[600x340]
Сегодня почти весь день идет снег. Мокро, холодно, промозгло, ветренно и просто неприятно! Итог: мокрые ноги, куртка и даже джинсы, залепленное снежной кашей лицо и унылое настроение в предвкушении 6 месяцев подобной неприятности...

[700x497]

Это цитата сообщения tyuloo Оригинальное сообщение

Общий кот



Общий кот очень умён и понимает много того, что другим его сородичам недоступно. В меру воспитан - для того, чтобы всегда гадить в лоток и умываться после.
Когда Они ложатся спать и выключают свет, общий кот обходит квартиру, проверяя владения – он ночной патруль. Потом успокоенный пролазит в щель одеяла, раздвигая Их сомкнутые тела - лезет упорно, но осторожно, стараясь не нарушить их первый сон, но всё равно будит и, уже – раз уж диверсия не удалась, галопом скачет и прижимается к Ней. К Ней – это не потому, что любит больше, просто Он больнее толкается во сне.
А в выходные осторожно, но настойчиво кусает за спящие пятки – непорядок! Скучно же и весь его мир давно на ногах – жужжит муха, синица нагло смотрит в окно, а соседи с девятого этажа готовят блины.
В дождь сидит на окне и плачет, поворачивается к Ним и умоляющим взглядом требует исключить осадки из прогноза погоды – ну что же вам разве трудно?!
Общий кот не спит, когда Его долго нет – ждёт, ведь непорядок, да? Вот и полночь, а он у двери –хлопнула подъездная дверь, вот шумит лифт, тихий поворот ключа! Теперь, обтерев ноги, можно и успокоится – все дома.
Общий кот любит семейные вечера и ужины на тёплой кухне, смотрит внимательным взглядом на Них и думает о чём-то своём – улыбается.

Когда один из Них ушёл к другим ли или другой – общий кот не знает к кому, ведь он совсем не разбирается в людских отношениях, другая из Них осталась одна. Навсегда. На той же тёплой кухне они сидят теперь только вдвоём, теперь он – Её кот. Её кот не ждёт никого до полуночи, он ложится рядом с ней и баюкает её мурча – помогает как может.

Сегодня ужас прошел, ночь прошла относительно спокойно. Люська уснула часов в 10 вечера, наигравшись с новыми игрушками. Мы купили два шарика, правда резиновый быстро пал с Люськиных зубках и его оранжевые останки я собирала по всей комнате. А второй шарик пластмассовый, обтянут тканью и гремит - он Люське не по зубам, зато и проживет дольше. Но больше всего ей понравилась резиновая уточка, которую так интересно таскать по комнате, отнимать у хозяев и покусывать!
[700x525]
Место для сна Люська облюбовала за нашим диваном:
[700x525]
Ночью она снова попыталась поиграть с Лешкиными коротенькими волосиками, но была поймана, накормлена и посащена в укрепленную на этот раз клетку. Там она и проспала мирно до 8 утра! Все довольны, все выспались и, кажется, начинают привыкать друг к другу! ))

Вчера забрали прелестное создание по кличке Люська, которую нам отдали вместе с клеткой, шлейкой, туалетом и мисочками. В нагрузку еще и книжку дали о хорьках!

Первое, что наша прелестница натворила - укусила старую крысу Сару за нос, чем повергла ее в ужас! Сара перемещена жить на кухню, но спит теперь только на верхнем этаже своей клетки, боязливо спускается вниз, думает, что на нее снова может напасть страшный зверь!

Потом проказницу накормили, помыли и вроде она спать улеглась под диваном. Лешка тоже уснул, я собиралась последовать их примеру, устав, как будто весь день вагоны разгружала. И тут слышу, Лешка кричит! Прибегаю, вижу картинку: Лешка отбивается, ничего не понимая с просонья, а Люська его за волосы пытается схватить! Я то понимаю, что ей поиграть просто захотелось, но ребенок напугался!

Лешку успокоила, мелкую хулиганку изловила и посадила в клетку. Она немного там побушевала, да и уснула снова.

В 6 утра я с удивлением обнаружила Люську у себя под одеялом! Оказывается, из клетки она при желании спокойно выбирается! Ладно, покормила. А потом еще пару часов воспитывала, спихивая снова и снова ее с дивана! Потом хулиганка преспокойно уснула, свалив Лешкино полотенце с батареи и устроив в нем постель.

Я ожидала, что проблемы со зверьком будут, поэтому все происшедшее не было для меня новостью, но все же пол дня я пребывала в легком шоке, перечитывая всю доступную в сети информацию о хорьках, их воспитании и повадках. Вроде успокоилась, решили, что купим ей новую хорошую клетку, домик для того, чтобы в нем спать и переведем на сухой корм, поскольку Люси приучена к мясу, что, в общем, правильно, но, как мне кажется, может влиять на ее агрессивность.

А вот фотография нашей Люси:
[700x525]

Вчера влюбилась самым неожиданным образом! Предмет моей внезапно вспыхнувшей любви - это малышка Люська, хорек. Много я декоративных хорьков видела, но такой прелести еще никогда не встречала! Мне даже ее запах понравился! И не только мне, а Леше тоже. Она пахнет не животным, а ... мускатным орехом! ))

Сегодня состоится переселение Люськи к нам. Она еще очень молоденькая, 3,5 месяца. А ее нынешние хозяева уезжают в другой город и не могут взять с собой животное. Поэтому они ее отдают. А я не могу не взять, настолько она милая!

Вот так она выглядит:
[700x700]

Это цитата сообщения -Moss-Arina- Оригинальное сообщение

Hello . Надписи

[показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://i038.radikal.ru/0910/52/cbd3a3046655.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> [показать] <img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s44.radikal.ru/i104/0910/88/f129f77c1fa1.gif" target=_blank border="0">[показать]</a> ПРОДОЛЖИТЬ просмотр ....

Этот очень красивый кустик растет в нашем детском садике. И, что самое примечательное, он сейчас цветет!

Угадаете что это за растение? Подсказка: это иностранец, для нашего города он чужак! ))

Читать далее...

Пропал очередной пост... Обидно дико, поскольку я его с утра еще задумала, потом под дождем делала фотографии, потом их загружала... Короче, все настроение пропало! ((((
Может быть завтра по новой все сделаю.

Сегодня занимаюсь компом. Что-то стал медленно работать, поэтому посносила кучку программ, очистила диск, обновила винду, сканировала на вирусы, а сейчас займусь дефрагментацией. Но и без нее уже лучше работать стал! И это радует! ))

Всем споки ноки, пошла я спать! ))))

Этот очень красивый кустик растет в нашем детском садике. И, что самое примечательное, он сейчас цветет! Угадаете что это за растение? Подсказка: это иностранец, для нашего города он чужак! ))

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясное кольцо



[показать]

1 грудка куриная без костей (у меня 0,5 кг. куриного фарша+0,3 кг. телятьего фарша)
штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц
1 яйцо куриное для фарша
1 пласт слоеного теста (20см х 20см)
1 небольшая морковка (т. к. инет не работал и делала по памяти про морковку даже не вспомнила)
1 зубчик чеснока
1 луковка
пучок пряной зелени

[показать] [показать]
[показать] [показать]

Тесто достать из морозилки и дать ему оттаять по инструкции (ок. 20мин). Яйца отварить, остудить, очистить. Морковь, чеснок, лук и зелень измельчить и обжарить на р.масле около 4 мин. Снять с огня и дать остыть. Из курицы приготовить фарш, добавить туда взбитое яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, добавить обжаренные овощи, перемешать. Кто любит добавлять в фарш булочку, вымоченную в молоке - пожалуйста. Лист пергамента смазать растительным маслом и выложить на него фарш в форме кольца, внутрь запрятать вареные яйца. Слоеное тесто порезать на полоски, можно разной ширины (я скрутила в спиральки), можно нарезать листочки - как подскажет фантазия. "Перетянуть" мясное кольцо полосками теста, а проще говоря положить полоски сверху на кольцо. Далее можно смазать тесто и открытые участки мяса желтком или молоком. Выпекать в духовке до готовности мяса. У меня выпекалось 20мин. Если тесто начнет активно зарумяниваться - накройте фольгой.
Приятного аппетита!

[показать]

Слова автора, фото мои.

источник рецепта

[271x450]
Снова я об этом дурацкой Газпромовской высотке - Охта-центре. Активисты движения против надругательством над моим городам, а именно chezana, попросили сделать репост своего сообщения. Вот он:

Гражданская коалиция за сохранение Петербурга призывает действовать:
- отправить письмо президенту (см. текст здесь: http://ecoist.livejournal.com/122713.html),
- распространять информацию и листовки,
- придти на марш за сохранение Петербурга 10 октября в 12 часов к ДС «Юбилейный» (ст. м. «Спортивная»)

Подробная информация о возможных и необходимых действиях, образцы листовок здесь: http://ecoist.livejournal.com/124946.html.
Если не сложно, сделайте, пожалуйста, кросс-пост – разместите эти ссылки у себя в блоге (или хотя бы только вторую).

Также мы просим распространять эту информацию другими доступными (и, разумеется, легальными!) способами – они перечислены в посте по второй ссылке.

Спасибо!

Это цитата сообщения Панков_Владимир Оригинальное сообщение

Собака



[375x300]
Собака богатству не рада,
В наследство оставить кому?
Ей модной одежды не надо,
И банковский счет ни к чему...

Власть для неё не почтенна,
Автомобиль не влечёт,
Ей наплевать совершенно:
Ангел ты или чёрт.

Псу надо, чтобы любили
Честно и беспристрастно.
И ничего в этом мире
Не происходит напрасно.

Он непременно ответит,
Другом твоим точно станет.
Ведь для него в целом свете
Ты - настоящий хозяин!

Люди конечно почтенны...
Только найди среди мрака
Преданных самозабвенно,
Жертвенных как собака?
21:19 06.10.2009

Октябрь месяц... Октябрь месяц. Осень на пороге. Зиме уже практически респект. И у кого-то очень мерзнут ноги. А у кого-то виснет интернет. И все ж смешная, глупая судьбаба С кленовым раскрасневшимся лицом Приходит. И приход ее за благо, Пока не замыкается кольцо Почти что обывательских амбиций, Практически прочтенных по пятам. И тройка не такая уж и птица - Стрельба по недобитым журавлям. А мы все те же, будто Принц и Нищий, Меняемся ролями - раз-два-три - Хотя теперь снаружи много чище, Честней и проще, нежели внутри. Автор: Татьяна Китаева

Это цитата сообщения zina_zabaeva Оригинальное сообщение

Сальтисон в ...пакете



[300x363]
[400x337]
Сальтисон в ...пакете - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Автор: Administrator
25.04.2009 13:38
Рецепт найден на кулинарном форуме и опробован почти четыре года назад.

С тех пор очень часто готовлю именно таким способом - и быстро, и не хлопотно!
Килограмм окорочков разделить на мясо и кости.
Мясо порезать на небольшие кусочки, добавить чеснок, морковку. лук,сдобрить специями(по вкусу), посолить и отставить минут на 20.
Обсыпать желатином - 20гр, пакетик.
Пакет из-под молока, сока, вина с фольговым покрытием внутри набить плотненько этим мяском.
В кастрюлю постелить тряпочку, поставить пакет и залить водой, чтобы она не доходила до верха пакета 2 см.
Сверху положить небольшой груз.
Варить 1- 1.5 часа на небольшом огне.
Заглядывайте периодически, все ли мясо покрыто мясным соком.
Если нет, добавьте чуток водички.
Вынимать пакет осторожно, сняв груз и прихватив донышко пакета, чтобы не вывалилось.
Охладить. Разрезать пакет и...

Перед вами чудесный сальтисончик, покрытый слоем нежного желе!!!
Можно так же приготовить и рыбное заливное.
Две свежие скумбрии общим весом около килограмма (960гр в реале) очищены от косточек, позвоночника и тонкой кожицы, порезаны на крупные куски.
Небольшая морковка нарезана соломкой, 10 минут проварена в воде.
Лук порезан кубиками.
Все смешано, посолено чуть больше обычного (желе впитывает соль), приправлено специями для рыбы и сухим желатином - 25 гр.
Еще добавлено 1/2 стакана воды.
Остальные действия такие же как и в сальтисоне из курицы - час варим, осторожно вынимаем, поддерживая дно пакета. Охлаждаем.
Очень вкусное заливное, особенно с хреном!
Я думаю, что вкусна будет и другая рыба, годная для заливных блюд.


[320x304]

Видимо, обвинения в адрес фаст-фуд, из-за которой, якобы, американцы по-прежнему лидируют по излишнему весу своих граждан среди других стран мира, малость поутихли, в связи с чем срочно был найден новый враг американского народа - лимонад. То есть, ожирение американцев связывают с их привычкой пить много сладких газированных напитков во время приема пищи. В самом деле, средний американец выпивает 2 банки лимонада в день, что, согласитесь, многовато. При этом, не смотря на дикую калорийность таких напитков, на высокое содержание в них глюкозы, чувства сытости они не вызывают. А лимонад в Америке льется просто рекой!

Американская традиция подавать воду и другие безалкогольные напитки до еды, видимо, появилась с первыми поселенцами. Ведь до недавнего времени в США не было собственного виноделия, а заграничное вино стоило дорого. Другая причина - это пуританское наследие американцев, которые пили воду, а не греховное вино. Ну а после того, как "Кока-кола" без особых трудностей захватила рынок безалкогольных напитков в США, выбор американцев все чаще останавливается на напитках именно этой компании.
[491x644]
[600x631]

Отжали меня на работе сегодня! Потому и мыслей нет. Пишу свою методичку, завтра ее отвозить тем людям, которые на мой открытый урок придут 23 октября и будут меня аттестовывать. Если честно, методичка халтурная! Я бы лично за такое по попе надавала, а не аттестовывала! ))

Короче, завтра день тяжелый. И посему, пошла я спать, чего и вам желаю! ))
[289x205]

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Изучаем HTML, о котором все забыли. Теги. Оформление постов. Ответы на вопросы.