Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Кура в сырном суфле



[376x468]
На 2-3 человека:

Мякоть 2 куриных окороков
2 столовые ложки сливок
Панировочные сухари
Растительное масло
Зеленый лук
3 яйца
100 гр сыра

Куру нарезать небольшими кусочками, посолить (если сухари не обычные, а с приправой - солить не надо), поперчить, залить сливками, перемешать и дать постоять полчасика. Затем обвалять кусочки в панировке и обжарить на растительном масле. Выложить в форму для запекания, перемешать с нарезанным зеленым луком. Яйца посолить и взбить в густую пену, перемешать с натертым на крупной терке сыром, залить этой смесью куру и без промедления отправить в духовку, а то взбитое яйцо осядет. О температуре выпекания отдельно. У меня очень плохая и капризная духовка, без термометра, но зато с переменчивым настроением. Я полтора года прожила в этой квартире, прежде чем смогла более-менее к ней притереться. О таких вещах, как бисквит, до сих пор даже и мечтать не смею. Так вот, максимум что я могу сказать о температуре выпекания - на небольшом огне до готовности. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Person Kate Moss

[показать]
далее...

Это цитата сообщения просто_худею Оригинальное сообщение

Заголовок



http://immunologia.ru/all-diet.html

Это цитата сообщения Jack_Nikolson Оригинальное сообщение

David Beckham

[490x687]

Читать далее...

Это цитата сообщения Lisori Оригинальное сообщение

Где найти и скачать бесплатно смайлики, аватары, анимашки



http://www.funportal.info/ -на сайте можно найти много полезного и интересного: смайлики, аватарки, печати, картинки и другие интересные вещи, поэтому это очень полезный ресурс для любителей форумов, владельцев on-line дневников

http://smiles2k.net/ -галерея лучших смайликов сети, самые разнообразные, обычные, анимированные, большие, малые, женские и мужские, смешные и грустные, смелые и трусливые, агрессивные, зодиакальные, новогодние, праздничные, музыкальные и много других. Их можно скачать и добавить в письмо, блог, на форум.

http://avatars.mitosa.net/ - тематическая галерея аватаров. Здесь собрано и отсортировано несколько тысяч аватаров.
ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Lisori Оригинальное сообщение

Гр.БИС - КАТЯ - Юбилейный концерт В. МЕЛАДЗЕ 22.11.09г



Еще одно выступление с КАТЕЙ...

ВСЕ о группе БИС.

Это цитата сообщения Lisori Оригинальное сообщение

Гр.ИНЬ-ЯН - КАРМА - Концерт, посв. Дню спасателя, 17.01.09г.



В этом ролике понравилось все - и исполнители, и как спели, и работа операторов... Все сошлось...
Видео от Бегемота.

ВСЕ о группе ИНЬ-ЯН.

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Феникс-Анорексия(Ростов-Зерноград) права все защищены

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

ОВСЯНЫЕ КВАДРАТИКИ



[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Красная капуста



* Кочан капусты
* Два крупных бурака
* Пучок сельдерея
* Красный острый перец по вкусу
* Чеснок - примерно одна головка
* 5-6 лавровых листиков
* Соль (крупная)

1. Кочан освободить от верхних листьев, промыть и порезать на "дольки" (примерно так, как мы режем арбуз). Можно порезать классически - на 8 частей, но если кочан большой, то я режу еще тоньше - на 16 частей. Чем тоньше т.н. "дольки", тем быстрее приобретает цвет и засаливается капуста. Старайтесь резать так, чтобы каждая "долька" была бы со своим куском кочерыжки, так капустные листы не распадутся.

2. Приготовить посуду для засолки. В моем случае это был большой керамический бочонок, а также стеклянная банка с широким горлышком.
[показать]
3. Бурак очистить от кожуры, порезать на тонкие шайбочки.



продолжение тут

Это цитата сообщения Марина_А Оригинальное сообщение

Ватрушка.



Рецептом этой ватрушки со мной поделилась моя тетя.
Нам она очень понравилась, попробуйте и вы.
Для теста
0.5 ст сахара
1 ст сметаны
1 ст муки
2 яйца
0.5 ч л соды или разрыхлителя.
Все тщательно перемешать и вылить тесто на смазанный маслом притивень или форму.
Тесто получается жидким.
Для начинки
2 пачки творога
0.5 ст сахара
3 ст л растопленного сливочного масла
3 яйца
1 ст л манки
ванилин.
Все перемешать и выкладывать начинку ложкой на тесто начиная с середины и постепенно дойти до края формы, оставив немного места для края.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
Вот что получилось у нас.
[448x336]

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Анджелина Джоли и Брэд Питт



Анджелина Джоли и Брэд Питт со всеми своими детишками прибыли в Японию
в рамках промоушена фильма "Подмена", где главную роль сыграла Анджелина Джоли.
Можно бесконечно спорить о самой паре, но дети у них загляденье !!!
[показать]
Push

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вкус у этого салата необычный...



