Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мегасборка из трех романтических скрап-наборов (часть 1)
Это цитата сообщения ДиночкаР Оригинальное сообщение
вёЭкспресс-маринование свежих шенок
Категория: Кулинарные рецепты с фотографиями
Вся прелесть соленых или маринованных грибов ощущается, конечно, тогда, когда грибной сезон закончился месяца три назад и вы открыли последнюю баночку маринованных опят, поскольку остальные баночки, заготовленные на всю зиму, куда-то рассосались задолго до Нового года.
Я обычно в таких случаях не особо переживаю. Дело не в магазинных или рыночных солениях (первые не годятся ввиду отвратительного вкуса, вторые – просто опасны). Дело в таких замечательных в плане быстрой засолки или маринования грибах, как вёшенка, которую китайцы называют еще и устричным грибом. Некоторая доля истины в таком названии есть. Вёшенка, как ни крути, обладает собственным тонким ароматом и вкусом, в котором угадывается не только грибной, но и, отдаленно, устричный.
Ну что, за дело, тем более, что маринование вёшенок совершенно нехлопотный и быстрый процесс? Готовую закуску из вёшенок можно дегустировать буквально через сутки после их маринования. Советую только точно придерживаться предложенной ниже рецептуре и технологии маринования. Думаю, вы получите блюдо, успешно конкурирующее с настоящими деревенскими солеными или маринованными груздями.
Итак, покупаем:
1. 2 килограмма свежих вёшенок, причем, желательно на гроздях и желательно не самых крупных.
2. Несколько стеблей сухого укропа с венчиками. Укроп в наборе с лаврушкой можно купить на рынках в рыбных рядях. Эти наборы продают для любителей отваривать раков с укропом. Свежий укроп ни при каких обстоятельствах не годится – велик риск получить потом плесень на поверхности маринада. Это же относится и к чесноку – его мы категорически из рецепта исключаем.
3. Десятка два горошин черного перца.
4. Полтора десятка зерен гвоздики.
5. Четыре столовые ложки соли, две столовые ложки сахара, две-три столовые ложки легкого уксуса.
Господь, Отец наш, войди в мой дом и удали из него все болезни и беспокойства из моего сердца. Прошу: защити и сохрани мою семью. Аминь!"
Эта молитва большой силы. Пожалуйста, передай ее 12-ти людям, включая меня и Благословение сойдёт к тебе: здоровье, новая работа, брак, доход.
[600x450]
Это цитата сообщения Lastyk Оригинальное сообщение
Летняя шляпка с широкими полями
Нашла вот такую шляпу на сайте Выкройка.ру
[300x300]Выкройка такой шляпки довольно проста сшить ее сможет любой желающий. Ткань для своей шляпки можно брать как однотонную так и любую другую, гладкую или набивную. Для головки кроются шесть клиньев, поля можно изготовить и из цельнокроеного круга с отверстием так и из нескольких частей. Поля изготавливаются из двух кругов с прокладкой жесткости между ними. Все части поля для устойчивости необходимо прострочить рядами строчек в любом направлении и любой понравившейся формы для вас. Шов по которому соединена головка и поля шляпки закрывается любой декоративной лентой, красивым шнурком и можно добавить любую изюминку то ли пряжку то ли цветок.
[500x242]Скачать выкройку летней шляпки бесплатно с vykrojka.ru:letnyya-shlyapka.rar
Серия сообщений "Аксессуары":
Часть 1 - Шляпка розовая крючком
Часть 2 - Сумка с котофеями
...
Часть 25 - Брошь-георгин из фетра
Часть 26 - Два берета
Часть 27 - Летняя шляпка с широкими полями
Часть 28 - Шляпы крючком
Часть 29 - Тапочки
...
Часть 94 - Простой в исполнении, но оригинальный пояс.
Часть 95 - Пояс с кружевами
Часть 96 - ФРАНЦУЗСКИЙ РЕТРО-ШИК
Серия сообщений "Черные изделия":
Часть 1 - Жакет и топ арками
Часть 2 - Сумка с котофеями
...
Часть 11 - Кружевные модели с подиума
Часть 12 - Летний жакет крючком
Часть 13 - Летняя шляпка с широкими полями
Часть 14 - Два летних сарафанчика для маленьких принцесс
Часть 15 - Купальник бирюзовый
...
Часть 36 - Маленькое черное платье
Часть 37 - Платье "Выпускница" от Ира Ротт (крючок).
Часть 38 - Вечная классика - чёрное + белое.Платье крючком.
Это цитата сообщения Daria_Ostrovskaja Оригинальное сообщение
Питательные хлебные маски для волос
Обычный ржаной хлеб тоже может помочь нашим волосам восстановить силы после долгой зимы. Для приготовления масок нам понадобится мякиш ржаного хлеба.
[420x280]Какую пользу приносят хлебные маски для волос?
Такие маски чудесным образом питают и укрепляют волосы, уменьшают выпадение, придают здоровый блеск.
Для каких типов волос подходят эти маски?
Хлебные маски подходят для всех типов, единственно, что нужно быть внимательной к дополняющим компонентам. Допустим в хлебную маску для жирных волос вместо масла или жирного кефира лучше добавить лимонный сок или обезжиренный йогурт или кефир. А для сухих волос – прекрасным дополнением будут масла оливы, авокадо, кокоса, кунжута, касторки.
Как часто делать маску?
1-2 раза в неделю, продолжительность цикла – 1 месяц. Потом можно повторять раз в пару-тройку недель, чередовать с другими масками.
Девять хлебных масок для волос
1) 400 гр. хлеба + кипяток + настоять сутки + 1 ст.л. лимонного сока = убирает излишнюю жирность, способствует росту волос
2) 400 гр. хлеба + 2 стакан светлого пива + настоять 4 часа в теплом месте + настоянную смесь измельчить в блендере + 1 ч.л. лимонного сока + 2 ст.л касторового масла + нанести на волосы на 1 час = питает и укрепляет
Этот рецепт я использую более 10 лет и он мне очень нравится. Тесто можно месить вручную, а у кого есть хлебопечка, то еще лучше с её помощью. Тесто: 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл); 1,3 стакана воды ; 1 столовую ложку водки (можно и без водки); 1 куриное яйцо; 2 ст. ложки растительного масла ; 1 чайную ложку соли. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает "пузырчастость" теста). Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет - добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно и дольше, по обстоятельствам). В процессе выстаивания 1 раз перемять. Кусочки теста брать размером с куринное яйцо и тонко раскатывать. Выпекать на хорошо разогретой сковоре до появления вздутий с обеих сторон, но не зажаривать. Складывать на тарелку, помещенную в полиэтиленовый пакет. Таким образом они постоянно будут мягкими и в них легко можно завернуть любую, по вашему вкусу, начинку. Если требуется более длительное хранении лавашей, то нужно вынуть из пакета и высушить в нормальных комнатных условиях и хранить открытыми. Когда понадобятся для употребдения, то взбрызгиваются водой и снова в пакет. Через некоторое время они становятся совершенно мягкими.
[479x481]
Это цитата сообщения Alexandr_master Оригинальное сообщение
Секретные территории. НЛО. Таинственный след
На Земле найдено около десяти тысяч пиктограмм, которые могут быть зашифрованными посланиями пришельцев. Может инопланетяне подают нам знак, что готовы к сотрудничеству? Но готовы ли к нему мы, жители Земли, не умеющие ладить даже друг с другом?
Это цитата сообщения kristina121 Оригинальное сообщение
салат-фруктовый
[202x159]Салат сливовый с мороженым
Ингредиенты: мороженое - 300 г, сливы - 300 г, сливки - 6 ст. ложек, пудра сахарная - 4 ст. ложки, орехи грецкие - 3 ст. ложки, шоколад тертый - 1 ст. ложка, ванилин по вкусу.
Способ приготовления
Сливы моют и удаляют косточки. Ядра грецких орехов обжаривают на сухой сковороде до золистого цвета, затем измельчают. Сливки, сахарную пудру и ванилин взбивают миксером до получения однородной массы, затем добавляют мороженое. Этой смесью заливают сливы, добавляют орехи, перемешивают и ставят в холодильник на 20-30 минут.
Готовый салат посыпают тертым шоколадом и подают к столу
Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение
Секреты сенегальской кухни (+ 4 рецепта)
[показать]Сенегал находится на самой западной оконечности Африки. Это бывшая французская колония. Главный национальный символ Сенегала - баобаб. Баобабы охраняются законом, и их вырубка, а также лазание по ним без специального разрешения властей, запрещены. Однако закон этот соблюдается не всегда. Местное население повсеместно использует баобаб в хозяйственных целях. Так, выдолбленные стволы используют под хранилища и жилища. Из коры, плодов и листьев получают лекарственные препараты. Кора баобаба также идет на производство одежды, корзин, шляп, циновок, веревок, канатов и сетей. Причем растение способно восстанавливать срезанную кору. Листья готовят и едят зелеными, а также заготавливают и добавляют в соусы в качестве загустителя. Плоды, напоминающие очень крупные плоды шиповника, богаты витамином С, кальцием, железом. Их называют "pain de singe" ("лечащие ожоги") или "обезьяний хлеб". В сенегальской кухне плоды жарят, измельчают и используют как заменитель кофе, а также вымачивают в воде для получения освежающего напитка или добавляют в нгалах. Сок баобаба рубинового цвета считается деликатесом среди туристов.
[показать]Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Как приготовить тоненькие блинчики (налистники): 12 секретов
Выпечка блинов в первый раз может быть кошмаром, если никто не объяснил вам как это делать.
А когда процесс понятен и объяснен, оказывается, что приготовить их очень просто.
Каким должен быть блин? Тонким, почти прозрачным, кружевным по краям, тающе легким.
Из следующего количества ингредиентов получится 12-14 блинов в сковороде диаметром 18 см или 10 блинов в сковороде размером 20 см.
1. Во-первых, нужно отмерить 200 мл молока и 75 мл воды в мерном кувшине. Просеять 110 гр простой муки с щепоткой соли в миску, держа сито над миской, чтобы мука проветрилась. Затем сделать колодец в середине и разбить внутрь 2 яйца. Затем начать взбивать яйца - подойдет любой венчик или даже вилка - собирая всю муку со дна и со стенок.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мясо с картошкой и грибами запеченное в рукаве
Мясо с картошкой и грибами запеченное в рукаве
Картошка-0.5 кг
Свинина -0.5 кг( ошеек)
Грибы-0.5 кг
Сливки 10%- 200 мл
Масло сливочное-100 гр
Лук-100 гр
Специи для свинины
Соль
Лук порезать кубиками и немного потушить с маслом,добавить грибы.Когда жидкость немного испарится, налить сливки и все тушить 15 мин.
Картошку очистить и порезать на половинки.Мясо порезать небольшими кусочками.В мыске смешать картошку ,мясо,грибы.Посолить,насыпать специи.
Все высыпать в рукав для запекания и поставить на 20 минут в духовку при 175 *.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения AmYulija555 Оригинальное сообщение
КОРРЕКТИРОВКА: ВНЕШНОСТИ - ВОЗРАСТА. УПРАЖНЕНИЯ!
Практикум по психоэнергосуггестии.
[506x700]1. Изменение внешности
Если вам не нравятся какие-либо черты вашего лица, четко определите, проведя его самостоятельное исследование, каким бы вы хотели его видеть. Предлагаю три упражнения, позволяющие откорректировать ваше лицо по той модели, которую вы заранее запрограммировали.
Первое упражнение.
Выполняется сидя, в состоянии релаксации (расслабление), с открытыми глазами. У вас в руках ваша фотография (черно-белая, большая, лицо крупным планом). Расстояние от глаз до фотографии - 40 см. В течение одной-двух минут всматривайтесь в нее и начинайте мысленно правку лица, примерно по такой схеме: "Мой нос становится все меньше и меньше, глаза большие, выразительные и т.д. ..." В течение этого времени добейтесь иллюзии запрограммированной модели. Вы должны четко увидеть ваше новое лицо. Новое, но ваше. Если в течение 2 мин не удалось смоделировать образ, добавьте время.
Увидев на фотографии новую модель, в течение 7 с как бы вбирайте глазами ее внутрь себя (подобно перископу подводной лодки). Затем быстро закройте глаза и в течение 2-3 с четко удерживайте этот образ. Упражняться нужно 3-4 недели по 3 раза в день. В совершенстве освоив это упражнение, переходите ко второму.
Второе упражнение.
Проделайте первое упражнение 2-3 раза. Когда образ четко будет запечатлен в сознании, сразу же возьмите в солнечном сплетении энергию и пошлите мощным потоком в головной мозг, как бы выталкивая им образ. И сразу же откройте глаза, пошлите мысленный образ на зеркало, накладывая его на свое отражение. Добейтесь того, чтобы и в зеркале вы увидели себя уже другим, таким каким вы себя запрограммировали. Упражнения выполняйте в течение 3-4 недель по 25-30 раз в день. Добейтесь четкости выполнения. После окончания каждого занятия обязательно производите подкачку энергии в солнечное сплетение.
Это цитата сообщения Светлана_Кохно Оригинальное сообщение
Подборка рецептов ко Дню святого Валентина
[показать] До Дня всех влюбленных остались считанные дни. Поэтому сегодня я предлагаю вам свою подборку рецептов для меню ко Дню святого Валентина.
Романтический ужин должен быть достаточно легким - как по составу, так и по приготовлению. Поэтому блюда в подборке предлагаю соответствующие.
Как-то лечилась у целительницы от порчи. После снятия порчи пришла вечером ко мне соседка и говорит: «Прости». Я удивилась, за что? А она: «Ну прости!» Что же она имела в виду? Прощать ли?
Когда вы избавляетесь с помощью колдуна, знахаря или целительницы от порчи, у агрессора в течение трех дней после снятия порчи есть шанс вернуть вам колдовской удар. Именно с этой целью создатели порчи проявляют иногда явную активность в первые дни после посещения вами специалиста в области колдовства. Те, кого принято называть черными ведьмами, приходят к вам после снятия порчи с той или иной просьбой: дай спичек, дай денег, дай ниток, дай муки и т.д. Отдадите что-либо, все зло будет вам возвращено, причем обратиться ведьмы могут не только к тому, кто лечился от порчи, но и к любому его родственнику, проживающему совместно.
Недаром многие люди, не нуждаясь в специальных наставлениях, серьезно относятся к небезызвестному правилу: в течение трех дней после снятия порчи или лечения у колдуна (либо у бабки) ничего из дому не давать. Тем, кто не придерживается указанного условия, помочь бывает очень трудно, подчас даже невозможно. Большинство бабок отказываются продолжать лечение, если человек после сеанса что-то кому-то отдавал. Бабке даже рассказывать ничего не потребуется, она и сама все будет знать по некоторым известным ей признакам.
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Ода венскому кофе
Кофе означает в Австрии гораздо больше, чем просто тонизирующий напиток. Кофе в Австрии – это целая культура.
Легенда гласит о том, что кофе в Австрии появился во время осады Вены Кара-Мустафой, воины которого сняв осаду с города, бросили впопыхах несколько мешков с серо-зелёными зёрнами. Вначале австрийцы прияли их за корм для верблюдов. Со временем легенда разрослась подробностями. Якобы самборский козак Юрко Францевич Кульчицкий, негоциант, путешественник и разведчик на службе австрийцев, хорошо знавший турецкий язык, пробравшись через кольцо осады, сообщил туркам, что видел приближающиеся войска кайзера. После чего турки сняли осаду и бежали от стен города. За свой подвиг он был награждён разнообразным провиантом, среди которого было и несколько мешков с кофе. Вскоре он открыл в подвале своего дома первую в Вене кофейню под названием "Синяя фляжка" (в память о синей фляжке с лечебным снадобьем, которыми его лечила от турецких ран невеста) В народе эта кофейня получила название "Венский трофей".
Кто кроме вас никто не залезает. Как только получите любую, пусть даже самую маленькую сумму, возьмите оттуда ещё одну десятирублёвую купюру. И вот теперь делаем приворот на деньги. В левую руку берём купюру из тёмного места, в правую руку берём купюру, которая пришла с новыми деньгами. Теперь складываем две купюры вместе, и громко произносим «Деньги к деньгам!». Скручиваем обе купюры с одну трубочку, произносим «Деньги растите, деньги сияйте, деньги богатства мне пожелайте! Да будет так!». Потом раскручиваем трубочку и убираем в тёмное место уже две купюры.
Совершенно точно, что этот способ привлечения денег работает, проверено не только на мне. Причём замечено, после этого ритуала деньги приходят откуда их совсем не ждёшь – на работе дают премию, возвращаются уже забытые долги или просто идёшь по улице и находишь деньги. Этот ритуал можно делать каждый раз, когда к вам приходят новые деньги.Между прочим результат магического ритуала привлечения денег будет зависеть от того, насколько вы верите в то, что делаете. Ритуал по привлечению денег можно делать со следующего после новолуния дня и до полнолуния. Между полнолунием и новолуние делать ритуал по привлечению денег нельзя ни в коем случае, последние из дома утекут. Удачи!
