• Авторизация


Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - это чудо, что такое! 28-12-2023 10:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные фрикадельки в сливочном соусе - это чудо, что такое!


10 (26x23, 4Kb)Блюдо получается очень вкусное: сочные и нежные рыбные фрикадельки и сливочно-сырный соус! Можно приготовить порционно, а можно и в большой форме. Фрикадельки получаются очень сытными и вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром, например, отварным рисом или спагетти.


загружено (700x463, 226Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-финиковый пирог 28-12-2023 10:45

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Яблочно-финиковый пирог

​Яблочно-финиковый пирог

Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Мука — 1 стак.
Масло подсолнечное — 100 мл
Ванилин — 2 г
Сода — 1 щепотка
Яблоки — 3 шт.
Финики — 4 шт.
Семена льна (опционально) — 1 ст. л.
Сахар — 100 г
Приготовление:
 В подготовленной посуде взбить 3 яйца. Добавить 0,5 стак. сахара и снова хорошо взбить. В тесто влить
100 мл масла, добавить ванилин, соду. Просеять и всыпать муку. Тесто не должно быть слишком густым.
 Нарезать мелко яблоки. На 6 частей разрезать финики. Добавить фрукты в тесто. Дно формы выстелить
пергаментом, смазать его маслом. Вылить тесто. Верх посыпать льняными семечками. Выпекать при
температуре 180 °С до сухой пробы около 30-35 минут.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВАЛЬДШНЕП(Scolopax rusticola)-Птица с самыми светоотражающими перьями в природе 28-12-2023 10:39

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

ВАЛЬДШНЕП(Scolopax rusticola)-Птица с самыми светоотражающими перьями в природе

Вальдшнеп - Scolopax rusticola L

Евроазиатский лесной кулик.

Включён в список видов Красной книги Республики Саха (Якутия). 

Вальдшнеп – единственная птица, которая обладает «живописным» пером. Оно напоминает маленький упругий клинышек не более двух сантиметров в длину с острым концом.
 
 
Это пернатое имеет на своем теле только два таких пера, по одному на каждом крыле. «Живописное» перо вальдшнепа имеет очень большую ценность для людей, которые занимаются живописью.
Древние иконописцы Руси использовали его для выполнения самых тонких штрихов и линий. В настоящее время этими перьями расписываются портсигары, шкатулки и другие изделия, имеющие довольно высокую цену.
Народ нередко называет эту птицу леечным куликом, слукой, крехтуном, березовиком или боровиком.

Внешние признаки

Сравнительно крупный кулик с длинным прямым клювом. Общий тон оперения ржавчато-буроватый, близкий к тону увядших листьев. Полет мягкий, колеблющийся. Необщительная птица, за исключением более или менее случайных скоплений; на пролетах держится в одиночку; образ жизни ночной; молчалив. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Наступающим Новым Годом, Друзья!!! 28-12-2023 10:37

Это цитата сообщения ВалюшаПП Оригинальное сообщение

С Наступающим Новым Годом, Друзья!!!

 

Ваш текст...
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимняя тема в творчестве Michael Humphries 28-12-2023 10:34

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Зимняя тема в творчестве Michael Humphries



M-1

M-2

M-6

M-10
0_ae9f7_42f8a7c9_L (436x461, 164Kb)
Rietta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "Тихо падает снег… он такой необычный сегодня..." 28-12-2023 10:31

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Рамочка "Тихо падает снег… он такой необычный сегодня..."

Здесь будет ваш текст...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Наступающим Новым Годом, Друзья!!!Счастья, здоровья и удачи!!! 28-12-2023 10:30

Это цитата сообщения ВалюшаПП Оригинальное сообщение

С Наступающим Новым Годом, Друзья!!!Счастья, здоровья и удачи!!!

 
Ваш текст...
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Добрым утром!! 28-12-2023 10:24


[700x437]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее настроение 28-12-2023 10:22


>

За окошком снежинок кружение,
Водит с ветром зима хоровод.
Есть волшебных чудес предвкушение,
Скоро, скоро придёт Новый Год!

Уже ёлка красиво наряжена,
И стоит во всей дивной красе,
Уж одежда на праздник отглажена,
И подарки закуплены все!

Пахнет воздух уже мандаринами,
Впереди много вкусностей ждёт!
Будут встречи с родными, любимыми,
Праздник всех за столом соберёт!

В этот праздник и дети и взрослые,
Начинают чудес дивных ждать!
И детишки и дяденьки рослые —
Все желанья хотят загадать!

Будут все, вновь укутавшись пледами,
Интересные фильмы смотреть,
И совместно с детьми-непоседами
Новогодние песенки петь!
Кузнецова Инна

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Улыбки согревают в холода 28-12-2023 10:19


Сезоны идут чередой в хороводе
Так много событий вокруг происходит,
Порою бывают тревожными вести,
И жизнь не стоит, как известно, на месте.

Но многое в жизни зависит от взгляда,
Стараться увидеть хорошее надо.
Когда отвлекаешься от негатива,
То видишь, как всюду природа красива,

Как радостью светятся детские лица,
Ведь можно на лыжах зимой прокатиться.
И очень приятно в мороз выпить чая,
За окнами холода не замечая!

Метель рассыпает так щедро снежинки,
И вновь укрывает дома и тропинки,
Становится колкой, морозной погода,
В преддверии скорого Нового Года.

Пусть зимние дни холодны, а не жарки,
Но все закупают на праздник подарки,
И дарят улыбки так щедро друг другу,
От них ведь теплее в холодную вьюгу.
© Кузнецова Инна .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уходит старый год 28-12-2023 10:18


Уходит старый год за горизонт,
Туда, где небо сходится с землёю,
Туда, где молодость с недавних пор живет,
И детство прячется за далью голубою.
И календарный падает листок,
Как с дерева последний лист слетает.
За всё, что было — пью на посошок:
Пусть с легким сердцем год нас покидает.
Он разным был: и радостным, и горьким;
И грело солнце, и печалил дождь…
Жизнь — это путь, то в гору, а то с горки:
Пройти легко — захочешь, не пройдешь.
Мы новый год ждём каждый раз, как чуда.
На ёлку вешаем гирлянды и игрушки
И выставляем лучшую посуду
В надежде счастье заманить в ловушку.
Пусть так и будет! Пусть нам повезёт!
И хоть одно, но сбудется желанье
Лишь бой курантов полночь отобьёт,
И оправдает наши ожиданья!

Мороз Людмила
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот и зима... 04-12-2023 14:40

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Вот и зима...

 
Ну привет, красивая зима! Переворачивай сознания серости, тусклости и унылости. Будь яркой, оптимистичной, насыщенной и душевной. Храни теплые чувства, несмотря на свою холодность. Внеси сказку в жизнь каждого, ведь любое ледяное сердце может поддаться секрету оттепели. А пока я в потоке эпитетов зиме - пейте вкусный, ароматный чай и согревайте друг друга душевным теплом... 
Суровая и нежная,
Жестокая и милая,
Бесстрастно безнадежная,
Возвышенно красивая.
Холодно отстраненная,
Непостижимо вечная,
Уверенно свободная,
Но все же человечная.
Простая и прекрасная,
Неяркая, бесцветная,
Она полна загадками,
Вопросами, ответами.
И Мудростью надземною,
И серой повседневностью.
Так тайн ее обыденность
Становится волшебною.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "Зимнее волшебство ..." 04-12-2023 14:39

Это цитата сообщения Valentina_begi Оригинальное сообщение

Рамочка "Зимнее волшебство ..."

Здесь будет ваш текст...



