог получается обалденно вкусным, потому лучше нарезать его не, как торт сегментами, лучше, как печенье - ромбиками или квадратиками, потому, что не успел съесть один кусок, рука непроизвольно тянется за следующим.
[показать]
источник рецепта
Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение
"Стеклянные" глаза
Делаем «стеклянные» глаза
Стеклянные глаза могут замечательно смотреться в фарфоровых куклах, но для многих людей, делающих куклы из текстиля, кажется неблагоразумным вставлять бьющиеся глаза в небьющуюся куклу. Я использовала стеклянные глаза для моих текстильных кукол долгие годы, и было очень сложно найти глаза подходящего для моей работы размера (четверть от реального размера глаза), которые бы имели так же подходящего размера радужную оболочку. Они были обычно слишком велики, особенно в карих глазах. Я начала экспериментировать с созданием собственных «стеклянных» глаз из небьющихся материалов, задавая им нужные для моей работы пропорции. Так возник один совершенно простой метод, позволяющий создать довольно реалистичные глаза.
Первое, что вы должны определить – это масштаб, в котором вы будете работать. Средняя величина человеческого глаза 24 мм. Для моей куклы надо 6 мм (одна четверть от реального размера глаза). Диаметр радужной оболочки примерно равен половине диаметра глаза.