Любовь даёт нам силы И дарит чудеса!
Она-как в море синем, надежды паруса,
Она-маяк волшебный, что сгинуть не даёт,
Она-звезда на небе, что к счастью нас ведёт
[600x450]
[640x480]
Зеркало является самым загадочным предметом, сопровождающим человека в течение жизни. Обращаться с ним надо очень осторожно. Зеркало с давних времён было неизменным атрибутом колдовства и гадания. В античные времена существовал такой способ гадания: зеркало погружали в воду на небольшую глубину. Если человек видел себя в этом зеркале больным и усталым, значит, скоро может умереть. Часто зеркало используют при гадании на суженого. И это неспроста - в народных поверьях содержится частичка истины о необычных явлениях, пока не раскрытых наукой. По славянским легендам, зеркало человеку, чтобы он не оставался в одиночестве, подарили слуги дьявола. На Руси гадание по зеркалам считалось богопротивным делом. По этой причине перед гаданием убирали иконы и снимали кресты. Славянские традиции запрещали женщинам смотреться в зеркало в "нечистые" периоды. Иван Грозный вообще требовал, чтобы зеркала для его жены Марии Нагой изготавливались только слепыми мастерами: боялся сглаза и порчи, которые могли прийти через зеркало...
Не так уж безобидно и "самопознание" с помощью зеркала. Считается, что передзеркалом человек налаживает внутренний диалог с самим собой. При общении с зеркалом следует быть очень осторожным, особенно тем, кто начитавшись разныхпособий, пытаеится через зеркало подзаряжать и подлечивать себя собственной же энергией. Прежде надо научиться чувствовать необходимое расстояние от стекла. Только в некоторых местах - своего рода фокусах - возникает мощный усилительный эффект. Чуть ближе или дальше - и зеркало начинает вампиризировать, отсасывая энергию человека. Особенно, по утверждению специалистов, опасно долго смотреть через зеркало в собственные глаза - это приводит к колоссальной потере энергии. Пригадании в мозг врывается такой поток "чёрной! энергии, что психика может не выдержать и разрушиться:кто-то может навсегда остаться психически больным, кто-то лишиться дара речи.
Для того, чтобы удостовериться в наличии подобных лучей, можете провести довольно простой опыт. Попробуйте управлять телевизором с помошью дистанционного пульта не напрямую, а через зеркало. Всё получится прекрасно. Следовательно, зеркало отражает лучи, невидимые глазом. Не такими уж тёмными былинаши предки, когда от порчи и сглаза вешали на грудь маленькое зеркальце. Дело в том, что гладкая поверхность отражает не только космическую знергию, но и образы соседствующего с нами невидимого мира, включая "пси"-излучения, порождённые человеком: эмоции, чувства, мысли...
Само по себе зеркало не обладает магическими свойствами, ими обладает человек, а зеркало помогает усиливать информацию подсознания и сделать её доступной для восприятия, средство довольно сильное и требующее к себе очень осторожного отношения. Есть все основания считать, что зеркало действительно способно "запоминать" и воспроизводить тонкоэнергетическую информацию. И не только её...
Нежелательно подходить к зеркалу в период недомоганий; не только при болезни, но даже при плохом настроении кожа человека выделяет ядовитые вещества. Не говоря уже о дыхании. На Востоке, например, не вешают зеркало так, чтобы оно срезало макушку самого высокого человека: энергетика его ослабнет, и он будет страдать головными болями. В Швеции считают, что девушка, смотрящая в зеркало при свечах и даже при лампе, лишает себя привлекательности. Ребёнок до года не должен смотреться в зеркало, чтобы избежать всяких несчастий: например, расти будут плохо зубы, будут трудно резаться, говорить начнёт поздно...
Зеркало можно использовать для подавления геопатогенных зон в квартире: положите его на пол под кровать поверхностью вниз, этим можно существенно снизить, с иногда и избавиться от болезнетворных излучений. Можно наклеить снизу на кровать, стул, кресло кресты из фольги. Сделав это, вы почувствуете, как улучшится ваш сон, уменьшится раздражительность. Не ругайте себя перед зеркалом. Глядя на себя в зеркало, почаще думайте о том, как вы прекрасны. Взгляните в зеркало перед уходом из дома, пожелайте себе удачи, попросите его охранять ваш дом. Старайтесь никогда не смотреться в чужое зеркало. После ухода гостей протрите зеркало тряпкой, смоченной в проточной воде.
И ещё. Сегодня многие физики убеждены, что любая трещина в кристаллическом материале, будь то земная кора или стекло, является источником очень сильного, а порой и опасного излучения. Видимо, неспроста на Востоке утверждают, что разбитое оконное стекло ( даже если трещина заклеена бумагой) влечёт за собой болезни ушей, глаз и носа жильцов дома. Многое пока неясно. Но, в любом случае, от треснувших и разбитых зеркал, стекол, посуды лучше всего избавиться как можно скорее. Причём осколки следует заметать мокрым веником ( а не шваброй) и как можно быстрее вынести из дома
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Салат "Черепашка"
[показать]Понадобится
350 г вареного куриного мяса
1 гроздь винограда (без косточек)
300 г сыра (лучше Пармезан)
250 г майонеза
300 г консервированных ананасов
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ
Алфавитный каталог
| А • Автомобили • Аисты • Акулы • Ангелы • Анютины глазки • Апельсины • Архитектурные украшения • Африканцы Б • Бабочки • Барельефы • Бокалы • Бревна • Бумага • Буквы • Букеты • Бутылки В • Вино • Виноград • Вишня • Вода и волны • Волки • Воробьи • Восточные люди • Вьюнок • Вязание Г • Галька • Гвоздика • Глаза • Гортензия • Гранит • Груши Д • Дельфины • Деньги • День рождения • Деревья NEW • Дети • Дома • Домашние животные • Доски • Драпировки • Дубовые листья |
• Еда |
Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение
35 Новогодних Хитов!!!
1) ABBA - Happy New Year
2) Анита Цой - Новогодние Игрушки
3) Блестящие - Новогодняя
4) Бордо - Новогодняя
5) Дискотека Авария - Новогодняя
6) DJ Valer - Новогодний вальс
7) Гости из Будущего - Новогодняя
8) Князева Лена - Новогодняя
9) Людмила Гурченко - Пять минут
10) Александр Маршал и Вячеслав Быков - Новый Год
11) Александра Середкина - Новогодний хит
12) Подиум - Новогодняя
13) Ради Славы - Новогодняя
14) Reflex - Это Новый Год
15) София Ротару - Новый Год
Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение
Знаки Зодиака ( Kagaya)
Овен Aries
[показать] Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Морковный пирог
Берем: 2 яйца, я стакан сахарной пудры, 1 стакан тертой на терке моркови, 1 стакан муки, 3 ст. ложки манки, сода с уксусом. Можно по желанию добавить измельченные грецкие орехи или распаренный изюм - буквально горсточку.
Сахарную пудру взбить с яйцами с помощью миксера или венчика. Добавить морковь (и орехи, если есть), соду, муку. перемешать. Выложить тесто на протвинь, застеленный пераментом, запекать около 25 минут.
Существует обалденный Сайт о ремонте, где можно почерпнуть много полезной информации тем, кто строится!
На сайте www.spravedlivo-online.ru можно обсудить много важных животрепещущих вопросов, к примеру, борьба с коррупцией .
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Поздно я прочитала в дневнике...
[показать]...
Valez пост о фуршетных закусках, канапе, в частности... Тем не менее, добавлю и свои 5 копеек.
Про канапе написано советов очень много, добавлять не буду. Я расскажу о такой закуске, как...
ЭКЛЕРЫ
Сначала как их испечь...
Вскипятить 1 стакан воды и 100гр маргарина или сливочного масла. Как только маргарин растает, всыпаем 1 стакан с горкой муки. Быстро и энергично вымешиваем, чтобы тесто стало однородным. Тут же снимаем с огня и остужаем.
В чуть теплое тесто вбиваем 5 яйц. Но не все сразу, а по одному, вбили - вымесили до однородности (можно миксером, я лично вилочкой), только после этого вбиваем следующее, снова вымешиваем, и так до последнего яйца.
Тесто кладем в кондитерский шприц или просто в целофановый пакет с отрезанным кончиком, а можно и чайной ложечкой. Выкладываем маленькие кучки на сухой противень и ставим в жаркую 250градусов духовку на 20 минут. Как только зарумянятся, вынимаем и выкладываем на сухую деревянную поверхность (чтобы донышко на размякло).
Когда остынут, начиняем...
Кремов я вам выложила массу - выбирайте, начиняйте, сверху посыпайте сахарной пудрой или заливайте шоколадной глазурью...
А вот для закусочного стола лучше НЕСЛАДКИЕ НАЧИНКИ.
1. Селедка с тертой отварной свеклой и майонезом.
2. Любой салат - крабовый, Оливье, мясной, из кальмаров...
3. Брынза с творогом, чесночком, укропом и сливочным маслом.
4. Копченая рыба с тертым яблоком и укропом.
5. Красная рыба с долькой лимона.
6. Печеночный паштет классический или с грибами.
7. Тертый твердый сыр с майонезом и чесноком.
7. Картошка с растертым репчатым луком, петрушкой, растительным маслом.
8. Любые рыбные консервы - шпроты, сардины, сайра, лосось.
9. Тертая жареная морковь с майонезом и чесноком.
10. Тунец с вареным яйцом и зеленью.
11. Крабовые палочки с тертым сыром и майонезом.
12. Креветки с яйцом и майонезом.
13. Грибы, жаренные с луком, тертое яйцо в них.
14. Ветчина с хреном и петрушкой.
15. Селедочное масло.
16. Форшмак.....
Вариантов масса. Сверху можно обмазать растопленным сливочным маслом и посыпать сыром, обжаренными орехами (кедровыми или миндалем, грецкими), натертыми крабовыми палочками, обвалять в зелени...
Самое смешное, когда блюдо с такими закусочками выплывает к столу именно в момент поедания салатов и холодцов. Эффект при надкусывании неискушенным гостем такого "пирожного" впечатляет)))))
[показать]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
А этот торт НИКОГДА не пеките для гостей!!!
Съедайте его сами и только сами!!!
Уж очень он вкусный)))))
ТОРТ КИСЕЛЬНЫЙ
Пачку киселя 250 гр (помните, еще в советские времена производились такие кисели? Есть они в продаже и сейчас) измельчить. Я это делаю при помощи терки и скалки. В эту массу добавить 3 яйца, 2 ст.л. муки и 1 ч.л. соды, гашенной уксусом. Получается жидкая масса. Из нее выпекаем 2 коржа. Пекутся они быстро - 7-10 минут. Форму хорошо смажьте и посыпьте мукой или сухарями, потому что отделяются коржи плоховато.
Крем сметанный, я промазала коржи прямо горячими, и торт прекрасно пропитался. Вкус - чудо !!! Легкость и нежность !!!
А аромат торта зависит от того, какой кисель использовался.
[показать]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
И даже торт вы сможете сделать за полчасика!
БЛИННЫЙ ТОРТ С СУХОФРУКТАМИ
Запарьте курагу, чернослив, изюм в отдельных чашках.
Разотрите немного творога с сахаром, ванилином, добавьте изюм и взбейте.
Курагу мелко порежьте. Чернослив освободите от косточек.
Блинчик расстелите, с одного края выложите полоску кураги, сверните тугим рулетиком.
Второй рулетик точно так же скрутите с черносливом, третий с творогом.
[394x309]Теперь расстелите четвертый блин, на него положите эти три рулетика, плотно прижимая по всей длине, скрутите большой рулет.
Сделайте так же еще несколько рулетищ, количество зависит от того, какой величины вы будете делать торт. На снимке "пострадало" два рулета)))
Разрежьте рулеты на кусочки, высотой примерно в два пальца, из каждого получится 5 или 6 кусочков. Выложите на блюдо в виде пирамиды.
Взбейте ложку сливочного масла и ложку вареной сгущенки. Украсьте торт звездочками и свежей клюквой.
Начинка рулетов может быть любая - начините вишней без косточек и сока, рулеты не разрезайте, а выложите пирамидой по всей длине, залейте взбитой с сахаром сметаной, вы получите ленивый торт "Монастырская изба".
Начините размятым бананом, полейте торт ананасовым желе, остудите - получится нежный экзотический торт.
Так же и крем - можно и масляный, можно творожный, взбитые сливки, заварной крем - как говорится, "Любой каприз!")))
[395x304]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Я, конечно же, не скульптор, но именинник сразу понял в чем дело ...
...и радостно вскричал "Бабушка, жук!")))
ТОРТ "БОЖЬЯ КОРОВКА"
250гр сливочного маргарина натереть на крупной терке.
Добавить 1 стакан крахмала и 1 стакан муки.
Растереть.
Втереть 1 стакан сахара, щепотку соли.
В 2 ст.л. сметаны развести 1/2 ч.л. соды и влить 1 ч.л. уксуса. Втереть это в тесто.
Взбить 2 яйца и замесить некрутое тесто.
Положить на час в холодильник.
Потом разделить тесто пополам, в одну половину всыпать 2 пакетика ванильного сахара, во вторую 2 ст.л. какао-порошка.
На сухом противне размять сначала один корж и испечь его при 220гр до готовности. Затем то же самое проделать с шоколадным тестом.
Остудить, порезать на кубики оба теста.
Крем - 400гр жирной сметаны
250гр сладкой творожной массы без изюма
1/2 стакана сахарной пудры
ванильный сахар - все взбить, поставить в холодильник.
Из 250граммовой бночки консервированных ананасов слить сок, приготовить на нем крепкое желе, добавив кусочки ананасов и персиков. Залить желе в плоскую форму, застудить, порезать на кусочки.
Добавить желе в крем.
Кусочки коржей обмакивать в крем, выкладывать горкой в круглой форме. Дополнительно прослаивать кремом щедрой рукой.
Последний ряд слегка придавить рукой и разровнять, придав очертания жука.
2 часа продержать в холодильнике.
Покрытие сверху сделано из мастики (у меня это маршмеллоу), вы можете покрыть любой другой мастикой. Раскрашено пищевыми красками.
[400x305] [384x291]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Этот тортик сделан в подарок.
Поэтому в разрезе не получится)))))
"ЯИЧНИЦА"
400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.
Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.
Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.
Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет.
Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.
Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
[401x309]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
По случаю моего прибытия в славный город Киев...
[311x225]...испечен тортик
"КАПУЧЧИНО"
Рецепт сочинялся на ходу, но получился нежно-удивительно-восхитительно)))))
Бисквит - 4 яйца,
1 стакан сахара - взбить.
Добавить полчайной ложки соды, гашеной уксусом,
2 столовые ложки сметаны,
2 столовые ложки какао-порошка,
полтора стакана муки.
Хорошенечко взбить миксером, вылить в смазанную и посыпанную мукой форму. Печь при 200 градусах 30 минут.
Тем временем сварить крем -
2 яйца
стакан сахара
2 столовые ложки какао-порошка
полстакана молока - вскипятить, остудить, добавить пакетик ванильного сахара.
Взбить 200гр сливочного масла, небольшими порциями вбить в него крем.
Бисквит разрезать на два коржа, края обрезать по кругу и измельчить в крошку.
Пропитать коржи вишневым соком или компотом смешанным пополам с крепленым вином. Обильно промазать кремом, сверху тоже.
Края торта посыпать бисквитной крошкой, а середину тертым шоколадом. Поставить на 3-4 часа в холодильник.
[399x332]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Чесночные пирожки
Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь! [548x699]
экспресс-аудит от профессионалов! Не подвергайте бизнес риску!
Отличный подарок к Новому году - серебряная подвеска с бриллиантом! Цены вас приятно удивлят!
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Булочки с сюрпризом - антикризисный рецепт
На старом позаброшенном форуме нашла отличный рецепт, и думаю, никто меня не осудит, если я им с вами поделюсь!
Покупаем любые несладкие булочки, срезаем верхушечку. Кусочек сливочного масла для утрамбовки и сочности бросаем. А теперь настает черед нашей фантазии: режем грибочки, овощи, недоеденное пюре можно кинуть, курицу, сыр, все что осталось у вас по чуть-чуть в холодильнике! И все это на 15 минут в разогетую духовку. Вкусно, быстро и оригинально!
Новости для веб-мастеров: XRumer 5.0: теперь ЕЖЕМЕСЯЧНЫЕ обновления! Программа кардинально улучшилась!
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Салат ...
САЛАТ С ТУНЦОМ
[500x499]Выкладываем на плоском блюде слоями, не приминая! :
- 3 отварные картофелины, натертые на крупной терке, и перемешанные с измельченным 1 зубчиком чеснока;
- 1/4 часть средней репчатой луковицы, порезанной как можно мельче;
- тонкая сеточка майонеза (постного);
- банку 140гр консервированного в собственном соке тунца (любой другой рыбы в собственном соке), рыбу размять вместе с жидкостью;
- 3 вареные морковки и 1/2 среднего кислого яблока, натертые на крупной терке, и чуть присоленные;
- тонкий слой майонеза, размазать поверх всего салата, захватывая и бока ( на весь салат ушло примерно 60гр майонеза).
- консервированная кукуруза, а по бокам зеленый лук и зелень укропа.
Подождать час (для развития аппетита).
Майонез можно заменить оливковым маслом, в котором обжарен зубчик чеснока, выброшен, а затем в остывшее масло добавлена жидкость из консервов и чуть лимонного сока. Салат получится более "влажным", но тоже вкусным.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Сегодня по телевизору "Ирония судьбы..."
И правда, скоро Новый Год и Рождество)))
Начну, пожалуй, выкладывать некоторые рецепты к новогоднему и рождественскому столу. Не удивляйтесь, что пишу, разделяя эти столы, на Новый Год еще длится Рождественский пост, и православные люди накрывают постный праздничный стол. А на Рождество уже и скоромненьким побалуются.
Так что пробуйте, выбирайте, может быть вам пригодятся мои блюда и за праздничным столом вы вспомните одинокую женщину, которая накрыла себе стол и сидит в Новогоднюю ночь в инете)))))
СНЕЖНАЯ ШАРЛОТТА (для берегущих фигуру)))
3 яйца взбить миксером с 2 столовыми ложками сахара и таким же количеством муки. Влить тонюсеньким слоем на противень, смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой. Печь в РАЗОГРЕТОЙ до 250гр духовке минуты 3-4, он не должен зарумяниться. Быстро вынуть и при помощи полотенца (выложите блин на него),скрутить тугой рулет(крутите прямо вместе с полотенцем). Пусть лежит в полотенце, отдыхает.
Точно также делаем еще раз тесто и печем точно такой же корж. Скручиваем и его.
Рулеты остыли. Разворачиваем их из полотенец и смазываем любым повидлом, снова скручиваем. Пусть ночь полежат в холодильнике.
На следующий день протираем сквозь сито полкило нежирного творога, добавляем полстакана сахара, поллитра нежирного фруктового йогурта. Из 300граммовой банки резаных ананасов сливаем сок, доводим до кипения. В нем растворяем 15гр быстрорастворимого желатина и добавляем в творожно-йогуртовую массу. Кусочки ананасов тоже туда (на снимке именно они и видны на срезе).
Большую миску выстилаем изнутри пищевой пленкой. Режем наши рулетики на кусочки в 1см шириной, выкладываем дно и стенки миски.Выливаем творожную массу, разравниваем, закрываем кусочками рулета и в холодильник на ночь. Остатки творожно-йогуртовой массы (вдруг у вас миска покрупнее) можно отдельно охладить - желе превосходное !
Утром выворачивайте на блюдо (даже окунать в горячую воду не надо, и так вынимается хорошо).
Нежно, вкусно, удивительно нежирно!!!!!
[показать]
[623x467]Состав:
125гр. сливочного масла
1 яйцо
4 ст.ложки сахара
3 стакана муки
Орехи
1 банка вареной сгущёнки.
Тесто: Сахар с яйцом растереть, добавить растопленное сливочное масло, молоко и муку.
Тесто замесить и разделить на 2 части и заморозить. (я обычно тесто делаю вечером, а утром готовлю шишки)
Тесто из морозилки натереть на крупной тёрке на противень и выпекать
Получается крошка
Добавить измельчёных орехов (грецкие ) и перемешать со сгущёнокой.
Берём рюмку с острым дном, смачиваем водой, набиваем начинкой, переварачиваем.
Вот такая красота!
[623x467]