увидела рисунки и сразу идея родилась)
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Очень вкусные пушистые булочки "Кайзер" с сайта хлебопечка.ру.
1,5 ч.л. дрожжей (или 15 гр. свежих)
600-650 гр. муки (по колобку)
2 ст.л. сахара (25 гр)
1,5 ч.л. соли (9 гр)
2 яйца - минус желток на смазку (около 90 гр)
310 мл. жидкости
Автор Фото: Стелла Титко
Кол-во продуктов произвольное :
выложить слоями картошка, свекла, грецкие орехи, морковка, зерна граната, мясо курицы, маринованный лук, яйца. Каждый слой промазывая майонезом и подсаливая. Овощи(на терке) и мясо( мелко порезать) . Украсить перцем, маслинами и гранатом, обсыпать толченым орехом, зелень петрушки.
Автор: Людмила Мацкевичюс
7 гр. сухих дрожжей (или 25 гр. свежих)
1 кг. Муки
0,5 л. молока
2 ч.л. соли
125 гр. сахара
2 яйца слегка взбить
250 гр. масла размягченного
Готовое тесто или на ночь в холодильник, а утром печь свежую выпечку. Или 3-4 часа на кухне. Делать овальные булочки. Или вариант, который
предлагает Стелла Титко на поэтапных фото.
НЕСТАРЕЮЩЕЕ ТЕСТО.
50 гр свежих дрожжей, или 2 ч.л. сухих
0,5 ч.л. соли
1 стак. молока
2 ст.л. сахара
200 гр. размягченного маргарина
3,5 стак. муки ( тесто должно быть не плотным и не тяжелым)
После замеса тесто положить в холодильник часа на 4, можно и на ночь ( можно и на пару дней). В холодильнике тесто поднимется в 2 раза. После чего с ним можно работать. Можно делать с вечера, на ночь в холодильник, и утром уже печь свежую выпечку.
Автор: Стелла Титко