Это цитата сообщения bonoooooo Оригинальное сообщение
Легкие образы женщин от Richard Johnson
САЙТ АВТОРА
[показать]Это цитата сообщения Natathe3 Оригинальное сообщение
Работы James Houston.
Работы James Houston. Крупный план.
Это цитата сообщения lusiie Оригинальное сообщение
Харуки Мураками. Избранные цитаты
[показать]«
В мире полно непонятного, и кто-то должен заполнить этот вакуум. Пусть уж лучше этим занимаются те, с кем не скучно»
«В этом мире не получается остаться совсем одному. Здесь всегда что-то связывает человека с другими»
[показать]«Все-таки Время, куда ни глянь, сплетает все вещи и события в одно непрерывное полотно, тебе не кажется? Мы привыкли кромсать эту ткань, подгоняя отдельные куски под свои персональные размеры – и потому часто видим Время лишь как разрозненные лоскутки своих же иллюзий; на самом же деле связь вещей в ткани Времени действительно непрерывна»
Это цитата сообщения Ikarus Оригинальное сообщение
365 поводов выпить
Январь
1 января - Новый год. Всемирный день мира.
2 января - В России объявлено о введении 7-часового рабочего дня (1929)
3 января - Лунный Новый год (Литва).
4 января - День рождения Исаака Ньютона.
5 января - День рождения кремлевского гаража.
6 января - День Волхвов (Испания).
7 января - Православное рождество. Открытие Юпитера Г.Галилеем.
8 января – День рождения Элвиса Пресли.
9 января - День совершеннолетия (Япония).
10 января - День Вуду (Бенин).
остальные праздники
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Крымский фотохудожник Michail Tolstxin
[показать]Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение
30 потрясающих фотоблогов
Ниже представлены 30 красивых интересных фотоблогов по версии 10000words.net.
1. Positive Negative
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
ТОРТ НАПОЛЕОН: необычный рецепт
"Наполеон" с грушами и рокфором
[250x335]
12 порций
Подготовка: 45 мин.
Приготовление: 15 мин.
Ингредиенты:
500 г готового слоеного теста
4 очень спелые крупные груши
10 очищенных грецких орехов
500 г сыра рокфор
400 г мягкого сливочного сыра
200 г сыра маскарпоне
3 ст. л. крем фрэш
3 ст. л. жирных сливок
4 ст. л. хорошего портвейна
сок половины лимона
молотая паприка
1. Сбрызни большой противень водой, выстели пергаментом, его тоже сверху сбрызни водой. Раскатай половину теста слоем 3–4 мм. Уложи тесто на пергамент, наколи вилкой и поставь в разогретую до 180 °С духовку до тех пор, пока поверхность теста не станет золотистой, 10–12 мин.
Затем слегка остуди и разрежь острым ножом с зубчатым лезвием на 6 одинаковых полосок. Повтори то же самое с оставшимся тестом.
2. Груши очисть от кожуры, разрежь пополам и удали сердцевину. Нарежь груши очень тонкими ломтиками и сбрызни лимонным соком со всех сторон. Рокфор, сливочный сыр, маскарпоне и портвейн взбей блендером в однородную массу. Смажь одну готовую полоску теста сырной массой, поверх выложи слой груш. Возьми вторую полоску, смажь ее сырной массой с нижней стороны и положи этой стороной на груши.
3. Намажь эту полоску сырной смесью сверху, опять выложи груши и так же накрой еще одной смазанной снизу сыром полоской теста. В виде такой же трехэтажной конструкции сделай остальные «наполеоны».
4. Орехи измельчи. Сливки смешай с крем фреш. Смажь каждый «наполеон» получившейся сливочной смесью, посыпь орехами и паприкой. Аккуратно тем же острым ножом с зубчатым лезвием разрежь каждое сырное пирожное на три части, дай постоять 20 мин. и подавай.
Совет гастронома
Крем фреш – традиционный французский кисломолочный продукт, чуть более кислый, чем жирные сливки. Он продается в больших супермаркетах, но его можно сделать и дома, только для этого потребуется время. Смешай равные количества сметаны и жирных (33–35%) сливок – обязательно не длительного хранения. Закрой и оставь в теплом месте на 12 ч. Потом переставь в холодильник и используй в течение недели
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Забавные детские футболки
Креативный подход к детской моде :)
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Как заплетать волосы
10 СПОСОБОВ ЗАПЛЕСТИ КОСИЧКИ
1.БОКОВЫЕ КОСИЧКИ - ЖГУТЫ
Эта модель представляет собой перекрученные французские жгуты. При их выполнении точно так же добавляются дополнительные пряди, как при плетении французской косы, Причудливо скрученные пряди создают на голове эффектный рельефный узор из волос. Эта прическа своего рода произведение искусства, и окружающие непременно поинтересуются, как вам удалось ее сделать.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
"Дырявые оладьи"
[показать]Это фирменный рецепт моей бабули.Кто не пробовал,просто в восторге!
Попробуйте и вы!
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Запеканка "Хозяюшкина гордость"
[показать]Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Картофель по-савойски
[показать]Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Манно-овсяные блины
[показать]Отмечаем МАСЛЕНИЦУ и готовим блины....
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Бархатные блинчики
[показать]Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту.
Сегодня опробовала и осталась настолько довольна результатом,что и слов нет....
Мужу напекла на работу для празднования Масленицы штук пятьдесят....Уверена,что понравятся всем.
Нежные как бархат.
Тоненькие,нежные.....
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Нежная запеканка из индейки с рисом.
[показать]Это цитата сообщения Все_для_днева_и_цитатника Оригинальное сообщение
Ссылки для портних. Готовые выкройки.
Ссылки для портних
Готовые выкройки(не бесплатно)
patterns.ru - интернет-магазин.Весь каталог готовых выкроек BURDA теперь можно купить в России. Также представлены фирменные ткани, фурнитура, аксессуры и принадлежности для шитья.
fashionpatterns.com - выкройки для полных женщин(англ.язык)
sewingpatterns.com - выкройки разных фирм за деньги и не в России.(англ.язык)
neuemodestil.de - хорошая ссылка на модели с выкройками (англ.язык, но есть и др.)
thesewingplace.com - разные выкройки(англ.язык)
marfy.it - выкройки из итальянского журнала Мarfy(англ. и итал. языки)
kwiksew.com - магазин готовых выкроек любой одежды(находится в США)
mccall.com - еще один магазин готовых выкроек. Чудесный сайтик. Модели разделены по группам. Нажимайте и смотрите, можно увеличить(англ.язык)
elizabethlee.com - выкройки для кормящих матерей и все с этим связанное(англ. язык)
simplicity.com - два американских каталога выкроек одежды (и не только одежды), обновление один раз в сезон, фотографии моделей сопровождаются техническими рисунками, где очень удобно увидеть крой изделия. Очень рекомендуем посетить данный сайт.(англ. язык)
store.sewingtoday.com - ещё один магазин готовых выкроек одежды, тоже можно увидеть зарисовку и посмотреть крой любой модели, подбор модели по фигуре(смотри черные значки)(английский язык)
butterick.com - внизу есть "вперед\назад", можно листать каталог(англ.язык)
Готовые выкройки(БЕСПЛАТНО!!)
Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение
Спящие животные (29 фото)
общий пост раздела Животные
[показать]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
• Художник Tae young Choi
Tae young Choi корейский концептуальный художник.
Образование - King Se-jong University Seoul, Republic of Korea 1992 ,1999 B.A. Fine Arts.
Columbia College Chicago, IL 2000, 2002 B.A Art, Computer Animation Major
Навыки : Искусство - Характер и история дизайна, традиционная живопись, caricaturing, традиционных и компьютерное моделирование, текстурирование, рангоут, анимации и storyboarding. Глубокое понимание цвета и композиции.
Программы - Photoshop, Painter, Maya, 3D Studio Max, Soft Image, Lightwave, Bryce, Deep paint 3D, Z Brush, Aftereffects, Flash, Paint Shop Pro 6, Illusion, Illustrator, and Dreamweaver.
[показать]
Нефильтрованная красота [показать] Японское название: 寿司 или 壽司, 鮨, 鮓, 寿し, すし
Русское название: cу́ши или су́си
Тип блюда: основное
Ингредиенты:
- рис для суши или любой круглозерный рис – 2 стакана (стакан 250 мл)
- уксус для суши – 5 столовых ложек (если нет уксуса для суши, можно взять рисовый уксус – 5 столовых ложек в крайнем случае можно использовать яблочный уксус)
- 2,5 столовых ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
также понадобятся ингредиенты для начинки (тут листовой салат, лосось или крабовые палочки, майонез, огурец и тамаго) и обжаренные морская капуста (надеюсь после просмотра фото и прикидки на глаз вопрос о кол-ве не станет, можете разве что взять не 4-е, а 3-и яйца для тамаго)
И очень хорошо иметь под рукой бамбуковую циновку, очень облегчит ваш труд.
Update: виды НОРИ
НОРИ название различных съедобных видов пурпурных (красных) водорослей, а также НОРИотносится к продуктам, изготовленным из этих водорослей. Конечный продукт изготавливают, измельчая и затем высушивая водоросли на сетке, после чего он напоминает зелёную бумагу.
Проще говоря НОРИ изготовляют из прессованных и просушенных морских водорослей. Благодаря обжариванию вкус почти что черных листьев становится приятным. Если цвет листьев зеленый – их прожарили до обработки.
Изначально нори относили ко всем видам водорослей.
Приготовления риса:
1. 2 стакана риса заливаем 2,5 стаканами холодной воды, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим под закрытой крышкой до полного выкипания воды (примерно 12-15 минут).
2. Снимаем кастрюлю с огня и оставляем рис под закрытой крышкой на 15 минут.
3. Перемешиваем рис в кастрюле и выкладываем в деревянную (в идеальном варианте) или стеклянную, фарфоровую емкость, желательно плоскую.
4. Поливаем сверху рис по одной ложке уксусом и режущими движениями вводим уксус в рис (не перемешивать!), лучше делать это лопаткой ( деревянной или пластиковой).
5. Накрываем рис сверху полотенцем, чтобы не сох и оставляем остывать.
[показать] Роллы:
Начинка
- крабовые палочки, листовой салат, консервированный лосось, майонез
- огурец и японский омлет (тамаго) смотреть рецепт тамаго
рулет режим на полоски, вдоль
- С лосося слить сок, размять вилкой и перемешать с майонезом.
(можно использовать консервированный тунец)
Рис:
Рис немного остыл, можно полностью его не остужать, можно готовить роллы, когда рис слегка теплый.
Потребуется специальная бамбуковая циновка (если такой нет, можно использовать кусок пищевой пленки для хранения продуктов или обычный целлофановый пакет)
И обжаренная морская капуста (нори)
Размер листа нори примерно с тетрадный лист.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вариант №1. Закрытые ролы. Начинка лосось с майонезом, тамаго, огурец, листовой салат
1. Выкладываем лист нори блестящей стороной вниз и чтобы полоски, нанесенные на нори, шли вертикально.
2. Выкладываем на нори тонким слоем рис (можно это делать руками, смоченными в холодной воде или ложкой, смоченной в холодной воде, чтобы рис не прилипал), оставляем у последнего края полоску без риса около 1 см.
3. Выкладываем начинку с переднего края.
4. Начинаем заворачивать рулет, для этого делаем один виток и плотно прижимаем.
5. Продвигая вперед циновку, заворачиваем дальше.
6. В конце еще раз хорошо прижимаем рулет по всей длине
7. Выкладываем наши роллы на доску, смачиваем острый нож холодной водой и нарезаем шириной в 1,5 см, нож периодически смачиваем.
вот он результат
[показать] -Выкладываем лист нори блестящей стороной вниз и чтобы полоски, нанесенные на нори, шли вертикально.
-Выкладываем на нори тонким слоем рис (можно это делать руками, смоченными в холодной воде или ложкой, смоченной в холодной воде, чтобы рис не прилипал), оставляем у последнего края полоску без риса около 1 см.
-Выкладываем начинку с переднего края.
[показать] Начинаем заворачивать рулет, для этого делаем один виток и плотно прижимаем.
[показать] -Продвигая вперед циновку, заворачиваем дальше.
[показать] В конце еще раз хорошо прижимаем рулет по всей длине
-Выкладываем наши роллы на доску, смачиваем острый нож холодной водой и нарезаем шириной в 1,5 см, нож периодически смачиваем.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вариант №2. Голые ролы. Начинка крабовые палочки, огурец, омлет, можно слегка смазать майонезом.
1. Обязательно стелем пленку для пищевых продуктов на циновку, кладем рис на нори.
2. Затем аккуратно