[604x449]Пятница, конец недели, еще не много потерпеть, доработать день и два таких желанных выходных! Хочу вам, дорогие мои читатели, в пятницу, поднять настроение перед выходными, позитивными, смешными котоматрицами.
Желаю вам всем хорошего и удачного дня!
30 ФОТО

Прекраснейшие фотонатюрморты с цветами
[700x567]
[700x470]
[700x550]
[700x506]

|
Украинская кухня для вас от Испанского_Ресторанчика!
Суп с грибами по- карпатски.
[500x333]
Ингредиенты:
- свинина (вроде это была корейка; 500 г.);
- чеснок (4-5 зубчиков);
- горчица (2 ст. ложки);
- соль, перец.
[x130] [x720] [x720] |
Мамы приходят с работы и не знают, за что первое хвататься - варить, убирать или стирать.
Давайте быстренько накормим голодных домочадцев. а потом видно будет)))))))
Если у вас есть заранее приготовленная начинка, то пирожки будут готовы буквально через полчаса!
Поставьте сковороду на средний огонь и приступайте...

В глубокую миску насыпьте 2 стакана муки.
Добавьте 1/3 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара.
В чаше для миксера взбейте 1 стакан кефира,
1/2 ч.л. соды,
2 яйца .
Влейте эту массу в муку и ложкой замесите мягкое, почти стекающее с ложки тесто.

На левую ладонь насыпьте горку муки, положите столовую ложку теста и расплющите его в лепешечку.

Теперь горку начинки.

Окуная пальцы в муку, быстро слепите пирожок и слегка приплюсните его.

Сразу кладите на разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.

Горячие пирожки складывайте горкой и посыпайте крупной солью.
Из-за мягкой консистенции теста, пирожки получаются очень нежными, не черствеют.

Начинка может быть любая, но не текучая, иначе при жарке все выльется в кипящее масло.
Например
- картофельное пюре с жареным луком и шкварками,
- творог с укропом и чесноком,
- творог с изюмом,
- густое повидло с молотыми грецкими орехами,
- халва,
- жареная молодая капуста с укропом,
- рубленые вареные яйца с зеленым луком,
- щавель, тушеный с сахаром,
- свежая черника с сахаром,
- жареные с луком грибы и пр..
povareshki.net
|
В любви секретов нет. Она, как пламя,
Как солнца луч иль целый океан.
Мы утопаем в ней, иль погибаем сами.
И этот дар нам от природы дан.
Живи и каждым мигом наслаждайся,
ЛЮБИ всем сердцем, радуйся душой!
Судьбе – волшебнице смелее доверяйся,
И твёрдо верь – любовь всегда с тобой!
Пирог с грибами, сметаной и сыром
Ингредиенты (на 6 порций):
250г готового слоеного теста
100г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли
[700x700]
Получился вкусный, не приторно сладкий тортик ... Всем очень даже понравился!Сезон клубники уже очень близок и хочу поделиться рецептом пирога с клубникой, который в прошлом году я пекла практически каждую неделю! Сохраните к себе и летом обязательно попробуйте! Он потрясающий!!!!!
В летнее время мы часто готовим окрошку. Как оказалось рецептов приготовления оукрошки очень много. Давайте разберемся так как же правильно ее готовить? И вот что я нашл
Безусловно, окрошка является традиционным русским блюдом, история возникновения которого весьма запутана. Первым письменным упоминанием о заливке для окрошки является старинное блюдо – редька с квасом. Со временем рецепт окрошки стал пополняться различными ингредиентами. Сегодня для окрошки используют кислое молоко, кефир, йогурт, минеральную воду и даже пиво. Для лета окрошка – идеальное решение: во-первых, она отлично освежает в жаркий день, во-вторых, ее не надо варить, поэтому в овощах сохраняются витамины.
|
|
[450x527]