[500x375]
[показать]Хочу показать вам один эффект - свечение, он примитивный, но красивый и очень простой
Капуста - удивительный овощ. Солей кальция в нем в 5 раз больше, чем в картофеле, а витамина С - на 5% больше, чем в лимоне. Капустой восхищались поэты, художники и кулираны. Император Диоклетиан оставил свой трон ради выращивания капусты, а Екатерина II почти каждое утро ела квашеную капусту и умывалась рассолом, считая его лучшим средством от морщин...
![]() |
![]() |
![]() |
Диетический рецепт
[700x525]Сегодня испекла оченьвкусненькие Маффины,вот рецепт:
1аппельсин и 1/2 лимона(а можно лайм
2 яйца
3/4стак.сахара
100гр.масла
1,5 стак.муки
1пакетик разрыхлителя
1 пак.ванильного сахара
Приготовление:
С апельсина и лимона натереть цедру и выжать сок,получается примерно 0,5 стакана
Взбить яйца в пену
Масло растопить
Муку смешать с сахаром,разрыхлителем и ванильн.сах.
В яйичную пену добавить масло,и всыпать смесь из муки,а так же смесь цедры с соком.Всё хорошо перемешать.Выложить в формочки для кексиков,заполнив на 3/4.Выпекать при 190-200 град. до готовности.
Маффины получаются очень ароматные и нежные.
[700x525]
Ну вот и обещанное фото моего новогоднего тортика
[показать] Пекла по этому рецепту : www.liveinternet.ru/users/lady-x_lady/post94448723/
Только порции увеличила. Торт получился большой.
и разрезик
Вставлю пошаговый рецепт моего тортика, который я пекла уже давненько, в последний раз пекла на этот Новый год (фото будет позже)
И так начну:
Берем 300г. сахара и взбиваем с 3 яйцами до бела( примерно 10 мин)
[показать]
Затем я взяла 300г. замороженного молодого шпината, разморозила и сделала пюре
[показать]
Смешала 300г. муки +1п. рарыхлителя +1п. ванил. сахара.
Выложила пюре-шпинат в яйца
[показать]
Влила в смесь 150мл. раст. масла
[показать]
Просеяла мучную смесь
[показать]
И все это аккуратно миксером на медленной скорости смешала
[показать]
Вот что получилось
[показать]
Вылила тесто на пекарскую бумагу
[показать]
И в духовку. Пекла примерно 20-25мин. при 175*
Вот готовый корж
[показать]
Пока корж остывал, взбила сливки:
500мл. +2п. ванильного сахара +4ч.л. закрепителя для сливок
Затем из остывшего коржа вырезала круг, выложила на него крем
[показать]
Равномерно попыталась обмазать
[показать] корж
[показать]
Из обрезков сделалав ручном блендере крошку
[показать]
И украсила тортик
[показать]
[показать]
Продукты:
- масло 200гр.
- мука 3 стакана
Начинка1:
-любое варенье, джем.
Начинка2:
- 2 яйца
- творог 300-400 гр
- сахар 0,5-1 стакан
Приготовление:
Масло размягченное смешать с мукой до получения песочка. Высыпать на протвень
2/3 теста, выложить на верх начинку и посыпать оставшимся тестом.
Выпикать при 150-180 С. 20-30 минут.
[показать]Продукты:
куриный бульон,
кукуруза,
яйца,
крахмал.
Инструкции:
В куриный бульон кладем помолотую в миксере косервированную кукурузу (1 банка на 1 литр бульона), доводим до кипения и вводим взбитое яйцо. При этом мешаем наш суп. После вводим 2 ст л. крахмала любого, разведенного в 100гр воды, доводим до кипения. Суп не должен быть густым по консистенции, но и не жидким. При подаче кладем кусочки вареной курицы и украшаем зеленым луком. Можно добавить несколько капель соевого соуса.
Источник: www.gurmania.ru
[показать]На 4 порции:
1 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица, мелко порезанная
1 зубчик чеснока, порезанный
750 мл куриного бульона
3 средние картофелины, мелко порезанные
250 гр замороженного горошка
500 мл воды
20 гр тертого сыра пармезан
Нагреть масло в большой кастрюле, обжарить лук, чеснок, помешивать, пока лук не будет мягким. Добавить бульон и картофель, довести до кипения и варить, не накрывая крышкой, около 10 мин. Добавить горошек и варить до готовности картофеля.
2. Взбить суп в блендере или кухонном комбайне (порциями), вернуть в кастрюлю, добавить воду, довести до кипения. Подавать суп, посыпав тертым сыром.
Источник: www.gurmania.ru
[показать]