• Авторизация


Теплый шоколадный торт 20-08-2012 19:34

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Теплый шоколадный торт

Ингредиенты:
200 грамм сливочного масла - 3 крупных яйца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлителя
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)
[310x340]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Дунай 20-08-2012 19:34

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Пирог «Дунай»

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог 20-08-2012 19:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог

 

Ингредиенты:
 
- 1 стакан 1% кефира
- 1 стакан манной крупы
- 20-25 таблеток сахарозаменителя (можно заменить на обычный сахар, - коричневый сахар, фруктозу или мёд)
- 2 яйца                          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ароматные с пикантной чесночной ноткой «Помидоры под снегом» на зиму 20-08-2012 19:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ароматные с пикантной чесночной ноткой «Помидоры под снегом» на зиму

[451x449]
Вы пробовали помидоры под снегом?  Называются так оттого, что чесночные хлопья кружатся в банке и напоминают метель...В пору домашних заготовок каждая хозяйка хочет найти или уже нашла свой рецепт консервированных, соленых или маринованных помидоров, после того, как я попробовала закрутить на зиму помидоры с чесноком в банках, другими рецептами просто перестала пользоваться. По вкусу они напоминают помидоры в собственном соку, потому что привкус уксуса и чеснока совсем не чувствуется, их моя дочка даже называет сладкими помидорами.




Попробуйте и вы приготовить зимние домашние заготовки из помидоров под снегом из чеснока
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ СО СЛИВАМИ 20-08-2012 19:30

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ СО СЛИВАМИ (Torta di prugne)

Вкусный пирог. Совсем для чайников. Но очень, очень вкусный.  Но какой же он вкусный! (20 раз слово вкусный)
Думаю можно делать и с абрикосами, и с персиками, и со сливами. Чем-то напоминает Клафути, но это не Клафути.
[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный кекс с голубикой 20-08-2012 19:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лимонный кекс с голубикой

[показать]

 

Ингредиенты:
 
голубика 1 стакан
мука 2 стакана
сахарный песок 3 ст. л.
разрыхлитель 1/2 ч. л.
сода 1/2 ч. л.
йогурт 2/3 стакана                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
самый ВКУСНЫЙ пирог с яблоками 20-08-2012 19:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самый ВКУСНЫЙ пирог с яблоками, рецепт которого я знаю

 

Пирог получился весьма приятным на вкус. А аромат... Не то, что на всю квартиру, а даже на весь дом. Хотя и готовится этот пирог с крошкой не так уж и просто, но вкусные яблоки, корица, грецкие орехи, потрясающая начинка и гамма вкусов стоит того, чтобы потратить на него свое время.
[550x387]

Итак, вот что вам нужно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта вкуснейшей селёдочки домашнего приготовления 20-08-2012 19:23

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Два рецепта вкуснейшей селёдочки домашнего приготовления.


ВКУСНАЯ СЕЛЁДОЧКА
[540x505]

Селедка;
Соль;
Сахар;
Перец молотый;
Лавровый лист;
Перец горошком.
Рыбу почистить и нарезать ломтиками. Посыпьте перцем и нарезанным полукольцами луком. Добавьте чуточку столового уксуса и растительного масла. Приготовьте солевой раствор: в кипящую воду насыпьте соли. Обычно на 1 литр беру 2 столовых ложки, но это все готовится по вашему вкусу и зависит от размера рыбы. Как только соль раствориться, снимите с огня и остудите – 5 минут. Залейте рыбы и через полчаса можете есть


СЕЛЁДКА ПОД ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ
[540x387]

маринованная селёдка - 1 тушка
оливковое масло - 1 стакан
яичные желтки - 2 штука
лимонный сок - 3 столовые ложки
горчица с зёрнами - 2 столовые ложки
мёд - 1 столовая ложка
соль - по вкусу
Почистите селёдку, хорошенько её помойте и обсушите бумажным полотенцем. Потом нарежьте кусочками небольшого размера.
Взбейте миксером яичные желтки так, чтобы появилась белая пена. Потом, продолжая взбивать на маленькой скорости, влейте тонкой струйкой оливковое масло. Добавьте мёд с лимонным соком и горчицей, перемешайте и посолите на свой вкус.
Положите кусочки сельди в подготовленный горчичный соус и оставьте их на 15 минут. Потом переложите в стеклянную банку, хорошо приминая селёдку, накройте крышкой и оставьте не меньше, чем на 12 часов в прохладном месте.

[показать]
 (100x80, 20Kb)
 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт"Санчо-Панчо"-очень нежный и вкусный 20-08-2012 19:21

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Торт"Санчо-Панчо"-очень нежный и вкусный.

 
 


[606x454]

Продукты
Тесто:
2 яйца
1 ст. сахара
0,5 банки сгущенки
1 ст. сметаны
сода, гашенная уксусом
1,5 ст. муки
Крем:
400 г сметаны
1 ст. сахара
Шоколадная глазурь:
2 ст. ложки воды
150 мл сахарной пудры
150 мл какао-порошка
20 г сливочного масла
Ягоды (вишня, ананас или клубника, кто с чем любит)

1. Яйца взбить с сахаром.
2. Добавить остальные ингредиенты для теста. Все замесить (тесто получается жидковатое).
3. Разделить на 2 части. В одну часть добавить 2 ст. ложки какао.
4. Смазать форму растительным или сливочным маслом и выпечь коржи в разогретой духовке по 10-15 минут
5. Коржи получатся рыхлые, поломать их на кусочки и обмакивать в сметанный крем (сметану взбить с сахаром). Хорошо обмакнуть со всех сторон и немного как бы отжать кусочки.
6. Выложить торт , чередуя темные кусочки со светлыми, в виде горочки. В промежутках между кусочками выложить любые ягоды.
7. Сверху торт «Санчо-Панчо» залить глазурью и сделать разводы сметанным кремом.
Шоколадная глазурь.
В мисочке разогреть 2 ст. ложки воды, просеять  сахарную пудру, туда же - какао-порошок. Когда закипит, влить растопленное сливочное масло.
Можно добавлять орехи, фрукты.
Хорошо, если торт  постоит хотя бы пару часов в холодильнике перед подачей к столу.




елена

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовая наливка 20-08-2012 19:18

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Сливовая наливка (от DolceVita)

 
 
 
Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета!   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Арбузная маргарита 19-08-2012 23:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Тайская арбузная маргарита с базиликом

 

Ингредиенты:
Арбуз кусочками - 150 г (квадратиками или шариками)
Арбузное пюре - 150 г (около 450 г арбуза) 
Текила - 110 мл
Ликер (Cointreau или Triple Sec) - 25 мл      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочно-шоколадный пирог 19-08-2012 23:18

Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение

Русский Яблочно-Шоколадный Пирог

Русский яблочный пирог

 

Этот пирог - 100% для тех,кто любит шоколад...Нет,не так -  кто ОЧЕНЬ любит шоколад.Сочетание горького шоколада с корицей и яблоками не оставит никого равнодушными,уверяю вас.Пирог получился достаточно влажным,мягким,с ярко выраженным вкусом шоколада и кусочками фруктов.

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ РУССКОГО ЯБЛОЧНО ШОКОЛАДНОГО ПИРОГА
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог Дружная семейка 18-08-2012 14:04

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Пирог Дружная семейка

             Пирог Дружная семейка
 
 

Ставим безопарное дрожжевое тесто

молоко — 1 стакан,
дрожжи — 2 пакетика сухих
мука — ~4 стакана,
яйцо -2 шт,
масло растительное — 4 столовые ложки,
сахар — 150 гр
соль

В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лобио со стручковой фасолью (по-армянски) 18-08-2012 14:00

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Лобио со стручковой фасолью (по-армянски)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настойка из лаврового листа устраняет боли в спине 18-08-2012 13:58

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Настойка из лаврового листа устраняет боли в спине

Лавровые листики содержат большое количество фитонцидов, полезных микроэлементов и дубильных веществ. Они обладают противомикробными свойствами и помогают выводить шлаки из организма. В высушенном виде листья лавра сохраняют все полезные вещества.

Настойка из лаврового листа устраняет боли в спине при остеохондрозе и грыже позвоночника. 17 лавровых листиков среднего размера помещаем в банку и заливаем 0,5 л водки. Закрываем  крышкой и настаиваем в темном месте 3 суток. Не забываем периодически взбалтывать. Настойку из лавра используют для компрессов. Делать лавровые компрессы следует 2 раза в день - днем и на ночь. Компресс положите на больной участок спины и обязательно утеплите теплым шарфом. Ежедневно делая компрессы в течение месяца, вы избавитесь от болей в спине и улучшите свое самочувствие.

[255x317]

Настой из лавровых листьев. Возьмите 1 чайную ложку измельченных лавровых листиков и залейте 1,5 стаканами кипятка. Настаивайте в термосе 4 часа. Процедите и пейте настой маленькими глоточками. В течение 12 часов необходимо все выпить. Курс лечения - 4 дня. Настой повышает иммунитет.

Лавровые листики положительно действуют на сон малыша. Попробуйте положить несколько листочков в детскую кроватку - ребенок быстро успокоится и уснет.

Как сделать лавровое масло для больной спины, суставов и нарывов

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусная выпечка с яблоками 18-08-2012 13:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Прекрасный вкусный праздник Спаса, и в доме пахнет пирогом (вкусная выпечка с яблоками)

[346x270]
Приближается Яблочный Спас, а значит, пришло время печь пироги с яблоками! Яблочный Спас - праздник, безусловно, вкусный. Я заранее советую подготовиться и предлагаю рецепты к этому светлому дню.

 Давайте возьмем хрустящие, сочные яблоки. Они сейчас спелые, так и просятся на стол.


С этими рецептами Яблочный Спас 2012 будет, несомненно, приятным и вкусным праздником!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грецкими орехами 18-08-2012 13:51

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог с грецкими орехами

 

Тесто:
200 г масла
350 г муки
100 МЛ сах. песка
2 ст. л. сметаны                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трещины на пятках 18-08-2012 11:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Трещины на пятках или я помню все твои трещинки....

[300x199]
Французы говорят: «Мода состоит из воображения, а красота – из нюансов». Витиевато, зато правильно. Красота женщины состоит из множества факторов – состояния ее кожи, волос, фигуры, здесь все важно. И досадно, если какие-то, с первого взгляда, мелочи, доставляют массу неприятностей. Например, трещины на пятках.




Если инфекции нет, помогут народные средства, Они прекрасно смягчают кожу, делают эластичной и заодно заживляют раны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как жаль, что нам двух жизней не дано... 16-08-2012 09:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

"Как жаль, что нам двух жизней не дано..."


[500x333]



Как жаль, что нам двух жизней не дано
Одну бы мы как черновик прожили.
Неважно, что там было б суждено,
Какие ждали б нас перипетии.
А вот вторую, взяв как чистый лист,
Мы б набело её переписали.
И получилась бы у нас такая жизнь,
О какой Боги даже не мечтали!
И не было б в ней места для врагов,
Для зависти, предательства, печали.
В ней все бы мы нашли свою любовь,
Когда бы мы заранее всё знали.
Но нам, увы, двух жизней не видать,
Чтобы одну как черновик прожили...
И потому хочу вам пожелать,
Чтоб к той, что есть, вы бережнее были !!!
( из инета)


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги которые не черствеют 16-08-2012 09:46

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Как приготовить пироги, которые не черствеют? Универсальное и самое вкусное...

Источник http://fraumadam.ru/kulinariya/670-kak-prigotovit-...salnoe-i-samoe-vkusnoe....html
[показать]

Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?

Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.

Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.

Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии