• Авторизация


Обещанные слова вкусной наливочки.. 10-11-2009 03:01

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Обещанные слова вкусной наливочки...



Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)))))))))

  [291x640]

тынц!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки как пух 10-11-2009 02:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки как пух




Источник форум SAY-7,автор рецепта теста ТерезаМожно спечь пирожки с любыми начинками или пирог.

[показать]

1 стакан кефира(250 мл.)
0.5 стакана растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей(я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя")
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
3 стакана муки

Начинка может быть любая,я готовила с капустой.

[показать]

Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто,накрыть и поставить в тепло на 30 минут.Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку.Затем противень застелить промасленной бумагой,лепим пирожки,укладывать на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться минут 10, затем еще раз проходимся по швам,смазываем пирожки яйцом.

[показать]

Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.

[показать]
_________________

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шарлота с помидорами 10-11-2009 02:57

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Шарлота с помидорами



[699x525]
Автор: alisa-108

Ингредиенты:

2 помидора
2 зубчика чеснока
пучок укропа и базилика
1 средний огурец
250 г сметаны
300 г творога
черный перец, соль
2 столовые ложки желатина

Приготовление:

Выстелить салатницу пищевой пленкой.

Выложить дно и стенки салатницы кружочками помидоров. Замочить желатин в холодной воде.
Оставшиеся помидоры, огурцы, укропи базилик мелко порубить. Смешать творог, добавить резаные овощи, посолить, поперчить. Взбить сметану и осторожно смешать с сырной массой.
Распустить желатин , добавить к сырной массе, перемешать и осторожно выложить в форму. Убрать в холодильник застывать минимум на 4 часа.
Перевернуть и аккуратно убрать пленку.

Примечание:

Рецептик от нашей Катеньки best с сайта поваренок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЕ...ТРЕЩИНКИ? 10-11-2009 02:56

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЕ...ТРЕЩИНКИ?))



Источник - дневник Sarsmis
Ну очень мне нравятся её кулинарные изыски. Спасибо ей огромное, что делится со всеми такими замечательными рецептами.
Далее слова и фото автора.
Еще одно вкусное печенье для шокоголиков. Не знаю, как правильнее перевести его, наверное «шоколадные трещинки»,как вы думаете? На английском называется: «Chocolate Crinkles» Делается все очень просто. Печенье получается нежное, шоколадное и очень красивое)
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как установить новый шрифт в Photoshop 10-11-2009 02:55

Это цитата сообщения Gallery_Gala-Feya Оригинальное сообщение

Как установить новый шрифт в Photoshop




Вы скачали файл с новыми шрифтами.
Скопируйте их на мышку.
Для того чтобы произвести установку, выполните действия как показано на скриншоте.
[показать]


Когда вы откроете папку "Шрифты", то увидите списки уже существующих шрифтов. Перенесите (вставьте) свой новый шрифт в эту же папку.

Можете воспользоватья меню Файл - Установить шрифт.

[показать]

Таким образом, новый шрифт появится как в Word, так и в программе Adobe Photoshop.

Можете пользоваться!


Информацию взяла на прекрасном сайте
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 Рецептов Горячих бутербродов. 09-11-2009 00:39

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

12 Рецептов Горячих бутербродов.



Бутерброд с брынзой и картофелем

 

[300x200] Ингредиенты:
  • хлеб ржаной - 4 ломтика
  • брынза - 3 ст. ложки
  • масло сливочное - 3 ст. ложки
  • картофель крупный вареный - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • перец черный молотый
  • листья зеленого салата
  • зелень укропа
Способ приготовления:
Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем. Хлеб намажьте полученной массой, поместите в горячую духовку и запекайте до образования поджаристой корочки. Подавайте на листьях салата, оформив зеленью.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для фотошопа - 200 рамок png 09-11-2009 00:32

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Для фотошопа - 200 рамок png.



200 рамок для фотошопа - разных тематик и размеров.

Учитывая пожелания высказанные к посту 300 рамок для фотошопа - все рамки в PNG.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты и закуски из кабачков, баклажанов, кальмаров, тыквы. 09-11-2009 00:28

Это цитата сообщения Серафима_Белкина Оригинальное сообщение

Салаты и закуски из кабачков, баклажанов, кальмаров, тыквы.



Рецепт фаршированных баклажанов 

[350x310] Баклажаны хорошо сочетаются с брынзой или сыром. Мне нравится рецепт фаршированных баклажанов с сыром. Два-три баклажана средней величины надо разрезать вдоль на тонкие пласты (по 0,5 см). Посолить и выдержать под гнетом минут 30. В качестве гнета можно использовать такую конструкцию. Баклажаны надо уложить в миску, накрыть тарелкой меньшего диаметра и сверху водрузить 2-литровую банку с водой.

Теперь ломтики баклажанов надо обжарить с двух сторон до золотистого цвета, дать стечь маслу.

Приготовить начинку из тертой брынзы или творога, в которые добавлен чеснок и 1 яйцо, зелень.

Завернуть начинку в фунтики из баклажан, выложить в сервировочную тарелку, украсить зеленью.

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
96 романтических рамочек 09-11-2009 00:26

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

96 романтических рамочек



96 романтических рамочек 

Размер и разрешение рамочек разные

Формат PNG

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Еще 90 рамочек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты и закуски. Более 240 рецептов 09-11-2009 00:18

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Салаты и закуски. Более 240 рецептов



Салаты и закуски

[показать]

Избранные салаты и закуски (с фото)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Букет роз" 09-11-2009 00:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье "Букет роз"



 

[показать]

Тесто слоеное бездрожжевое 250 гр
Яблоки 2-3 шт (нектарины или груши)
Сахарная пудра

читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кубете - пирог с дыркой: 09-11-2009 00:17

Это цитата сообщения AlisaRom Оригинальное сообщение

Кубете - пирог с дыркой:)



 

В моем институтском прошлом была барышня, у которой в доме, на праздники, всегда был этот пирог. Тогда мы не знали как готовить яичницу и всегда ждали вынос Кубете:)) Сейчас Кубете любимый пирог моих гостей;)

[показать]

Нам понадобится: для теста- 200 гр маргарина, 3 ст. муки, 2 ст. ложки оливкового масла, 400 гр сметаны, соль; для начинки - 400-500 мяса ( в данном случае свинина), 2 картофелины, 1 луковица, тархун, укроп, 1/3 стакана бульона, 1,2 стакана пива

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные круассаны 09-11-2009 00:16

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сырные круассаны (Cheese Croissants)



 автор Айн

 

Вкусные и быстрые в приготовлении  булочки.

[400x523]

на 16 штук

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный жакет 09-11-2009 00:14

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Шикарный жакет



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарки своими руками 09-11-2009 00:13

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Подарки своими руками



Икебана своими руками

[185x263]

01.Возьмите 2-3 ветки дерева без листьев. Они должны быть довольно разветвленными, тонкими и длинными. Ножницами отрежьте их так, чтобы они подошли по размеру к вашей бутылке.
[показать]02.На темно-синюю бутылку наложите полосы малярного скотча. Ножом для бумаги вырежьте из каждой полосы красивый волнистый «язычок». Уберите лишний скотч.

 

03. [показать]Отрежьте лишние, некрасиво торчащие ветки, вставив их в бутылку. Распылять краску на бутылку и ветки из баллончика можно, как по отдельности, так и вместе. Распылите краску по поверхности бутылки и веткам, расстелив предварительно газетную бумагу, чтобы ничего не испачкать. Дайте краске просохнуть. После высыхания снимите скотч.

04.Украсьте ветки темно-синими розами. Для композиции достаточно трех цветков. Из гофрированной бумаги вырежьте две полосы: одна широкая, другая — на 1/3 уже первой.

 

[показать] [показать]

 

05.Сложите полосы вместе так, чтобы узкая проходила по середине широкой, и начинайте сворачивать в трубочку широкой полосой наружу. Скручивайте трубочку так, чтобы лента шла немного по спирали сверху вниз. Центр должен быть скручен более плотно. Закончив сворачивать, перетяните бутон ниткой по середине, затем красиво расправьте лепестки, чтобы получился цветок розы.
 

06. [показать]Привяжите розы к веткам золотым шнуром на разных уровнях. Можете оставить висеть длинные концы шнура. Если нет шнура, можно использовать узкую атласную ленту, золотистую или темно-синюю.

07. Таким образом, из бутылки и голых ветвей получается сказочный золотой куст с синими розами. Эту композицию можно сделать серебряной, тогда розы следует изготовить из белой или голубой бумаги. Если вы не нашли синюю бутылку, возьмите зеленую или ее предварительно покрасьте.

 По материалам сайта Женский журнал - Записки "дикой" хозяйки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБВЯЗКА КРАЯ-3 09-11-2009 00:10

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

ОБВЯЗКА КРАЯ-3



[407x512]

[457x512]

ЕЩЁ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с круглой кокеткой 09-11-2009 00:09

Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение

Жакет с круглой кокеткой.



[386x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный топ 09-11-2009 00:08

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Длинный топ





[298x425]

Длинный топ 

РАЗМЕР 46

Модель выполнена спицами и крючком. 

Вам потребуется: 150 г хлопка с вискозой (400 м х 100г) салатного, 75 г белого и по 50 г желтого и голубого цветов, спицы №2,5, крючок №2.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
88 секретов фотошопа 09-11-2009 00:05

Это цитата сообщения Macula Оригинальное сообщение

88 секретов фотошопа



1. Нажмите Tab, чтобы скрыть панель инструментов и палитры, Shift+Tab скроет только палитры.

2. Shift+клик по синей верхней полосе у панели инструментов или палитрах, переместит их к боковой границе окна.

3. Двойной клик по верхней синей полосе, в любом окне палитры, свернет ее.

4. Двойной клик по серому фону откроет диалоговое окно для открытия файла, Shift+двойной клик откроет браузер Adobe Bridge.

5. Устали от серого фона вокруг изображения? Возьмите инструмент Paint Bucket Tool (Ведро), зажмите Shift+клик по серому фону и он сменится любым цветом, который Вы выбрали в качестве цвета переднего плана.

6. Чтобы выбрать все слои нажмите Alt+Ctrl+A.

7. Caps Lock сменит Ваш курсор на более четкий крестик.

8. Нажмите клавишу F, и Вы сможете выбрать один из 3х различных режимов экрана, что позволит сделать рабочую область больше.

9. Чтобы нарисовать прямую линию с помощью кисти или карандаша, сделайте один клик в точке начала, затем зажмите Shift+клик в точке конца.
Читать всё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из мяса. Более 300 рецептов 09-11-2009 00:05

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Блюда из мяса. Более 300 рецептов.



Избранные рецепты из мяса

[показать]

Жаркое из индейки. Рецепт и фото

Рулет из курицы и индейки с грибами (рецепт и фото)

Рецепт приготовления куриных грудок в кляре, с фото

Куриные крылышки к пиву, рецепт и фото

Рецепт приготовления курицы

Рецепт приготовления куриного сердца, с фото

Рецепт приготовления куриной печени

Рецепт оладьев из курицы, с фото

Грудка индейки в кляре, рецепт приготовления с фото

Как приготовить индюшку (с фото)

Коралловая индюшка, с фото

Рецепт нежнейшей индейки

Рецепт шашлыка из индейки

Рецепт утки в коньяке, с фото

Рецепт приготовления гуся с вишнями, с фото

Как готовить карэ-кюфта, с фото

Рецепт разбойничьих котлет из курицы, с фото

Как приготовить вкусные котлеты, с фото

Как приготовить котлеты без мясорубки, с фото

Как приготовить котлеты мини

Как красиво защипнуть пельмени или вареники, с фото

Рецепт мясной запеканки с фото

Рецепт домашнего плова

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии