• Авторизация


Без заголовка 08-06-2010 18:07

Это цитата сообщения Галушечка Оригинальное сообщение

Я знала этот рецепт лечения кашля...

Я знала рецепт лечения кашля.но позабыла и в записях у себя нигде не обнаружила..Помню только был очень эффективный метод,т.к. я испробовала на себе,потом ещё кому-то советовала и та же реакция была как у меня - некий ступор от "неверия своим глазам", приятного эффекта и быстрого облегчения..Помню только,что там присутствовал лимон и глицерин...

И вот я его нашла на одном сайте в рубрике *Полезная информация* Спасибо Rubi868  за  Целебные рецепты и  Шрек Лесной  и вспомнила!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2010 16:15

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Калькулятор рецептов

[показать]
Калькулятор рецептов

ЖМЕМ СЮДА

[показать]



Здесь Вы можете проанализировать Ваш рецепт, рассчитать свой рацион,
состав диеты.
Для этого Вам надо ввести наименование продуктов и вес каждого продукта.
Согласитесь, полезная штучка)))

Divia
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-06-2010 16:01

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Арабская кухня: Матбуха

 

Матбуха - блюдо арабского происхождения, которое готовится из тушеных помидоров, грилованного сладкого перца с чесноком и острым перцем. Оно очень популярно в Израиле, куда его завезли арабы-иммигранты из стран Магриба, и принадлежит к сефардской кухне. Подается в холодном виде, как салат или соус к закускам и может послужить очень неплохой альтернативой кетчупу.

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2010 15:46

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Ирис - цветок богини Ириды

Этот цветок был известен людям очень давно. Изображения ириса найдены на Крите среди росписей Кносского дворца, построенного еще в конце III тысячелетия до нашей эры.

[500x30]
 

[820x612]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2010 15:42

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

ВАРЕНИКИ ПАРОВЫЕ ПОЛТАВСКИЕ

[520x390]
[показать]Тесто:
0,5 литра кефира(домашнего кисляка или сыворотки)
1 ч.л.соды
0,5 ч.л.соли
2 яйца(не обязательно)
мука-сколько" тесто возьмёт"(примерно 1 кг)

Замесить нетугое тесто.Раскатать,чашкой вырезать круги,на средину выложить начинку,залепить вареники смазать их подсолнечным маслом и варить на пару (в пароварке,мантышнице,либо просто обвязав марлей кастрюлю и накрыв её подходящей по диаметру миской,как делаю это я)12-15 минут.Варенички должны "подрости",получиться мягкими и пышными.
Начинка:
Практически любые варианты на Ваш вкус.
Мы любим:
1.Ягоды с сахаром(свежие или консерворованные)
2.Творог,яичко,сахар,ваниль
3.Картофель
4.Картофель с грибами
5.Картофель с печенью
6.Сердце с печенью
Это мои с картошечкой и зеленью...Тесто нежное!!!!
[700x525]

Из собственного опыта скажу,что тесто это капризно к качеству муки.Зато из хорошей муки они получаются ВКУСНЮЩЩИЕ!!!

Вот ещё один рецепт (здесь тесто для вареников дрожжевое) http://www.povarenok.ru/recipes/show/28648/Я такие ела только в гостях,а готовим по традиции свои. Приглашаю в мой дневник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2010 15:33

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Быстрые маринованные баклажаны

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-06-2010 15:29

Это цитата сообщения Корзинка Оригинальное сообщение

Как спасти утопленный телефон!

[263x390]

 Вчера утопила свой любимый телефон в стакане с водой! Причем полетел он туда по какой то удивительной траекториию Кинула я его на диван, а он с дивана перепрыгнул на большую мягкую игрушку и с нее нырнул в стакан :) Я была просто в шоке! Мой любименький телефончик, утонул!  Естественно постепенно у него начало отказывать все: кнопки, порты, динамики. Я в слёзы! Звоню маме она говорит, да успокойся купим новый, а я реву и говорю, что не хочу новый , мне нужен мой старый, в котором все родное, привычное и удобное! :) 
 Вообщем забегая наперед, скажу вам, что мой старенький любименький нокиа лежит сейчас возле меня и исправно работает!
 А теперь внимание!  Пожалуй один из самых действеных и полезных советов в наше "мобильно утопное" время!
 По статистике каждый пятый телефон становится "утопленником". Так вот, дорогие мои, что бы не лить слезы , не тратить деньги на дорогостоящие ремонты и покупку новых аппаратов, если ваш телефончик все таки сделал заплыв под воду, не волнуемся, успокаиваемся и выполняем следующие действия:
1. Разбираем его как можно дальше - открываем, снимаем всё, что можно! Батарею и крышку убираем.
2. Просушиваем феном  (только не сильно близко к аппарату и воздух должен быть ХОЛОДНЫМ) 
3. И последнее самое главное - НА НОЧЬ ЗАКАПЫВАЕМ УТОПЛЕНИКА В ОБЫЧНЫЙ ПИЩЕВОЙ РИС! Закапываем полностью с горкой с верху!
Рис по мимо совей питательной миссии, обладает уникальным свойством вытягивать всю влагу из микросхем!

Проверенно на личном опыте! Мой малыш работает как новенький!!
Совет очень полезный, так что советую процитировать, дабы больше наших с вами читателей знало этот по истенне цилительный метод!
 


Офф.топ.
Модная женская одежда лето 2010. Смотрим, выбираем, покупаем!
Хотите видеть весь Крым на ладони? Крым недвижимость теперь еще ближе и доступнее. Юридическое сопровождение услуг.
Удобная услуга для жителей Киева - продукты на дом. Доставка любых продуктов питания в кротчайшие сроки!Теперь не нужно стоять в очередях и бегать по рынкам!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2010 21:27

Это цитата сообщения Milda_Janciukiene Оригинальное сообщение

Без заголовка

Воздушный торт "Пальчики оближешь"







 

[показать]


 

Очень вкусный торт. советую.!


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2010 20:50

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пляцок---Пани Каблучкова

Будете облизывать пальчики 100%...http://dreamfood.info/baking/plyacki/page/1/
[710x20]
  » Пляцки (выпечка западной Украины)
 
[показать]

1 п. маргарина
5 желтков
200 г сахара
1 ст. л. порошка к печенью или разрыхлителя
4 ст. л. сметаны
3 ст. муки

мак, орехи, изюм
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2010 20:48

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Еще один пляцок Пани Каблучкова

 

  На этот раз с подробным описанием...
[300x300]
http://www.povarenok.ru/recipes/show/35836/
[показать]
 
[показать] lena_martynova
 
    [показать]
 
Предназначение:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
На праздничный стол
Описание: Пляцок - общее название разновидности кондитерских изделий, распространенных в Западной Украине. Это уже не просто пирог, но и не совсем торт, как мы привыкли его себе представлять. Печeтся пляцок, как правило, в квадратной форме и подаeтся на стол уже разрезанным на пирожные. "Пани Каблучкова" - один из вариантов этой вкуснейшей выпечки.
 
 
 
Ингредиенты для "Пляцок "Пани Каблучкова""
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2010 20:34

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ НА ЛЕТО (кулинарный эксклюзив)!!!!

 (140x152, 11Kb)
Напиток "Летний ветер"
 (140x184, 9Kb)
Квас лимонный
 (140x227, 8Kb)
Квас из ревеня
 (140x173, 12Kb)
Квас мятный
 (140x176, 7Kb)
Клубничный напиток
 (140x160, 12Kb)
Лимонад "Лимонный"
 (140x141, 9Kb)
Квас питьевой
 (140x161, 18Kb)
Тминный квас
 (140x173, 7Kb)
Квас "Ржаной"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-06-2010 15:27

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

СУПЕР САЙТ!!!

[469x114]

Супер сайт, который подбирает фон для Вашей картинки.

Заходите на сайт, нажимаете upload an image, выбираете картинку на своем компьютере, нажимаете upload image (серая кнопочка). Готово!

Выбирайте любой из десяти фонов!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2010 21:54

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Трюфели домашние

[507x370]
Ингредиенты:
200 грамм сухого молока
100 грамм какао-порошка
250 грамм сахара
170 грамм сливочного масла
100-120 грамм воды

Приготовление:
Смешиваем воду, сахар и масло, ставим на огонь и варим сироп до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Смешиваем какао и сухое молоко, выливаем туда сироп, хорошенько перемешиваем и даем остыть. Затем ставим полученное месиво на час-полтора в морозилку. Когда застынет - скатываем небольшие шарики и обваливаем их в какао. Хранить лучше в морозилке, доставая за час-полтора до употребления. Автор и фото Татьяны Гордеевой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2010 21:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое на сгущенном молоке



Супер-элементарный рецепт. У меня дети его самостоятельно готовят.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое. Ну и, естественно, более натуральное.
На мой вкус лучше всё-таки брать деревенские сливки, чем магазинные - у магазинных какой-то привкус химический имеется, а домашние пахнут русскими лесами и лугами.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2010 21:27

Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение

Куриные сердечки (рецепт моего мужа)

[400x300]
Девочки, предлагаю Вашему вниманию рецепт МОЕГО МУЖА, куриные сердечки, которые идут как подливка к любому гарниру, только это такая конкретная подливка, без воды
Итак, нам потребуется:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2010 21:10

Это цитата сообщения gsreda Оригинальное сообщение

Луковая шелуха? Это вам не "ха-ха-ха"!

[показать]
Можно купить дорогое средство для мытья окон, а можно просто добавить в воду немного копеечного нашатырного спирта и стекло будет сверкать, как хрусталь.

Можно приобрести дорогую косметическую маску и втирать в кожу какие-то отдушки, ароматизаторы, консерванты и прочую химию, а можно просто взять клубничку или огурчик и побаловать свою кожу натуральными витаминчиками и антиоксидантами. Аналогично – никакой самый «крутой» крем не сделает ваши ручки нежнее обычного касторового масла.

Можно оставлять в аптеке круглые суммы на лекарства-пустышки и лекарства-вредители, пытаясь решить свои проблемы «волшебными» таблетками, а можно просто максимально оградить себя от негатива, отказаться от вредных привычек, пить чистую воду в необходимых организму количествах, заниматься гимнастикой и быть бодрым и здоровым.

Как говорил Райкин, если глубоко задуматься, множество людей делают свой выбор в пользу сложностей. Вопрос: ЗАЧЕМ?

Стащила сегодня отсюда классный рассказ Ивана Егорова о ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ. Поверьте, он заслуживает вашего внимания и потраченного времени.Далееhttp://subscribe.ru/group/zdorove-bez-vrachej-i-lekarstv-/47795/


Вывод: прежде чем выбрасывать луковую или чесночную шелуху – подумайте! Стоит ли!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2010 20:49

Это цитата сообщения Inesas Оригинальное сообщение

Закусочный торт

[400x220]
Необходимые продукты:
Для теста:

сливочное масло - 1 пачка (175-200 г)
мука пшеничная - 2,5 стакана
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки

Для начинки:
горбуша консервированная - 1 банка
сыр твердый - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 6-7 ст. ложек

Способ приготовления блюда:
Для теста натрите на крупной терке предварительно замороженное сливочное масло. Всыпьте муку, добавьте сметану, яйцо, сахар, соду и быстро перемешайте. Тесто разделите на 4 равные части.

Каждую часть теста очень тонко раскатайте, присыпав мукой и наколите вилкой в нескольких местах.

Переложите на присыпанный мукой противень и выпекайте каждый корж 5–10 минут при 200 °С до светло-коричневого цвета.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2010 18:32

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Сегодня вечером во всех еврейских семьях зажгут первую свечу Хануки!

И так восемь дней праздника, восемь дней света и тепла.
К столу подадут пончики, например, вот такие...


[500x392]


ПОНЧИКИ НА ХАНУКУ- СУФГАНИЙОТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2010 18:30

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

Необыкновенно нежный ТОРТ "Птичье Молоко"

[640x480]
Давненько хранился этот рецептик у меня,вчера как раз испробовала его.Торт вызвал восторг у всех моих домашних (я не искоючение)

Рецепт не сложен,одно условие - готовить точь в точь по рецепту.

Автор рецепта (текста) - Светлана (uxoraliena)
Автор фото - Fish

Ингредиенты

Бисквит:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки

Суфле:
5 яиц
1 стакана сахара
100 г сливочного масла
0,5 стакан молока
20 г желатина
1 столовая ложка муки

Рецепт приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-05-2010 18:29

Это цитата сообщения Аня_Анечка Оригинальное сообщение

Все о тесте.

 

Песочное тесто
 
   200 г майонеза, неполный стакан сахара, 200 г маргарина, 1 яйцо, 1 столовая ложка сметаны, ваниль, мука (сколько возьмет). Тесто должно быть не очень крутое. Из такого теста получаются вкусные трубочки с мармеладом, струдель с вишневым вареньем (чтобы варенье не вытекло в него надо добавить молотых сухарей из белой булки).
Советы:
1. Чтобы готовые пироги были более нежными и рассыпчатыми, в тесто кладите только желтки.
2. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
3. Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
4. Для придания аромата или особого вкуса в песочное тесто добавляют ванильный сахар, лимонную цедру или растертые орехи.
5. В песочном тесте часть муки можно заменить крахмалом.
6. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
7. Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
 

 
2. Тесто слоеное (первый вариант)
   На 400 г муки, 400 г масла, 1 яйцо, щепотка соли.

   Масло надо несколько раз промыть в холодной воде, чтобы удалить из него влагу. Отжать и разделить на 12 частей. Замесить тесто из муки с яйцом, разболтанным в подсоленной воде (если надо, при замесе теста можно добавить немного воды - тесто должно хорошо вымешаться, чтобы было эластичным). Раскатать очень тонкую лепешку и размазать по ней одну из 12 частей масла. Тесто свернуть так, чтобы напоминало форму конверта (с 4 сторон к середине). Посыпать слегка мукой и раскатать опять в тонкий пласт. Повторить все действия сначала, и так 11 раз.

   Если тесто должно быть сладким, можно добавить в него сахар. Слоеное тесто можно хранить в холодильнике 2-3 суток. Надо только обернуть его льняным полотенцем, чтобы не высыхало.



Тесто слоеное (второй вариант)
   На 500 г муки, 300 г масла, 1 яйцо, 4/5 стакана воды, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайная ложка лимонного сока или уксуса.

   На разделочную доску просеять муку, положить в нее охлажденное масло, порезанное на кусочки. Порубить его ножом вместе с мукой, стараясь как можно лучше его измельчить. Собрать все горкой. Сделать в муке с маслом лунку, влить в нее подсоленную воду, лимонный сок (уксус), положить яйцо и быстро замесить тесто. Из теста скатать шар, накрыть его влажной салфеткой (полотенцем) и поставить на 30 минут в холодильник. После чего раскатать и приступить к разделке.
 
Тесто слоеное (третий вариант)
   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии