Многие косметологи советуют отказаться от утреннего умывания простой водой, под каждый тип кожи обычно подбирают моющие пенки, гели и другие косметические средства. Однако готовую продукцию будет полезнее заменить кусочками косметического льда. Эта приятная процедура
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Торт Крот"
Не знаю, почему этот симпатичный тортик так назван. Мне не нравится. Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить. Наконец-то руки дошли.
Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный. Да и возни с ним особо никакой нет.
Согласитесь, зимой как никогда охота витаминов. «Пластиковые» огурцы с помидорами жалость вызывают, а не аппетит. Есть выход (подсказанный моим отчимом). Готовим витаминные салаты исключительно из родных сезонных овощей – с выдумкой.
Для дома, для семьи
Первую скрипку в салатном оркестре, как ни крути, играть капусте. Она с наступлением холодов прочно на нашем столе обосновывается и до самой весны царствует. Дежурный салат, что называется, для домашнего употребления, – капустный «Проще не бывает»: капусту пошинковали, морковку натерли, растительным маслицем сдобрили и к столу. Подходит он и к мясу, и к картофелю, и сам по себе в качестве легкой закуски. Но есть один минус – приедается быстро. Для этого требуется… модернизация.
Салат «Фестиваль»
Капуста белокочанная – 500 граммов
Одно крупное яблоко
Сыр – 100 граммов
Сок 1/2 лимона
Капусту шинкуем удобным способом, яблоко острым ножом режем тонкой соломкой, заправляем лимонным соком. Перемешиваем, отдельно в плошке подаем натертый или порезанный кубиками несоленый сыр. Таким несложным способом семейный обед превращается почти в праздничный.
Мало кто догадывается, что капустный салат может стать… прелестным гарниром. Приготовили вы, к примеру, котлетки. Или тефтельки. Или печень со сметаной потушили. Картофельное пюре надоело, яичница – тем более. Мастерим салат из того, что под рукой оказалось!
Салат «Зимний»
200 граммов краснокочанной капусты
1 банка красной фасоли в собственном соку
2 сочные морковки
1 клубень белого редиса
1 свекла
По пучку регана, петрушки и кинзы
Растительное масло
Чайная ложка лимонного сока
Соль
Морковь, свеклу и редис, очистив от кожуры, шинкуем в кухонном процессоре соломкой. Если кто не обзавелся этой чудо-техникой, сойдет привычная терка – мелкая. Мелко рубим зелень вместе с хвостиками. Затем овощи тщательно и равномерно перемешиваем, добавляем фасоль, зелень. Тончайшим образом нашинкованную капусту чуть присаливаем (совсем капельку), выжимаем сок четвертинки лимона (при желании можно заменить на столовую ложку винного или яблочного уксуса) и заправляем салат маслом (оливковое вкуснее, но рафинированное подсолнечное тоже ничего). И вкусно, и сытно, и полезно.
На природу
А теперь представьте, что ваша дражайшая сильная половина собралась на подледную рыбалку или на охоту. Наверняка в запасе и бутылка холодной водочки имеется, и добрый шматок соленого сальца, и ржаной хлебушек. Готовим гарнир!
Салат «Походный»
1 некрупная луковица
300 граммов капусты
Растительное масло
Капусту шинкуем некрупно. Лук режем тонкими полукольцами. Соединяем овощи, присаливаем и мнем руками до появления сока. Останется только упаковать в стеклянную банку или пластиковый контейнер и вручить супругу. На закуску, да под сало – самое то.
К празднику
Бывает и такое, что гости нежданно-негаданно заглянули вечерком с дежурной курицей-гриль. Не картохой же угощать и не макаронами. Применяем кулинарные таланты, не забывая о витаминах. Этот салат я называю «Поморским», но делаю редко – клюква в наших субтропиках редкая птица. А в северных регионах страны наверняка придумана масса его вариаций.
Итак, салат «Поморский»
500 граммов белокочанной капусты
200 граммов соленых или маринованных грибов
300 граммов мороженной клюквы
Растительное масло
Клюкву ставим размораживаться в микроволновку. Достаем грибы, какие есть в наличии. Соленые грузди или рыжики режем длинной соломкой, маринованные опята можно положить целиком, не нарезая. Чем сочнее будет капуста, тем лучше. Пока ее нашинкуем, клюква разморозится.
