Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Боль в области тазобедренного сустава
Прямохождение освободило человеку руки для больших дел, но при этом существенно нагрузило тазобедренные суставы, которым требуется не только удерживать вес тела, но и передвигать это самое тело по земле.
Читать далее
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Бугаца-традиционный греческий пирог с кремом
Бугаца – это традиционный, очень вкусный пирог с начинкой из крема или сыра. Этот пирог очень популярен в Греции. Отличием от других греческих пирогов является приготовление теста для бугацы. Я пекла и с фило, и с слоеным бездрожжевым тестом, но рецепт именно этого теста меня приятно удивил и порадовал. Очень вкусный крем, хрустящая корочка, нежный аромат ванили, корицы и лимона - это просто замечательно!
Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение
Надо двигаться! Гимнастика для тазобедренных суставов
Суставы сами по себе являются довольно хрупкой структурой.
[639x421]
В молодости о них мы даже не задумываемся, считая их надежную работу чем-то само собой разумеющимся. Но время идет, суставы изнашиваются, и человек вспоминает об их существовании.
Читать далее
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Упражнение «ВОСЬМЁРКА» поставит смещенные позвонки на место
Упражнение «ВОСЬМЁРКА» поставит смещенные позвонки на место
СТОЯ
Большое влияние на осанку оказывает способ обычного стояния.
Большинство людей (особенно подростки и молодые) всегда стоят на одной ноге, при этом вторая нога – чуть согнута в коленном суставе и фактически освобождена от нагрузки. Через 2–4 минуты стоящий «меняет ноги» – перенося тяжесть тела с одной на другую. Обычно человек привыкает более длительный срок стоять на какой-нибудь одной ноге. Например, на правой – 4 минуты, а на левой – 1–2 минуты.
Что же происходит из-за этого с осанкой? Прежде всего возникает асимметрия рельефа шеи, когда одно плечо опускается вниз, уровень лопаток и гребешков подвздошных костей смещается. Мышцы половины тела со стороны полусогнутой ноги расслабляются, а мышцы другой половины перенапрягаются. Резко нарушается осанка, искривляется позвоночник, растягивается связочный аппарат позвонков (особенно в поясничном отделе позвоночника). Следствием этого являетсяизменение краевой точки тела позвонков – развивается остеохондроз позвоночника с выраженным болевым синдромом (радикулит, люмбаго). В некоторых случаях выпячиваются или даже выпадают межпозвоночные диски, чему сопутствует резкая боль. Поэтому важно научиться правильно
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Оригинальные роллы из лосося и шпината
[258x200]Ингредиенты:
-180 г замороженных шпинатных листьев (или 150 г свежих)
-120 г сыра "Гауда"
-280г творожного сыра с зеленью
-300г слабосоленой горбуши ломтиками
-4 сырых яйца
-половина лимона
-соль и молотый белый перец
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Польза корня сельдерея и 2 салата по-корейски
[450x300]Сельдерей — корнеплод с необычным ароматом, в котором содержится огромное количество полезных веществ. К тому же, корнеплод способствует похудению. Из корней сельдерея обычно готовят салаты, супы, а также добавляют их при тушении к овощам.
В корне сельдерея содержится эфирное масло, а также аспарин, маннит, цитрин, фосфор, калий, кальций, аскорбиновая кислота, гликозиды, витамины группы В. Корень чрезвычайно полезен для почек, мочевого пузыря, для профилактики остеопороза. Чем меньше нарезанные кусочки сельдерея, тем больше эфирных масел они выделяют при тушении.
Сельдерей по-корейски
Это блюдо может понравится не всем, так как имеет довольно специфический аромат. Но все же попробуйте! Вдруг понравится?!
Корень сельдерея 1 - шт.
Чеснок - 3 дольки
Подсолнечное масло 2 - ст. л.
Столовый уксус 5% 0.5 - ст. л.
Кориандр молотый 0.25 ч. л.
Сахар 0.25 - ч. л.
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
Понадобится терка для овощей по-корейски. Очистим сельдерей от кожуры, измельчим на терке. Выдавим чеснок, вместе с солью, перцем, кориандром уксусом и маслом подсолнечным добавим к сельдерею. Тщательно перемешаем и поставим в холодильник на 1 час.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Классические сочетания продуктов
Классические сочетания продуктов
Помидоры + чеснок + базилик – сбалансировать вкус трех продуктов вроде бы сложнее, чем двух, но природе удалось это идеально. Замечательное летнее сочетание для салатов и холодных закусок и зимнее – для согревающего супа.
