Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.
Для тех, кому интересно и для Lenusya605 в особенности, расскажу, как я делала мордочки своим зайкам.
Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.
Ингредиенты:
3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.
Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!
暮雪睛朝:http://blog.163.com/crochetfun/
因为爱所以爱:http://tdaphne.blog.163.com/blog/
小织情结:http://xiaozhiqingjie.blog.sohu.com/entry/
红酥手:http://longlingwu.blog.sohu.com/
王力宏:http://lsbrk.blog.sohu.com/entry/
麦湘鱼:http://shanxiangyun.blog.sohu.com/
雪儿飘飘:http://czxuenu.blog.sohu.com/
安心:http://anxinsuougong.blog.sohu.com/
钻石姐姐:http://cocobee99.blog.sohu.com/
厚德载物:http://windbell-king.blog.sohu.com/entry/
文奇花:http://f10011001.blog.163.com/
猫公馆:http://vivian0152pl.blog.163.com/
莉莲:http://blog.163.com/meissi_l/blog/
雪舞天:http://xdxxy.blog.163.com/blog/
泡泡鱼:http://fish1998.blog.sohu.com/
时间的香水:http://woaibianzhi.blog.sohu.com/entry/4269124/
蓝色树林:http://shulinlan.blog.sohu.com/entry/
荷风:http://caisangzi6.blog.163.com/blog/
大小妞:http://ddxxli.blog.163.com/blog/
青灯:http://qingjuyuan.blog.sohu.com/entry/4535705/
婉如清扬:http://elige1016.blog.163.com/
一针一线:http://feigef.blog.163.com/blog/#pn4
花满楼:http://yangkun750216.blog.163.com/blog/#pn2
林中漫步:http://xinyuanshougong66.blog.163.com/blog/
我心依旧:http://woxinyijiu933.blog.163.com/blog/#pn3
羽毛:http://angel--1968.blog.sohu.com/
Вкусно!!!!! Аж жуть!
[697x185]
[показать]
описание>>>>>
[показать]
[показать] Где провести выходные, праздники всей семьей или организовать необычный корпоратив - эти вопросы часто возникают у каждого из нас. Конечно, хочется получить незабываемые впечатления и этому способствует отдых в живописных местах, такие есть в Ленинградской области. Подобрать базу отдыха можно зайдя на сайт poiskvill.ru, где есть вся информация об этих великолепных местах.
[600x500]
Кот Авоськин внезапно влюбился. Дамой его пылкого сердца стала соседская красотка Лиз.
[408x319]
[584x699]
|
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[400x300]
[640x465]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
|