В салатник выкладываем капусту, сверху посыпаем грибами, венчает композицию клюква. Украшаем веточкой петрушки и мелко нарезанным колечком пером зеленого лука. Щедро поливаем растительным маслом – и к столу.
Взяла отсюда:http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-31445/
[500x333]В блоге moretachek.ru есть смешная подборка перлов из протоколов ГИБДД. Может, не все они являются цитатами, но в каждой шутке есть… ну, сами знаете что.
1. На проезжей части переулка Рабочий на гр. Белову совершен наезд автомашиной «Камацу», которая скончалась на месте происшествия.
2. Где и произошла автотравма на воде...
3. Артюхов пояснил, что из его автомашины похищены номера, бензонасос, провода и украденные около года назад крышка трамблера и зеркало.
4. В густом тумане водитель Гусаров не заметил пешехода, которого отправили в морг без узнаваемой внешности.
5. В результате произошедшей аварии случайно никто не погиб.
Это цитата сообщения Kulinaric Оригинальное сообщение
Картофель Дофинэ
9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.
Это цитата сообщения Lady_Elena Оригинальное сообщение
Овощное царство.
[180x270]Муж привез домой кабачки, ящик свеклы и около трех кило брюсельской капусты.
Первым делом я добавила одну разрезанную свеклу в банку с маринованнй белокачанной капустой для цвета. Сделала кабачковую икру.
А теперь принялась искать вкусненькие овощные рецепты для брюсельской капусты и свеклы.
РЕЦЕПТЫ ИЗ БРЮСЕЛЬСКОЙ КАПУСТОЙ...
РЕЦЕПТЫ ИЗ СВЕКЛЫ...
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
Маски для стареющей кожи лица
[показать]Каждой женщине хочется выглядеть моложе и красивее. Особенно когда на дворе весна – пора обновления и свежести. Предлагаем вам несколько рецептов масок для стареющей кожи лица.
«Старинная».
100 г касторового масла смешать со 100 г костного жира телячьей голяшки и держать на «водяной бане» 2,5 часа, постоянно помешивая. Сняв с огня, процедить и немедленно добавить 2 столовые ложки сока из травы манжетки (чудодейственное растение, научное название которого — альхемилия). Все перемешать и остудить. На ночь нанести на лицо и шею. Утром смыть поочередно горячей и холодной водой.
Данное средство по жировому содержанию близко к жиру кожи лица. При постоянном применении не дает появляться морщинам.
При жирной коже этим средством можно пользоваться, применив вначале другое: 100 г натертого на терке корня щавеля конского и 1 чайную ложку глицерина тщательно перемешать и нанести на лицо. Держать 40 минут, после чего ополоснуть лицо и нанести «Старинную» маску. Особенно хорошо это средство для «молодых» бабушек.
Белковая.
Белок 1 яйца смешать с 1 чайной ложкой растительного масла и несколькими каплями лимонного сока. Держать на лице 20 минут, после чего смыть теплой водой.
Маска для разглаживания морщин.
Натертые плоды айвы, хурмы, лимона, редьки, хрена, рябины в виде кашицы нанести на лицо. Через 10 минут смыть теплой водой.
Редька и хрен применяются только в смеси со сметаной или растительным маслом.
«Эффектная».
1 чайную ложку сока алоэ и 1 чайную ложку растительного масла перемешать и нанести на лицо после горячего компресса. Через 20 минут смыть теплой водой.
Горчичная.
Горчичник разрезать и полученные кусочки наложить на лицо, слегка смазанное жирным кремом, после чего накрыть полотенцем. Маску держать 5 минут, затем снять растительным маслом и нанести на кожу витаминизированный крем. Повторять не чаще 1 раза в неделю. При раздражении, покраснении кожи, при расширенных сосудах (куперозе) или нежелательных волосах маска из горчицы противопоказана.
Медовая.
1 столовую ложку жидкого меда размешать с 1 столовой ложкой теплого молока, свежего чая или взбитого белка. Держать 20 минут, после чего смыть прохладной водой. Показана при стремительном образовании морщин.
Маска с витаминами.
1 столовую ложку жирного крема, желток 1 яйца, 10 капель витамина А, 5 капель витамина D и 5 капель витамина Е тщательно перемешать и нанести на кожу лица. Через 20—30 минут снять лосьоном.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Мои Кефирные пышки
Вот испекла пышек
Простенько, быстренько и вкусненько с чайком
Это цитата сообщения codi1 Оригинальное сообщение
Пища богов
Сегодня - день Чудес!
Хочется не подкачать и закончить день "за здравие". Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно! Пока муж воюет с малышкой, спасая свои наушники ( У неё сегодня новая забава - без конца покушается на его наушники!
), а старшая дочка на курсах я с боевой решимостью отправляюсь на кухню готовить сюрприз. И даже не знаю что приятней -предвкушение будущей вкуснятины или наслаждение увидеть довольные лица моих самых любимых на свете человечков!Рецептом соблазнилась на каком-то и-нет форуме. Рецепт прост, как все гениальное, а отзывы - выше всех похвал. Как тут не соблазнишься? Автора не знаю, а посему- слова народные:
Нам понадобится:
из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло (мягкое) - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки
для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)\"
Перемешиваем все компоненты для теста, не заморачивайтесь - в любой последовательности! Моя бабушка, в таких случаях говорила: "Как нибудь, лиш-бы быстро!" Получится красивый мягкий комок теста. Рукам необыкновенно приятно, на душе праздник!
Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?) Красивый, пластичный жирненький комок теста рукой расплющим в форме. Иначе ничем, только руками.
[448x280]М-м-м! Уже красиво! А теперь яблочки. Очищаем от шкурки, нарезаем то-о-оненькими ломтиками, почти прозрачными. И веером раскладываем на тесто. Я довольна.
Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется! [448x336]О, мой Малышка-дочка пришла! Привет,воробышек! Яблочко будешь? "Ты моему папе пирог печешь?" Твоему, солнышко, а как-же?! Умница мамина!
В отдельной мисочке смешиваем сметанную заливку и поливаем ею наш пирог.
[448x336]Всю эту красоту отправляем в духовку на 50 минут (примерно!)
Вы смотрите по своей духовке, может чуть больше. Пирогдолжен быть красивого чуть- чуть золотистого цвета. Светлее чем обычный пирог. Я, первое время все норовила передержать в духовке. Не пересушивайте!
[448x322]Ой, здорово вышло. Я собой довольна! Запах по всей квартире необыкновенный! М-м-м-м! Печенные яблочки с ванилькой! Моя задача дать пирогу остыть, а то, чего-то появилось много желающих попробовать "малюсенький кусочек"
!Ставлю чайник. Старшая дочка уже вернулась с занятий, промерзшая, голодная. Сейчас- сейчас...
Звать народ не приходится. Вот они все. Мои хорошие! Приятного аппетита!
[700x525]Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный! Моя масичка наелась и теперь выедает яблочки из папиной тарелки! Поросеночек!
И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение!
какие -то инопланетные кролики .
Тесто слоеное ,покупное ,начинка- фарш.Делала супругу на день рождения .Свинки у них считаются символом счастья и благополучия!
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Валентинки
[показать]
[показать]
Если мотив намочить в сахарном сиропе или разведенном клее ПВА, получится жесткая подвеска или кулон. Из нескольких сердечек можно собрать браслет. Из толстой нитки получится большое Сердце. Уверена, что Вы придумаете еще много вариантов использования этого мотива.
Счастья вам и любви, рукодельницы!
Автор: Татьяна Родионова «Уроки рукоделия», postmaster@tatknitting.ru
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Сердца папье-маше
Сушатся красавцы,готовятся к росписи:)..Интересно какие они будут завтра:))...
[700x375]Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Каждой девочке нужно такое платье)
Просто кружок ткани с двумя дырочками и завязочками
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение
Виды разделок слоек
Ватрушка слоеная
[показать]Вот думаю :поехать в Польшу за сигаретами(от нас 7 км.), или бросить курить нафиг.
Разница- у нас Davidoff стоит 4.80 евро , (17 штук в пачке ),а в Польше 2 евро( 20 штук в пачке)
Саксонская Швейцария!!!!!
Очень красивое местечко!
Словами не передать ,просто фотки покажу.
ссылка из Википедии :http://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%A4chsische_Schweiz
Эта фотка тоже из Википедии
[180x240]А это наши фотки
[700x525]