Это цитата сообщения Smelena Оригинальное сообщение
Чем ближе к Новому году, тем длиннее перечень важных дел, и все быстрее крутятся стрелки и сменяют друг друга циферки на циферблатах 
Надо успеть! Сделать, купить, сварить, написать, позвонить, убрать, приготовить и прочее, и прочее… Несмотря на предновогодний цейтнот, найдите возможность – и заготовьте «материалы и инструменты». А 31 числа вам понадобится всего час времени, чтобы вместе с детьми соорудить замечательные съедобные украшалки для новогоднего стола. Очень нужное и полезное мероприятие! Загибаю пальцы: с детьми пообщались-поиграли, творческие способности в них поразвивали, тортики-салатики новогодними символами украсили, и семье, и себе любимой новогоднее настроение создали…
Не буду больше агитировать . Смотрите картинки! Мы с Апельсинкой получили заряд хорошего настроения, радовались и развлекались, как дети («ой… а я только что его руку нечаянно съела… и воротник тоже…»). А наши настоящие дети - три девочки разного возраста были очень недовольны проводимой фотосессией и поминутно выкрикивали: «ну когда уже можно будет снеговика???». Или «дайте, да-а-а-айте ёлочки мне кусочек!» Или «а я еще бычка не пробовала! – а я только голову и ногу у него съела!»
Идеи подсмотрены в книжке Ирины Степановой «Необычные сладости из мармелада, шоколада, зефира». Если встретится в продаже – купите, или хотя бы пролистайте! Приятная и полезная книга, простые понятные идеи для украшения детских тортиков.
Елка
Понадобится:
Мармеладки зеленые
Зефир
Сладкая соломка
Посыпка для торта (любая, но серебристые шарики будет идеально!)
1. В половинку зефира воткните соломку – это ствол будущей ёлочки.
2. Мармеладки нарежьте плоскими ломтиками – слоями, часть ломтиков разрежьте по диагонали (получится что-то вроде треугольников), или срежьте с одного конца уголки – заострите. Это, понятное дело, еловые лапы .
3. Разберите лапы по размеру – большие на нижний ярус, маленькие – наверх.
4. Собираем елочку. Плотно прижимайте ветки-лапы к стволу. Если плохо прилипает – можно смазать ствол чем-нибудь липким, медом, например. У нас так прилипало.
5. Макушку-вершинку сделайте из целой мармеладины – просто обрежьте её ножом, придав форму конуса.
6. Украшаем посыпкой для тортов. Идеально – шарики, серебристые или золотистые.
Снеговик
Если вы любите устраивать большие шумные вечеринки, то этот рецепт как раз для вас. Это отличный способ накормить множество голодных друзей, при этом затратив минимальное количество времени.
Ингредиенты (на 30 шт.):
200 г тертого сыра Моцарелла,
450 г тертого сыра Чеддер,
от 1/2 до 1 стакана измельченного зеленого лука,
1/2 стакана майонеза,
2 ст.л. сметаны,
3-4 измельченных зубчика чеснока,
100 г размягченного сливочного масла,
от 1 до 2 батонов хлеба, французского (багет) или итальянского (чиабатта), количество зависит от размера батонов.
В большой миске смешать сыр и зеленый лук, добавить майонез и сметану. В отдельной посуде взбить до гладкости размягченное сливочное масло и чеснок. Добавить эту смесь к сырной.
Разогреть духовку. Разрезать батон пополам по горизонтали и положить корочкой вниз. Смазать хлеб сырной смесью. Запекать в духовке 3-5 минут, пока сыр не начнет плавиться.
Разрезать хлеб на порционные кусочки и немедленно подавать.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
[показать]Татарские пирожки. Перевод - три угла.
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
Состав
2 стакана муки
1 стакан сахара
200г размягченного сливочного масла
1 лимон
1 ч ложка шафрана
4 яйца
1 ч ложка соды
ванилин
3~5 ч ложки лимонного сока
6 ч ложек сахарной пудры
цукаты (из ананаса, дыни) и сушеная вишня
Приготовление
Цедру лимона натереть на мелкой терке; сок выжать.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, ванилином,шафраном, яичными желтками, лимонным соком и цедрой.
Добавить муку, смешанную с содой.
Яичные белки взбить.
В тесто добавить цукаты и аккуратно подмешать белки.
Тесто выложить в формочки (или форму) и выпекать в предварительно разогретой до t=180°С духовке от 30 мин до 1,5 часов, в зависимости от формы.
Лимонный сок смешать с сахарной пудрой и полить еще горячий кекс.АВТОР - alevtinja РЕЦЕПТ С Food Club.
[700x530]
Это цитата сообщения Ikarus Оригинальное сообщение
На этих ресурсах вы найдете большое количество самой различной графики - аватар, фонов, разделительных линий (баров), блестяшек (глиттер), глитер-мейкеров, позволяющих создавать блестящий текст или "отблестить" любое изображение, анимашки и различную веб-графику для вашего сайта или дневника.
Zwani.com - отличный сайт с огромным количеством качественной и красивой глиттер-графики (блестящих картинок), поделенной по разным темам. Графика там действительно классная, на все случаи жизни. Как использовать? Просто копируете хтмл код картинки и вставляете в хтмл своего сайта или блога. Или сохраняете изображение на свой компьютер.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Тесто:
175 гр маргарина
150 гр сахара
3 яйца
1 пач. ванилина (15 гр)
200 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
2-3 ч.л. какао
1 банка вишни (700 гр без сока 350гр)
Маргарин и сахар взбить, поочерёдно добавляя яйца, добавить все остальные продукты кроме какао и вишни. Сок с вишни слить в отдельную посуду, сок пригодится для покрытия верха торта.
Тесто разделить на половину, выложить первую половину в круглую форму диа. 26 см, во вторую часть теста добавить какао, хорошенечко вымешать, выложить наверх белого теста, сверху выложить вишню, чуть вдавливая её в тесто.
Поставить выпекать в разогретую духовку при 180 градусов, на 40-45 минут, в моей духовке испёкся за 25 минут, так что время выпекания зависит от духовки.
Начинка:
500 гр сливок
50 гр сахара
1 пач. ванилина
500 гр творога (однородная творожная масса)
3 пачки закрипетеля для сливок ( в 1 пач. 8 гр. )
Холодные сливки взбить с сахаром, ванилином и закрепителем сливок, взбить до устойчивых пиков, добавить творог, хорошо вымешать.
Остывший корж, достаём из формы, одеваем съёмную форму, и выложим наверх творожную массу, хорошо и равномерно разравнять поверхность торта, поставить в холодильник на 2 часа.
Сварить желе, 2 пач. фруктового желе для торта ( в 1 пач. 12 гр)
50 гр сахара, 350 мл вишнёвого сока, если сока маловато, добавить воды, сварить желе и вылить наверх торта, поставить до застывания.
Автор: 
kasandra2003
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
А давайте сами сварим мыло! Такой очень простой домашний хэнд-мэйд. Для начала запаситесь формочками для мыла. Где их взять? Да очень просто – в детском магазине. Купите обычные детские небольшие формочки для песка в форме клубнички или яблока – и форма для мыла в Ваших руках. Затем нужно приобрести несколько брусочков самого обыкновенного детского мыла. Это будет «мыльной основой». Только мыло не должно сильно пахнуть парфюмерными отдушками. Еще потребуется «водяная баня». Попросту говоря, кастрюлька с кипящей водой в которой стоит еще одна пустая кастрюлька или ковшик с длинной ручкой(наиболее удобный вариант).
Рецепт первый: Медовое мыло с овсяными хлопьями.
Детское мыло натереть на мелкой терке. Затем сделать «водяную баню», в ковшик налить столовую ложку оливкового масла, подождать когда оно разогреется. Всыпать мыло. Тщательно перемешать. Если мыло само не плавится – добавить горячей воды. Тщательно перемешивать, не допуская образования комочков и не давая кипеть. Когда масса станет похожа на крем, можно добавлять остальные ингредиенты. Добавьте 1.5 столовых ложки меда и мелко растолченные овсяные хлопья, тщательно перемешайте. Теперь можно выкладывать подготовленную массу в детские формочки, смазанные оливковым маслом.
Залитое мыло ставим в морозилку. Ждем застывания, мыло достаем из формочки(формочки легко гнутся, надо сгибать их в разных направлениях и потом перевернуть – мыло выпадет). Мыло разложить на махровом полотенце в теплом, сухом месте и оставить высыхать на 4-6 дней.
Рецепт второй: Шоколадное мыло с Чили. Антицеллюлитное.
На водяной бане в столовой ложке оливкового масла растворить «мыльную основу», добавить горячей воды, тщательно перемешать. Затем всыпать 2 чайных ложки какао, чайную ложку молотого Чили, перемешать. Залить в формы, охладить и высушить как в первом рецепте.
Рецепт третий: Апельсиновое мыло с корицей.
На водяной бане приготовить мыльную основу с оливковым маслом. Всыпать 2 чайные ложки корицы, тщательно перемешать. Снять с огня, добавить 20 капель апельсинового масла, тщательно перемешать. Выложить смесь в формы, охладить, достать и высушить в течение 4-6 дней. ВЗЯТО С http://moebludo.ru/blog/noviy_god/page2/
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
[показать]Картофель фри может быть вкусным, здоровым и низкокалорийным - главное при этом как его готовить! Запеченный в духовке картофель получается с золотистой корочкой снаружи и рассыпчатым внутри.
Компоненты на 3 порции низкокалорийного картофеля фри:
* 3-4 крупных картофеля
* 2 чайные ложки оливкового масла
* соль, специи по вкусу
Время на подготовку: 5 Минут
Время приготовления: 35 Минут
В 100 г этого блюда: 161 килокалорий, 32 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г жира, 3 г белка, 11 г сахара, 450 мг натрия
В рецепте используется немного масла и лучше брать "хорошее здоровое" оливковое масло, которое превосходно понижает холестерин в крови и содержит жирные кислоты.
1. Предварительно нагрейте до высокой температуры духовку - 220-230 C. Картофель отчистить от кожицы и нарезать на средние брусочки как для картофеля фри.
2. Берем форму (противень) для запекания, желательно с отверстиями для лучшего результата, и раскладываем картофель.
3. Взбрызгиваем на него 1 чайную ложку оливкового масла и рукой распределяем масло по картофелю.
4. Поместить картофель фри на среднюю полку вашей духовки на 15 минут запекаться.
5. Через 15 минут вынимайте форму из вашей духовки. Используйте лопаточку, чтобы перевернуть брусочки картофеля немного переместить их.
6. Выливаем еще 1 чайную ложку оливкового масла, добавляем соль и специи. Возвращаем в духовку картофель и печем еще 10-15 минут, пока фри не станет золотисто-коричневого цвета.
7. Выложите картофель фри на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Приятного аппетита!
Рецепт взят с сайта:
Рецепты блюд из картофеля
Это цитата сообщения Джулия_Доронина Оригинальное сообщение
Вы изучаете друг друга три недели, любите друг друга три месяца, боретесь друг с другом три года и терпите друг друга еще тридцать лет.
Андре де Миссон ©
Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN Оригинальное сообщение
У одной женщины было 3 дочери.. Они подросли, и отдала мать их замуж практически одновременно. Девушки улетели в свадебные путешествия, но перед этим мать взяла с них обещание, что они расскажут ей о своем первом сексуальном опыте. Через 2 дня получает она первую телеграмму, на ней всего одно слово: Nescafe!
Женщина озадачена. Идет на кухню, берет банку кофе и читает: Хорош до последней капли! Мать счастлива. Через несколько дней получает она сообщение от второй своей дочери: Rothmanns.
Ну мама уже знает, что делать бежит в магазин и покупает пачку сигарет. На ней написано: Extra Long. King Size. Мама смущена, но тем не менее счастлива! Третья дочь не подает признаков жизни 2 недели. Наконец приходит открытка и от нее. На ней дрожащей рукой нацарапано: South African Airlines. Мама хватает газету, в рекламном разделе находит: Южноафриканские авиалинии. 7 дней в неделю, 10 раз в день. По всем направлениям! ))
Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение
как сделать падающий снег
Этот урок написан на ф/шопе CS3
[540x405]Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение
Иногда мы ждём, ждём, ждём, а иногда заставляем кого-то ждать нас.
Иногда мы плачем от смеха, но последнее время всё чаще смеёмся, чтобы не заплакать.
Иногда мы стоим, раскинув руки, навстречу ветру, впитывая в себя всю энергию его необузданной свободы, а иногда, запахиваем пальто и завязываем шарф потуже.
Иногда мы улыбаемся солнцу, подставив лицо к его тёплым лучам, а иногда надеваем громадные солнечные очки, пытаясь скрыть или скрыться.
Иногда мы встречаем кого-то, и нам кажется - это навсегда, а иногда провожаем, и понимаем, что так и должно было быть.
Иногда мы стремимся к общению, расширяем круг знакомых, куда-то спешим, к кому-то торопимся, а порой хочется просто закрыть глаза, и больше ничего не надо - только ты и тишина, вселяющая спокойствие в твою душу и разум.
Иногда нам нужны дорогие подарки, и мы с насмешкой смотрим на дешёвых китайских плюшевых медведязайцев, и, надевая на палец колечко с блестящим камешком, мы всё равно недовольно надуваем ярко накрашенные губы, и закатываем ровно подведённые глаза, а иногда нет ничего дороже одного слова и взгляда.
Иногда мы требуем шикарных цветов, а иногда букет ромашек для нас роскошь.
Иногда мы прячемся под крыши, навесы, и зонтики, скрываясь от надоедливого дождя, а иногда молим Бога, чтобы этот дождь никогда не заканчивался, и идём, запрокинув голову к небу, и шлёпаем босиком по лужам, и чувствуем абсолютную независимость от людей и бесконечную связь с природой.
Иногда нам проще простого сказать «отстань», а после так нелепо начинаешь скучать по человеку который «приставал» и хочется попросить «престань ко мне назад, пожалуйста», но произнеся эту фразу про себя, ты решаешь, что вслух она звучит ещё глупее и замолкаешь, в ожидании.
Иногда так хочется высказать всё, что накипело, а иногда чтобы понять друг друга нужно просто помолчать вместе так о многом…
Иногда нас не устраивает омар под соусом в ресторане, а иногда мы за обе щеки уплетаем шаурму из продуктового ларька напротив.
Иногда мы отключаем все телефоны, лишь бы нас никто не побеспокоил, а иногда сидим, обложившись телефонными трубками, и не в силах вздохнуть, дрожим от нетерпения в ожидание одного единственного звонка.
Иногда мы тянем, тянем, тянем, а потом вдруг становится слишком поздно. И сердце, обрываясь, летит куда-то вниз.
Иногда мы боимся упрёков, а потом с вызовом всему миру кричим, доказывая всем свою правоту.
Иногда мы ждём бурных страстей, как в любовном романе, а иногда одного поцелуя достаточно, чтобы почувствовать всю нежность и даже страсть…
Иногда мы убеждаем всех, что вовсе не мы были инициатором, и что мы абсолютно честны и правы во всем. И обвиняем всё и вся во всех смертных грехах, лишь себя не зачисляя в этот список, а потом вдруг понимаем, что именно мы виноваты в том, что произошло.
Иногда мы ложимся спать в девять, а иногда не спим по двоё суток.
Иногда мы наряжаемся в самые шикарные одежды, а иногда несколько дней ходим в той же майке, в которой спим.
Иногда мы кутаемся в одеяло и всё равно не можем согреться, потому что на самом деле нам холодно не снаружи, а там, внутри, в сердце.
Иногда…
Иногда…
Иногда…иногда нам так нужно просто обнять кого-то и услышать всего три слова «Всё будет хорошо», и заснуть на чьём-то плече, и выплакаться кому-то, и попросить кого-то остаться, и не оставлять тебя в одиночестве…
И иногда, уходя, так хочется чтобы тебя попросили остаться…остаться навсегда…
Это цитата сообщения birmushenka Оригинальное сообщение
Холодный чай
В литровую банку насыпать сухие (а летом свежие) листья малины, мяты, душицы и смородины (по 2 стол. ложки) Положить туда же половинку нарезанного дольками лимона, пару штучек гвоздики, 7-8 ч.л. сахара и залить крутым кипятком. Банку закрыть и укутать на несколько часов. Пить охлажденным.
Это цитата сообщения Miata Оригинальное сообщение
клубника - 1 кг
творог - 1 пачка 200г
желатин - 40 г
сахарозаменитель
Первым делом замачиваем 40 г желатина в воде( сколько воды - не знаю, кладу в 200 мл кружку желатин и заливаю водой доверху)
Выбираем из 1 кг клубники несколько самых красивых ягодок для украшения, остальные режем помельче, заливаем 100 мл воды и варим на небольшом огне минут 20.
50 мл жидкости от сваренных ягод отливаем для целей украшения, остальные варёные ягоды вместе с жидкостью смешиваем с творогом и добавляем сахарозаменитель. Перемешиваем миксером до однородности.
С желатином поступаем, как обычно: нагреваем на водяной бане до полного растворения. Около 50 мл желатина отливаем и смешиваем с клубничным отваром. В полученное жидкое пока желе обмакиваем ягодки для украшения и, выложив их на блюдце, засовываем в холодильник.( Это делается для того, чтобы ягоды, покрывшись желатиновой корочкой, сохраняли свежий соблазнительный вид)
После этого само желе выливаем на дно формы и ставим застывать в холодильник.
Оставшийся желатин смешиваем с творожно-ягодной массой, даём остыть. Когда хорошо застынет слой клубничного желе в форме, вылить сверху полученную массу и оставить в покое на несколько часов.
Перевернуть торт ( использовав для этого горячую воду, острый нож и )
Сверху выложить зажелатиненные ягодки.
[500x343]
Это цитата сообщения Miata Оригинальное сообщение
Сейчас уже очень много официальной литературы по Кремлёвской диете - как книг, так и публикаций в других изданиях. Но есть и неофициальные основы основ Кремлёвки.
Это наблюдения и замечания, а может и какие небольшие изменения официальной версии диеты, тех людей, которые непосредственно испробовали её действие на себе. Т.е., попросту похудели на ней.
Это цитата сообщения Молодая_жена Оригинальное сообщение
Состав:
5 яиц - 2,5 у.е.
25 табл. сахарозаменителя
40 гр. какао без сахара - 12 у.е.
лимонный сок, соль
250 гр. сливок 35% и выше - 7,5 у.е.
100 гр. маскарпоне - 3 у.е.
10 табл. сахарозаменителя
1 коф. ложка растворимого кофе
Итого на весь торт получается 25 у.е. Можно поделить на 8 частей, каждая 3 у.е. с копейками.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить белки с лимонным соком, солью и заменителем как всегда до устойчивых пиков. Добавить взбитые желтки, просеянный какао, аккуратно перемешать. Вылить половину "теста" в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку максимум на 10 минут.
[показать] [показать]
[показать] [показать]
Достаем корж, выкладываем на серв. тарелку, остужаем. Выливаем остатки "теста"в форму, ставим выпекаться.
В это время делаем крем - маскарпоне смешиваем со сливками, заменителем, чуть взбивает.
Половиной крема смазываем готовый корж, в это время как раз поспел наш второй корж. Остужаем, выкладываем поверх крема.
В оставшийся крем выливаем разведенный в ст.л. воды кофе, перемешиваем и выкладываем крем на 2 корж.
[показать] [показать]
[показать]
Украшаем какао и корицей по желанию. Желательно дать торту немножко постоять в холодильнике.
Кушать обязательно ложечкой!
Приятного аппетита!
[показать] [показать]
[показать] [показать]
Это цитата сообщения Angel-in-sky Оригинальное сообщение
Самые необычные станции метро... |
Цитата |
А вообще говорят у нас в москве самое красивое и чистое метро :)))
Это цитата сообщения Шлакоблог Оригинальное сообщение
Простые и действенные советы известных стилистов и визажистов, для того чтобы выглядеть ослепительно!
Макияж - это возможность подчеркнуть красивые черты лица и скрыть недостатки и дефекты. Профеcсиональный макияж - шедевр, созданный вдохновленным профессионалом, способный превратить любую Золушку в Королеву Бала!