Свекла + козий сыр + орехи – еще одна “троица”, словно созданная друга для друга. Салаты, закуски, запеканки, гарниры – такая комбинация выстрелит везде.
Сыр + мед, причем сыр абсолютно любой, но в особенности – твердые сорта выдержанного сыра. Можно просто макать и есть, а можно придумать что-нибудь более вычурное. Кедровые орешки – приятное, но необязательное дополнение.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Секрет зеркальной глазури
Секрет зеркальной глазури
Ингредиенты:
12 г желатина
150 г сахара
75 г воды
150 г сиропа глюкозы, кукурузного сиропа или обычного сахарного сиропа
150 г белого шоколада
100 г сгущенного молока
пищевой краситель
Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение
Курица тетушки Хураман
[показать]Рассказать вам, как курицу варить?
Ага, десять лет назад я тоже считал, что нет никого, кто умеет сварить курицу лучше меня... пока в узбекскую столицу Ташкент из азербайджанского города Шеки не привезли работать шеф-поваром тетушку Хураман.
Я не мог наслаждаться вкусом курицы, которую варила тетушка Хураман, потому что каждый раз, когда блюдо с птицей ставили на стол, я думал только об одном: "Как?!"
[показать]Однажды тетушка Хурраман все-таки рассказала мне, как она готовит эту курицу.
Во-первых, если закупщик ресторана привезет не таких кур, то надо сесть на табуретку и не готовить, а плакать. То есть, курица должна быть самой лучшей из всех возможных. Понимаете?
А во-вторых, "курица возьми, пять (пять - показывает пятерню) килограмм лук возьми, гаранфиль знаешь? гвоздика? Гаранфиль возьми, лимон возьми..."
[800x70] [показать]Вот смотрите. Если взять круглую кастрюлю, то все правильно - пять килограмм лук возьми. А если взять кастрюлю для варки курицы, то хватит и трех килограмм.
Хураман продолжает: "Из кухни всех-всех выгоняешь, мясорубку берешь, из лука сок выжимаешь"
[показать]Справитесь? Да и сито металлическое необязательно. Постелите в кастрюлю чистую тряпку да и перекручивайте в нее лук. Потом через тряпку сок отожмете - вот и хорошо. А луковый жмых сами придумайте, куда приспособить. Вот взять хотя бы "ляванги"...
[показать]Курицу надо посолить и приправить как изнутри, так и снаружи. Раз уж шла речь о лимоне, то почему не использовать его цедру для аромата? А лимонный сок надо добавить к луковому, а к этим двум сокам добавить душистый горошек, ложку черного перца горошком, несколько бутончиков гвоздики, сухие травы.
[показать]Ничего страшного, что не вся курица покрыта соком! Под спинку можно положить брусок из моркови, тогда ноги будут покрыты, а грудка будет готовиться на пару. Или повернете один-два раза за время приготовления. Но готовить надо под крышкой и на очень маленьком огне - так, чтобы даже и не кипело. Куда торопиться?
[показать]Если сок не кипит, а температура в кастрюле 85С, то грудка прогреется до той же температуры часа за три. Как прогреется, едва только шкура на ножке начнет подниматься, оголяя кость, так и готово.
[показать]Розовая, сочная плоть должна отпадать от костей, губы должны слипаться, а соседи нервничать из-за бередящих душу ароматов.
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Сырные лепёшки
Опубликовала Mara3
В этом рецепте акцентирую ваше внимание на воздушное дрожжевое тесто.
Из него можно, как выпекать, так и жарить на растит. масле различные изделия с начинками и без.
Тесто:
Это цитата сообщения LudMILA111213 Оригинальное сообщение
Аджика из слив
Это цитата сообщения Антония_7777 Оригинальное сообщение
Без заголовка
5 специй, которые уничтожают бактерии и укрепляют иммунитет
Опытная хозяйка знает: сделать блюдо еще вкуснее и ароматнее можно при помощи приправ. Однако это еще не всë. Благодаря полезным свойствам некоторых растений их стоит употреблять в пищу понемногу, но регулярно. Даже щепотка простых приправ помогает укрепить иммунную систему, уменьшить воспаление клеток, очистить организм от шлаков и токсинов и даже похудеть. Прочитай о самых распространенных специях, которые наверняка есть у тебя на кухне и смело добавляй их в любимые блюда!
Орегано (душица)
Без орегано просто невозможно представить себе итальянскую кухню. Однако помимо своего неповторимого вкуса эта приправа обладает еще и уникальными целебными свойствами.
Полезные свойства:
успокаивает нервную систему;
обладает высокой антибактериальной активностью;
нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта;
усиливает перистальтику кишечника;
оказывает желчегонное и мочегонное действие;
укрепляет иммунитет;
действует как сильное потогонное и отхаркивающее средство при бронхитах и бронхиальной астме.
Куда добавлять:
яичница;
овощные супы;
пицца;
приправы для салатов;
соусы;
вторые блюда.
Розмарин
В древности растение розмарин считали символом изобилия, процветания и вечности. Даже сейчас в некоторых странах сохранилась традиция дарить веточку розмарина молодым на счастье и процветание.
Полезные свойства:
снимает стресс и нервное напряжение;
тонизирует организм при общем истощении;
усиливает потенцию;
лечит простудные заболевания;
обладает противовоспалительными, тонизирующими, ранозаживляющими, желчегонными, антидепрессивными, антиоксидантными свойствами.
Куда добавлять:
мясные блюда;
рыбные блюда;
маринады;
травяные чаи.
Тимьян (чабрец)
Очень полезное растение, которое по антиоксидантной активности приравнивается к витамину Е.
Полезные свойства:
обладает потогонным, противовоспалительным и противомикробным действием;
укрепляет иммунитет;
повышает работоспособность;
предотвращает развитие простатита;
устраняет половую слабость.
Куда добавлять:
салаты;
супы;
тушеные блюда;
жаркое;
все блюда из яиц;
соусы.
Куркума
Это растение семейства имбирных, полезные свойства которого невозможно недооценить. По последним данным куркумин, который входит в состав приправы, помогает подавлять раковые клетки.
Полезные свойства:
очищает организм;
благотворно влияет на пищеварение;
снимает воспаление;
обладает детоксикационным и желчегонным эффектом;
считается мощным антиоксидантом;
улучшает состояние кожи;
восстанавливает защитные силы организма;
используется при похудении.
Куда добавлять:
супы;
рагу;
рис;
плов.
Шалфей
Приправа, которая отлично помогает справиться с простудой и болью в горле.
Полезные свойства:
очищает кишечник;
выводит токсины и шлаки;
способствует похудению;
обладает антиоксидантными свойствами;
укрепляет иммунитет;
помогает в лечении кашля и насморка;
Куда добавлять:
жареные и тушеные овощи;
мясные блюда;
рыбные блюда;
соусы;
супы;
рагу.
Проверь, есть ли у тебя дома приправы, которые несомненно укрепят твой организм и защитят его от простудных заболеваний в холодное время года. Расскажи друзьям о полезных свойствах этих специй. Возможно, они тоже не откажутся укрепить организм перед наступлением холодов!
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Волшебные розы: яблочное лакомство к чаю
Ингредиенты:
на 12 розочек
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
23 хитрых кухонных лайфхака http://ourcosyhome.ru/blog/43376935470/%C2%ABCHert-poberi,-pochemu-ya-ne-znal-etogo-ranshe!%C2%BB?mid=DE6524DE7B99209DD42A3EE7BD502242
Весь кухонный опыт поколений и наций — в одной подборке! Главное, удостоверься, что в картонной коробке, в которой ты живешь, есть кухня.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Размножение роз методом буррито или укоренения черенков роз в газете
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ОГУРЕЧНЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ
Кто из дачников не выращивает огурцы? В перечне обязательных культур у огородников этот овощ стоит на первом месте! Его выращивали наши прадеды, будут сеять и наши правнуки. Народная мудрость гласит, что нужно трижды поклониться первому урожаю «пупырчатых», а затем угостить ими друзей и родственников.
Чтобы получить хороший урожай огурцов, надо приложить немного заботы и кропотливого труда. Вы готовы? Тогда за дело!
Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.
Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение
Морковь по-корейски. Тонкости приготовления. Классический рецепт.
источник
|
Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение
Любимые рецепты.
источник
|
Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение
Праздник приближается - готовим закуски!
источник
|