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Остров Эндерс(Enders Island)США 04-12-2023 14:38

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Остров Эндерс(Enders Island)США

Остров Эндерс - остров площадью 11 акров,расположенный в городе Стонингтон,недалеко от побережья мистической части города,в американском штате Коннектикут.Остров раположен в проливе Фишерс-Айленд у подножия реки Мистик и соединен с соседним островом Мейсон дамбой.Его единственные жители управляют ретритным ценром и художественной школой,принадлежащей Католическому обществу Святого Эдмунда.Остров доступен для публики,с часовней,окружающими видами на Атлантический океан,пешеходными дорожками с цветниками и сувенирным магазином.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вильдье-ле-Поэль(Villedieu-les-Poeles)Франция 04-12-2023 14:38

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Вильдье-ле-Поэль(Villedieu-les-Poeles)Франция

Вильдье-ле-Поэль - бывшая коммуна в департаменте Манш в Нормандии на северо-западе Франции.Его жителей называют сурдинами от французского sourd,что означает глухой.Большинство людей,занимавшихся изготовлением медных сковородок,требующим многократной обработки молотком,оглохли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легко, изысканно, искусно приготовить на новогодний стол.. (16 идей) 04-12-2023 10:57

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Легко, изысканно, искусно приготовить на новогодний стол.. (16 идей)

 


001 (700x557, 492Kb)
00023 (700x579, 562Kb).00111 (700x590, 542Kb)
00222 (700x584, 507Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние кони. Анна Лисогурская. 04-12-2023 10:57

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение

Зимние кони. Анна Лисогурская.

 

 

 

 

Где-то очень далеко, за полярным кругом,

Круглый год живет Зима - Севера подруга.

Там расстелены снега скатертью хрустящей.

Там сияют небеса красотой манящей…

 

У Зимы есть скакуны необычной масти.

Как глаза их холодны, но горят от страсти!

Кони - словно чистый снег, голубые гривы!

На копытах лёд блестит – играют переливы.

 

Разрешает им Зима поскакать на воле –

В городах и в деревнях или в чистом поле.

Одного коня зовут ЛЁГКАЯ ПОЗЁМКА.

В его гриву вплетена жемчуга тесёмка.

 

У второго скакуна - в серебре подпруга,

Заметает всё кругом белым снегом ВЬЮГА.

Третий конь – сама МЕТЕЛЬ, сильный с крутым нравом.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с ананасом под сырной корочкой 04-12-2023 10:46

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Курица с ананасом под сырной корочкой

​Курица с ананасом под сырной корочкой

Ингредиенты:
Куриное филе ( белое) — 200 гр 
Ананас ( свежий) — 80 гр 
Сыр мягкий — 60 гр 
Сыр рокфор ( с голубой плесенью) — по вкусу и желанию 
Соль, перец — по вкусу 
Масло оливковое — 2 ст.л
Приготовление:
 Куриную грудку без кожи приправить солью, перцем и маслом. Выложить на противень , а сверху выложить
ломтики тонко нарезанного ананаса. Если у вас есть сервировочные формы, то можно в них запечь блюдо и
тогда при подаче вид будет более привлекательный. Затем ставим противень в разогретую до 210-220 гр
духовку и запекаем минут 7. Вынимаем противень для того, чтобы добавить сыр. Возвращаем в духовку,
уменьшаем температуру до 180 гр и оставляем ещё на 3-5 минут. Сыр с плесенью добавляем как только
вынули из духовки, несколько маленьких кусочков расплавятся очень быстро.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты по французски 04-12-2023 10:43

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Куриные котлеты по французски

​Куриные котлеты по французски

Ингредиенты: 
900 гр филе куриной грудки грудки 
5 яиц 
1 столовая ложка майонеза 
2 столовых ложки муки с горкой 
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец 
Растительное масло
Приготовление:
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез,
тщательно перемешать. Добавить мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна
быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой 04-12-2023 10:39

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой

Запеченный картофель - вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой

Вряд ли, найдется хотя бы один человек, кто не любит запеченный картофель! Этот рецепт запеченного картофеля подойдет абсолютно для всех. Готовится блюдо легко, а получается самое настоящее кулинарное чудо. Хрустящая корочка, нежная картофельная мякоть, которая пропитана ароматами чеснока, итальянских трав и розмарина. Невозможно отказаться от такого вкусного блюда, поэтому осталось только его приготовить. 

запеченный картофель вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой 1 (700x466, 474Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии