• Авторизация


100 рецептов от 1001fotorecept.ru 26-04-2010 15:06

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

100 рецептов от 1001fotorecept.ru



У нашего кулинарного сайта - 1001fotorecept небольшой юбилей.

[показать]

Вчера там был размещен сотый рецепт ))

Хочется поделиться этими рецептами с широким кругом читателей, поэтому размещаю ссылочки на эти рецепты здесь. Кроме того любой понравившийся рецепт можно будет взять в цитатник потому что аналог кулинарного блога ведется и на лиру (фото_рецепты / зафрендить).

Подписаться на 1001fotorecept.ru:

 


 

Блюда из домашней птицы 

Индюшатина, тушенная в овощах В цитатник 
Индюшачьи "язычки" с овощами  В цитатник 
Куриные грудки с овощами  В цитатник 
Курица в грибном соусе  В цитатник 
Курица, запеченная с зеленью  В цитатник 
Рулет из индюшатины с сыром  В цитатник 
Тушеная гусиная грудка  В цитатник 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О вкусном: Шашлыки 2 26-04-2010 15:03

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

О вкусном: Шашлыки 2



[показать]

Приветище всем , кто не равнодушен к этой теме, кто собирается в выходные на природу и для всех для кого шашлык не просто обжаренное мясо на шампуре , а занятие которое даёт приятные минуты общения близких по духу людей, даёт время остановиться и почувствовать вкус радости жизни .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Фруктовые корзиночки. 26-04-2010 15:02

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Фруктовые корзиночки.



Легкий в приготовлении и вкусный десерт.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ. 26-04-2010 14:59

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.



Особенности приготовления пиццы в микроволновой печи
[показать]Наиболее удобным приспособлением для приготовления пиццы в домашних условиях является СВЧ-печь, благодаря которой процесс ускоряется в 4—8 раз, и при этом ни вкус, ни внешний вид выпечки не теряются. В микроволновой печи подогрев идет со всех сторон. Это отличие от простого духового шкафа дает много следующих преимуществ: пицца пропекается гораздо лучше, даже если слой теста более толстый; можно использовать как сырую, так и готовую начинку; не нужно делать верхний слой из сыра или майонеза, которые защищали бы остальную начинку от жара; поскольку в микроволновке выпекают только в стеклянной посуде или в фольговых формах, вынимать пиццу намного легче, она не так сильно подгорает. При использовании микроволновой печи необходимо соблюдать несколько правил:

не ставьте в микроволновую печь металлическую посуду или посуду с украшениями и золотой росписью;

при использовании фольги не прислоняй те ее к стенкам печки;

тесто для пиццы при выпечке в СВЧ-печи делайте более жидким, чем обычно;

дрожжевое тесто для выпечки пиццы в микроволновке нужно отстаивать гораздо меньше, практически после замеса можно выкладывать в печь;

для предотвращения пригорания пиццы в СВЧ-печи укладывайте ее на небольшой кусок фольги и приподнимайте ее края, чтобы жир не вытекал.


РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус! 26-04-2010 14:36

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение





Много тортиков!!!


Тортик на любой вкус!!!


(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)
























[250x200]

Арахисовый торт

[250x200]

Вишневый торт" Наслаждение"

[250x200]

Тортик "Для Тебя"

[250x200]

Желейный тортик

[250x200]

Торт "Зефирный"

[250x200]

Торт с заварным кремом и киви

[250x200]

Торт "Клубничная пышность"

[250x200]

Торт "Белый тигр"

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный тортик 26-04-2010 13:03

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рыбный тортик



[700x525]

АВТОР Игруша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктово-шоколадный десерт 26-04-2010 13:02

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Фруктово-шоколадный десерт



[300x225]

Десерт №2… [показать]


Напомнила себе Насреддина Афанди (не знаю, как пишется правильно имя), который нашел подкову и подумал, что осталось найти еще три подковы и ишака…

Нашла дома яблоко и подумала о том, что осталось докупить грушу, клубнику, сметану, птичье молоко и шоколадку… [показать]

Сама я сладкое не люблю и не ем, но есть те, что счастливо едят всё, что посыпано сахаром. Чтобы у тех, кто сладкое всё же ест, окончательно слиплось всё, что может слипнуться, берём:

[600x450]

Груша, апельсин, яблоко - одна штука
Клубника  - сколько-нибудь штук
Шоколадный батончик “бабаевский” - одна штука
Конфеты “птичье молоко” - скока хочется
Сметана около 200 граммов
Сахар около 100 граммов

Все фрукты и “птичье молоко” мелко режем, шоколадный батончик растапливаем:

[600x450]

Далее выкладываем слоями в понравившуюся посудину:

Яблоко - птичье молоко:

[600x450]

[600x450]

Апельсин - птичье молоко:

[600x450]

Груша - птичье молоко:

[600x450] 

Клубника :

[600x450]

Сметану перемешиваем с сахаром, оставляем минут на 20, затем поливаем это фруктовое образование, затем пихаем сверху растопленный шоколад.
Ставим обязательно в холодильник, а затем употребляем…

[600x450]

Hanka.

Источник: http://hulinar.ru/2010/04/20/fruktovo-shokoladnyj-desert/#more-10180

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки 26-04-2010 12:59

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Торт без выпечки




[350x263]


500 гр. шоколадного печенья(самого простого)
500 мл жирных сливок
2 ст.л какао
4 ст.л сахара
1-2 ч.л. растворимого кофе

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борьба с растяжками 26-04-2010 12:59

Это цитата сообщения ValeriaMelnikova Оригинальное сообщение

Борьба с растяжками



Ванны с отварами трав, эфирными маслами и морской солью. Укрепляют кожу отвары из липы, листьев черной смородины, череды, лаванды, жасмина и ромашки. Можно добавлять мяту перечную и тимьян, но при беременности они противопоказаны. Такие ванны не только будут укреплять кожу, но и весь организм, устранять сухость и воспалительные явления на коже.

Можно капать по 4-8 капель эфирного масла (розмарин, апельсин, роза, нероли, лаванда, мандарин) или смеси масел в теплую воду. Можно использовать с этой целью специальные массажные масла (смесь эфирных масел в базовом масле-основе). В таком случае, можно влить в ванну десертную ложку средства. Единственный минус – после процедуры саму ванну необходимо будет очистить от «жира». Морскую соль используйте без красителей и отдушек.

Можно чередовать вышеперечисленные процедуры через день. Не всем беременным можно принимать ванны. Не всякие эфирные масла можно использовать при беременности. При беременности не рекомендованы эфирные масла: шалфея, мяты перечной, розмарина, полыни, тимьяна, розы, майорана, имбиря, кипариса, корицы, аралии, базилика, кедра, душицы, можжевельника. Эти эфирные масла могут вызвать сокращения матки и привести к выкидышу!

При покупке эфирных масел интересуйтесь противопоказаниями! Многие эфирные масла (в основном цитрусовые: лайм, апельсин, лимон, бергамот, мандарин; фенхель) фототоксичны и не должны применяться перед походом на пляж или в солярий!

Народные рецепты, салонные процедуры и крема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с сыром 26-04-2010 12:51

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Пирог с сыром



Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недоро

попал в лирушную рассылку от 25 апреля  2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 65  пользователей нашего сайта!

Тем, кто любит пироги с сыром, очень рекомендовала бы поробовать. Совсем не сложный в приготовлении, можно использовать любой сыр по вкусу или просто взять сырное «ассорти»

 

[350x277]

 

ТЕСТО

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рафаэлло за 5 минут:) 26-04-2010 12:51

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожные рафаэлло за 5 минут:)



Быстрый и вкусный десерт. Изумительное сочетание сладкого творога и кислого лимона.

[400x309]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декор бутылок манной крупой 26-04-2010 12:48

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Декор бутылок манной крупой



[376x600]
Итак, что нам понадобится:
- Манная крупа;
- клей ПВА;
- одноразовый шприц;
- аэрозольный лак;
- стразы;
- бутылка.

Приступаем. Первым делом моем бутылку с мылом и вытираем насухо. В шприц (без иглы) набираем клей. Тут стоит остановиться и сказать пару слов о клее.
Клей ПВА – самый мой любимый и универсальный. Я использую его практически во всех изделиях, где есть в том необходимость. Можно также использовать «жидкие гвозди», но этот клей имеет очень резкий запах и сильно пачкает руки. По опыту больше всего для декорирования подходит клей ПВА густой консистенции, как холодец – он не течет. И наносить его гораздо удобнее шприцем, чем кисточкой т. к.  есть риск, что манка не приклеится или приклеится очень тоненьким слоем.
Рисуем шприцем орнамент и густо посыпаем его крупой. Работа проводится в несколько этапов, с перерывами в 3-5 часов для просыхания бутылки в горизонтальном положении. Следующий шаг – легким свежим дыханием сдуваем манку в просветах между клеем. Покрываем бутылку несколькими слоями аэрозольного лака и…самое интересное…клеем стразы!!!
Еще вариант: если рука не крепка, муза не пришла или нет уверенности в своем художественном даровании можно использовать трафарет. Ищем интересную картинку: снежинки, ангелочки и тд. Распечатываем и переносим на непромокаемую основу (например, обложка от канцелярской папки), вырезаем и прикладываем к бутылке, либо к любому другому предмету, который мы решили декорировать. Приклеиваем малярным скотчем (тоже еще одна незаменимая вещь). Накладываем на трафарет клей ПВА толщиной приблизительно 2 мм, а сверху густо засыпаем манкой. Если клей достаточно густой он не протечет под трафарет. Трафарет нужно снимать не сразу.

 

взяла здесь: http://barva.org.ua/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
создаем упругую попку 26-04-2010 12:46

Это цитата сообщения ФаусТ_13 Оригинальное сообщение

создаем упругую попку



по просьбе девочек отвечаю на вопросы- как накачать попу. Это несложно! Помните! Золотое правило- 3 подхода по 15 раз!!!!!

[700x516]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт FRAISIER ( Фрезье ) 26-04-2010 12:41

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

торт FRAISIER ( Фрезье )



[показать]

О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт. Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
Дословно ,торт переводится как куст клубники ,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.

[показать]

Смотреть рецепт шаг-за шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочно-творожный торт с фруктами 24-04-2010 01:26

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Сливочно-творожный торт с фруктами



Сливочно-творожный торт с фруктами

[400x300]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в маринаде из черного чая 24-04-2010 01:25

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Мясо в маринаде из черного чая



 

[показать]

Очень сочное получается именно из за чайного маринада. В таком маринаде можно делать любое мясо, подходит идеально к любому.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие сайты для поиска музыки 24-04-2010 01:22

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Лучшие сайты для поиска музыки



[показать]

Подборка лучших поисковиков музыки, с помощью которых вы сможете найти, послушать и скачать практически любую композицию, а в отдельных случаях еще и получить код для размещения музыки у себя в блоге.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Может быть вам это пригодится:) 24-04-2010 01:21

Это цитата сообщения LuckyWheel Оригинальное сообщение

Может быть вам это пригодится:)



У меня уже довольно давно были проблемы с кожей.
я даже писала здесь об этом как-то.
и прыщи,и угри, а потом после них ещё и пятнышки остаются..короче полный набор проблем пубертатного возраста)
плохость в том,что сей возраст вроде бы как уже закончился, а прыщики все не покидали мое лицо.

сразу скажу,что средство,которое я тут посоветую-не панацея,ни в коем случае, а также одного этого будет мало с борьбой за красивую кожу.
но все же,эффект есть, кожа стала более гладкой, более подтянутой (те, у кого есть ярковыраженные щеки, меня поймут), это что касается лица.
но я также стала использовать сие средство и в борьбе с целлюлитом, и просто обтираю все тело по утрам.

что понадобится:
отвар мяты,липы и ромашки (я просто смешиваю все в пропорции 1:1:1 и заливаю все вместе кипяченой водой)
формочки для льда
эфирное масло мелиссы и цитронеллы (продается в любой аптеке)

масло я развожу примерно по 3 капли того и другого на 0,5 л отвара.

потом заливаю формочки для льда тем,что получилось и оставляю в морозилке.
потом получается "лечебный лед":)
я умываюсь кусочком такого льда с утра вместо обычной воды. очень круто бодрит, помогает бороться с синяками под глазами и опухлостями после сна(если у кого бывает такое).
а потом под душем (под теплым) протираю тем же льдом все тело.

главное не замерзать, а постоянно испытывать эффект контраста.
после этого я делаю свои обычные процедурки:массажная щетка, скраб, потом растираюсь полотенцем, мажусь кремом.
эффект через 2-3 дня уже в буквальном смысле "на лицо".
да и вообще раньше с трудом просыпалась , а сейчас утро стало бодрым,хватает сил на все:и на тренировку,и на мыследеятельность(учеба/работа).


короче вот,может быть кому-то это поможет)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачать с YouTube сразу в формате «avi»? 24-04-2010 00:46

Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение

Как скачать с YouTube сразу в формате «avi»?



Уже писал про это тут, но придётся написать более подробную инструкцию.
Кому интересно

P.S. Данное сообщение написано специально для родной сестры. Если вы - не моя родная сестра, не надо писать в комментариях, что вы и так это знаете.

Ответы на всё вопросы про файлы формата «flv»

LI 5.09.15
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сыр "Маскарпоне". 24-04-2010 00:40

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Сыр "Маскарпоне".



[300x150]
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии