Очень красивая, лёгкая летняя модель. Топ- резинка вяжется не сложно, даже видно по рисунку, но смотрится великолепно.
Предлагаю Вашему вниманию несколько собственных несложных рецептов, опробованных и выверенных мной с разными видами муки и технологиями приготовления теста .
Белый хлеб
Необходимые продукты для выпечки белого хлеба в домашних условиях :
390-400 грамм (три 200 мл. гранёных стакана) пшеничной муки высшего сорта,
1.5 чайной ложки сухих дрожжей хорошего качества,
1.5 столовых ложки сухого молока или сливок,
30-40 грамм сливочного масла или маргарина высшего сорта,
1 столовая ложка сахара,
1 чайная ложка соли крупного помола,
1.5 стакана (200 мл.) кипяченой тёплой воды,
растительное масло (при выпечке хлеба на противне).
Просейте муку в большую миску. Растопите маргарин или масло на медленном огне. Слегка подогрейте кипяченную воду. Растворите сухие дрожжи в воде.
Сделайте в муке ямку и вылейте туда растворенные дрожжи, растопленное масло, высыпьте сухое молоко, сахар, соль. Замесите крутое тесто (сначала при помощи мешалки или насадки к миксеру, затем - руками до тех пор, пока оно не перстанет липнуть к рукам).
Теперь выпечь хлеб можно двумя способами.
1-й способ выпечки белого хлеба в домашних условиях (использование тефлоновой формы).
Полученное тесто скатайте в колобок, осторожно вложите в форму и поставьте для подъёма в тёплое место на 2 часа.
По окончании подъёма сразу же поставьте форму с поднявшимся тестом на решётку в духовку, нагретую до 200оС и выпекайте до готовности (это время обычно находится в пределах от 30 до 50 минут, в зависимости от типа духовки и степени её прогрева).
Готовый хлеб осторожно вытащите из формы, перевернув её и дайте остыть, ничем не накрывая.
2-й способ выпечки белого хлеба в домашних условиях (в духовке на противне).
Полученное тесто скатайте в колобок, обмажьте растительных маслом и поставьте для подъёма в тёплое место на доске или в миске, предварительно накрыв его сухим и чистым полотенцем на 1 час.
По окончании подъёма вымесите тесто ещё раз, разогрейте духовку примерно до 40-45оС, сформуйте батон и выложите его на намазанный растительным маслом противень для подъёма в течении ещё не менее чем 30 минут, при этом рядом с батоном поставьте железную кружку с литром |
[показать]
[показать]
[501x700]
[501x700]
[501x700]
[501x700]
[501x700]Нежно-голубой топ с круглой кокеткой связан крючком.
Сейчас самый сезон для заготовок на зиму солений, консерв, компотов и так далее. Представляю вашему вниманию два рецепта приготовления в домашних условиях кетчупа - острого пикантного соуса