Вроде маринованный имбирь, а вроде и нет...
Попробуйте!


[500x412]

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С ИМБИРЕМ

Это цитата сообщения -sinatra- Оригинальное сообщение

Christina Aguilera

Keeps Gettin' Better Promo

Christina Aguilera

by Ellen von Unwerth

[показать] [показать]
This is Erotic

Push

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Печенье "Нежное"



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tainted_Child Оригинальное сообщение

Джоли-Джоли



Красивая Анжелина Джоли в промоушен-туре "Подмены" в Японии
[показать]
Angelina Jolie!!!!!! [240x114]

 

Оцените эту публикацию
1 звезда 2 звезды 3 звезды 4 звезды 5 звезд
Посмотреть результаты голосования

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Мои любимые кулинарные сайты.



Полезное для всех!

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Прийти еще (интересные сайты)



Была у меня когда-то папочка с ссылками, которые мне понравились и куда я еще собиралась вернутся.
Решила многие из них восстановить (нашла в ворде, немножко пообзывала)

Опробованный рецепт http://www.diary.ru/~kochbuch-von-Seide/?date=2006-09-5
рецепты выпечки http://summoning.ru/cook/cakes.shtml
кулинарный дневник http://chadeyka.ya.ru/posts.xml?tag=245795&ncrnd=8340
Гурман –что сделать из кефира http://community.livejournal.com/gurman_il/286649.html
Остатки –не спешите выбрасывать http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=630&start=15
едим.дома форум кул.книги хозяек
http://edimdoma.ru/ipb/index.php?s=7a44088abd6e1e6c409c80f7a01a6411&showforum=28
самое вкусное – на сладенькое потянуло http://pda.fromuz.com/forum/index.php?do=st&t=11465&st=500
Ю-мама форум манники http://www.u-mama.ru/forum/tags.php?id=96
Домашняя кулинария (выпечка) http://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
КГБ Кулинария (скачать книги) http://lib.misto.kiev.ua/KULINAR/
Кулинария.юа кексы http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Скатерть-самобранка Кексыhttp://www.russiantaste.com/forums/showthread.php?t=389&page=11
Кулинарная книга http://www.cookerybook.ru/content-968-1.html
Форум –избушка Кексы http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?t=28
Выпечка (кексы) http://kulinarcheg.info/rule15.php
Кулинарная страничка http://common.narod.ru/kulinar.html
печенюшка http://pechenushka.ru/
Домашняя кухня http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сладкий десерт http://sladkiydesert.ru/news/2008-01-30-514
Сладости (тема на форуме) http://www.zaokeanom.com/forum/topic14.html
Мой сладкий мир http://www.mysweetworld.com/OLD/
Готовим с удовольствием (список рецептов) http://sappetitom.ru/index.php?u2=99
Сладкрежка. Торты http://lib.web-malina.com/getbook.php?bid=50&page=2
Кулинария –книга без автора http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=7
кулинарная книга.ру http://kulinarnayakniga.ru/eat/appetizing/2006/08/30/stat17_136.html
гурмания http://www.gurmania.ru/s.php/1685.htm
(продолжение будет)

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

3. салаты обычные



салат "нежность"
Все порезать кубиками и заправить майонезом.
Куринная грудинка(сварить или запечь), Перец болгарский-1 шт., твердый сыр (острый и мягкий)

салат "Фантазия"
Все порезать кубиками и заправить майонезом.
куриная грудинка(сварить или запечь), маринованные грибы(или свежие-обжарить), маслины

Салат "Обьедение"
Все порезать кубиками и заправить майонезом.
куриная грудинка(сварить или запечь), Перец болгарский-1 шт., банка ананасов (кусочками), сыр(острый и мягкий), маринованный лук( полукольцами), яйца( 1-2 шт)

Салат "Авангард"
ветчина-300 гр- порезать соломкой, ананас-1 банка- порезать кусочками, грибы маринованные- 1 банка- порезать половинками, Перец болгарский-1 шт., сыр-200гр- порезать кубиками, оливки- 1 банка- кружочками
майонез.

Салат «Днестр»
Капуста (пошинковать), копченая колбаса, зеленый горошек, майонез. Можно добавить вареное яйцо

Салат «Цезарь»
Пекинская капуста, Куриная грудинка отварная, Сыр – кубиками, Чеснок. Маслины, грибы маринованные, сухарики из багета (их выложить на салат в последнюю очередь, перед подачей), майонез.

Салат «Краб»
1. Вариант: крабовые палочки, вареный рис (1-2 ст.л), кукуруза, лук, вареное яйцо. Все перемешать. Сверху посадить краба из моркови.
2 Вариант: Краба из моркови посадить на слой кукурузы (как на камешки).
Краб: сырую морковь потереть на мелкую терку, смешать с чесноком и майонезом. Сделать краба (глаза – из черного перца).

Салат "Мио"
3 ст.л. кукурузы, 2 пачки крабовых палочек (по 200гр), 3 вареных яйца, 2 свежих огурца, зеленый лук, майонез

салат «Фавор»
краб.палочки, грибы отварные, кукуруза, майонез

Салат « Олимп»
- ананасы, сыр, кукуруза. Куриная грудинка (отварная), яблоко – все кубиками, майонез

Салат из печени Трески
Краб.палочки, печень трески. Грецкие орехи, маслины. Майонез

Салат «Корпоративный завтрак» (из «Вкусных историй»)
1/2 кочана капусты (обычнлй) – нашинковать и перетереть с солью, 1 морковь, 250 гр. Краб.палочек, 300 гр. Кукурузы, 100 грветчины(колбасы), зелень. Майонез.

Свекла фаршированная (из «Вкусных историй»)

Смешать: 1 банка зеленого горошка, 1 фиолетовая луковица, 1 обжареная морковь, 1 яблоко зеленое (на терку), 2 вареных яйца, 1 сладкий перец, 2 ст.л. отварного риса, майонез.
500 гр. Свеклы отварить или запечь, почистить, вытащить внутренность и начинать салатом.

Корзинки из вареной колбасы (из «Вкусных историй»)

Кружки вареной колбасы обжарить. Во внутрь положить смесь: вареного вартофеля, синего лука, яйца. Украсить зеленью.

Салат «праздничный киви»
Смешать – 8 измельченных крабовых палочек, белки 5 вареных яиц, зеленый лук, ½ банка кукурузы. Заправка- 1 ч.л. горчицы, 150 гр. Майонеза.
Сверху посыпать измельченнымжелтком, украсить кусочками киви (3 шт) и зеленью петрушки.

Салат из курицы с грибами
400гр. Вареного куриного филе, 400 гр. Грибов (обжарить с луком),100 гр. Сыра, 100 гр. Чернослива, ½ ст. грецких орехов, 1 луковица, зелень, майонез

Салат в пите
300гр. Капусты –нашинковать, 1 б.кукурузы (или зеленого горошка), 200гр. Крабовых палочек ( или вареной колбасы), Зелень. Майонез.
Сделать салат и начинить им булочки. 5 булочек пит

Салат из печени «Много не бывает»
5 вареных яиц, 1 банка маринованных грибов, 0,5 кг куриной печени (обжарить или отварить),200 гр. Сыра (или 2 плавленных сырка)- на терку, майонез.

Салат «Олимп2»
200 гр. Крабовых палочек, 150 гр. Сыра, 2 соленых огурца, 5 ст.л. кукурузы, 5 ст.л. зеленого горошка, майонез.

Салат «Любимый»
4 картофелины, 2 моркови, 2 марин. Луковицы, 300гр. Копченой колбасы, 1 б. зеленого горошка, майонез.

Салат нежный
400гр. Пекинской капусты, 300 гр. Ветчины. 4 вареных яйца, ½ луковицы, 1 б. кукурузы, майонез.

Салат «Азовский»
4 яйца, 300гр. Твердого сыра (на терку). 10-15 маслин, 2 зубчика чесннока, ½ лимона, 250 гр. Крабовых палочек, 200 гр. Белых сухарей, 200гр. Майонеза. Все смешать. Сухари сыпать наверх. В последнюю очередь.

Салат из пекинской капусты
0,5 кг. Пекинской капусты, 200гр. Крабовых палочек, 1 луковица, 1 банкакукурузы, сметана+ майонез

Салат «морячок»
200гр. Морской капусты, 2-3 вареных яйца 1 свежий огурец, зеленый лук. Укроп, майонез

Салат «марсель»
1 п. сухариков с сыром, 200 гр. Крабовых палочек, 1 банка кукурузы, 3 яблока, 3 яйца, 1/3 ст. грецких орехов, 200 гр. Майонеза.

Салат «смак»
Шампиньоны (свежие обжарить или марин.), 4-5 вареных яиц, 200 гр. Крабовых палочек, 1 луковица, майонез

Салат «Жозефина»
500гр. Шампиньонов – обжарить, 400гр. Куриного филе-отварить, 5 вареных яиц, зеленый лук, 150 гр. Сыра, 2 помидора, 300гр. Майонеза.

Салат «Дамский каприз»
300 гр. Маринованных шампиньонов, 5 вареных яиц, 1 банка кукурузы, 200гр. Твердого сыра (натереть на терку), Майонез.

Девочки. Это все. Спинка уже болит и глазки мои устали.

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Зур балиш




Продукты:
-тесто дрожжевое (куплено в супермаркете)
- картошка
- лук;
- мясо (говядина), слегка подмороженное, для удобства резки, как вариант – курица,
- яйцо;
- масло растительное
[450x600]
приготовление с картинками
Готовый пирог очень вкусный хоть с чаем, хоть с кефиром!
[600x450]